Ausgabe 32 / Juli 2010 - Primarschule Ottenbach

Seite 30Der Schülerblitz7. Aus dem fertigen Teig mit zwei Teelöffeln baumnussgrosseHäufchen formen und mit genügend Abstand (die Cookiesverlaufen während des Backens stark!) auf die vorbereitetenBackbleche absetzen.8. Die Cookies in den vorgeheizten Ofen schiebenund während ca. 10 bis 15 Minuten backen.Aber Achtung: Sie dürfen nicht schonim Ofen hart und dunkelbraun werden.Sie sollten noch weich sein, wenn du sieaus dem Ofen nimmst, sie werdendann während dem Abkühlen von selber knusprig fein!9. Die fertig gebackenen Cookies mit einemKuchenspachtel zum Abkühlen vorsichtig auf einTortengitter heben.Freunde einladen, selbstgebackene Choco Cookies geniessen, glücklich sein!En Guete wünscht euch Matthias