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Die Mirabelle<br />
Die Mirabelle<br />
ein ganZ beSonDereS Früchtchen<br />
Mirabellen sind eine Unterart der Pflaumen und gehören damit zum Steinobst.<br />
Man nimmt an, dass sie aus einer wilden Pflaumenart in Kleinasien kultiviert<br />
wurde. Mirabellen sind etwa kirschgroß und sind orange-gelbe bis rötlich-gelbe,<br />
kugelige Früchte. Die aromatischen Mirabellen haben einen relativ runden Kern,<br />
der sich meist gut vom Fruchtfleisch löst. Die Früchte reifen je nach Klima<br />
in Mitteleuropa von Juli bis September. Um ihr volles aroma zu entfalten,<br />
benötigt der Mirabellenbaum mehr Sonne als Pflaumen oder Zwetschgen,<br />
auch die art des bodens ist sehr wichtig. So wächst der baum am besten auf<br />
warmen Sandböden, die nicht austrocknen dürfen. im Frühjahr erstrahlt der<br />
dornenlose Mirabellenbaum in einem weißen blütenmeer.<br />
ein KUnStwerK Der natUr: Mit eineM traUM aUS weiSSen blüten erFreUen MirabellenbäUMe iM Frühling DaS aUge DeS betrachterS.
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