Die starken drei. KIRNER. Das Gesicht in der Menge. - Kirner Bier

Großzügige Räumlichkeiten
Die rustikal-gemütliche Atmosphäre
im Kyrburg-Restaurant lädt zum
Genießen ein.
Grandioser Ausblick
Die weiteren Räumlichkeiten bieten
enorm viel Platz und einen sagenhaften
Blick über Kirn.
Rheingrafen auf Kyrburg traten 1743
die Fürsten von Salm-Kyrburg an.
Die Burg hatte ein wechselndes Schicksal.
Während des 30-jährigen Krieges
war sie zunächst von den Spaniern,
darauf von den Schweden und zuletzt
von kaiserlichen Truppen besetzt. Auf
Beschluss der französischen Reunionskammern
besetzten die Franzosen 1681
die Kyrburg und erneuerten 1689 deren
Befestigungsanlagen.
Nach dem Frieden von Rijswijk wurden
die Mauern geschleift. Im Jahr 1703
besserte eine kaiserliche Besatzung die
14 Kirner Bier Post
Schäden aus. Unter erneuter französischer
Besatzung wurde die Feste im Jahr
1734 endgültig gesprengt. Ein Veto des
französischen Königs kam zu spät.
In den Ruinen ließ Fürst Johann Dominik
um 1764 ein zweistöckiges Haus zur
Unterbringung einer kleinen Militäreinheit
errichten (das heutige Restaurant
Kyrburg). Nach der Eroberung des Naheraumes
durch französische Revolutionstruppen
ab 1794/1795 wurde 1797
das Fürstentum Salm-Kyrburg von den
französischen Befehlshabern zunächst
für neutral erklärt, ein Jahr später aber
der französischen Republik einverleibt.
Als sogenanntes „Nationalgut“ wurde
die Burg später von dem Posthalter
Ludwig Medicus ersteigert. Seit 1908
war die fürstliche Familie Salm-Salm in
Anholt/Westfalen im Besitz der Kyrburg,
die 1988 von der Stadt Kirn käuflich erworben
wurde. In Anholt liegt noch das
Archiv des ehemaligen „Oberamtes Kyrburg“.
Seit 2010 ist das Wachthaus mit dem
Restaurant und Whisky-Museum Kyrburg
in Privatbesitz.
Das Restaurant und
das Whisky-Museum Kyrburg
Im Wachthaus der Kyrburg ist das
gleichnamige Restaurant beheimatet.
Dieses wiederum ist untrennbar verbunden
mit dem Begriff Whisky (die schottische
Schreibweise weist bereits auf den
feinen Unterschied hin)
Mit über 3500 verschiedenen Whiskyflaschen,
zusammengetragen in mehr
als 25 Jahren, ist die Kyrburg das umfangreichste
Whisky Museum Deutschlands.
Die Whiskys stammen aus allen
Teilen der Welt, doch der Schwerpunkt
der Sammlung liegt auf Single Malt
Whiskys aus Schottland. Von dort brachte
Horst Kroll seine Leidenschaft für das
bernsteinfarbene Getränk mit.
Einige Flaschen stammen noch aus dem
vorletzten Jahrhundert, andere Whiskys