Oberlausitzer Genussfestival

Willkommen Willkommen
Herzlich Willkommen zum
Genießen in der Oberlausitz!
Liebe Gäste,
hier am Anfang Deutschlands sind Sie richtig. Die Oberlausitz ist
eine Region mit vielen bemerkenswerten Extras: hier werden Sie
verzaubert von faszinierenden Landschaften, Kulturerlebnisse
der besonderen Art locken Sie in die historischen Städte und an
traditionelle Stätten und hier treff en Sie auf gelebte deutschsorbische
Zweisprachigkeit und eine ganz besondere Gastlichkeit!
Die östlichste Ferienlandschaft Deutschlands ist ohne Zweifel
auch eine der köstlichsten. Mehr als 1000 Teiche und Seen liefern
prächtige Fische. Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen und Gefl ügel
sind die Grundlage für schmackhafte Braten und deftige Wurst.
Aber auch Eier, Obst und Gemüse, Kräuter, Mineralwasser, Säfte
und Biere aus der Region sorgen für das leibliche Wohl. Mit
einem traditionell reichen Spektrum an regionalen Spezialitäten
aus der Hand agiler Direktvermarkter und Bioproduzenten
verfügt die Oberlausitz über alle „Zutaten“ für höchste Gaumenfreuden.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen, wenn wie jedes Jahr im
Frühsommer wieder zum „Oberlausitzer Genussfestival“ eingeladen
wird. Das kulinarische Festival der Sinne startet am 11.
Juni und dauert bis 10. Juli 2011. In ausgewählten Gaststätten
präsentieren sich die Oberlausitzer Küche und Gastlichkeit als
Erlebnis. Handwerklich zubereitete regionaltypische Gerichte aus
heimischen Zutaten können genossen werden und man erfährt
viel Interessantes zu unserer Region. Auf den nachfolgenden
Seiten stellen sich die teilnehmenden Restaurants vor.
Machen Sie sich ein erstes Bild von Ihren diesjährigen kulinarischen
Erlebnissen und erfahren Sie, von welchen einheimischen
Erzeugern unsere Partner ihre Produkte – frisch und saisonal –
beziehen.
Lassen Sie sich entführen in die verschiedensten Winkel unserer
schönen Region. Geben Sie der Versuchung nach, die Oberlausitz
zu genießen und schicken Sie uns während bzw. nach Ihren
Genießertouren Ihre Fotoaufnahmen mit Impressionen zum
Oberlausitzer Genussfestival 2011. Die Teilnahmebedingungen
fi nden Sie unter www.oberlausitz.com/genussfestival. Unter allen
Einsendungen wird ein Rundfl ug mit dem Porter-Leichtfl ugzeug
über unsere schöne Oberlausitz (gesponsert von der Bergquell-
Brauerei Löbau) verlost. Die schönsten Fotos werden auf unseren
Internetseiten veröff entlicht.
Wir freuen uns auf Sie, seien Sie uns herzlich willkommen!
Wutrobnje witajće k nam!
Prof. Dr. Holm Große
Geschäftsführer
sowie das Team der MGO
Ihr Ansprechpartner
Marketing-Gesellschaft
Oberlausitz-Niederschlesien mbH (MGO)
Tzschirnerstraße 14 a, 02625 Bautzen
Telefon: 03591 48770
info@oberlausitz.com
www.oberlausitz.com
Wir sind Förderer von Slow Food Deutschland e.V.,
Convivium Lausitz