Sinne und Genießen - Ugotchi
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Wasser ist ein lebenswichtiger Bestandteil<br />
unseres Körpers. Dieser besteht zu r<strong>und</strong> 60%<br />
aus Wasser, unser Gehirn sogar zu 80%.<br />
Der Wassergehalt des menschlichen Körpers<br />
wird genau kontrolliert <strong>und</strong> konstant<br />
gehalten. Bereits ein Flüssigkeitsverlust von<br />
2% führt zur einer verminderten geistigen<br />
<strong>und</strong> körperlichen Leistungsfähigkeit, ein<br />
Wasserverlust von 20% ist lebensbedrohlich<br />
<strong>und</strong> führt zum Tod durch Nieren- <strong>und</strong><br />
Kreislaufversagen.<br />
Durst<br />
Verliert der Körper mehr als 0,5% seines<br />
Körpergewichts in Form von Wasser entsteht<br />
bereits ein Durstgefühl. Durst ist ein Warn-<br />
bzw. Notsignal des Körpers <strong>und</strong> sollte<br />
keinesfalls ignoriert werden, sondern<br />
Auslöser für eine sofortige Flüssigkeitszufuhr<br />
sein. Dieses Signal wird jedoch von Kindern<br />
<strong>und</strong> Erwachsenen häufig nicht<br />
wahrgenommen.<br />
Es wird von anderen Signalen wie z. B. Hunger<br />
leicht überlagert oder man ist durch Spiel,<br />
Sport oder Arbeit zu abgelenkt <strong>und</strong> es wird<br />
auf das Trinken vergessen.<br />
Es empfiehlt sich zu trinken, bevor der Durst<br />
entsteht, am Besten bei jeder Mahlzeit <strong>und</strong><br />
auch zwischendurch.<br />
Kinder brauchen täglich mindestens 1 Liter<br />
Flüssigkeit in Form energiearmer Getränke.<br />
Bei körperlicher Aktivität, Hitze, sowie kalter,<br />
trockener Luft, Fieber, Durchfall oder<br />
Erbrechen ist der Flüssigkeitsbedarf noch<br />
höher.<br />
Wasser <strong>und</strong> Trinken<br />
Für die Schule empfehlen sich folgende<br />
Maßnahmen:<br />
� Trinken im Unterricht sollte erlaubt sein<br />
� Regelmäßige Trinkpausen einrichten<br />
� Nach dem Sport ans Trinken erinnern<br />
� Trinken im Unterricht thematisieren<br />
Gib Wasser den Vorzug!<br />
Wasser aus der Leitung oder aus der Flasche,<br />
mit oder ohne Kohlensäure, ist das ideale<br />
Getränk, da es keine Kalorien enthält.<br />
In Österreich haben wir das große Glück, dass<br />
Leitungswasser in ausgezeichneter Qualität<br />
<strong>und</strong> kostengünstig, in ausreichender Menge<br />
für jeden Menschen zugänglich ist. Übrigens<br />
hartes Wasser ist ernährungsphysiologisch<br />
kein Qualitätsmangel. Die Wasserhärte<br />
ergibt sich aus dem Gehalt an Calcium <strong>und</strong><br />
Magnesium im Trinkwasser. Je härter das<br />
Wasser also ist, umso mehr Calcium <strong>und</strong><br />
Magnesium ist in ihm enthalten. Durch den<br />
Mineralstoffgehalt können Trinkwasser <strong>und</strong><br />
Mineralwasser, den Nährstoffbedarf einzelner<br />
Mineralstoffe zu bis zu 20% decken.<br />
Weitere gute Durstlöscher sind mit Wasser<br />
verdünnte Fruchtsäfte (100% Fruchtanteil) im<br />
Verhältnis Wasser : Saft = 3 : 1 sowie<br />
ungesüßte Fürchte- <strong>und</strong> Kräutertees.<br />
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