Ferkel - SPF

Anhang AStandard und Qualität der FerkelA.1.A.1.1.KennzeichnungAlle Ferkel*, die gehandelt werden, sind vor Abholung mit der CHR-Nummer des Herkunftsbestands auf einerzugelassenen Ohrmarke zu kennzeichnen, vgl. Bekanntmachung von Fødevarestyrelsen über Kennzeichnungund Umsetzen von Rindern, Schweinen, Schafen oder Ziegen.Ferkel dürfen in Dänemark ohne Ohrmarken umgesetzt werden, wenn SPF* von Fødevarestyrelsen(v/Fødevareregionens) Stempel und Unterschrift auf dem ”Omsætningsaftale vedr. mærkningsfri omsætning”(Handelsvertrag* zur kennzeichnungsfreien Umsetzung) erhalten hat, vgl. geltende Bekanntmachung.SPF* bewahrt ein Exemplar des ”Omsætningsaftale vedr. mærkningsfri omsætning” bis zu einem Jahr nachVertragsende auf.A.2.A.2.1.A.3.A.3.1.A.4.A.4.1.A.5.A.5.1.SchwanzlängeDer Verkäufer* muss bei der Anmeldung von Ferkeln zum Verkauf schwanzkupierte Schweine in seinerLieferung* angeben. Ein eventuelles Kupieren des Schwanzes muss nach der Bekanntmachung desJustitsministeriums Nr. 324 vom 06.05.2003 mit späteren Änderungen erfolgt sein.Offene WundenZum Lieferzeitpunkt dürfen die Ferkel keine offenen Wunden infolge Kastration, Schwanzkupierung,Schwanzbeißen, Ohrbeißen oder Flankenbeißen haben.BruchFerkel mit Nabel-/Leisten-/Hodenbruch werden nicht transportiert.Gewichta) Bei Verkauf an dänischen Abnehmer, laut Auftragsbestätigung*, und bei Export direkt ohne Umladen ander Sammelstall*, müssen die Ferkel folgendes wiegen:1. für 30-kg-Ferkel: kein Tier einer Lieferung* darf unter 26 kg wiegen (Mindestgewicht) undkeines über 35 kg (Höchstgewicht). Das Durchschnittsgewicht muss zwischen28 und 32 kg liegen.2. für 7-kg-Ferkel: kein Tier einer Lieferung* darf unter 7 kg wiegen (Mindestgewicht) undkeines über 12 kg (Höchstgewicht). Das Durchschnittsgewicht der Lieferung*muss zwischen 7 und 9 kg liegen.b) Bei Verkauf zum Export, laut Auftragsbestätigung*, müssen die Ferkel beim Umladen an der Sammelstall*die in a) 1 und 2 festgelegten Anforderungen erfüllen.Die Schweine werden beim Verladen mit der Waage des Wagens gewogen, siehe a), und beim Umladen,siehe b), und das dabei ermittelte Gesamtgewicht für die Lieferung* bildet die Grundlage für die Abrechnungdes Verkäufers* und die Rechnung für den Käufer*.Verfügt der Wagen nicht über eine Waage, wird bei Verkauf an dänische Abnehmer auf der nächstliegenden,autorisierten Waage gewogen, und bei Verkauf zum Export auf der Waage der Sammelstall*.Abweichungen von den obigen Wiegevorschriften müssen im Schweineringvertrag angegeben sein und beiPoolhandel vom Käufer* akzeptiert werden, bevor die Ferkel auf einen SPF*-Wagen verladen werden.A.5.2.Besonderheiten für 7-kg-Ferkel Die Ferken dürfen höchstens 6 Wochen alt sein (42 Tage) und das Mindestalter muss die Regeln dergeltenden Gesetzgebung erfüllen. Die Ferkel müssen vom Abferkelstall/Abferkelabschnitt*) direkt in den SPF*-Wagen verladen werden. Vom Absetzen bis zum Verladen*) dürfen max. 4 Std. vergehen. Die Ferkel dürfen beim Verladen nicht durch andere Stallabschnitte mit Schweinen getrieben werden*). Den Ferkeln muss mindestens eine Woche vor der Lieferung* Fertigfutter angeboten worden sein. Kastrationsnarben müssen vor der Verladung verheilt sein.*) Liefert der Verkäufer* abgesetzte Ferkel zusammen mit noch nicht abgesetzten, muss das bei derAllgemeine Geschäftsbedingungen der SPF-Gesellschaft, Ferkel, Kauf, Verkauf und Transport in Dänemark und beiExport, 2013 Seite 23 von 36