S-242612_Schlosser_Das_Lothen_1891.pdf

Saä 33fei unb baS 3inn. 207750 ©ramm wiegen unb feicfjt in bünne gotien umgewanbeltwerben fönnen.BefjufS ber Stnfertigung bon gotien, wetdje gur Ber*padung oon Sabaf, ©fjocotabe u. f. w. bienen fotten, wenbetman nie reines ginn an, fonbern Segirungen, wetdje 5 bis40 B r °3 en t Bfei enttjatten. 8n neuerer geit ptattirt manaudj Bfei auf beiben ©eiten. mit ginn, unb gwar auf bieSBeife, baß man auf einem ©ußtifdje eine 16 bis 20 SJtitti*meter bide Bfeitafef gießt, fo fange fefbe nodj fjeiß ift, eine4 bis 5 SJtittimeter ftarfe ginnfcfjidjte giebt, bie ^Statte bannWenbet unb auf ber anbern ©eite ebenfalls mit ginn übergießt.£>iefe Bfatte wirb bann gwifdjen SBalgen geftredt.©etjr bünneS ginnbledj läßt fidj audj in ätjntidjerSBeife, wie wir bieS beim Btei ermätjnten, burdj gerfdjneibeneines ginnctjlinberS mit fpirafförmigem ©djnitte barftetten.©efärbte ginnfofien werben auf bie SBeife angefertigt,ba^ man bie gofien burdj Stbreiben mit gefdjtämmter Sreibeunb Baumwolle boffftänbig btanf madjt, fobann auf biegotien einen Stnftridj mit ©efatine, wetdje in entfprecfjenberSBeife gefärbt würbe, aufträgt unb biefen fcfjtießtidj mit einemburdjfidjtigen 2Beingeift*girniffe übergiefjt.Sn neuerer geit wenbet man an Stelle biefeS umftänb*lidjen BerfafjrenS ein biet einfacheres an, wefdjeS barin beftefjt,ba^ man auf bie gereinigten gofien Slnitinfarben, wefdje inSBeingeift aufgetöft finb, aufträgt unb ben Stnftridj nadj bemSlbtrodnen mit einer fetjr bünnen Sdjidjte eines farbfofengirniffeS überbedt, WaS auf bie SBeife gefdjiefjt, baß man bengirniß aufgießt unb burdj Steigen ausbreitet unb abtropfen faßt.gur Stnfertigung fatfcfjer ©otb* unb Süberrafjmenbeftreidjt man bie §ofgteiften mit Seim, befeftigt mittelft biefeSbünne ginnfofien, pofirt festere gang bianf unb übergiefjt fie