Die Wandersaison beginnt im Lesachtal! Wanderopening - Schluga
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Samstag, 30. August<br />
Karnisches<br />
Kartoffelfest<br />
Köstliche Kartoffelspezialitäten werden be<strong>im</strong> Karnischen<br />
Kartoffelfest in St. Paul <strong>im</strong> Gailtal am 30. August<br />
kredenzt. Ein kulinarischer Termin, den man sich unbedingt<br />
vormerken sollte, denn tolle Geschmackserlebnisse<br />
und neue Rezeptideen sind garantiert!<br />
KULINARISCHE FESTE<br />
<strong>Die</strong> Grundlage für die alljährlich<br />
neu kreierten Kartoffelgerichte<br />
liefern einerseits die<br />
Nebenerwerbslandwirte der Region<br />
mit ihrem biologischen und wertvollen<br />
Rohstoff, die verantwortlichen<br />
Kartoffelköche zaubern daraus dann<br />
traditionelle wie auch komplett neue<br />
Kartoffelvariationen. Um die Gäste<br />
<strong>im</strong>mer wieder mit neuen Kreationen<br />
zu beeindrucken, wird lange an den<br />
Rezepten getüftelt, probiert, kombiniert<br />
und nachgebessert. Das Credo<br />
dabei: lang bewährte Grundrezepte<br />
mit neuen Ideen verbinden und Spezialitäten<br />
schaffen, die es noch nie gegeben<br />
hat.<br />
Einfach probieren …<br />
Damit jeder Besucher soviel wie<br />
möglich kosten und so die vielen<br />
Angebote an den Ständen testen<br />
kann, gibt es günstige „Probierpor-<br />
www.kaese-festival.at<br />
13. Käsefestival<br />
Kötschach - Mauthen<br />
Käseregion Gailtal <strong>im</strong> und ums Rathaus<br />
am 27. & 28. September 2008<br />
Im köstlichsten Eck Kärntens<br />
Grenzenloses Kulinarium<br />
Genießen Sie Köstlichkeiten in den Gailtaler Kulinariums-Betrieben.<br />
Über 300 nationale und internationale Käsesorten und<br />
landwirtschaftliche Produkte zum Verkosten und Kaufen<br />
Programm & Highlights<br />
tionen“. Und wer ganz viel Glück<br />
hat, bekommt vom Koch persönlich<br />
noch einen Rezepttipp dazu!<br />
Übrigens haben die Vereinten Nationen<br />
(UNO) 2008 zum „Jahr der<br />
Kartoffel“ erklärt! Somit ist heuer<br />
ein ganz besonderes Jahr für das<br />
Karnische Kartoffelfest!<br />
Samstag, 30. August 2008: www.karnisches-kartoffelfest.at<br />
10 Uhr: Heilige Messe, anschließend: offizielle Eröffnung mit Bieranstich<br />
ab 11 Uhr: Kartoffelspezialitäten, Musik, Tanz und Unterhaltung bis Sie<br />
nicht mehr können …außerdem: Kinderan<strong>im</strong>ation<br />
Grenzenloses Kulinarium<br />
Nähere Informationen:<br />
Tourismusbüro<br />
Kötschach-Mauthen<br />
A-9640 Kötschach-Mauthen, Rathaus<br />
Tel.: +43(0)4715/85 16<br />
Fax: +43(0)4715/85 13-31<br />
e-mail: info@koemau.com<br />
bkatschnig@a1.net<br />
andrea.unterluggauer@gmx.at<br />
kaeseverein@a1.net<br />
Web: www.koemau.com, www.kaese-festival.at<br />
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