Sinne und Genießen - Ugotchi

Da das typische Englische Frühstück
so üppig ist, wird es mittlerweile
meistens nur am Wochenende gegessen und
besteht aus mehreren Gängen.
Ein Orangensaft gehört immer dazu. Als
ersten Gang werden häufig Frühstücks-
Cerealien oder Porrigge (Haferbrei) gegessen.
Anschließend kommt der warme Hauptgang,
der von Toastbrot und schwarzem Tee mit
Milch oder Kaffee (Kinder Kräuter- oder
Früchtetee) begleitet wird. Er besteht aus
gebratenem Speck, Ei, gegrillten Tomaten und
Pilzen, Würstchen und häufig noch
gebratener Blutwurst. Am Teller findet man
oft auch Baked Beans – weiße Bohnen in
Tomatensauce.
Zum Abschluss wird dann noch eine Tasse
Tee getrunken und dazu Toast mit
gesalzener Butter und Orangenmarmelade
gegessen.
Die Japaner unterscheiden sich in
Ihren Essgewohnheiten wohl am
deutlichsten von unseren.
Das traditionell japanische Frühstück besteht
aus ihrem Nationalgericht Miso-Suppe
(Fischbrühe mit Sojabohnenpaste = Miso und
verschiedenen Einlagen wie Tofu,
Frühlingszwiebeln, Wakame = dünne grüne
Meeralgen) und dazu gibt es Reis, Fisch, Nori
(Algen) und grünen Tee.
Für viele Japaner, vor allem der jüngeren
Generationen, ist aber auch ein typisch
westliches Frühstück nicht unüblich.
Frühstück und Pause
Ü
Frühstücks- und
Jausenweltmeisterschaft
Kinder führen über eine Woche ein
Frühstücks- und Jausentagebuch. Von Montag
bis Freitag notiert jedes Kind, was es den
Vormittag über gegessen und getrunken hat.
Für jede Portion aus den Bereichen
Obst/Gemüse, Getreideprodukte,
empfehlenswerte Getränke sowie Milch und
Milchprodukte gibt es einen Punkt oder Strich
auf einem entsprechend vorbereiteten Plakat.
Ü
Unser Siegermüsli
Im Unterricht wird eine Liste mit möglichen
Müslizutaten erarbeitet. Jedes Kind kann eine
Zutat von zu Hause mitbringen. Teilen Sie Ihre
Schüler in Kleingruppen ein und lassen Sie sie
ihr eigenes Müsli mischen. (Zuvor unbedingt
mögliche Allergien abklären!) Die Kinder
sollten ihre verwendeten Zutaten mit
Mengenangabe (z. B. in EL oder gewogen)
notieren. Am Ende der Unterrichtseinheit
werden alle Müslis verkostet und das Beste
Müsli zum Siegermüsli gewählt.
5