Sura Kees - bewusstmontafon

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Sura Kees am MarktSura Kees ist ein Produkt mit eingenem Charakter undernährungsphysiologischen Vorteilen und findet somitlaufend mehr Liebhaber.In Kooperation mit der Firma Sutterlüty und KäseMoosbrugger konnte im heurigen Alpsommer dieregionale und überregionale Vermarktung deutlichangekurbelt werden.Montafoner Sura Kees ein StückNatur pur11
Sura Kees und QualitätSura Kees ist von den physiologischen Eigenschaftender Inhaltsstoffe ein voll im Trend liegenderKäse. Der Käse besticht durch einen sehr geringenFett- und Cholesteringehalt und ist durch die sehrstarke Säuerung auch mikrobiologisch ein sicheresProdukt.Die Produzenten sind stehts bemüht die Qualitätund die Herstellungsprozesse - angepasst auf dieMöglichkeiten einer Alpsennerei - im Sinne derProdukteigenschaften und des Verbraucherschutzeszu optimieren. Durch laufende Eigenkontrollen undregelmäßige externe Untersuchungen sowie derTeilnahme an Schulungen wird die hohe Qualitätder Sura Kees gewährleistet.Ein Highlight der Qualitätsbewertung ist die jährlicheSura-Kees-Prämierung von sämtlichen MontafonerSura-Kees-Alpen. Eine unabhängige Jury und dasPublikum bewerten die besten Käse der jeweiligenKategorien. In der Regel werden mehr als 20 Käseder Alpen bewertet. Die Sura Kees-Prämierung wirdzusammen mit dem Schrunser Markt durchgeführt.12
Seite 1 und 2: PressemappeGENUSS-REGION MONTAFONMo
Seite 3 und 4: PressemappeButter- oder Käsemodel
Seite 5 und 6: Geschichte(n)Nur im Montafon blieb
Seite 7 und 8: Herstellung7. 8. 9.10.11.12.Durch d
Seite 9 und 10: Geruch & GeschmackProduziert wird S
Seite 11: Sura Kees am MarktVor dem Hintergru

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