Erfolgsfaktor Mensch - Raimund Schöll Consulting Partner

BDS vor Ort
Martin Schraml wuchs im elterlichen
Familienbetrieb auf. Nach der Bundeswehr
studierte er in Passau und
Regensburg BWL und ist seit 1997
in der Brennerei Schraml tätig. Mit In Erbendorf
seinem Bruder Gregor übernahm wurde die
er im Januar 2008 die Führung des B r e n n e r e i
1818 gegründeten Unternehmens. Schraml gegründet.Passend
zur waldreichen und geheimnisvollen
Landschaft des Naturparks
Steinwald ist der Familienbetrieb
in einer Propstei aus dem 13. Jahrhundert
untergebracht. Unter den
alten Kreuzgewölben besitzt Tradition
einen hohen Stellenwert.
„Tradition bildet das Fundament,
auf dem wir uns bewegen. Sie beinhaltet
die Erfahrungen von Generationen,
wie mit Früchten, Getreide
und Kräutern umzugehen
ist, um daraus geistvolle Spezialitäten
zu machen“, erklärt Martin
Schraml, der 2008 zusammen mit
seinem Bruder Gregor die Führung
Stressbewältigung
Jeder kennt ihn, aber kaum jemand
schafft es, ihn ohne professionelle
Unterstützung zu bewältigen. Die
Rede ist von Stress.
Am 23. April 2008 veranstaltete der
BDS Oberpfalz zum Thema „Stress,
Burnout – Stressbewältigung und
Work-Life-Balance“ einen Vortrag
in Weiden. Dr. Gerd Wenninger,
Diplompsychologe aus Kröning, ging
zunächst auf die unmittelbaren Auswirkungen
von Stress ein: erhöhte
Reaktionsbereitschaft und geschärf-
Erfolgsrezept
Familienbetrieb
Jedes Jahr werden in Klagenfurt beim „World Spirits Award“ die besten Brennereien
der ganzen Welt ausgezeichnet. Die Brennerei Schraml aus Erbendorf in der
Oberpfalz gehörte dieses Jahr auch zu den Preisträgern.
Der Familienbetrieb, der sich seit sechs Generationen der Herstellung feiner Brände
und Liköre widmet, wurde als „Master Class Distillery“ geadelt. Zu Recht darf
sich die Brennerei Schraml zur „Crème de la Crème“ der Edelbrenner zählen.
der Brennerei übernommen hatte.
„Wir fühlen uns verpflichtet, diesen
Erfahrungsschatz zu hüten und
zu pflegen, um ihn an die nachfolgenden
Generationen weitergeben
zu können.“ Dies gilt vor allem für
den Whisky, der seit fast 200 Jahren
nach unverändertem Rezept hergestellt
wird und somit die eigentliche
bayerische Whisky-Tradition, die des
„Bavarian“, hochhält.
Mit diesem Bavarian Single Grain
Whisky „Stonewood 1818“, dem Zigarrenbrand
von der Pflaume und
dem Kaffeebrand von der Schlehe
gewann das Unternehmen bei den
World Spirits Award Gold. Der Zoiglbrand
und der Marillenbrand sowie
ein Apfel-Zigarrenbrand wurden mit
Silber ausgezeichnet. Für den Familienbetrieb,
der gerade den Wechsel
te Wahrnehmung, die zu Höchstleistungen
führen. Der Experte erklärte:
„Was auf den ersten Blick positiv
erscheint, hat über längere Zeit
schädliche Auswirkungen. Ist der
Stress zu groß, zu häufig oder dauert
er zu lange an, besteht die Gefahr
des Burnout.“ Depressionen,
Anfälligkeit für Krankheiten und
Schlafstörungen sind nur die bekanntesten
Folgen von Burnout.
Nach der Symptomschilderung gab
der Psychologe praktische Rat-
in die sechste Generation abgeschlossen
hat, stellt diese Auszeichnung
eine wichtige Bestätigung dar.
„Ein Familienbetrieb bringt viele Herausforderungen
mit sich. Besonders
die Nachfolgeregelung wird
durch die ungünstige Gesetzeslage
in einem beinahe unerträglichen
Maß erschwert. Doch für uns wäre
ein externer Manager oder gar ein
Verkauf nie in Frage gekommen.
Dafür haben wir auch so manche
Härten auf uns genommen“, führt
Martin Schraml aus. „In einem Familienbetrieb
wird oft heftig diskutiert
und um den besten Weg gerungen,
aber am Ende geht es allen um
das Wohl des gemeinsamen Unternehmens.
Das ist der große Vorteil. Es
herrscht gegenseitiges Vertrauen, die
Entscheidungswege sind kürzer und
schläge. „Besonders wichtig ist
es, mit kleinen Gewohnheitsänderungen
Stress zu bewältigen.“ Die
Abendveranstaltung endete mit viel
Applaus.
Konrad Schwarzfischer, Geschäftsführer
des BDS Oberpfalz, meinte
begeistert: „Dieser Vortrag war
sehr interessant und aufklärend.
Herr Wenniger hat jedem Teilnehmer
den einen oder anderen Tipp
im Kampf gegen mühsamen Alltagsstress
gegeben.“
die Umsetzung schneller. Dazu ist die
Familie eine Art Ideenkeimzelle.“
In den letzten Jahren hat das Familienunternehmen
viel mit dem
oberpfälzischen Zoiglbier experimentiert.
Aufbauend auf dieser
Entwicklungstätigkeit wird
einer der Schwerpunkte künftiger
Arbeit auf der Herstellung
„Leben findet Innenstadt“
Das Aussterben von Innenstädten
ist eine gefürchtete Folge von zunehmender
Landflucht. Um dieser
Entwicklung entgegenzutreten,
startete 2005 die Oberste Baubehörde
im Bayerischen Staatsministerium
des Innern zur Stadtbauförderung
in Bayern die Initiative „Leben
findet Innenstadt“. Ziel dieser Kampagne
ist es, Stadtkerne zu stärken
und ihre Attraktivität für Bewohner
und Touristen zu erhöhen.
Mit neun anderen Städten und Gemeinden
wurde Neunburg vorm
Wald für die Teilnahme am Modellprojekt
ausgewählt. Im Mai 2008
endete die Initiative.
Strahlender Sonnenschein und ein
bunt gemischtes Programm lockten
am 20. April 2008 einige Tausend
Besucher zur zweiten Nittendorfer
Gewerbeschau.
36 Aussteller des lokalen Gewerbes
nutzten die Gelegenheit und präsentierten
sich. Nicht der Verkauf,
sondern die Präsenz stand im Vordergrund.
„Heute ist es wichtig,
sich gut darzustellen und viele Kontakte
zu knüpfen“, stellte Susanne
Maier, Ortsvorsitzende von Nittendorf,
fest. Die örtlichen Gewerbe
ließen sich die unterschiedlichsten
Ideen einfallen, um Besucher anzulocken.
Vom Hör-Parcours eines
von Bierbränden für Brauereien
liegen.
Schraml meint: „Unsere Familie hat
schon Revolutionen und Kriege
überstanden, Inflationen und Wirtschaftskrisen
gemeistert. Trotzdem
haben wir uns immer wieder von
neuem engagiert. Die Kraft dazu
finden wir nur in der Familie.“
Martin Schmid, Mitorganisator
und Vorsitzender des BDS in Neunburg,
ist begeistert vom Erfolg. „Als
Neunburg 2005 an der öffentlichprivaten
Kooperation zur Standortentwicklung
teilnahm, stand nahezu
ein Drittel der Geschäfte leer. Die
Kunden blieben aus und mit ihnen
auch die Umsätze. Ohne Unterstützung
von außen wäre keine Besserung
eingetreten. Die Veränderungen
sind deutlich. Schaufenster
dienen wieder als Blickfang und die
Hauptstraßen sind voller Leben.“
Schmid bekommt oft Besuch von
Delegationen aus Städten und
Gemeinden, die mit der gleichen
Sonnenschein für Nittendorfer Gewerbe
lokalen Hörgeräte-Händlers über
Fachinfos rund um das Thema Bauen
bei der Firma Enerix oder Zimmerei
Zupfer bis hin zur Gratis-
Kopfmassage des Frisuren Atelierswurde
allerhand geboten.
Für Kinder organisierten die örtlichen
Vereine ein vielfältiges Unterhaltungsangebot.
Sogar Einkaufslustigen
wurde etwas geboten
– ausnahmsweise hatten die
Geschäfte an diesem Sonntag offen.
Die Gewerbeschau war ein
voller Erfolg, Besucher und Unternehmer
zeigten sich sehr zufrieden.
Maier meinte: „Besser hätte
es nicht laufen können“.
Problematik kämpfen und sich jetzt
Tipps geben lassen.
„Unsere Entwicklung war beispielhaft
für viele kleine Städte und
Orte. Viele kämpfen verzweifelt gegen
das langsame Aussterben der
Kerne an. Wir sind ein Vorzeigebeispiel
und beweisen, dass es möglich
ist, mit den richtigen Mitteln gegen
den Trend zu steuern. Mit unserem
Konzept haben wir eine gesunde Mischung
aus Fachgeschäften, Wohnqualität,
Gastronomie und Kulturangebot
getroffen. Jetzt ist es wichtig,
das Erreichte zu pflegen und weiterzuentwickeln.“
Terminvorschau Oberfalz
Oberpfalz
Gregor und Martin Schraml bei der Preisverleihung.
18. Juni 2008 Bezirksversammlung 2008
„GmbH Reform und Vorstellung des
bbw sowie DKV-Check“
Hauptreferent: Will Frank
Hirschau
22. Juli 2008 Seminar „Marketing und Design“
Referent: Dr. Hans-Jürgen Escherle
Schwandorf
Ihr Ansprechpartner
Konrad Schwarzfischer
Geschäftsf. Niederbayern/Oberpfalz
Adolf-Schmetzer-Straße 52
93055 Regensburg
Telefon: 0941 / 46 71 63 0
Fax: 0941 / 46 71 63 1
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