[echt!] - Ausgabe 3/2015 - Das Magazin für den Kreis Coesfeld

[echt!]€ UNBEZAHLBAR - KOSTENLOS ZUM MITNEHMENAUSGABE 3/2015Das Magazin für Lifestyle,Wirtschaft und Newsaus Ihrer Region„Con passione!“Der Mann,der MeistersängermachtMittendrinEine Reise ins Blauemit Blick ins WeiteLifestyleDas Haus mithundertfünfzigTürenWirtschaftMit Bildungsscheckund Bildungsprämie zuneuen beruflichen UfernAugenblickeRührei statt Rasenmäher:UnternehmerfrühstückStadt Coesfeld 2015

[echt!]Styling QueenJetztbewerbenund für 500 €shoppen!Die Styling Queenmacht Sommerpause!Bewerbungsfrist verlängertbis zum 15.09.2015!www.magazin-echt.de

[echt!]Liebe Leserinnen und Leser,„wenn einer eine Reise tut, dann kann er waserleben“, so sagt man. Sind Sie in diesem Jahrschon verreist oder steht Ihnen noch eine schöneReise bevor? Vielleicht überlegen Sie ja auchnoch wohin. Unser Reisetipp führt diesmal insBottwartal, eines der schönsten WeinanbaugebieteBaden-Württembergs.Auch sonst dreht sich in dieser Ausgabe vieles umdas Thema Reise. So berichtet uns Otto Grollvon den musikalischen Reisen mit seinen Chörenin verschiedenste Länder.Aber wo ist es eigentlich am schönsten? Genauzu Hause! Darum haben wir exklusiv für unsereLeser eine Radroute quer durch den CoesfelderLandkreis ausgearbeitet. Vorbei an Plätzen, dieSie vielleicht schon längst kennen, aber vielleichtauch lange nicht mehr aufgesucht haben.Viele schöne Erlebnisse, zunächst auf IhrerLesereise durch das [echt!] Magazin,wünschen IhnenMit der Künstlerin Jana Schmidt erleben wireine Traumreise ans blaue Meer und eine Stoffkollektionschickt uns einmal um die ganze Weltbis ins Australische Fraser Island.www.magazin-echt.de[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region1

InhalteTitelstory4Der Komponist undChorleiter Otto Groll aus Dülmen– Der Mann, der Meistersänger machtMittendrinEine Reise ins Blauemit Blick ins WeiteAtelier weitmeer – Dülmener KünstlerinJana Schmidt lädt in ihr Haus voller Kunst8LifestyleGroße Namen im KreisarchivCoesfeld – Astrid Lindgren 12[echt!] lecker: Angela und ChristophBrockmann empfehlen 14DIY: Eingemachtes im Spitzenkleid 16Herbstinspirationen – Eine textile Reise 18Das Haus mit hundertfünfzig Türen 22Für Sie entdeckt … [echt!]e Geheimtipps 24Der Natur und Kultur auf der Spur 26Per Pedale unterwegs von Lüdinghausenüber Dülmen nach CoesfeldReise: Literatur und Wein 32Für Sie gelesen … Buchvorstellungen 34Mode: Die neuesten Trends2 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region36

InhalteDas kleine [echt!]: Ein kunterbuntes Haus 42Üppiges GRÜN extrem heimtückisch:Hochallergene Ambrosia breitet sichzunehmend im Münsterland ausSchwedenrätsel 48Wirtschaft„Weil es wirklich etwas bringt!“ 50Mit Bildungsscheck und Bildungsprämiezu neuen beruflichen UfernAugenblickeRührei statt Rasenmäher 54Unternehmerfrühstück Stadt Coesfeld 2015[echt!] inside44Termine und Veranstaltungen 58Wo finde ich das [echt!] Magazin 63Vorschau: Freuen Sie sich aufdie nächste Ausgabe [echt!] 64Impressum 64624458[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region© 2014 Namida AG, Glarus, Schweiz3

Titelstory„Con passione!“Der Komponistund ChorleiterOtto Grollaus DülmenDerMANN, derMeistersänger machtIn einem kleinen Wohnviertel des Dülmener Südens lebt ein großerStar der Chormusik. Seit 55 Jahren fördert Otto Groll die Freudeam Gesang. Über 500 Stücke hat er komponiert. Zwei seiner fünfChöre führte er sechzehn Mal zum Meisterchortitel beim Bundesleistungssingen.[echt!] gratuliert zum 80. Geburtstag und sprichtmit ihm über die Leidenschaft seines Lebens.4 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Otto Groll im Interviewmit [echt!]-RedakteurOliver UschmannStets an seiner Seite:Ehefrau Gudrun GrollWeihnachtskonzert 08.12.2013Chorgemeinschaft DülmenHerr Groll, Sie waren Ihr Leben lang tagsüberLehrer und abends Chorleiter.Wie kamen Sie zur Musik?Mein Vater setzte sich, wenn ich bereits im Bettlag, stets noch eine Stunde ans Klavier und spielteBeethoven-Sonaten. Das hat mir sehr gut gefallen.Solche Väter dürfte es nicht mehr viele geben.Hat die Chormusik Nachwuchsprobleme?Es gibt junge Sänger, doch die binden sich ungern.Sie bevorzugen Projekte von drei bis vier MonatenDauer. In meinen Chören hingegen singen seit Beginndieselben Leute. Der Älteste ist mir unverändertseit 1958 treu.1975 habe ich aus dem Quartettverein Bocholt,dem MGV Germania Buldern, dem MGV ConcordiaHeiden und der Chorgemeinschaft Dülmendie 220 Mann starke Chorgemeinschaft Groll gebildet– mit dem Bestreben, große Konzerte in derHalle Münsterland zu geben. In den 80er Jahrentrat der RWE Chor Essen dieser Chorgemeinschaftbei.Ein ehrgeiziges Ziel …Deswegen haben wir damals bekannte Solistendazugeholt. Der Star des ersten Konzertes derChorgemeinschaft Groll war Ivan Rebroff, es zog4000 Besucher an.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region5

Ein Jahr später einigten wir uns mit René Kollo,der uns für eine Gage von 12 000 DM zusagte.Das Konzert ergab sich allerdings erst im Jahr1979. Als der Kassierer ihm seinen Umschlagüberreichte, meinte Kollo: „Wie? Zwölftausend?Ich liege mittlerweile bei zweiundzwanzig!“ DerSolist, der am besten auf die Sänger zugehenkonnte, war Hermann Prey. Und wenn das Publikumsogar nach der offiziellen Zugabe weiternach ihm verlangte, zog er in der Garderobe dieHosenträger wieder hoch und ging noch einmalraus.Sie haben mit den Chören die Welt bereist.USA, Kanada, China, Brasilien, Nigeria ...Nach Nigeria hat uns das Goethe-Institut eingeladen.Die Menschen dort sind unfassbar musikbegeistert.Als wir in Lagos ankamen, völlignass geschwitzt von der Busfahrt, empfing unsder Gastgeber mit den Worten: „Die Kirche istvoll, Sie müssen sofort auftreten.“ Ich sagte, dasswir wenigstens die Noten aus den Koffern holenmüssten. „Nein, nein, fangen Sie an, improvisierenSie!“ Wir sangen dann vor 4000 Einheimischen,was uns so einfiel. Sie reagierten besondersauf kleine Effekte. Ein Pfiff im Stück. Oderein Echo, mit dem Chor auf der Bühne und einemQuartett hinten am Ende des Kirchenschiffsauf der Empore.In einem Artikel über Sie heißt es, Sie hättendie Chormusik „aus dem Keller verstaubterTraditionen“ geholt. Was bedeutet das konkret?Ich lege viel Wert auf Rhythmus und habe einHändchen für das unterhaltende Element. AlsKomponist übernehme ich Einflüsse aus der ganzenWelt. Mein Verleger Günter Isenburg vomIris Musikverlag, der seit 1970 meine Musik6 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

TitelstoryWer ebenfalls die Leidenschaft der Chormusikerleben möchte, ist herzlich zu denChorproben des MGV Germania Buldernund denen der Chorgemeinschaft Dülmen1905 e.V. eingeladen. Termine unter:www.germaniabuldern.de undwww.chorgemeinschaft-duelmen.deWer den reinen Hörgenuss erlebenmöchte, merke sich vor …25.10.2015 / 16:00 UhrJahreskonzert des MGV Germania Buldernin der Mehrzweckhalle in Buldern;Solisten: Cordula Berner, Sopran undEwandro Stenzowski, TenorKonzert 25.05.2014 Chorgemeinschaft Groll,konzert theater coesfeld08.11.2015 / 16:00 UhrDas Konzert zum Jubiläum„110 Jahre Chorgemeinschaft Dülmen80 Jahre Otto Groll“Solisten: Susanna Risch (Sopran)und Carlos Moreno (Tenor)Aula des Schulzentrums Dülmen,An der Kreuzkirche 7herausbringt, riet mir, thematische Zyklen zuschreiben. Es gibt die Fiesta Brasiliana, einenrussischen Zyklus Balalaika-Klänge oder auchdie Melodien zum Verlieben.Sie treiben ihre Chöre gerne zu Höchstleistungenan. Gibt es Werke, mit denen Sie sie schonmal überfordert haben?Nicht überfordert; aber schon bis an die Grenzengeführt. Der Komponist Siegfried Strohbach hatein Stück namens „Die Hexe Drula Schiele“ verfasst,mit einem Text aus dem Mittelalter und einemkomplizierten Klaviersatz, arrangiert auf derGrundlage eines Boogie-Woogie. Beim Meisterchorsingen,zu dem im Jahr dreißig bis fünfzigChöre antreten, singen wir die höchsten Schwierigkeitsgrade.Stücke wie das „Vater unser“ vonArnold Kempkens, mit hohen Tenören und sehrtiefen Bässen. Man muss ein Dreivierteljahr nurfür diesen Wettbewerb üben. Mit dem QuartettvereinBocholt wurden wir dort zehn MalMeisterchor. Die Chorgemeinschaft Dülmen hatnach dem sechsten Mal gesagt: „Nun reicht esuns, Otto es ist einfach zu anstrengend.“Man darf also sagen, Sie sind der Pep Guardiolader Chormusik?(lacht) Es geht vor allem um die Freude an der Musik.In Herborn durfte ich mich in das „SteinerneGästebuch“ der Stadt eintragen, ein Pfad im Wald,wo man sich auf Findlingen verewigt. Als ich einenSpruch zu meinem Namen schreiben sollte, wählteich „Con passione!“ Mit Leidenschaft.“www.ottogroll.deText: O. Uschmann[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region7

MittendrinEine Reise ins Blauemit Blick ins WeiteAtelier weitmeerDülmener Künstlerin Jana Schmidtlädt in ihr Haus voller KunstDie Künstlerin Jana Schmidt nimmt uns mitauf eine Reise in die Landschaften des Nordens– an das Meer, wo der Blick in die scheinbarendlose Weite schweift und Himmel und Wassersich berühren, wo Leuchttürme, Stege undBoote wie Ankerpunkte sind, Felsen und BäumeWind und Wasser trotzen, Sand und Wellensich sanft oder übermütig begegnen. Blau- undGrüntöne herrschen vor, mal kräftig mal zart,mal von schimmerndem Sonnenlicht durchzogen.Dieser Landschaft gibt Jana Schmidt in ihrenBildern Ausdruck, meist still und beruhigend,manchmal spannend und aufwühlend.Die Bilder erzählen von der Sehnsucht undLiebe zur Natur, dem Meer und der Weite ihrerHeimat Mecklenburg. Ihr künstlerisches Refugiumist das „Atelier weitmeer“ in Dülmen.Hier malt sie und hier wohnt sie inmitten ihrerKunstwerke.Die ursprüngliche Seenlandschaft Mecklenburgsist Inspiration für ihre Bilder, ihr Hauptmotivist das Wasser. Die Künstlerin malt vorwiegendin Öl und Acryl auf Leinwand undbedient sich dabei verschiedenster Techniken –mal ist der Pinsel im Einsatz, mal der Spachtel8 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Mittendrinoder die Rakel. Dabei kommen auch Marmormehleoder Quarzsand, Metallicfarben, Naturmaterialienund eigene Fundstücke auf die Leinwandund schaffen ungewöhnliche Strukturen,lebendige Oberflächen und interessante Effekte.Jana Schmidt liebt die Herausforderung, neueTechniken auszuprobieren. Auch Bilder auf Holzgehören zu ihrem Repertoire, zum Schmückenvon Terrasse, Garten oder Hausfassade.Die Farbgestaltung ihrer Bilder ist monochrom,eine harmonisch wirkende Ton in Ton-Malereimit den Grundtönen blau undgrün. Ihre künstlerische Bandbreiteist groß – von realistischenDarstellungen stimmungsvollerSeenlandschaftenund floraler Stillleben bis hinzu abstrakten Arbeiten. Ihre Inspirationenerhält sie durchUnterwegssein, aufmerksamesHinschauen, Neugier undGespräche. „Malen ist keineEntspannung, sondern Hochleistung,man gibt dabei alles“,sagt Jana Schmidt. Sie fühlesich beim Malen getrieben.Sämtliche Emotionen fließen in das jeweiligeWerk. Ruhe sei ihr dabei wichtig – und die hatsie in ihrem schön eingerichteten Domizil.Sonntage im offenen AtelierDas Haus am Brokweg 31, in dem sie mit Ehemannund einem Sohn wohnt, ist gleichzeitigAtelier und Galerie. Auf zwei Etagen und imSommer auch im großen Garten präsentiert dieKünstlerin ständig mehr als 100 Gemälde. Dieenge Reihung ihrer Bilder, die sogenannte PetersburgerHängung, ermöglicht der Künstlerin,auf kleinem Raum den großen Bestand ihrerWerke zu zeigen. Mit einer sorgsamenKomposition, die monatlich leicht geändertwird, fügt Jana Schmidt die unterschiedlichenBilder zu einem spannenden und harmonischenGanzen zusammen.Wer Jana Schmidt und ihre Werke näher kennenlernenmöchte, der ist zum offenen Atelier,einmal monatlich sonntags von 11 bis 17 Uhr,herzlich eingeladen. Das ganze Haus ist danneine Ausstellung.In entspannter, privater Atmosphäre könnensich die Besucher bei einem Glas Prosecco aufabwechslungsreiche Kunst-Sonntage freuen.Gastkünstler aus der Region bereichern die Ausstellung– ob mit Wohndekorationen, Keramik,Skulpturen aus Holz oder Glas, Aquarellen oderSchmuck. Mit Gespür für Ästhetikarrangiert Jana Schmidtdie Kunstwerke in und rundum ihr Haus und setzt sie dekorativund liebevoll in Szene.Rund 100 Besucher, darunterviele Stammgäste, sind EndeJuni der Einladung ins offeneAtelier gefolgt. Gastkünstlerwaren an jenem Sonntag Dr.Milan Roknic mit Acrylmalerei,Designer und Architekt JosefKastner mit Skulpturenaus Holz, Stein und Metall fürinnen und außen und Peter Bolle zeigte seineKettensägekunst. Wildpferde in Aquarelltechnikvon Lisa Etterich und die schimmerndenGlasstelen von Uli Messing sind noch längereZeit im Atelier weitmeer zu sehen. „Ich liebeden direkten Kontakt zu den Menschen, denAustausch mit den Besuchern und den Gastkünstlern,sie inspirieren mich“, erzählt dieKünstlerin.Das nächste offene Atelier ist am 30. August– dann gibt es wieder ein Haus voller Kunst –unter anderem mit dekorativer Keramik ausHolland, Schmuck und Rakelei. Aber auchzwischendurch, nach Terminabsprache, sindinteressierte Besucher im Atelier weitmeerwillkommen.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region9

MittendrinJana Schmidt – der eigene WegJana Schmidt wurde 1965 in Waren an derMüritz geboren, lebt seit 2011 in Dülmen, istverheiratet und hat zwei Söhne. Nach dem Studiumzur Betriebswirtin und einem bunt gemixtenCocktail an Lebenserfahrungen entdeckte sie ihreLeidenschaft für das Malen und erwarb bei verschiedenenLehrern, Künstlern und in Workshopsdie Grundlagen für ihre künstlerische Entwicklung.Sehr schnell erweiterte sie ihre Fähigkeiten.In freier Atelierarbeit und im Austausch mit anderenKünstlern entdeckt sie immer wieder neuehandwerkliche Gestaltungsmöglichkeiten.Jana Schmidt mit Gastkünstler Dr. Milan Roknic„Stadt am Meer” „Pusteblume” „Broken Blue”Das offene Atelier

Mittendrin„Luxus ist, seinen eigenen Weg zu gehen.“Jana Schmidt hat bereits einige Ausstellungen inder Region präsentiert und an Kunstmärktendeutschlandweit teilgenommen.Seit 2013 ist Jana Schmidt Mitglied im Kunstverein"Wir Künstler Dülmen e.V." und seit 2015Vorsitzende des Vereins. Außerdem ist sie Mitgliedim Domkontor Billerbeck, eine ständigeVerkaufsausstellung von Künstlern der Regionmit Kreativem, Kunsthandwerk und regionalenKöstlichkeiten. In der Artothek Münsterland inDülmen bietet Jana Schmidt einige ihrer Kunstwerkezur Ausleihe an. Hier besteht als Mitglieddie Möglichkeit, sechs Wochen lang Kunst fürGeschäfts- oder Privaträume zu mieten. AbHerbst gibt Jana Schmidt eine Kunst AG in einerGesamtschule in Haltern. Atelier weitmeer – dasimpliziert Offenheit, Unendlichkeit, Freiheit – inder eigenen künstlerischen Gestaltung, in derZusammenarbeit mit anderen Künstlern, bei Inspiration,Kreativität und Ideen. Und Ideen hatdie Künstlerin Jana Schmidt noch einige für dieZukunft.Denn, so Bertrand Russel: „Das Beste sollte niehinter uns, sondern immer vor uns liegen.“Text: R. Meyer[echt!]e InfosOffenes Atelier 201530. August13. September11. Oktober29. November(Verkaufs)Ausstellungen 2015/2016Juni bis Dezember: cafe mare LüdinghausenJanuar bis Dezember: Domkontor Billerbeck17. Juni bis 15. Oktober: Einzelausstellung imRathausfoyer Dülmen18./19. September: Kulturnacht Dülmen19./20. September: "Kunst am Schloss" Ahaus16. Oktober bis Dezember:Rathaus Lüdinghausen2. bis 5. Dezember: Dülmener Winter,MarktplatzFebruar/März 2016: Flughafen Münster/Osnabrück„Riomaggiore”www.weitmeer.com[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region11

MittendrinGroße Namenim KreisarchivCoesfeldDas lustige Mädchen mit den roten Zöpfenund den Sommersprossen hat Generationenvon Kindern begeistert: Pippi Langstrumpf. Indiesem Jahr wird sie 70 Jahre alt. Denn im Jahr1945 erschien in Schweden das erste Pippi-Buch der großen KinderbuchschriftstellerinAstrid Lindgren, das später die ganze Welteroberte. Lindgrens Heimatland hat denrunden Geburtstag der kecken Roman- undFilmfigur mit einer großen Party gefeiert.Beim Stichwort Astrid Lindgren fällt ArchivarinUrsula König-Heuer spontan ein Dokumentim Kreisarchiv ein, denn die berühmteAutorin hat sich mit einem Brief dort verewigt.Und das kam so: 1987 richtete der Kreis Coesfeldin Lüdinghausen die Astrid-Lindgren-Schule als „Schule für Erziehungshilfe“ ein.Im Vorfeld hatte Oberkreisdirektor MathiasGoß Astrid Lindgren in einem Brief gefragt, obsie der geplanten Schule ihren Namen gebenwolle.mit Liebe aufwachsen,aber sie wollen undbrauchen Normen“Astrid Lindgren(Bild © Roine Karlsson)„Kinder sollenAm 23. Juni 1987 flatterte dem Chef derKreisverwaltung die Antwort aus Stockholmauf den Coesfelder Schreibtisch. Die Kinderbuchautorinschrieb: „Natürlich will ich gerneNamenspatronin für die neue Schule sein,und ich wünsche Ihnen viel Glück mit IhrerArbeit“. Das Highlight des maschinengeschriebenenBriefes folgt am Schluss: die eigenhändigeUnterschrift von Astrid Lindgren.Astrid Lindgren ist im Jahr 2002 gestorben –Pippi Langstrumpf, ihre Gefährten Annika undTommy und die Villa Kunterbunt werden wohlfür immer unsterblich sein ...12 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer RegionAstrid-Lindgren-Schule, Förderschule des Kreises Coesfeld,Förderschwerpunkt: Emotionale und Soziale Entwicklung

MittendrinAstrid Lindgren hat sich ihr Leben langdie Fähigkeit erhalten, die Welt aus derPerspektive der Kinder zu sehen. DieAstrid-Lindgren-Schule möchte durch dieAuswahl des Namens nicht nur das Werkder Schriftstellerin würdigen, sondernauch für eine Erziehung im Sinne AstridLindgrens werben, die für die Anerkennungund Achtung voreinander eintritt.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region13

Lifestyle[echt!] leckerKüchenmeisterinAngela Brockmannund Sohn Christophempfehlen …Angela Brockmann, Inhaberin und Küchenmeisterindes Hotel Restaurants Große Teichsmühle hat Verstärkungbekommen. Seit einiger Zeit ist ihr Sohn,Christoph Brockmann, mitverantwortlich für die leckerenwestfälischen Spezialitäten mit Pfiff, die anspruchsvolleGäste hier serviert bekommen. Und dasaus gutem Grund, Christoph ist ebenfalls ein Profi inder Küche und ergänzt das Team mit frischen Ideen.Kontakt:Hotel RestaurantGroße TeichsmühleBorkenbergestr. 7848249 Dülmen-HausdülmenTel. 02594 9435-0www.grosseteichsmuehle.deCurrysoße „Spezial“150 g Gewürzgurken150 g Zwiebelbrunoise fein60 g Butter150 g Mangopüree50 g Currypulver1000 g passierte Tomaten500 g Ketchup50 g Tomatenmark200 ml Cola (zum Sirup einkochen)10 g Salz200 g Ananas (als kleine Würfel geschnitten)Zum Würzen: Tasmanischen Pfeffer,Cayenne Pfeffer, ApfelessigDie Zwiebelwürfel mit der Butter in einen großenTopf geben und andünsten. Das Tomatenmarkzugeben und mit rösten. Mit der Colaablöschen und dann einkochen, sodass ein Sirupentsteht.14[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Rezepte vom ProfiNun die restlichen Zutaten (außer die Ananaswürfel!)zugeben und einmal aufkochen. Nunalles in den Mixer geben und fein pürieren.Noch einmal aufkochen und zum Schluss dieAnanaswürfel zugeben. Mit den Gewürzen abschmeckenund dann mit einer frischen Bratwurstgenießen.Einkaufsliste für die Currysoßeaufs Smartphone laden:OchsenbäckchenCa. 1200 g parierteOchsenbäckchen1 große Zwiebel1 halbe KnolleSellerie250 g Karottenklein geschnitten250 g Porree kleingeschnittenTomatenmarkRotweinZum Würzen: Lorbeerblätter,Wacholderbeeren,Pfefferkörner,Piment, RosmarinDie parierten Bäckchen von allenSeiten pfeffern und salzen.Das Gemüse und die Zwiebel in Würfel schneiden.In einem ausreichend großen Schmortopfoder Bräter die Bäckchen bei großer Hitze vonallen Seiten in Pflanzenöl kräftig anbraten, sodasseine schöne goldbraune Farbe entsteht.Die Bäckchen vorerst rausnehmen. Nun dasWurzelgemüse in den Bräter geben und Farbenehmen lassen. Das Tomatenmark dazugebenund mit rösten (Vorsicht! Bei zu starker Hitzekann das Tomatenmark verbrennen!). Mit Rotweinund eventuell etwas Portwein ablöschen,dann die Flüssigkeit komplett einkochen lassen.Diesen Vorgang (ablöschen und einkochen)zweimal wiederholen.Den Kalbsfond angießen, sodass die Bäckchenfast bedeckt sind. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren,Pfefferkörner, Piment und ein ZweigRosmarin zugeben und dann bei ca. 120 °COfentemperatur ca. 3,5 Stunden schmoren.Die Bäckchen beim Garvorgang immer wiederwenden. Wenn man die Bäckchen mit einerGabel aufpickt und die Bäckchen wieder abrutschensind sie schön gar. Damit man einÜbergaren verhindert nimmt man die Bäckchenraus und deckt sie mit einem feuchtenund kalten Tuch ab.Einkaufsliste fürdie Ochsenbäckchen:Viel Spaßbeim Kochen!Den Bratenfond durch ein Sieb ineinen Topf streichen und um einDrittel reduzieren (einkochenlassen), damit eine intensiveSoße entsteht. Solltedie Soße zu flüssig sein,einfach mit ein wenigSpeisestärke (Mondamin)abbinden. ZumServieren die Bäckchenin der Soße heiß ziehenlassen und z. B. mit Kartoffelpüreeund Möhrengemüseservieren.15[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleEingemachtesim SpitzenkleidBea Hansen von Lovely Vintagezeigt, wie sich süße Früchte ausden heimischen Gärten in leckereHingucker verwandeln lassen.Schritt 1: Marmelade kochen: Benötigtwird Obst je nach Jahreszeitund in der gleichen Menge Gelierzucker(1:1), z. B.: 500 Gramm Brombeerenund 500 Gramm Gelierzucker.Obst etwas klein schneiden,wenn gewünscht pürieren. Obst undZucker in einen Topf geben, anschließenddurchrühren. Nun zusammenaufkochen und ca. 4 bis 5 Minutenköcheln lassen. Dann die Gelierprobemachen. Mit einem Löffel etwasFlüssigkeit aus dem Topf auf einenUnterteller geben. Wenn es nach kurzerZeit fest wird, ist die Marmeladefertig gekocht. Nun die Flüssigkeitin saubere Twist Off Gläser geben.Gleich auf den Kopf stellen. Nach5 Minuten wieder umdrehen. DieMarmelade hält sich einige Monatein den Gläsern.16 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

DIY – Do It YourselfSchritt 2: Die fertigen Gläser werden mitkleinen Spitzendecken verziert. Hierfür einDeckchen aus Spitze oder Tortenspitze obenüber den Deckel legen und mit Naturbandumwickeln. Eventuell einen Anhänger in dieSchleife einknoten.Schritt 3: Die Tortenspitze, eine besonderskleine oder ausgeschnittene Teile beschriften.Bea Hansen hat dazu eine schnörkelige Schriftausgesucht und den Wunschtext am Computerverfasst. Diesen auf Druckerpapier ausdrucken.Nun ein Durchschreibpapier zwischenTortenspitze und den Text legen. Jetztden ausgedruckten Text nachschreiben. DasDurchschreibpapier überträgt den Text auf dieTortenspitze. Genauso kann mit den kleinenKärtchen aus Pappe verfahren werden.Schritt 4: Die Rückseite der Tortenspitze mitMilch benetzen. Wer’s unkonventionell mag,darf den Finger in die Milch tunken und dieTortenspitze damit einreiben, alle anderennehmen den Backpinsel. Wenn die kompletteRückseite benetzt ist, die Tortenspitze auf dieFlasche oder das Glas aufbringen und vorsichtigglatt streichen. Das Etikett nun nochmalsmit etwas Milch einstreichen. Beimnächsten Spülen des Gefäßes löst sich das mitMilch aufgebrachte Etikett ohne weitereMühen wieder ab! Anschließend nur noch dasnostalgisch beschriftete Pappetikett mit Naturbandan die Flasche oder das Glas knoten.Kleine Tortenspitzen und kleine Pappkärtchenzu beziehen über www.lovely-vintage.deText: B. Hansen[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region17

LifestyleHerbstinspirationenEine textile Reise ...Neue Stoffkreationennehmen uns mit aufdas sonnige FraserIsland, ins trendigeLondon und lassenuns eintauchen in dieMailänder Fashionwelt.18 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleEndlose weite Sandstrände und satter tropischer Regenwald ... dorthinentführt uns die traumhafte Insel Fraser Island vor der Küste Australiens.Strahlender, satter und nahezu unberührt zeigt sich hier dieNatur. Mit FRASER ISLAND verleiht JAB ANSTOETZ dieserungezwungenen, legeren Atmosphäre ein Gesicht, das vor allemfarblich die Stimmung dieser einzigartigen Insel einfängt.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region19

Lifestyle… einetextile ReiseKöniglich anmutende Roben, schwarzeSamt- und Seidenkleider, mondäne Capesund goldene Stickereien verzauberten dieModewelt bei Dolce & Gabbanasmärchenhafter Fashionshow 2012. EineHommage an die Heimat Sizilien der beidenDesigner war die Inspiration zu diesentraumhaften Roben, die uns in die prunkvolleÄra des Barock und der purenGrandezza entführen.20 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Lifestyle"When a manis tired of London,he is tired of life",merkte SamuelJohnson bereits im18. Jahrhundert an.Daran hat sich bisheute nichts geändert,denn Londongehört heute immernoch zu dentrendigsten undfaszinierendstenStädten der Welt.Dabei ist die ThemseStadt gefühlt ehereine Ansammlungkleiner Dörfer, vondenen sich jedes voneiner individuellenSeite zeigt.Eine Stadt vollerHistorie unddennoch soup to date.Nichts passiert in London ohne dieberühmte Tube. Der farbenreiche DruckstoffUNDERGROUND nimmt unsmit auf eine Tour durch die City und zeigteinen Teil des Londoner U-Bahn-Netzes.Der Satin-Druckstoff erweist sich alsoptisches Highlight, das modernen,reduzierten Interieurs einenbesonderen Effekt verleiht.Text: Denise Buschkühle, Fotos JAB ANSTOETZ[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region21

LifestyleDas Hausmit hundertfünfzigTürenIm digitalen Zeitalter kann fast allesam Monitor simuliert und visualisiertwerden. Besonders attraktiv für Häuslebauerund Renovierer, um mit großenindividuellen Ideen zu experimentieren.Die virtuelle Welt ist erstmal was fürs Auge. Sie kommt an dieGrenzen, wenn andere Sinne bei derEntscheidung eine wichtige Rolle spielen.Wie fühlt sich die Holztür an?Wie fällt sie ins Schloss? Wie leichtlässt sich eine Glastür schieben?Das Haptische bietet „Das Ausstellungshaus“von Sperrholz Koch inCoesfelds Industriegebiet Otterkamp.Seit 2009 gibt es „Das Ausstellungshaus“ mitrund hundertfünfzig Türen und Holzfußböden.Ob Holz, Weißlack, Glas – in unendlich vielenFacetten präsentieren sich Innentürenund Bodenbeläge.Anschauen, ausprobieren undsich fachmännisch beratenlassen, das ist das Konzeptdes 66-jährigen Unternehmens.„Wir verstehen uns alsBindeglied zwischen Industrie,Endkunden und Handwerker“,fasst Prokurist ChristophBecker-Grapperhaus dasDienstleistungsangebot zusammen.Simon Herrmann, Berater bei SperrholzKoch, nimmt sich reichlich Zeit, um gemeinsammit dem Kunden das Passende zufinden und zusammenzustellen.Manche kommen, um sich einen Überblick zuverschaffen, andere haben bereits konkrete Vorstellungenoder wurden vom Handwerker geschickt,weiß er zu berichten.Egal, mit welchen Vorkenntnissendas Haus betreten wird,am Ende der kostenlosen Beratungsteht ein gemeinsamerarbeitetes Angebot.Die ausgewählten Produktebeschafft und montiert derHandwerker. Dazu hat SperrholzKoch mit seinem Plus-Partner-Konzept ein eng gewobenes Netzwerkzu gut 80 regional ansässigen Tischlernund Schreinern aus dem Münsterland bis insRuhrgebiet.22 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Lifestyle AdvertorialDenn für sie ist „Das Ausstellungshaus“ ein großerPräsentationsrahmen von Innentüren undBodenbelägen namhafter Hersteller.Regelmäßig wird die Produktpräsentation imHaus aktualisiert, passend zum Rhythmus derWeltleitmesse Bau in München. So kann derPlus-Partner sicher sein, dass Innovationen ausder Branche für seine Kunden an einem zentralenOrt begreifbar sind. Nach umfangreichenUmgestaltungen offeriert jetzt das Ausstellungshausdas Neueste von der Baumesse 2015.„Früher hat sich niemand die Frage gestellt, warumGlastüren einen grünen Schimmer haben“,begeistert sich Kundenberaterin CarolinGerwers und schiebt eine Glastür ins Blickfeld.Als Vergleich dazu das Ebenbild der Tür auf deranderen Seite, aber mit klarem Durchblick.Durch Verbesserungen in der Floatglas-Herstellunggehört dieses Manko der Vergangenheit an.Text: H. Levermann[echt!]e InfosÖffnungszeiten des AusstellungshausesSperrholz Koch, Otterkamp 9 – 11, CoesfeldMontag bis Freitag 09:30 bis 13:00 Uhrund 14:00 bis 18:00 UhrSamstag09:30 bis 13:00 UhrSonntag14:00 bis 17:00 Uhrohne Beratungwww.dasausstellungshaus.deFür eine Beratung empfiehlt sich eineTerminvereinbarung bei Simon Herrmann,Tel.: 02541 80936,s.herrmann@sperrholzkoch.deoder Carolin Gerwers, Tel.: 02541 80934,c.gerwers@sperrholzkoch.de.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region23

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LifestyleDer Naturund Kulturauf der SpurPer Pedale unterwegs von Lüdinghausenüber Dülmen nach CoesfeldAm schönsten lässt sich der Kreis Coesfeldmit dem Rad erkunden. Die überwiegendflache, in den Baumbergen sanft hügeligeLandschaft bietet sich für ausgedehnte Pättkestourenan.Auf schmalen Wegen an Wiesen und Weidenentlang radeln, entlang Flussläufen und auflandwirtschaftlichen Straßen, durch schattigeWälder und lichte Alleen.Gemütliche Cafés und Landhäuser, historischeSehenswürdigkeiten und reizvolle Parksladen unterwegs zum Entdecken und Verweilenein.Eingebettet in ein rund 4500 Kilometer langesRadwegenetz durch das Radparadies Münsterlandhat Herbert Baur, aktives Mitglied und Pressesprecherbeim ADFC Lüdinghausen, zusammenmit dem [echt!] Magazin eine individuelleRadroute quer durch den Landkreis zusammengestellt.Sie verbindet auf ideale Weise Natur,Kultur und Genuss. „Es ist eine landschaftlichsehr schöne Route mit vielen Sehenswürdigkeiten,aneinandergereiht wie eine Perlenkette“,erklärt Herbert Baur, der kürzlich zum zweitenMal die Radtour des WDR mit dem ADFC Lüdinghausenbegleitet hat. „Der ADFC Lüdinghausenist für gutes Know-how und gute Tourenplanungbekannt“, so Baur.26 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleHerbert BaurStreckeninfoWegstrecke: 71,5 km, Fahrtzeit: bei 15 km/h ist4:45 Stunden, Streckenbeschaffenheit: vorwiegendasphaltierte, landwirtschaftliche Wege,Schwierigkeitsgrad: überwiegend flaches, stellenweiseleicht hügeliges Gelände. Die Strecke führtteilweise über die ausgeschilderten Themenroutendes Münsterlandes.Eine Route mit Natur, Kultur und GenussAusgangspunkt ist die mittelalterliche BurgVischering in Lüdinghausen, die sicherlichschönste Wasserburg Westfalens, erbaut Endedes 13. Jahrhunderts.Wie auf einer Insel lagen wehrhaft Vor- undHauptburg, von Gräften und Teichen umgeben.Im hier eingerichteten Münsterlandmuseumkann man einen Blick in die Zeit der Ritter undBurgfräulein werfen.In der Vorburg befindet sich das Café Reitstall,das den Besuchern und Gästen während derMuseumsöffnungszeiten zur Verfügung steht.Hier können Sie, bevor Sie die Tour starten, genüsslichfrühstücken. Auch Kaffee und Kuchenoder ein Imbiss stehen zur Stärkung bereit oderSie können nach der Radtour auf Vorbestellungab zehn Personen ein besonderes Menü genießen.Samstags und sonntags wird im Steinofengebacken. Wer möchte, kann auch sein eigenesBrot in den Backofen schieben.Von der Burg Vischering geht es zur nahe gelegenenRenaissanceburg Lüdinghausen.Neben Schulungsräumender VHS befindetsich hier das KulturforumLüdinghausen, dasständig wechselnde AusstellungenzeitgenössischerKunst präsentiert.Ebenso betreibt der LüdinghausenMarketinge.V. hier mit Unterstützungdes ADFC Lüdinghauseneine Fahrradstationund bietetMiet-Fahrräder.BurgLüdinghausenBackhaus am Café Reitstall[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region27

LifestyleWeiter radeln Sie in einem Bogen, über den Dortmund-Ems-Kanal,vorbei an Feldern und Wiesen,zum Rosengarten Seppenrade. Das Dorf liegtauf einer Anhöhe und ist eines der bundesdeutschenRosendörfer. Der etwa zwei Hektar große,parkartige Rosengarten ist über ein 2,5 km langesWegenetz erschlossen. Hier können Sie sich in derBlütezeit vom Duft der über 600 Rosensorten betörenlassen. In nächster Nähe befindet sich eineReplik des weltweit größten Ammonits, der 1895hier gefunden wurde und 3,5 Tonnen wiegt. DasOriginal ist im LWL-Museum in Münster zusehen.Flugplatz BorkenbergeVom Rosengarten führt die Tour in westlicheRichtung durch schöne Parklandschaft zumFlugplatz Borkenberge. Vom Zuschauerbereichoder von der Terrasse des Flugplatzcafésaus können Sie die Starts und Landungen derMotor- und Segelflugzeuge beobachten.Weiter radeln Sie Richtung Norden zur GroßenTeichsmühle. Neben den beiden noch vorhandenenMühlenhäusern liegt das urig-rustikaleHotel-Restaurant. Es lohnt sich, hier einen Zwischenstoppeinzulegen und sich mit frischer, pfiffigerwestfälischer Küche zu stärken. Auf derGartenterrasse mitten im Grünen, lassen Sie denAlltag hinter sich und genießen die Ruhe zwischengepflegten Teichanlagen am Mühlenbach.Lüdinghauser TorNächste Station ist das Lüdinghauser Tor inDülmen, das noch von der einstigen Stadtbefestigungzeugt. Die beiden Türme stammen vermutlichnoch aus dem späten 15. Jahrhundert.Von dort geht es durch den nach englischem Vorbildangelegten 250 Hektar großen Wildpark,der sich im Besitz des Herzogs von Croÿ befindet.Frei lebende Tiere wie Rot- und Damwild könnenhier aus nächster Nähe bestaunt werden.WildpferdebahnVorbei an den herzoglichen Teichanlagen RichtungWesten erreichen Sie den Merfelder Bruchmit der Wildpferdebahn. Die Herzöge von Croÿhaben hier auf 3,5 Quadratkilometern ein einzigartigesRefugium geschaffen. Rund 400 Pferdeleben hier, das ganze Jahr zumeist sich selbst28 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleDIE KULINARISCHEBRAUHAUS-WOCHEüberlassen. Wiesen-, Moor- und Waldflächen bietenihnen einen abwechslungsreichen Lebensraum. BesondereAttraktion ist der alljährliche Fang der einjährigenHengste aus der Herde jeweils am letzten Samstagim Mai.montags ab 17.00 UhrSPARE-RIBS-MONTAGSoviel Sie mögen! € 12,90Moderne GlaskunstWeiter führt die Route über Merfeld zum Glasmuseumin Lette. Das Museum auf dem Alten Hof Herding,der sich seit 1996 zu einem bekannten Kulturzentrumentwickelt hat, zeigt die Glasschätze aus der Sammlungder Stifterin Lilly Ernsting. Einzigartig sind auch diewechselnden Ausstellungen moderner Glaskunst voninternationalen Künstlern.Richtung Norden radeln Sie nun nach Coesfeld. Ihr Zielist das Brauhaus Stephanus, die erste Gasthausbrauereiim Münsterland. Hier können Sie nach rund 71 Kilometernauf dem Drahtesel den Tag bei einem selbstgebrauten Stephanaus Bräu, schmackhaften Speisen undbesonderem Unterhaltungsprogramm ausklingen lassen.Brauhaus StephanusDen Rückweg legen Sie bequem vom Bahnhof Coesfeldaus mit der Bahn zurück. Das Fahrrad können Siemitnehmen, genug Platz vorausgesetzt. Die BahnlinieRB 51 Westmünsterland-Bahn bedient die StreckeCoesfeld – Dülmen – Lüdinghausen.dienstags ab 17.30 UhrSTEAKS VOM GRILLSaisonale Variationenmittwochs ab 18.00 UhrF(R)ISCHABENDFisch vom Grill oder pochiertdonnerstags ab 18.00 UhrHAXEN- &STAMMTISCHABENDSauerkraut & Bratkartoffeln inkl. 1/2 LiterStephanus Original oder Ur-Typ für € 13,80freitags ab 17.00 UhrHAMBURGER-TAGVersch. Variationen ab € 11,80samstagsBEATS & BIERsonntags ab 10.00FRÜHSTÜCKS-BUFFET& SCHNITZELSONNTAGFrühstücksbuffet bis 12.30 Uhr € 14,80Jedes Schnitzel inkl. Salat € 11,8015. Treckertreffen am 06. SeptemberOverhagenweg 1 · Coesfeld · 02541/1000www.brauhaus-stephanus.deTäglich ab 11 Uhr geöffnet

LifestyleBrauhausStephanusHof HerdingWildpferdeWildparkLüdinghauser TorGroßeTeichsmühleBurgVischeringFlugplatzDie detaillierte Radroute kann vondem Radroutenplaner NRW unterRosengartenwww.radroutenplaner.nrw.deund Eingabe von Start- und Zielpunkt sowie denZwischenpunkten heruntergeladen werden, dabeibitte das Fahrradnetz bevorzugen.3. Zwischenziel: Große Teichsmühle undWem die Strecke zu lang ist, kann den Tourenvorschlagim Routenplaner mit Hilfe der Fähnchenvariieren.Hotel-Restaurant, Borkenbergestr.78, 48249 Dülmen-Hausdülmen4. Zwischenziel: Lüdinghauser Tor, LüdinghauserStationenStart:Burg Vischeringmit Café ReitstallBerenbrock 159348 Lüdinghausen5. Zwischenziel:6. Zwischenziel:7. Zwischenziel:Str., 48249 DülmenWildpark, Hinderkingsweg,48249 DülmenBörnste 46, 48249 DülmenWildpferdebahn1. Zwischenziel: RosengartenAm Rosengarten, Lüdinghausen-Seppenrade8. Zwischenziel:Merfelder Bruch, DülmenAlter Hof Herding/Glasmuseum,Letter Berg 38,2. Zwischenziel: Flugplatz BorkenbergeLeversum 86, 59348 Lüdinghausen-SeppenradeZiel:48653 Coesfeld-LetteBrauhaus StephanusOverhagenweg 1, Coesfeld

LifestyleFür das iPhone und für Smartphones mit demBetriebssystem Android wurde eine App entwickelt.Diese mobile Anwendung bietet dieGrundfunktionen des Radroutenplaners, erweitertum die Möglichkeiten der Positionsbestimmungdurch GPS. Und so geht es:1. App Radroutenplaner NRWkostenlos runterladen:Die App steht im AndroidMarketplace kostenloszum Download bereit:market.android.comDie App steht im App Storekostenlos zum Downloadbereit:itunes.apple.com2. gehe zu: Route speichern/laden3. gehe zu: vom PC übertragen4. gehe zu: QR-Code scannen5. QR-Code scannen:Die App istkeine Offline-Anwendung,eine Datenverbindungisterforderlich.[echt!]e InfosLINKS, ADRESSEN, ÖFFNUNGSZEITENKartenmaterial erhalten Sie z. B. überMünsterland e. V., Airportallee 1, 48268 GrevenGebührenfreie Hotline: 0800 93 92 91 9www.muensterland-tourismus.deWeitere Infos zum Radfahren im Kreis Coesfeldwww.adfc-nrw.deFahrrad-Station Burg LüdinghausenAmthaus 10, 59348 LüdinghausenLüdinghausen Marketing e.V.,Borg 4, 59348 Lüdinghausen, Tel. 02591 78008Montags – samstags von 10 bis 17 Uhrund an Sonn- und Feiertagen von 10 bis 13 Uhrund von 15 bis 17 Uhr.www.luedinghausen-tourismus.deGlasmuseum - Ernsting Stiftung Alter HofHerding, Letter Berg 38, 48653 Coesfeld-LetteÖffnungszeiten Mittwoch und Samstag14 - 17 Uhr; Sonntag 11 - 17 Uhrwww.ernsting-stiftung.deWildpferdebahn – Merfelder Bruch, DülmenGeöffnet ist die Wildpferdebahn bei gutem Wettervom 1. März bis zum 1. November jeweilssamstags, sonn- und feiertags von 10 bis 18 Uhr.www.wildpferde.deWeitere Infos zum Fahrradtransport:www.zvm.info6. Die Route erscheint auf Ihrem SmartphoneText: R. MeyerFrühstück in Lüdinghausen: idyllisch oder lieber mittendrin?EdelfräuleinFrühstücksbüffet mit Aussicht auf Burg VischeringtainüürkesBoxenstopp beim Shopping und genüsslich das Treiben beobachten.www.cafe-reitstall.de, Burg Vischering, Berenbrock 1www.backwiaerk.de, Wilhelmstraße 3, Lüdinghausen[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region31

LifestyleLiteratur und WeinDas Bottwartal zählt zu den schönsten Weinanbaugebietenin Baden-Württemberg und lädt zu genussvollenWanderungen ein.Ein Muss für Literaturinteressierte: ein Besuchder Museen auf der Schillerhöhe in Marbach.1759 erblickte Friedrich Schillerin diesem Haus in Marbachdas Licht der Welt.Das Urmensch-Museumin Steinheim an derMurr beherbergtwichtige Fundeaus derVorzeit.Auf Burg Hohenbeilstein mit derGreifvogelwarte gibt es spannendeFlugshows zu sehen.32 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

ReiseIm Bottwartal und der Schillerstadt Marbachwartet Genuss für Geist und GaumenSie gilt als eines der schönsten WeinanbaugebieteBaden-Württembergs, hat beiLiteraturliebhabern einen hohen Stellenwertund beeindruckt mit außergewöhnlichenSchätzen: Ein Urlaub in der FerienregionMarbach-Bottwartal versprichtGenuss für Geist und Gaumen. Erkundenlässt sich die schwäbische "Wein-Lese-Landschaft" bei Spaziergängen, Wanderungenund Radtouren.Wandern, lesen und genießenBesondere Erlebnisse garantiert zum Beispiel derWein-Lese-Weg, der von Benningen über dieSchillerstadt Marbach bis zum Wunnensteinführt. 15 Literaturtafeln säumen das 35 Kilometerlange Teilstück des Württemberger Weinwanderwegs.Verse, Zitate und Briefauszüge von Autoren,die das Fleckchen Erde zu schätzen wussten -etwa Eduard Mörike oder Rainer Maria Rilke - inspirieren,amüsieren und informieren. Unterwegsladen urige Besenwirtschaften zu einem GläschenWein ein. Ganz bequem lässt sich der Wegmit dem Pauschalarrangement "Wandernohne Gepäck" entdecken.Weitere Informationen gibtes unter www.marbachbottwartal.de.Schillers GeburtshausAuch in Marbach selberspielt die Literatur eine großeRolle. Allein 1400 Nach- undVorlässe deutschsprachigerAutoren von 1750 bis in dieGegenwart beherbergt dasDeutsche Literaturarchiv, das2015 sein 60-jähriges Bestehenfeiert.Kostbarkeiten des 20. Jahrhunderts und derGegenwart findet man im Literaturmuseumder Moderne, während das Schiller-Nationalmuseumüber das Werk des berühmten deutschenDichters und anderer Literaten informiert.Ein Muss ist ein Besuch von Schillers Geburtshausinmitten der schönen Marbacher Altstadt.Eine Ausstellung veranschaulicht Kindheit unddie Geschichte der weltweiten Verehrung desSchriftstellers."Wer Zeit hat, sollte auch das Urmensch-Museumin Steinheim besuchen. Es beherbergtwichtige Funde aus der Vorzeit", rät ReiseexperteFrank Schneider vom VerbraucherportalRatgeberzentrale.de. Auch die VogelgreifwarteBurg Hohenbeilstein oder das Museum im Adlerin Benningen mit seiner Nachbildung einesrömischen Kastells sind lohnenswerte Ausflugszielein der Region.Das Deutsche LiteraturarchivMarbachfeiert 2015 mit einemJubiläumsprogrammsein 60-jährigesBestehen. Danebenlocken auch dieseHighlights:Text: djd/pt; Fotos: djd/TourismusgemeinschaftMarbach-Bottwartal,Werner Kuhnle26. und 27. September:Historischer Markt inGroßbottwar3. Oktober: Lila Logistik CharityBike Cup und Cobble Hoppel-Berg-Radsprint-Rennen inMarbach17. und 18. Oktober:Bottwartal-Marathonin Steinheim/Murr6. bis 15. November:Marbacher Schillerwoche33[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleBuchvorstellungenSABINE & WOLFRAM SCHWIEDER:„ASTRID LINDGRENSSCHWEDEN“Dieser Reiseführer wird Astrid-Lindgren-Fans begeistern, denn mit ihm lässt essich hervorragend auf ihren Spuren durchSchweden fahren, um all die Orte zu besuchen,an denen Kalle Blomquist, Karlsson,Madita und so weiter ihre lustigenStreiche und Abenteuer erlebt haben.Büllerbü gibt es tatsächlich wie auch Katthultoder Michels Lönneberga. Madita wohnte inSöderköping und sogar durch die Wälder, indenen Ronja Räubertochter lebte, kann manstreifen.Besonders wichtig aber ist Vimmerby mitdem Geburtshaus Astrid Lindgrens, wo es auchden Freizeitpark „Astrid Lindgrens Welt“ gibt, dakönnen die kleinen Besucher sogar in PippiLangstrumpfs Villa Kunterbunt herumtoben.Doch die vielen praktischen Reisetipps führenauch nachStockholm, wodie Autorin 60Jahre lang gewohnthat undwo es auf derInsel Djurgardendas ErlebnismuseumJunibackengibt mitvielen Lindgren-Figuren undeiner „echten“Pippi.Zu den Drehorten der vielen Lindgren-Filmewird der Weg ebenfalls gewiesen und zu alldem kommen Öffnungszeiten, Preise, Tipps zuEssen und Einkäufen wie auch zu familientauglichenRundtouren und Übernachtungsmöglichkeiten.Text: W.A. Niemann228 Seiten; Reise Know-how Verlag; € 14,90ISBN: 978-3-8317-2622-6OLIVER USCHMANN & SYLVIA WITT:„Bis zum Schluss. Wie man mit dem Tod umgeht, ohne verrückt zu werden.“Mit ihrem neuenBuch bietet das Autorenduo,das eigentlichfür Humor undSatire bekannt ist,einen verbindlichenRatgeber für denAusnahmezustand.Denn nichts anderesist das Sterben,egal wie „erwartet“,das macht diese Mischung aus Sachbuch undErzählung auf jeder Seite klar. In den Erzählteilengeht die „Kamera“ vor allem in den Szenenim Hospiz so nah ran, dass es fast weh tut.Gleichzeitig gibt es Augenblicke der Komik unddes – so seltsam es sich anhört – „befreienden“Lachens. Unglaublich hilfreich sind die Hinweisezum Umgang mit dem Ausnahmezustand.Die „Erlaubnis“, sich von sämtlichen Erwartungen,wie man handeln „sollte“ zu befreienund ganz individuell auf die Bedürfnisse desSterbenden einzugehen. Aber auch: Regelrechte34 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleLISA ZEIDNER:„DIE FALSCHE BRAUT“„Die Braut trug nicht Weiß. Aber die Terroristin.“Mit dieser Feststellung beginntLisa Zeidners Roman „Die falsche Braut“.Die echte Braut ist Tess, die im Elternhausheiraten will. Für Brautmutter Helen gibt esauch ohne den ungebetenen Gast schon genugNervenaufreibendes wie Ex-Mann Jake, seinezweite Ex-Frau mitsamt Partner und GattinNummer 3 sowie querbeet mehrere Kinder.Obendrein sind neben Helen und Jake nochmehrere Berufskollegen dabei – allesamt Psychiater.Aufruhr kommt auf, als die Terroristinmit der Gasmaske, der Sonnenbrille undden klobigen Stiefeln keine Unterhaltungseinlageofferiert, sondern eine abgesägteSchrotflinte. Und sie sammelt sämtlicheHandys ein und verrammelt die Türen. Bevorsie den Raum verlässt und mit einer Kettesamt Sprengpaket absichert, verlangt sie zurVerwirrung aller eine Entschuldigung.Nun setzt ein wirres Debattieren insbesondereder vielen Psychiater ein. Dieser Streit umdie richtige Konfliktbewältigung funkelt vorWitz. Und eskaliert zur US-Spezialität einerMischung aus Hochspannung und hinreißenderSituationskomik.Text: W.A. Niemann335 Seiten; Suhrkamp Nova, Berlin; € 12,99ISBN: 978-3-518-46436-6To-do-Listen und Systematiken,um hinterherbei der Organisation vonBestattung und Nachlassnicht logistisch wie emotionalunterzugehen. GegenEnde beschreiben dieAutoren den Tod als „grünenElefanten“. Dieseswirklich beeindruckendeBuch bereitet auf die Begegnungmit ihm vor.Oliver Uschmann und SylviaWitt haben innerhalb wenigerJahre sowohl das Sterbenwie auch das Überlebenvon Müttern, Großmütternund Vätern begleitet. Siewurden dabei zu Kennernvon Krankenhäusern undHospizen, Therapieformenund Todesmomenten, Bestattungsverfahrenund Nachlassverwaltung. Als hauptberufliche Satirikerund Autoren von Bestsellern wie »Wenn Männer baden gehen«,»Log Out!« oder der Serie »Hartmut und ich« sahen sie gerade in derZeit des dauernden Ausnahmezustandes überall Pointen. Uschmannund Witt leben als Wahllandbewohner auf einem Dorf nahe Münster.480 Seiten, Pantheon Verlag, € 16,99ISBN: 978-3-570-55261-2© Sylvia Witt[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region35

LifestyleHerbst/Winter 2015/2016MODE als Ausdruckeines LebensstilsSelbstbewusste, kultivierte Lässigkeitist modisches Kernthemain der Herbst/Winter SaisonBerlin, New York,London, Mailand undParis – die internationalenDesignerschauenfür die Saison Herbst/Winter2015/2016 sind gelaufen.Was auf den Laufstegengezeigt wurde, reflektiertdas Bild einer vielfältigenGesellschaft. Den einenHaupt-Modetrend gibt esschon lange nicht mehr.Das allgemeine Bild derDesignentwicklungzeigt Mode alsAusdruck einesLebensstils.36 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleKultivierte, selbstbewusste Lässigkeit ist der Kernbegriffder Herbst/Winter Saison bei Damen und Herren. Einweicher entspannter Look, bei dem es um Emotionen undHarmonie, Bequemlichkeit und Komfort geht. Das Bedürfnissich wohlzufühlen und sich auszudrücken steht imFokus. Statement-Teile prägen die Looks und bietenRaum für eine ausdrucksvolle Selbst-Inszenierung. Leichtigkeit,Qualität und weiterentwickelte Materialien spielendabei eine bedeutende Rolle.Die ersten neuen Herbst/Winter Kollektionen sind in denFachgeschäften und Modehäusern eingetroffen. Die Sommermodemuss nun den neuen Modelinien weichen undwird momentan stark reduziert angeboten. Eine gute Zeitalso, Sommermode günstig einzukaufen und sich gleichzeitigeinen Überblick über die neuesten Trends derHerbst/Winter Kollektionen zu verschaffen. Vielleichtfällt ja auch der Abschied von den Sommertagen leichter,wenn Sie sich bereits auf ein neu erworbenes Herbstoutfit freuen können. Auch im Kreis Coesfeldbieten die zahlreichen kleinen und großen Modegeschäfte die neuesten Trends. Und wer sich nochunsicher ist, welches Outfit zum eigenen Stil passt, wird hier gut beraten.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region37

LifestyleHighlightsDie Must-haves der neuen Saison für Damen sindCape-Mäntel und Poncho-Varianten bis hin zumCape-Pullover. Mit schmalen oder weit geschnittenenHosen lassen sie sich unkompliziert kombinieren.Gestricke mit Struktur und haarige Qualitäten– lässig weit und richtig lang, ob übergroßePullover oder Strickmäntel, sind Allroundtalente fürnahezu alle Gelegenheiten. Fließende, softe Materialien,asymmetrische Säume, das Spiel mit Lagenund individuelle Statement-Teile sind wichtig.Ein Highlight sind die Jogging-Pants, innen wie eineJogginghose, außen Denim, aber mit der Haptik einesJersey. Interpretiert in Wolle, Baumwolle oder TechnoQualitäten werden sie zum Kombinationswunder.Bei den Herren spielt das Material der Stoffe in diesemWinter eine große Rolle. Mix and Match, Struktur undLeichtigkeit sind dabei wichtig. In einer ruhigen Farbweltsorgen sie für besondere Kontraste. Auch hier spielenWolle und Woll-Optiken eine zentrale Rolle.Melange-Garne und technische Nylons sind attraktiv.In Kombination mit Wolle und Baumwolle sindJacken mit gesteppten Fronten interessant, eineBalance zwischen sportiver und formeller Herkunft.Schmalere Formen etablieren sich bei den Hosenund prägen die Outfits. Die Looks der Saison sindinsgesamt weniger extravagant, klare Linien und einezurückhaltende Farbaussage sprechen für sich.Sportivität zieht sich wie ein roter Faden durch dieHerrenkollektion.38 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleFarben & MUSTEREine weiche, gepulvert erscheinendeFarbigkeit bestimmt das Bild in der Damenmode.Die Farbpalette reicht vonsanfter Helligkeit über satte Tiefen bis zuausdrucksvoller grafischer Farbgestaltung.Viel Schwarz, dazu GRAU in verschiedenenNuancen kombiniert mitPastell und einer neuen Metallicpalette.Beige, Sand und Pudertöne sowie warmewollige und staubige Rosétöne übersetzenWeichheit und Wohlgefühl. GedämpfteHerbstlaubfarben wie Maisgelb,Orange und die gesamte Rotpalette stehenneben Blau, das sich weiterhin behauptet– für starke Einzelteileoder sportive Eyecatcher.Homogene Blau- und Grau-Abstufungen sind wichtige Farbelementebei den Herren. In Verbindungmit „Khaki” und „Olive”wird für den Outdoor-Bereich einesportive Alternative geboten. Edleund satte Beerentöne geben derKollektion eine farbliche Prägung. NeueStein-, Sesam- und Sandtöne mit einer soften undwarmen Nuance zeigen sich harmonisch. Mustersind in ihrer Quantität insgesamt zurückgegangen,zeigen dafür aber qualitativ interessantere Weiterentwicklungen– kreative grafische Muster aufWebware ebenso wie auf flauschigem Strick.Drucke sind feiner geworden und werden wiegroßflächige Kunst eingesetzt. Blumen und auchTiere werden abstrahiert oder verspielt auf Modeumgesetzt.Materialien zeigenVolumen und STRUKTURMaterialien spielen in diesem Winter eine herausragendeRolle. Volumen, Struktur und Konsistenzsind wichtig. Die Devise heißt Leichtigkeit.Wolle und Woll-Optiken prägen sowohl dieDamen- als auch Herrenmode.Glattmaschiger Strick ebenso wie flauschige,voluminöse und oft extrem langhaarige Gestrickeund Garne erobern den gesamtenOberbekleidungsbereich. Neben Wolle undWoll-/Kaschmir-Texturen sind Mohairund Alpakamischungen im Fokus,die den bequemen lässigen Lookunterstreichen. Jacken, Mäntel,Strickpullis, ja sogar Kleiderzeigen sich aus haarigen Materialien,die sich ideal zu unkompliziertenLooks kombinieren lassen.Pelz ist meist eine qualitativ hochwertigeNachahmung und auch für Accessoiresinteressant. Sportive Materialkombinationenwie Perlfangstrick im Mix mit technischemNylon werden bei den Herren für neue Jackentypeneingesetzt, lösen Dessinierungen ab undbieten spannende neue Oberflächen. Auch beiden Sweatshirt-Qualitäten findet diese neueMaterialkombination statt.Text: R. Meyer; Fotos: BRAX Trends H/W 201540 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleEXPERTENINTERVIEWMIT EMILE VAN TILE,FACHTRAINERIN FÜRPAUL MITCHELL ®UND STAGECOLORBeach Waves, Sleek Look, Farbakzente– welche Schnitte und Frisuren sindbeim Hairstyling angesagt?Im Herbst/Winter 2015/16 besteht der Trenddarin, sich von der besten Seite zu zeigen. Diesmalaber wortwörtlich: In dieser Saison heißt es:Seitenscheitel! Je tiefer der Scheitel, desto extravaganterder Look. By the Way: Man sagt, derScheitel sitzt immer dort, wo die Schokoladenseitenicht ist! Was die Farben der Saison betrifft,ist es ähnlich wie bei den Farben im Modebereich:Blond und Kupfer sowie ein Hauch Pastell!Die Lieblingshaarfarben für Herbst/Winter2015/16 sind hell, kühl und facettenreich! Sehrgefragt sind Lavendel- und Rosa-Nuancen. AuchRottöne stehen hoch im Kurs! Vor allem aberkühle und pudrige Kupfertöne sind angesagt.Asymmetrische Schnitte mit längerem Deckhaarund kürzeren Seitenpartien dominieren Kurzhaarschnitte.Im Langhaarbereich sind Wasserwellenund lockige, voluminöse Stylings trendy!Hierzu finden die neuen Neuro-Tools von PaulMitchell ® ihre perfekte Anwendung!Text/Foto: beautypress.deLa BeautéSalon La BeautéÖffnungszeiten:48249 Dülmen Montag geschlossenHalterner Str. 58 Dienstag - Freitag 08:30 - 18:00 Uhr 02594/8928843 Samstag von 08:30 - 13:00 Uhr[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region41

LifestyleIch hab ein Haus,ein kunterbuntes Hausund jeden den ich maglad ich zumeiner Party ein© Oetinger, Illustration: Rolf RettichEinen Kindergeburtstag zu Hause feiern kostetnicht viel und bringt jede Menge Spaß! Hierhaben wir einige [echt!] gute Ideen für einePippi Langstrumpf Party zusammengetragen:Spielideen...gibt es genug und einige davon stammen sogarvon Pippi Langstrumpf selbst:ArmdrückenWer gewinnt, ist Pippi.Die Reise nach Taka-Tuka-Land (stattnach Jerusalem) – Natürlich mit passenderPippi Langstrumpf Musik.Strumpf-FangenJedes Kind bekommt hinten an den Hosenbundeinen Strumpf angehangen (VorzugsweisePippi’s lange Ringelstrümpfe). Nun müssendie Kinder versuchen, sich gegenseitig dieStrümpfe zu klauen. Wer die meisten hat, istder Sieger.Sachen-SuchenGegenstände auf ein Los malen und suchenNicht den Boden berührenDie Kinder müssen von einer Sache (Stuhl,Tisch, ausgelegte Zeitung) auf die andere kletternoder springen, wer dabei den Boden berührtscheidet aus.Auf dem Speiseplan steht:Kleiner Onkel KuchenEinen Marmorkuchen mit weißer Kuvertüreüberziehen und nachdem diese kalt ist, mitdunkler Kuvertüre Punkte auf den Kuchenmalen (Bitte kleine Punkte, sonst sieht derKuchen aus wie eine Kuh). Für den Pferde-SeilziehenPippi war stark!42 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Das kleine [echt!]schwanz eignen sich z. B. Lakritzschnecken.Den Pferdekopf aus einer Pappe ausschneiden,bemalen und an den Kuchen stecken.Fertig!SüßigkeitenWer einen Kinder-Kaufladen besitzt, kann diesensuper in ein Süßigkeitengeschäft verwandeln.Bezahlt wird mit Goldstücken aus Pippi’sKoffer.Piratennudeln mit SpunksoßeMöglichst lange Spaghetti verwenden, nachAnleitung kochen und mit Tomatensoße servieren,selbstverständlich zum Schlürfen undBart-Abschneiden.… und natürlich Orangenlimonade!Die DekoDarf so bunt sein, wie die Villa Kunterbuntselbst. Wer zu faul zum basteln ist wird hierfündig: www.astrid-lindgren.deAlles vorbereitet? Dann heißt es nur noch:Willkommen in der Villa Kunterbunt!Wer kennt den kompletten Namen vonPippi Langstrumpf?Pippilotta Viktualia Rollgardina PfefferminzEfraimstochter Langstrumpf!Alles rund ums Kind!HappyBaby CoesfeldDülmener Str. 99 – 103 · 48653 CoesfeldTel. 02541 8449440www.happybaby.de/coesfeld.deeldHappyBaby VredenNeustraße 9 · 48691 VredenTel. 0256433332www.happybaby.de/vredenww.happybaby. .de/vreden[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region43

LifestyleÜppiges Grünextrem heimtückischHochallergene Ambrosiabreitet sich zunehmendim Münsterland aus44 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleSommerzeit – draußen sein, durch Felder und Wiesen radeln, Wildblumen vomWegrand pflücken, lange Tage im Garten genießen, sich an der grünen Prachterfreuen – wenn da nicht die Ambrosia wäre. Ihr Aussehen ist schön üppig,ihr Name wohlklingend, ihr Wesen hinterhältig. Ambrosia ist eine hochallergenePflanze. Ihre Hauptblütezeit ist von Mitte August bis Mitte Oktober.In der griechischen Mythologie war Ambrosia dieSpeise der Götter, die ihnen Unsterblichkeit verlieh.Damit hat die Ambrosia Artemisifolia wahrlichnichts zu tun. „Das ist eine hochgiftigePflanze, deren Berührung zu Juckreiz und starkenVerbrennungen auf der Haut führen kann undderen Pollen bereits in kleinsten Mengen Allergienvon Heuschnupfen bis hin zu Asthma hervorrufenkönnen“, erklärt der Biologe und MedizinerDr. Norman Sinclair La Rosa. Der aus Venezuelastammende und in Altenberge wohnhafte Allergologe,der im St. Marienhospital in Steinfurteine Allergie- und Ernährungsberatung anbietet,beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit derAusbreitung von Ambrosia in der Region. Dr. Sinclairbeobachtet, dass sich das gesundheitsgefährdendeKraut im Münsterland deutlich vermehrt.„Heute, wo die Bedrohung schon in vielenGärten wächst, kann das Ausbreiten der Pflanzenur durch ständige Aufklärung und Mithilfe vielerBürger eingedämmt werden“, so der Allergie-Experte.Ambrosia vermehrt sich über ihre Samen. Keimlingeentwickeln sich ab April. Ab Ende Juli bildendie erwachsenen Pflanzen Blüten, die bis zu einerMilliarde Pollen pro Pflanze ausstäuben. Der Pollenflugendet mit dem ersten Frost. Ab Mitte bisEnde August werden Samen produziert – proPflanze zwischen 5000 und 60 000 Samen, die biszu 40 Jahre keimfähig bleiben und auswachsenkönnen. Seit einiger Zeit beobachtet Dr. Sinclair,dass Ambrosia gegen Herbizide, die auf den Feldernausgetragen werden, resistent zu sein scheint.Die Blätter werden von den Herbiziden zwarbraun, wachsen aber weiter.Der Biologe Dr. NormanSinclair La Rosa zeigt einemit Herbiziden behandelteAmbrosia-Jungpflanze voneiner Ackerfläche, diezwar angegriffen, abernicht eingegangen ist.Die Ambrosia, auch „Beifußblättriges Taubenkraut“genannt, wurde im 19. Jahrhundert ausNordamerika eingeschleppt. Mittlerweile breitetsie sich zunehmend in Deutschland aus, mit besorgniserregendenBeständen im Süden und inBrandenburg und seit einiger Zeit auch im Westen.Die Verbreitung geschieht z. B. durch Transportvon Mutterboden, Verschleppung über Fahrzeuge,sonnenblumenhaltiges Saatgut oder mitAmbrosiasamen kontaminiertes Vogelfutter. DiePflanze bevorzugt brachliegende, wenig bewachseneFlächen mit viel Licht wie Straßenränder,Schuttplätze, Neubaugebiete und in Gärten vor allemunter Vogelfütterungsplätzen. „In unserer Regiontaucht sie häufig auch am Rand von MaisundSonnenblumenfeldern auf“, beobachtet Dr.Sinclair.[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region45

Lifestyle[echt!]e InfosMerkmale als BestimmungshilfeDie Beifuß-Ambrosia ist leicht zu verwechseln,zum Beispiel mit der Wilden Möhre, der Kamille,dem Gemeinen Beifuß oder der Studentenblume.Abhängig vom Standort wächst die Ambrosia biszu 1,50 Meter und höher. Charakteristisch sinddie doppelt fiederteiligen, beidseitig grünen undbehaarten Blätter, die leicht brechbaren, behaarten,grünen und nach intensiver Sonneneinstrahlungrot gefärbten Stängel, die fototoxische Stoffeenthalten. An Stängel und Astspitzen sind Traubenvon kleinen, gelbgrünen, glockenförmigenBlüten. Kleine, blütenähnliche Organe sitzenin einigen Blattachseln der Pflanze.46 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

LifestyleWir fahren Sie • mit Sicherheit!“Die Ausbreitung in den Griff zu bekommen gelingtnur, wenn Standorte bekannt gemacht unddie Pflanzen entfernt werden“, so der Allergie-Experte.In Brandenburg und Berlin veranstalteten Naturschützeram 27. Juni, dem Welt-Am brosiatag, eineAusreißaktion der gesundheitsgefährdendenPflanze. Im Münsterland sagt Dr. Sinclair derPflanze bisher ziemlich einsam den Kampf an.Regelmäßig misst er die Pollen während der Pollenflugperiodein der Luft. Er gibt Vorträge und organisiertAusstellungen, hält Kontakt zu Städten,Umweltämtern und Landwirtschaftskammernund kooperiert mit dem Julius Kühn-Institut inBraunschweig. Mit Wissenschaftlern in ganzEuropa steht Sinclair im Austausch.Meldungen über Fundorte in der hiesigen Regionnimmt Dr. Norman Sinclair unter sinkalk@t-online.de entgegen.Freundlich, hilfsbereit, zuverlässig: Alsprivate Krankenbeförderung sind wir fürPatienten da, wenn die Fahrt mit dem normalenTaxi aus gesundheitlichen Gründennicht mehr so einfach möglich ist.Wir fahren Patienten zur Dialyse, zu Arztterminen,zur Strahlentherapie, zur Rehaoder ins Krankenhaus – und sorgen dabeidafür, dass die Fahrt für unsere Fahrgäste soangenehm und stressfrei wie möglich wird.• Krankenbeförderungsitzend / liegend• Verlegungsfahrten• Fernfahrten• Bestrahlungsfahrten• Dialysefahrten• Behindertenfahrten• Rollstuhlfahrten• Kur- und RehafahrtenText: R. MeyerMaßnahmen zur BekämpfungVorbeugend kein mit Ambrosiasamen verunreinigtesVogelfutter verwenden. Vogelfutterstellenim Frühjahr auf Ambrosia kontrollieren. Einzelpflanzenin Gärten spätestens vor der BlüteMitte Juli mitsamt der Wurzel ausreißen undin einer Plastiktüte über die Restmülltonne– nicht Biomüll oder Kompost – entsorgen.Dabei Handschuhe tragen und während derBlütezeit auch eine Feinstaubmaske. BefalleneFlächen nach dem Entfernen langfristig mitdichten, bodendeckenden Pflanzen bepflanzen,um Keimen noch vorhandener Samen zu verhindern.KFC Krankenfahrten CoesfeldErlenweg 10348653 CoesfeldGeschäftsführerin: Petra ZumbültTelefon: 02541 8431134Telefax: 02541 8431135info@kfc-gmbh.dewww.kfc-gmbh.de[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region47

RätselDas Lösungswort der letzten Ausgabe lautete: NaturweltenWir gratulieren Mechtild Pernhorst aus BillerbeckMonsterMaueraufbauStickstoffsubstanzenitalienischeAdelsfamilieMixbecherLaut,KlangnachaußenAutorvon‚PeerGynt‘türk.WollteppichartAnregungTeil derBauindustrie25austiefemHerzenProphetim A.T.Rufnamed. SchauspielersLingenkleinstesiebenstelligeZahlPassionsspielortin TirolZauberkunstsprachwissenschaftl.BegriffDringlichkeitsvermerkTeilbereichderPhysik8nichtjetzt,nachher4AufgussgetränkrespektabelaufrollbareSichtblendeKrankheitskeimPflanzenhalmasiatischeGroßkatzeFrauenkosenameStromquellediefünfBücherMosisital.MännerkurznameVerehrereinesStarsjapanischesLängenmaßfranz.Weltgeistlicher1 2 3 4 5 6 7 87Kfz-Z.RosenheimstarkerZweigaltgriech.Philosophenschulehebräisch:SohnorientalischesNomadenvolk1deutscheSchauspielerin(Iris)3InitialenvonKästnerSiegerbeimWettlauf6ägyptischerSonnengottFidschi-InselSegelkommando:wendet!tippenTeilder MarkBrandenburgZu gewinnen gibt es diesmal einenGutschein vom RestaurantKeull im Wert von 50,00 €Das richtige Lösungswort schicken Sie bitte bis zum30.09.2015 an: gewinnspiel@magazin-echt.de oderper Post an:Leitstern Verlag GmbH · [echt!]Heltweg 20 · 48734 RekenTEILNAHMEBEDINGUNGEN: Bei mehreren Einsendungenwird ausgelost. Der/die Gewinner/in wird in unsererkommenden Print-Ausgabe des [echt!] Magazins veröffentlicht.Der/die Gewinner/in erhält den Gewinn vom [echt!] Magazinwenn möglich per persönlicher Übergabe. Wenn dies nichtmöglich ist, wird der Gewinn per Paketdienst zugestellt. Teilnahmeberechtigtsind alle, die zum Zeitpunkt der Teilnahmemindestens 18 Jahre alt sind. Nicht teilnahmeberechtigt sindMitarbeiter der Leitstern Verlag GmbH sowie deren Angehörige.Der Rechtsweg und die Barauszahlung des Gewinns sindausgeschlossen. Mit Einsendung Ihrer persönlichen Daten angewinnspiel@magazin-echt.de oder per Post erklären Sie sichmit der o. g. Veröffentlichung einverstanden.48 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

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Wirtschaft„Weil es wirklich etwas bringt!“Mit Bildungsscheck und Bildungsprämiezu neuen beruflichen UfernDas Leben ist voller Vorurteile. Eines davonlautet: Steuern werden ohnehin nur verschwendet.Ein anderes: Fortbildungen sindbloß Beschäftigungstherapie. Der Handwerks-Bildungsstättene.V. (HBS) der KreishandwerkerschaftCoesfeld beweist auf erfreulicheWeise das Gegenteil.Diese Begriffe fallen sofort ins Auge. „Die Bildungsprämie“und „Der Bildungsscheck“, sosteht es auf der Webseite der Kreishandwerkerschaft,„wird aus Mitteln des Bundesministeriumsfür Bildung und Forschung und aus demEuropäischen Sozialfonds der EuropäischenUnion gefördert“.50 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

WirtschaftSiehe da. Der ESF. Als berühmtester Geldtopfder Gegenwart ist er dem öffentlichen Bewusstseinnahezu ausschließlich als Hilfsstützefür ferne, marode Eurostaaten ein Begriff. Dassaus ihm auch ganz handfest Bildungsmaßnahmendirekt vor der Haustür gefördert werden,ist die erste erbauliche Nachricht. Die zweitelautet: Was die Dozentinnen und Dozentender HBS zu bieten haben, bringt Menschenwirklich weiter. Das Bildungsprodukt,von demJudith Klewinghaus „zutiefstüberzeugt“ ist, ist„Xpert Business“, ein Zertifikatssystemder Volkshochschulen.Eine Kombinationmehrerer Moduleaus sämtlichen Bereichender Finanzbuchhaltung,die mit ihrer enormen Praxisnähesowohl dazu geeignetsind, berufliche Neueinsteigerfitzumachen wieauch vorhandene Fähigkeiten zu erweiternund auf den neuesten Stand zu bringen. „Ichkann mit Stolz sagen, dass Menschen mit einembei uns erworbenen XB-Zertifikat tatsächlichmehrfach wieder schnell eine neueAnstellung gefunden haben.“ Der Beleg, fortaneine „Geprüfte Fachkraft Finanzbuchhaltung“zu sein, ist das absolute Gegenteil des Vorurteilsüber fruchtlose Fortbildungen. DiesesZeugnis schafft beim Arbeitgeber Vertrauenund ist in Sachen Qualifikation eine belastbare,harte Währung.Allerdings, so Klewinghaus, „könnten sich vieleTeilnehmerinnen und Teilnehmer die Maßnahmegar nicht leisten“, wenn es die Förderungdurch den Bildungsscheck oder die Bildungsprämienicht gäbe. Legt eine Einzelperson oderein Betrieb, der seine Leute in die Fortbildungschickt, eine der beiden Papiere vor, kostet derKurs statt den regulären 1.000 Euro nur nochdie Hälfte. Dieses Prinzip gilt für viele Kurse derberuflichen Weiterbildungbeim HBS. Die Bildungsprämieerhält, wer mindestens15 Stunden die Wocheerwerbstätig ist undbislang nicht mehr als20.000 Euro (bei verheiratetenPersonen 40.000Euro) verdient.Der Bildungsscheck fördertBeschäftigte in kleinenund mittleren Unternnehmen(weniger als 250Beschäftigte), wobei jene bevorzugt die Förderungerhalten, die es salopp gesprochen „nötiger“haben, weil sie beispielsweise nur befristetoder über Zeitarbeit beschäftigt sind,keine abgeschlossene Berufsausbildung habenoder nach längerer Phase abseits des Arbeitsmarktesin den Beruf zurückkehren. Zu dengenauen Modalitäten gibt Marianne BrockhoffAuskunft, deren Kontakte ebenso wie dieentsprechenden Links in unserem Infokastenzusammengefasst sind.51[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

WirtschaftEntscheidend sind: Die Betriebsamkeit.Die Vielfalt. Das Angebot. In den Vortragssälen,Seminarräumen und Werkstätten derHandwerks-Bildungsstätten mit Niederlassungenin Stockum (Coesfeld), Dülmen undLüdinghausen erweitern sich täglich Horizonte.Nahezu jede Fertigkeit kann hier erlerntoder aufgefrischt werden, von der Buchhaltungbis zur Schweißtechnik, von derHauselektrik bis zur Gestaltung der eigenenWebseite oder dem Erlernen rhetorischer Raffinessen.Theoretisch könnte ein Unternehmenseine gesamte Belegschaft in die verschiedenenKurse stecken und bekäme aufden neuesten Stand gebrachte Mitarbeiter heraus– für Werkstatt, Fertigung, Büro, Werbungoder Vertrieb. Die Bildungsstätten arbeitenzu diesem Zweck mit exzellentenDozenten zusammen. Zu den Stammkräftengehören beispielsweise der Elektromeister52 [echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

Wirtschaft[echt!]e InfosHermann Hohmann aus Rosendahl oder derBetriebswirtschaftler und EDV-Experte VolkerMaschke, zu dessen Auftraggebern neben derKreishandwerkerschaft Coesfeld u. a. auchdie Europäische Management-Akademie oderder TÜV Rheinland gehören. Ein Personal,das einmal das Vorurteil der fruchtlosen Fortbildungin Luft auflöst … und sicherstellt,dass diese Gelder aus dem ESF allerbestensangelegt sind.Text: O. UschmannSeminarwesenJudith Klewinghausklewinghaus@kh-coesfeld.de02541 9456-41Bildungsscheck und BildungsprämieNeugierig geworden?Genaue Informationen zu Bildungsscheckund Bildungsprämie erhalten Sie bei:Marianne Brockhoffbrockhoff@kh-coesfeld.de02541 9456-14Bildungsgutschein– Förderung durch die ARGEArbeitslose, die von der Arbeitsagentureinen Bildungsgutschein erhaltenhaben, können im Angebot des Handwerks-Bildungsstättene.V. ebenfallsnach einer Qualifizierungs- undUmschulungsmaßnahme suchen.Je nach Vorbildung und individueller Anforderungvariieren der Zeitaufwand undder Aufbau der Weiterbildung. An- oderUngelernte können in Abstimmung mitdem Kostenträger eine Umschulungsogar mit einem anerkannten Berufabschließen.Informationen hierzu erteilt:Thomas Creß02541 88800-300151 12632503cress@kh-coesfeld.de[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region53

AugenblickeRührei statt Rasenmäher11 Heinz Öhmann (Bürgermeister Stadt Coesfeld)2 Rechtsanwalt Heiko Urbanzyk im Gespräch mitFrauke Lassotta (Goldschmiedemeisterin &Edelsteinfasserin)3 Heinz-Georg Mors (GeschäftsführerAGRAVIS Technik Münsterland GmbH)4 Dr. Wolfgang Baecker (VorstandsvorsitzenderVR-Bank Westmünsterland eG)5 Dr. Joachim Stiegemann (Head of Product Management,CLAAS E-Systems KGaA mbH & Co. KG)235445

UnternehmerfrühstückStadt Coesfeld 2015Gut in den Tag starteten am 29. Mai ca. 100ortsansässige Unternehmer. Die VR-Bank Westmünsterlandund die Stadt Coesfeld hatten zumgemeinsamen Frühstück geladen. Gastgeber indiesem Jahr war die AGRAVIS Technik MünsterlandGmbH. In den extra für diesen Zweck ausgeräumtenVerkaufsräumen am Darfelder Weg, wosonst garten- und landwirtschaftliche Gerätepräsentiert werden, hatte das Catering Team vomValkenhof aufgetischt. Die Unternehmer verschiedensterBranchen nutzten zunächst die Möglichkeitfür manch interessantes Gespräch, umKontakte zu knüpfen und um Informationenauszutauschen. Nach einer Begrüßungsrundedurch Coesfelds Bürgermeister Heinz Öhmann,AGRAVIS Geschäftsführer Heinz-Georg Mors unddem Vorstandsvorsitzenden der VR-Bank Westmünsterland,Dr. Wolfgang Baecker beeindruckteGastredner Dr. Joachim Stiegemann von der FirmaCLAAS mit einer spannenden Ausführung über dieDigitalisierung in der Landwirtschaft. Anhand vonBeispielen aus der CLAAS Mähdrescher-Familiezeigte er den Unternehmern zukunftsweisend, dass„größer“ manchmal nicht machbar ist, aber die„kleinen“ digitalen und technischen Feinheitennoch lange nicht an ihre Grenzen gestoßen sind.8Augenblicke6 Dr. Jürgen Grüner (Geschäftsführer WirtschaftsförderungKreis Coesfeld GmbH) undJochen Tönnemann (Geschäftsführer AutohausTönnemann GmbH & Co. KG)7 Norbert Hardt, Hermann-Josef Vogt(SPD Coesfeld), Dr. Michael Rawert-Messing (Stellvert. VorstandsvorsitzenderBHD Sozialstation Coesfeld), Dipl.-Kfm.Heiner Schwaaf (Gesellschafter, KanzleiFreckmann & Partner),8 (v. l.) Dr. Wolfgang Baecker (VorstandsvorsitzenderVR-Bank Westmünsterland eG),Heinz-Georg Mors (GeschäftsführerAGRAVIS Technik Münsterland GmbH),Dr. Joachim Stiegemann (Head of ProductManagement, CLAAS E-Systems KGaAmbH & Co. KG), Heinz Öhmann (BürgermeisterStadt Coesfeld)6755

Augenblicke9109 Bürgermeister Heinz Öhmann10 Martin Fiedler (AGRAVIS Ersatzteilservice),Heinz-Georg Mors (AGRAVIS Geschäftsführer),MdL Werner Jostmeier (CDU),Markus Schulenkorf (AGRAVIS VerkaufMotorgeräte und Kommunaltechnik)11 Rechtsanwalt Johannes Warmbold, ThomasBorgert (Pressesprecher & ÖffentlichkeitsarbeitVR-Bank Westmünsterland eG), Marcus Voss(Geschäftsführer Voss Immo-Verwaltung GmbH)5611

Augenblicke12 Stephan Ernsting (Ernsting Stiftung) imGespräch mit Heinrich-Georg Krumme(Vorstandsvorsitzender SparkasseWestmünsterland)13 Patrick Bröckers (Geschäftsführer opwocoGmbH) und Patrick Kruse (GeschäftsleitungNETGO GmbH)12 13Service ist unser FeldSteinfurtTel. 0 25 51 - 93 68 - 0HörstelTel. 0 54 59 - 93 44 - 0MünsterTel. 02 51 - 7 49 70 - 07 xin Ihrer NäheCoesfeldTel. 0 25 41 - 9 4 12 - 0AschebergTel. 0 25 93 - 95 85 - 0WarendorfTel. 0 25 81 - 63 54 - 0OlfenTel. 0 25 95 - 96 92-0Beratung, Verkauf, Service, Wartung, Reparatur und Ersatzteile aus einer Hand.agravis-technik-muensterland.de

[echt!] insideAB AUGUSTbis 16.08. | Di. – So.10:00 – 13:00 u. 13:30 – 17:30 UhrAusstellung James Rizzi,Arbeiten des Pop-Art Künstlers voller strahlenderFröhlichkeiten und urbaner LebensfreudeBurg Vischering, Lüdinghausen, Tel. 02591 799011www.burg-vischering.debis 30.08.2015Ein Leben für die Kunst: Kolvenburg zeigt Werkevon Friedensreich HundertwasserDie Öffnungszeiten:Dienstag – Samstag 13:00 – 18:00 UhrSonn- und Feiertag 10:00 – 13:00 Uhru. 13:30 bis 17:30 Uhr.Öffentliche Führungen: sonntags 14:00 UhrKolvenburg, Berenbrock 1, Billerbeck18.08. | 21:00 UhrKlangspuren: „Jan Klare Session“. Der GitarristMarkus Dassmann und Bassmann Stephan „Gudze“Hinz werden einen Reggae/Ska /GroovemäßigenKlangteppich auslegen, auf den dann der SchlagzeugerJochen Welle und Jan Klare am Saxophonrhythmusbetont einsteigen.DJK Clubhaus, Dülmen19.08.20:00 UhrDuo Burstein& Legnaniin CoesfeldKlassik und Weltmusikfür Cellound GitarreWBK – Wissen, Bildung & Kultur,Osterwicker Str. 29, Coesfeldwww.tourneebuero-cunningham.com20.08. | 19:30 – 21:30 UhrTreffpunkt Literatur Ensemble Tönende Texte:„Lautlust“, Szenische Lesung mit MusikStadtbücherei Coesfeld, Walkenbrückenstr. 25,Kooperation von Volkshochschule, Stadtbücherei,dem Förderverein der Stadtbücherei e.V.und der Familienbildungsstätte58© 2014 Namida AG, Glarus, Schweizbis 30.08.Ausstellung: Günter WagnerErnsting Stiftung, Alter Hof Herding, Letter Berg 38,Coesfeld-Lette; Kunstverein Münsterland e.V.,Jakobiwall 1, Coesfeld16.08. | 16:00 UhrKinderstück Pippi auf den sieben Meerenwww.freilichtbuehne-billerbeck.de16.08. | 15:00 UhrMusical „ Die Schöne und das Biestwww.freilichtbuehne-coesfeld.de16.08. | 11:00 – 17:00 UhrAktionstag der Vereine, Tag des Ehrenamts Vereinestellen sich und ihre Arbeit vorMarktplatz CoesfeldCoesfeld & Freunde e.V. mit Vertretern der Vereine21.08. | 21:00 UhrNacht der zehntausend KerzenEinlass 19:00 Uhr - Vorkonzert 20:15 UhrMusikfest Schloss NordkirchenInfo: Tel. 02596 52884821.08./22.08. | 20:30 UhrMusical „The Addams Familiy“www.freilichtbuehne-coesfeld.de21.08./22.08. | 20:30 UhrFrankenstein – Der Gruselklassiker von Mary Shelleywww.freilichtbuehne-billerbeck.de22.08. | 20:00 UhrKlavierabend bei KerzenscheinHaus Stapel, Gennerich 18, 48329 Havixbeck23.08. | 16:00 UhrKinderstück Pippi auf den sieben Meerenwww.freilichtbuehne-billerbeck.de23.08. | 15:00 UhrMusical „ Die Schöne und das Biestwww.freilichtbuehne-coesfeld.de[echt!] übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit, Aktualität oder Vollständigkeit der Informationen. Jede Haftung vonSchäden, die durch die Nutzung der dargebotenen Information verursacht wurden, ist grundsätzlich ausgeschlossen.

[echt!] inside26.08. | 17:00 UhrMusical „ Die Schöne und das Biestwww.freilichtbuehne-coesfeld.de28.08./30.08.Kindermusical „Daniel in der Löwengrube“28.08. | 17:00 Uhr St. Georg-Kirche Hiddingsel30.08. | 17:00 Uhr St. Pankratius-Kirche Buldern28.08. | 20:30 UhrFrankenstein – Der Gruselklassiker von Mary Shelleywww.freilichtbuehne-billerbeck.de28.08./29.08. | 20:30 UhrMusical „The Addams Familiy“www.freilichtbuehne-coesfeld.de29.08. | 19:30 UhrStreet Live - Live-Musikim und um den Ortskern Sendenwww.gemeinde-senden.de29.08. | 21:00 Uhr„Nachtkonzert“ mit Dinner. Gepflegtes Dinner undMusik von Mozart und Tschaikowski bis hin zuMassenet und Schönberg.Burg Lüdinghausen, Amthaus 15www.kaktus-kulturforum.de30.08. | 15:00 UhrMusical „ Die Schöne und das Biestwww.freilichtbuehne-coesfeld.de30.08. | 16:00 UhrKinderstück Pippi auf den sieben Meerenwww.freilichtbuehne-billerbeck.de30.08. | 11:00 – 17:00 UhrOffenes Atelier weitmeer, Jana SchmidtPräsentation von Malerei, Skulpturen, Keramik undWohndekorationenBrockweg 31, Dülmen30.08. | 11:00 – 18:00 UhrBerkelBrücken: Inszenierung der Brückenin Coesfeld mit versch. AktionenInnenstadt Coesfeld (an den Brücken)Stadt Coesfeld, Stadtplanung30.08. | 11:15 – 18:00 UhrGemeindetag St. Lamberti: Programmpunkte rundum die Kirchengemeinde, Beginn mit der hl. MesseKirche St. Lamberti, Marktplatz und KircheSt. Jakobi – Pfarrgemeinde St. Lamberti, Coesfeld30.08. | 19:00 UhremBRASSmentFreiluftkonzert des Blechbläserquintettsmit „Cross over“-ProgrammSchloss Westerwinkel, Ascheberg-Herbern02.09. | 20:00 UhrComedy-Show von Helmut Sanftenschneider„NachtSchnittchen“Barber`s 66, Lüdinghauser Str. 14, Dülmen02.09. |20:00 UhrHeinz Rudolf Kunze & Verstärkung. Heinz RudolfKunze gehört auch heute noch zu den ganz Großen.Mit seiner unvergleichlichen Art sorgt HRK für einzigartigeMomente. Lassen Sie sich dieses Schwergewichtder deutschen Rockmusik nicht entgehen.Bürgerhalle Coesfeld, Osterwicker Str. 1, Coesfeld02.09. | 19:00 – 20:30 UhrBürgerUniversität Coesfeld:Vorlesung Dr. Uwe Krähnke. „ImDienst der DDR-Staatssicherheit– Über Lebenswege und Motivationenvon hauptamtlichen Mitarbeiternder MfS (Ministerum für Staatssicherheit)“WBK/Wissen Bildung Kultur, Osterwicker Str. 29,Coesfeld – FernUniversität Hagen03.09.| 19:30 UhrLiederabend "Mein blaues Klavier"mit dem Gesangsensemble "Feyne Töne"Villa Hecking, Alphons-Hecking-Platz 1Neuenkirchen, Tel. 05973 545404.09. | 20:00 UhrBullemänner, Ethno-Kabarett „Rammdöösig“Herbern, Theodor-Fontane-SchuleKUKADUH Ascheberg04.09. | 20:00 Uhr„Traummelodien-Konzert“mit dem InstrumentalensembleWindwood& Co. VanessaFeilen, Andreas Schuss,Jörn Pfeiffer und CharlotteMolnarKulturzentrum„Alte Landwirtschaftsschule“in Billerbeck59[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer RegionSEPTEMBER

[echt!] insideSEPTEMBER04.09. | 20:00 Uhr„Die daktiker“Die daktiker vermitteln ihren Zuhörern einen witzigunmittelbaren Einblick in die Wirklichkeit unseresBildungswesen.Aula der Realschule Lüdinghausen,Tüllinghofer Str. 28 – www. Kaktus-kulturforum.de04.09./05.09. | 20:30 UhrMusical „The Addams Familiy“www.freilichtbuehne-coesfeld.de05.09. – 06.09.„Von Atelier zu Atelier“ – Rundgänge durch CoesfeldsKünstlerateliers, Infos unterwww.coesfeldundpartner.deStadtmarketingverein Coesfeld + Partner e.V.05.09. | 10:00 – 18:00 UhrViktormarkt mit Büchermeile:Neuwarenmarkt mit MottomeileDülmener Innenstadt06.09.45. Wander- und RadwandertagGroßer Aktivtag des Heimatvereins DavensbergStrecken in und um die Davert oder rund ums DorfOrtskern, Ascheberg06.09.15. traditionelles Treckertreffen rund um das BrauhausStephanus. Präsentiert werden historischeLandmaschinen. Die Teilnahme eines Fahrzeugsist max. bis zum Baujahr 1985 möglich.Brauhaus Stephanus, Overhagenweg 1, Coesfeld12.09. – 13.09. | 19:30 / 17:00 UhrTanzgruppen der SG Coesfeld 06 e. V.„Circus Jonny Casselly“ SpectacularZirkus des Lebens – www.konzerttheatercoesfeld.de12.09. – 13.09. | 17:00 Uhr„Nur wer die Sehnsucht kennt"10. Romantischer LiederabendHeike Hallaschka, SopranClemens Rave, KlavierHaus Stapel, Gennerich 18, 48329 Havixbeck13.09. – 18.10.Seet van Hout – Malerei – Münsterland Festivalpart 8 BeneluxKunstverein Münsterland, Jakobiwall 1, Coesfeld13.09. | 11:00 – 18:00 UhrKartoffelmarkt (VKO): Der schon traditionelleKunst- und Handwerkermarkt findet in der DülmenerInnenstadt statt. Die Geschäfte haben inder Zeit von 13:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.Dülmener Innenstadt13.09. | 18:00 UhrAndy Strauß – Comedy Solo im Barber`s 66.Barber`s 66, Lüdinghauser Str. 14, Dülmen13.09. | 11:00 – 17:00 UhrOffenes Atelier weitmeer, Jana SchmidtPräsentation von Malerei, Skulpturen, Keramik undWohndekorationen – Brockweg 31, Dülmen13.09. | 16:00 UhrTrompetenbaum & GeigenfeigePhilipp Seliger TRIO feat. Anna PreckelerHaus Runde, Esking 1, Billerbeck6006.09. | 16:00 UhrKinderstück Pippi auf den sieben Meerenwww.freilichtbuehne-billerbeck.de12.09. | 15:00 UhrKindertheater: Theater Rumbalabumba spielt „Dornröschen“– Pädagogisches Zentrum, HoltwickerStr. 4, Stadt Coesfeld, Kultur und Weiterbildung16.09. | 08:30 u. 10:00 UhrLesung: Anu Stohner: „Die kleine Schusselhexeund der Zauberer“, die mehrfach ausgezeichneteAutorin und Übersetzerin schreibt vergnüglicheGeschichten. Stadtbücherei Dülmen16.09. | 16:00 UhrBürgerUniversität Coesfeld: Exkursionzur Firma „Ernsting`s family“.Durch das Firmenunternehmen führtRalf Schillmüller. Anmeldung bis zum02.09.2015. Kontaktadresse: Regionalzentrum Coesfeld,Tel. 02541 7582, oder per Mail: regionalzentrum.coesfeld@fernuni-hagen.de.Veranstaltungsort:Service- und Vertriebs-Center Coesfeld-Lette, Hugo-Ernsting-Platz/Industriestr. 1[echt!] übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit, Aktualität oder Vollständigkeit der Informationen. Jede Haftung vonSchäden, die durch die Nutzung der dargebotenen Information verursacht wurden, ist grundsätzlich ausgeschlossen.

[echt!] inside17.09. | 20:00 UhrWladimir Kaminer - Das Leben ist (k)eine KunstSteverhalle Senden – www.vhs-luedinghausen.de18.09. | ganztägig14. Stadtfestlauf in LüdinghausenLüdinghausen Marketing e.V.18.09. | 20:00 Uhr17. Internationales Boogie& Blues-FestivalKulturforum der Stadtwerke Coesfeld, DülmenerStr. 80 – Stadtwerke Coesfeld und VR Bank WML18.09. – 20.09. | Fr. – So. ganztägigStadtfest mit verkaufsoffenem SonntagInnenstadt, Lüdinghausen19.09. – 21.09.KreuzerhöhungskirmesHoltwicker Str. und Parkplatz der Agentur für ArbeitStadt Coesfeld, Bürgerservice und Ordnung19.09. – 20.09. | 11:00 – 18:00 UhrStadtfest Billerbeck mit Open-Air-Konzert auf derDomplatte am 19.09. Innenstadt Billerbeck20.09. | 16:30 UhrAkkordeon-Konzert, mit dem Akkordeonorchesterder Städt. MusikschuleForum Alte Sparkasse, Dülmen24.09. – 17.10.Ausstellung Irmgard Schick „Farbstücke“Die in Kreuztal lebende Malerin stellt farbstarke Arbeitenaus – Stadtbücherei Dülmen25.09. | 16:00 Uhr„Wir sind stark“ Kinderkonzert, von KinderliedermacherUwe LalAlte Landwirtschaft, Darfelder Str. 10, Billerbeck25.09. | 20:00 UhrJazz Live – Heye´s SocietySteverhalle Senden – Gemeinde Senden26.09. – 27.09.Oktoberfest 2015 mit BlasmusikSonntag bayrischer Frühschoppen mit HüttengaudiFestzelt am Spiekerplatz in Buldern27.09. | 15:00 UhrDetlev Jöcker:1,2,3 im Sauseschritt mit Arabella WirbelwindBürgerhalle, Osterwicker Str. 1, Coesfeld29.09. | 19:30 Uhr„Mein Bauch gehört dir!“ Eine literarisch-kabarettistischeKalorienverbrennung mit Kriszti Kiss undMartin Brödermann – Stadtbücherei Dülmen09.10. – 12.10.Viktorkirmes (11.10. VKO): traditionelle Innenstadtkirmesmit verkaufsoffenem SonntagDülmener Innenstadt10.10.Oktoberfest der SuB-BandFestzelt Schlingermanns Weide,Nordkirchener Straße, Ascheberg11.10. | 11:00 – 17:00 UhrOffenes Atelier weitmeer,Jana SchmidtPräsentation von Malerei,Skulpturen, Keramik undWohndekorationenBrockweg 31, Dülmen18.10. | 18:00 Uhr1. Kammerkonzert: Nicolai und Alexej Gerassimez.Nicolai, am Klavier, Alexej, als vielseitiger Perkussionist– am Schlagzeug, an Vibraphon oder Marimbaphon– www.konzerttheatercoesfeld.de18.10. | 18:00 UhrDer Obel … präsentiert seine „Obelpackung“ imBarber`s 66, Lüdinghauser Str. 14, Dülmen19.10. | 19:30 UhrKerstin Plehwe: „Die Weisheit der Elefanten“,AutorenlesungVortragsraum der Sparkasse WML, Münsterstr. 5,Coesfeld – Katholisches Bildungswerk Coesfeld22.10 | 19:30 UhrKabarett „Glanz und Gloooria“mit Hilde Feld und Barbara Habig„Oh, friwooohl ist mir am Abend“Villa Hecking, Alphons-Hecking-Platz 1,Neuenkirchen23.10. – 25.10.UrsulamarktFr. 08:00 – 17:00 UhrSa. 08:00 – 13:30 UhrSo. 11:00 – 18:00 Uhrverkaufsoffener Sonntag 13:00 – 18:00 UhrMarktplatz und Innenstadt CoesfeldStadtmarketingverein Coesfeld + Partner e.V.61[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer RegionOKTOBER

[echt!] insideOKTOBER6224.10.Lüdinghausen Live - KneipenfestLüdinghausen Marketing e.V.23.10. | 20:00 UhrPetra Afonin:„Cellulita, die Königinder Nachtcremes“,Teil 3: Jetzt mitSchoko-DiätKultursaal, Alte Landwirtschaftsschule,Darfelder Str. 10,Stadt Billerbeck24.10. | 15:00 UhrKindertheater: Musifratz spielt „Hinter den Bergen– bei Elfen, Troll und Zwergen“Pädagogisches Zentrum, Holtwicker Str. 4, CoesfeldStadt Coesfeld, Weiterbildung und Kultur24.10.2015Kartoffelsamstag in HerbernGroßer Markt auf Herberns EinkaufsmeileOrtskern, Ascheberg-Herbern25.10. | 16:00 UhrJahreskonzert des MGV Germania Buldernin der Mehrzweckhalle BuldernSolisten: Cordula Berner, Sopran undEwandro Stenzowski, Tenor28.10. | 19:00 – 20:30 UhrBürgerUniversität Coesfeld: Vorlesung PD Dr. SvenOliver Müller: „Das Verhältnis von Musik undVergesellschaftung“WBK/Wissen Bildung Kultur, Osterwicker Str. 29,Coesfeld – FernUniversität in Hagen28.10. | 08:30 | 10:00 | 11:15 UhrCharlotte Habersack liest aus ihrenPippa-Pfeffernkorn-BüchernLesereihe: „Abenteuer lesen”Stadtbücherei Dülmen29.10. | 19:30 UhrQuorum Ballet „Correr o Fado“Tanztheater mit Livemusikwww.konzerttheatercoesfeld.de01.11. | 17:00 UhrOper Ludwig van Beethoven „Fidelio“Während der Französischen Revolution drang einejunge Frau, die sich als Mann verkleidet hatte, inden Kerker von Tours ein, um ihren Mann vor demjakobinischen Terror zu retten.www.konzerttheatercoesfeld.de01.11. | 18:00 UhrRequiem 1893, Version von Gabriel FauréLamberti Kirche, CoesfeldKirchenchor St. Lamberti03.11. |11:00 Uhr u. 16:00 UhrNach Hans Christian Anderesen „Der standhafteZinnsoldat“. Eben noch schlüpft Hans ChristianAndersen, alt und müde geworden, unter seineriesige Bettdecke, da verwandelt sie sich schon wievon Zauberhand in ein großes Zelt, in das der dänischeDichter das Publikum einlädt.www.konzerttheatercoesfeld.de04.11 – 25.11.Jahresausstellung der Arbeiten derKunstkurse des Arnold-Janssen-GymnasiumsVilla Hecking, Alphons-Hecking-Platz 1Neuenkirchen04.11. |19:30 UhrLaurent Cirade - Paul Staicu „Duel – Obus 2“Musik - Comedy – www.konzerttheatercoesfeld.de06.11. | 16:00 UhrEin Abenteuer mit Petterson und Findus:„Findus zieht um“Wittener Kinder- und Jugendtheater,Teil der Reihe „Theater und Musik für Kinder“Aula der GemeinschaftsschuleStadt Billerbeck07.11. | Einlass ab 19:00 UhrCoesfelder BallnachtBürgerhalle, Osterwicker Str. 1, CoesfeldTanz-Centrum Coesfeld e.V.08.11. | So. 11:00 – 18:00 UhrKartoffelfest mit verkaufsoffenem SonntagMarktplatz und Altstadt, LüdinghausenLüdinghausen Marketing e.V.08.11. | 16:00 UhrGospelkonzert der Joyful SingersAnna-Katharina Kirche in CoesfeldGospelchor Joyful Singers08.11. – Januar 2016Preisträgerausstellung KunstpreisKunstverein Münsterland e.V.[echt!] übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit, Aktualität oder Vollständigkeit der Informationen. Jede Haftung vonSchäden, die durch die Nutzung der dargebotenen Information verursacht wurden, ist grundsätzlich ausgeschlossen.

[echt!] inside08.11. | 17:00 – 19:00 UhrPreisverleihung Kunstpreis des KunstvereinWestmünsterland und Eröffnung derPreisträgerausstellungKunstverein, Jakobiwall 1 in CoesfeldKunstverein Münsterland e.V.08.11. | 16:00 UhrJubiläumskonzert– „110 JahreChorgemeinschaftDülmen –80 JahreOtto Groll“Solisten: SusannaRisch (Sopran)und CarlosMoreno (Tenor)Aula Schulzentrum, An der Kreuzkirche 7, Dülmen11.11. | 19:00 UhrBürgerUniversität Coesfeld: Vorlesung Dr. MartinList „Europa in der Welt“ EU-Außenbeziehungenzum nahen und globalen Umfeld“WBK/Wissen Bildung Kultur, Osterwicker Str. 29,Coesfeld – FernUniversität in Hagen13.11. | 20:00 UhrBullemänner, Ethno-Kabarett „Rammdöösig“Hotel Clemens-August, Ascheberg-DavensbergKUDADUH Ascheberg13.11. | 19:00 UhrElena Worobej – Die Russische Comedy Diva istwieder in Deutschland unterwegsBürgerhalle, Osterwicker Str. 1, Coesfeld13.11. | 20:00 UhrThriller „Die Vögel“ von Conor McPhersonAula der Realschule, Tülllinghofer Str. 28, Lüdinghausen13.11. | 19:30 UhrRobert Kreis „Manche mögen's Kreis!“.Musik-Kabarett – www.konzerttheatercoesfeld.de14.11. | 10:00 – 15:00 UhrCoeMBO 2015: Coesfelder Messezur Bildungs- und BerufsorientierungSchulzentrum Coesfeld, Holtwicker Str. 6-8www.coembo.de15.11.Konzert "Ein deutsches Requiem"von Johannes BrahmsSt. Anna Kirche, NeuenkirchenNOVEMBERNachstehend finden Sie einen Auszug der Orte an denen Sie das [echt!] Magazin ansehen,lesen, mitnehmen können:DÜLMEN: Stadt Dülmen, DülmenMarketing e.V., Modehaus Ahlert, AdlerApotheke, Bären Apotheke, di più Mode,Joy’n us, Dülmener Hof, Hotel RestaurantGrosse Teichsmühle, FriseursalonLa Beautè, Pumpe Lederwaren, Adamund Eva Moden, Essmann`s Backstube,Eleven Restaurant Bar, Cinema Dülmen,Forum Alte Sparkasse, düb FreizeitbadNOTTULN: Café Auszeit, EschhausMalerwerkstätten, Gemeinde Nottuln, AutohausRump, Goldschmiede Hohberg,Hotel Steverburg, Jäger & van Eck, MarienApotheke, Essmann`s Backstube, CaféGeiping SENDEN: Hof Grothues-Potthoff, "Da Pino" Restaurant, Restaurant"Portofino", Stever-Apotheke, CaféGeiping, Bücher Schwalbe, Café am Brunnen,Eis Zeit, Möller Orthopädie-SchuhtechnikHAVIXBECK: Blick Apotheke,Daldrup - Gärtner von Eden Burg Hülshoff,Pferdewelt Baumberge, Essmann`sBackstube COESFELD: Autohaus Tönnemann,Cafe Central, Cafe extrablatt,Cronen Apotheke, Weinhaus A. G. Dieninghoff,Easyfitness, Radwelt Coesfeld,2-Rad Baumeister, Stadtmarketing Coesfeld,Restaurant Freiberger, Genießerei,Icking´s Gartencenter, Tanzschule Falk,HappyBaby, Lebenslust Floristik undSchönes, Modehaus Mauermann, WaffenhausSajovec, FernUniversität HagenRegionalzentrum Coesfeld, Golf- undLandclub Coesfeld, Lovely Vintage, Essmann`sBackstube, Cinema-Center Coesfeld,Ahorn-Apotheke, Hettlage Fashion,Schuhaus Robers, Brauhaus Stephanus,Automobile Knubel ROSENDAHL:Gärtnerei Dahlke BILLERBECK: Weissenburg,Der BillerBäcker, Bäckerei Hellmann,Domschenke Groll, Essmann`sBackstube, Apotheke am Münstertor,Domcafé Frede, Edeka Markt Münsterstr.,Stadt Billerbeck LÜDINGHAUSEN:Bäckerei Geiping, MünsterlandmuseumBurg Vischering, Bau-King Jütte Fritz,Lüdinghausen Marketing, Adam und EvaModen, Kostenbader, Kruse men & women,Landgasthof Hotel Zum Steverstrand, Essmann`sBackstube, Piccolas Altes Backhaus1610, Café Indigo, Café Terjung,Naundrups Hof, Café Geiping ASCHE-BERG: Hotel-Restaurant ClemensAugust, Hotel Jagdschlößchen, GasthausZur Davert, Pizzeria-Ristorante Antica, FattoriaDomschänke, Bäckerei Röwekamp,Gasthof "Zur alten Mühle", Café GeipingNORDKIRCHEN: Golf- und LandclubNordkirchen, Schlaun - Cafe Nordkirchen,Miss Marple`s Buchladen, Aqua ParkNordkirchen Schwimmbad, Café GeipingOLFEN: Agravis, Lackmann Wohnkultur,Hofcafè & Bauernladen Schulze Kökelsum,Restaurant Heidekrug, Tourismus- undBürgerbüro der Stadt Olfen, Hotel RestaurantMutter Althoff, Pizzeria RistorantePinocchio, Gaststätte Klönschnack, Stadt-Apotheke, Schreiben – Lesen – Schenken,Café Geiping63[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer Region

[echt!] VorschauFreuen Sie sich auf unserenächste Ausgabe im NovemberDIY: nostalgischschöne Päckchen© Cornelius Küpper.FUSSBALLKOMMENTATORHansi Küpperim InterviewVON EINWANDERERNUND EINGEBÜRGERTENDer Wald als internationale Vielfalt16 Prozent der Gesamtfläche desKreises Coesfeld ist bewaldet, 68 Prozentwird landwirtschaftlich genutzt.Die wenigen zerstreut verteilten Waldflächensind Inseln der Ruhe. EinSpaziergang durch die herbstlich gefärbteLandschaft lässt Stress vergessenund Energie tanken. Franz Prinzzu Salm-Salm blickt kritisch in dieZukunft des Coesfelder Waldes. Ersieht den Erhalt des Baumartenspektrumsgefährdet mit negativen Auswirkungenauf den Klimaschutz.ImpressumHerausgeber und VerlagLeitstern Verlag GmbHHeltweg 2048734 RekenTel.: +49 2864 9499-600Fax : +49 2864 5325E-Mail: info@magazin-echt.dewww.magazin-echt.deKonzept & Grafische GestaltungIrena PfürtnerRedaktionRuth Meyer, Hartmut Levermann,Oliver Uschmann, Bea Hansen, WolfgangA. Niemann, Denise Buschkühle,BildnachweisUdo Japink, Ruth Meyer, Hartmut Levermann,Bea Hansen, ChorgemeinschaftDülmen, www.pd-f.de koga.com.jpg,64[echt!] – Das Magazin für Lifestyle, Wirtschaft und News aus Ihrer RegionN. Sinclair, Kreishandwerkerschaft Coesfeld,BürgerUniversität Coesfeld, Atelierweitmeer, Stadt Billerbeck, © Fotolia: konradbak,drubig-photo, Natalia Merzlyakova,sonyazhuravetc, sveta, Axel Bueckert, emer,Zacarias da Mata, contrastwerkstatt, CsabaPeterdi sowie die beteiligten UnternehmenDruckRehms Druck, BorkenVerkaufsleitungAnzeigen- und PR- BeratungWir garantieren zielgruppengerechte Werbemöglichkeiten- mit Langzeitwirkung!Sprechen Sie uns an:Sonja KorteE-Mail: Sonja.Korte@magazin-echt.deTel.: 0171 5765211Es gilt die Anzeigenpreisliste 1.2014Für unverlangt eingereichtes Material (Bilder,Manuskripte etc.) wird keine Haftungübernommen. Nachdruck von Berichtenund Fotos, auch auszugsweise, nur mit vorherigerGenehmigung des Verlages. DieUrheberrechte für die von [echt!] konzipiertenund gestalteten Anzeigen liegenbeim Verlag und dürfen nicht ohne vorherigeGenehmigung verwendet werden.Der Verlag kann keine Haftung für etwaigeFehler oder Differenzen übernehmen.Schadenersatz ist ausgeschlossen.Alle Rechte vorbehaltenGedruckt auf 100 % chlorfrei gebleichtemPapierAusgabe 3/2015

HerbstWenn ich an einem schönen TagDer Mittagsstunde habe acht,Und lehne unter meinem BaumSo mitten in der Trauben Pracht:Wenn die Zeitlose übers TalDen amethistnen Teppich webt,Auf dem der letzte SchmetterlingSo schillernd wie der frühste bebt:Dann denk' ich wenig drüber nach,Wie's nun verkümmert Tag für Tag,Und kann mit halbverschlossnem BlickVom Lenze träumen und von Glück.Du mit dem frischgefallnen Schnee,Du tust mir in den Augen weh!Willst uns den Winter schon bereiten:Von Schlucht zu Schlucht sieht man ihn gleiten,Und bald, bald wälzt er sich herabVon dir, o Säntis! ödes Grab!Annette von Droste-Hülshoff