Stammkarte Sommer 2015- Restaurant Haus Hochstein in Wenholthausen im Sauerland
Die aktuelle Speisenkarte ab Juli 2015 vom Hotel Haus Hochstein in Wenholthausen. Knackige Salate, Fisch-Spezialitäten zur Sylter Woche, für Feinschmecker im Sauerland genau die richtige Adresse
Die aktuelle Speisenkarte ab Juli 2015 vom Hotel Haus Hochstein in Wenholthausen. Knackige Salate, Fisch-Spezialitäten zur Sylter Woche, für Feinschmecker im Sauerland genau die richtige Adresse
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Vom Schwe<strong>in</strong><br />
kle<strong>in</strong>e Portion normale Portion<br />
Champignonrahm- oder pikantes Paprikaschnitzel<br />
mit Salat und Pommes Frites 10.90 12.90<br />
Cordon Bleu vom Schwe<strong>in</strong><br />
Schwe<strong>in</strong>eschnitzel gefüllt mit Kochsch<strong>in</strong>ken<br />
und Käse, Salat und Kartoffelgrat<strong>in</strong> 13.90 15.90<br />
Schwe<strong>in</strong>erückensteak „Wilddieb“<br />
Rahmsauce mit frischen Champignons,<br />
Böhnchen und Röst<strong>in</strong>chen 13.90 15.90<br />
Sensenhändler<br />
Medaillons vom Schwe<strong>in</strong> auf pikantem Pilzragout,<br />
mit Salat und Röst<strong>in</strong>chen 16.90 18.90<br />
Schwe<strong>in</strong>elendchen „Indisch“ auf Curryrahm,<br />
mit gebackenen Früchten, Salat und Reis 16.90 18.90<br />
Spezialität des <strong>Haus</strong>es<br />
<strong>Hochste<strong>in</strong></strong>´s Kräuterpfanne Die Kräuterpfanne gibt es nur bei uns!<br />
verschiedene Filets <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Zwiebel-Knoblauchbutter,<br />
mit Salat und hausgemachten Stangenbrot 20.90<br />
Besonderes aus der Region<br />
Deftig & Lecker<br />
<strong>Haus</strong>gemachte Wildschwe<strong>in</strong>s-Sülze<br />
mit Pflaumensauce und Röstkartoffeln 11.90<br />
Eigene <strong>Haus</strong>macher Bratwurst <strong>im</strong> Naturdarm,<br />
auf fe<strong>in</strong>em Spitzkohlgemüse <strong>in</strong> Rahm mit Salzkartoffeln 10.90<br />
<strong>Haus</strong>gemachte Sauerländer R<strong>in</strong>derwurst<br />
mit Gurke und Salzkartoffeln 10.90<br />
E<strong>in</strong>e westfälische Spezialität aus magerem R<strong>in</strong>dfleisch mit geschmorten Zwiebeln
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