Im Blickpunkt Im Gespräch - Wirtschaftskammer Österreich

24 Freitag,
Angelika
Pastner-Pirker
Südland-Reisen
Reisebüros: Gespanntes Warten
Keineswegs ungetrübt
ist die Buchungslage in
den Reisebüros, schwarze
Wolken am Urlaubshimmel
ortet man aber nicht.
Das Wort Krise nimmt Spartenobmann
Alfred Dunkl
(ABS-Reisen) ebenso wenig
gerne in den Mund wie seine
touristischen Amtskollegen.
In der Branche spricht man
von sehr preisbewussten Kunden,
die sich heuer besonders
viel Zeit lassen, um ihren perfekten
Urlaub aus einem Riesenangebot
zu filtern. Nicht
ganz freiwillig befinden sich
jene in Warteposition, die mit
Kurzarbeit zu kämpfen haben
und nicht wirklich wissen, wie
es weiter geht. „Bitte warten“
scheint das Motto der Saison
Fest in gastlicher Hand ist die
Grazer Stadthalle bis 4. März.
Während der „Gastronomia“
kämpfen 117 Tourismuslehrlinge
um den Bundessieg.
Bereits am Samstag, 28. Februar,
fällt der Startschuss für
die Lehrlinge aus ganz Österreich,
die fünf Tage lang ihr
Können unter Beweis stellen
müssen. Am Mittwoch, 4.
März, werden die Sieger in den
Kategorien Küche, Service und
„Nordzypern und Griechenland werden sehr
gut gebucht. Auch eine leistbare Schiene auf
den Seychellen. Die Urlauber lassen sich bei
der Wahl der Destinationen stärker von Gefühlen
leiten und wollen Qualität.“ Foto: Mediendienst
Alfred Dunkl
zu sein. Dunkl selbst spürt die
Preissensibilität, die sich auch
in einem Trend ganz klar ausdrückt.
Urlaub mit dem Auto:
„Fähren nach Griechenland
sind im Sommer bereits fast
ausgebucht.“
Keine Restplätze
Dem Last-Minute-Urlaub
prophezeit Dunkl heuer ein
frühes Ende, „weil die Veranstalter
die Maschinenkapazitäten
drastisch reduziert haben.
Da wird es keine billigen
Restplätze geben.“ Alfred
Dunkl blickt optimistisch in die
Hotel- & Gastgewerbe-Assistenz
(HGA) im Rahmen einer
großen Gala im Beisein prominenter
Gäste gekürt.
Am Sonntag, 1. März, öffnet
die Gastronomia ihre Pforten.
Bis einschließlich Mittwoch, 4.
März, erwartet das Fachpublikum
geballte Information rund
um das Thema Gastlichkeit. Besonderes
Highlight ist der Innovationspark,
in dem visionäre
Restaurantwelten Wirklichkeit
werden. Aber auch neue Ideen
rund um das Thema Gastgarten
begeistern. Internationales
Tourismus
Zukunft, „weil es immer krisenunabhängige
Lehrer, Pensionisten
und Beamte geben wird,
die auf Urlaub fahren“.
Auf ein wirtschaftlich abgesichertes
Klientel hofft auch in
Zukunft Angelika Pastner-Pirker:
„Luxus(schiffs-)reisen boomen,
ich habe im Jänner ein
sensationelles Ergebnis eingefahren.“
Die Südland-Reisen-
Chefin (vier Mitarbeiter) spürt
im Urlaubsverhalten eine klare
Trendwende. „Die Massenurlaubsströme
werden abreißen,
die Urlauber suchen die Ursprünglichkeit,
die kein Wischi-Waschi
zulässt.“ Der Sommer
ist bei Südland-Reisen gut
gebucht, auch wenn die Klassiker
wie Teneriffa und Gran
Canaria auslassen, weil es zum
ersten Mal seit Jahrzehnten im
Sommer keine Direktabflüge
ab Graz gibt. Pastner-Pirker
Gastronomia mit Lehrlingswettbewerb
Know-how wird bei einem Experten-Forum
„frei Haus“ geliefert.
Dabei stehen Top-Referenten
im Einsatz. Dass auch
der Geselligkeit viel Platz geboten
wird, dafür garantieren neben
einem Bier-Bike auch die
acht besten Show-Barkeepeer
Österreichs, die sich bei einem
Wettbewerb hochprozentig „duellieren“.
Renommierte Partner
– von Hornig bis Eskimo-Iglo
– sorgen für ein dichtes Branchennetzwerk.
Alle Infos: www.blwb.at und
www.gastronomia.at
hofft wie ihre Kollegen, dass
Billigflieger über das Drehkreuz
Palma die wichtigen Destinationen
ab Graz doch noch
bedienen. Mit 20 Prozent Buchungsrückgang
kämpft Christian
Hlade. Der „Weltweitwandern“-Geschäftsführer
hat die
Krise bereits im vierten Quartal
2008 am Buchungshimmel
geortet und seine Mannschaft
verknappt. Auch sein Reiseprogramm
hat Hlade durchforstet,
„um für schlechte Zeiten gerüstet
zu sein“.
Gefragte Fernziele
Der Trekkingspezialist hofft,
den Einbruch in seinen klassischen
Destinationen wie Marokko
allerdings mit der ungebrochen
starken Nachfrage
nach sehr exotischen – und damit
teuren – Fernzielen zu kompensieren:
„Alle Touren auf den
Die steirischen Landessieger
kämpfen um den Bundessieg.
Foto: wurm-nagl
27. Februar 2009