Rettl & friends 3 Herbst/Winter 2012/13

Ausgabe 3/2012/13 

Rettl 

Wir bekleiden Persönlichkeiten seit Jahrhunderten 

Rettl & 

friends 

MODE 

Herbst-Winter-Kollektion 

INTERVIEWS 

Otto Retzer & Maria Giovanna Elmi 

PORTRÄTS 

Guido Katol & Brigitte Hafner 

5,- Euro

aymond-weil.com

Vorwort 

Liebe Freunde 

unseres Hauses! 

Mit großer Freude dürfen wir Euch nun 

schon unser drittes „Rettl & Friends Magazin“ 

präsentieren. Es war wieder faszinierend, 

so viele außergewöhnliche Persönlichkeiten im 

Zuge der Recherchen kennenzulernen, ihre Kreativität 

und ihre innere Motivation zu erleben. 

Unser Leitspruch „Wir bekleiden Persönlickeiten“ 

bestätigt sich durch diese Gespräche immer 

wieder aufs Neue. Danke Euch allen! 

Unsere Modestrecken führten uns für dieses 

Magazin in die traumhaften „Highlands“ - ein 

einzigartiges Erlebnis für das gesamte Shootingteam, 

in alte ehrwürdige Kärntner Gemäuer 

und in eine erlesene antike Bibliothek. Den Weg 

hin zu den gelungenen Bildern unserer neuen 

Kollektionen, bewältigten wir in den obligaten 

Highheels, in Bergschuhen und Gummistiefeln. 

Für die neue Rettl 1868 Herbst/Winterkollektion 

standen zwei Wörter Pate - EDEL.MUT 

Die Bedeutung des Wortes „Edelmut“ wird auch 

mit Großmut, Herzensgüte und Großherzigkeit 

beschrieben. 

Dieses edel.mütige Gefühl, legen wir in jedes 

unserer mit Liebe kreierten Teile und geben es 

den TrägerInnen mit auf die Reise. Unser Erfolg 

begründet sich auf dem EDEL.MUT unserer 

Kunden, unseres gesamten Teams und der Geschäftsleitung. 

Allen gebührt aufrichtiger Dank! 

Insbesondere unserem Designteam, von und mit 

Creativ Director Karin Loitsch, gebührt großer 

Dank für die innovativen Ideen und die perfekte 

Zusammenarbeit. 

In diesem Sinne lasst Euch wieder aufs Neue 

von spannenden Berichten echter Persönlichkeiten, 

von unserer besonderen Kollektion und deren 

photographischer Umsetzung verzaubern!! 

Und nicht zuletzt Dank an unsere Agentur Magneto 

CPA mit Nikolaus Gierok und Philip Umlauft, 

René Krammer für die grafische Umsetztung 

und Fotograf Simone Attisani, die allesamt 

dieses Magazin wieder möglich gemacht haben. 

* einige Berichte konnten wir ja im Magazin unterbringen, aber für alles was so passiert ist und 

wo wir überall präsent waren, reicht selbst hier der Platz nicht aus…. Aber für all diejenigen, die 

noch mehr Backgroundstorys und Rettl-facts erfahren wollen, gibt’s ja heutzutage Gottseidank unsere 

Homepage und Facebookseitn :-) 

Rettl & friends 

3

Inhalt 

Sie links: 

Jacke „Lady of Braveheart“ Samt schwarz mit Kontrast Seidensatin € 1.290,- 

Bluse „Princess“ BW Stretch Kärnten Karo € 249,- 

Rock „Uta“ Rettl Karos gepatcht € 435,- 

Gamaschn „Rieder“ 

Er: 

Sacco „Earl of Elegance“ Rettl Karos gepatcht € 950,- 

Gilet „Earl of Elegance“ Kärnten Karo Wolle mit Rücken Rankenseide rot € 550,- 

Kilt „Falkert“ Rettl Karos gepatcht € 595,- 

Hemd „Leopold“ BW Stretch weiss 159,- 

Sporran Hochlandrind € 295,- 

Stutzen € 39,- 

Gamaschn Leder € 295,- 

Sie rechts: 

Gilet „Piper of Kitz“ Loden anthra mit Paspoill Rankenseide creme € 620,- 

Bluse „Princess“ BW Stretch weiss mit Paspoill Kärnten Karo € 249,- 

Hose „Selma“ Cashmere/Seide/Merino Superfine mit Rettl Adler € 220,- 

Haube „Nannerl“ Cashmere/Seide/Merino Superfine mit Rettl Adler € 85,- 

Inhaltsverzeichnis 

Seite 28 

Seite 92 

14 Rettl & friends: Unsere Freunde und Partner 

24 Interview: Otto Retzer 

26 Porträt: Maria Giovanna Elmi 

28 Mode: Eine Reise in die Highlands 

47 Special: Hohe Tauern - 

Die Nationalpark Region in Kärnten 

80 Stoffkunde: Ein Hoch auf die Kaschmirziege 

86 Kulinarik: Herwig Ertl´s Genusseck 

92 Mode: Karin Loitsch 

108 Porträt: Giudo Katol 

112 Report: Whiskys für die kalte Jahreszeit 

4 Rettl & friends

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Impressum 

Impressum: 

Herausgeber: Rettl 1868 Kilts & Fashion, Freihausgasse 12, 9500 Villach, 

Geschäftsführer Thomas Rettl 

Medieninhaber: Magneto CPA OG, Draulände 25/97, 9500 Villach, 

Geschäftsführende Gesellschafter Nikolaus Gierok und Philip Umlauft 

Konzept, Koordination und Umsetzung: Magneto CPA, www.magneto-cpa.at 

Satz & Layout: René Krammer, www.derkrammer.at 

Fotos: Simone Attisani, Georg Pflügl, Ferdinand Neumüller, Rettl Archiv 

Titelfoto: Simone Attisani 

Redaktion: Evelyn Rupperti, Gerhard Leeb, Karin Waldner-Petutschnig, 

Peter Umlauft, Philip Umlauft, Nikolaus Gierok 

Lektorat: Jaqueline Rauter 

Druck: AV+Astoria Druckzentrum/Wien 

Verteilung: Rettl Kilts & Fashion Shops Villach, Klagenfurt, Graz; Postalische Sendungen 

an Rettl Kunden; Messen und Events; Lesezirkel, Partnerverteilung • Es gelten die 

Anzeigenpreise 2012. 

Der redaktionelle Inhalt wurde gemeinsam mit Rettl 1868 Kilts & Fashion sorgfältig 

erarbeitet. Für die Richtigkeit der Angaben sowie für Druckfehler wird keine Haftung 

übernommen. Das Kopieren von Texten und Fotomaterial des Magazins „Rettl & friends“ ist 

ohne Genehmigung der Magneto CPA OG verboten. Der Medieninhaber ist ebenso nicht 

für den Inhalt der Inserate und PR Seiten verantwortlich. Mit „Anzeige“ gekennzeichnete 

Beiträge oder Artikel sind bezahlt und müssen auch nicht die Meinung der Redaktion 

widerspiegeln. Erfüllungsort ist A-9500 Villach. Die Anwendung österreichischen Rechts 

sowie die ausschließliche sachliche und örtliche Zuständigkeit des Bezirksgerichtes Villach 

wird ausdrücklich vereinbart. 

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Ein Projekt der 

EIN UNTERNEHMEN DER 

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Report 

Weltberühmt mit Kilts und 

extravaganter Tracht aus Kärnten! 

Feinstes Schneiderhandwerk seit über 140 Jahren – tadellose Verarbeitung der ausschließlich 

besten Qualitäten – gepaart mit innovativem Design und Mut zu außergewöhnlichen Kreationen 

sind die Zutaten für den Erfolg der ehemaligen k.u.k. Uniformierungsanstalt aus Villach. 

Individualität steht an erster Stelle und so werden bei Rettl 1868 alle Modelle nach den 

Wünschen und Ideen der Kunden nach Maß gefertigt. 

Wort: Nikolaus Gierok, Bild: Archiv Rettl, Simone Attisani 

Im Jahre 1868 gründete JOSEF RETTL, Spross 

der erstmals 1624 urkundlich erwähnten Familie, 

in Klagenfurt eine Uniformierungsanstalt, 

1882 wurde das Haus Domgasse 16 erworben 

und durch eine Civilschneiderei erweitert. 

HANS RETTL I. übernahm den Betrieb und war 

weit über die Grenzen Kärntens für seine feine 

Maszarbeit bekannt, unter anderem wurde auch 

für den Thronfolger der Habsburgerdynastie 

Franz Ferdinand gefertigt. 

Im Jahre 1930 eröffnete HANS RETTL II. nach 

Ausbildungsjahren in Dresden und Paris eine 

Zweigstelle in Villach und avancierte innerhalb 

kürzester Zeit zu einem der beliebtesten Damenkleidermacher 

Kärntens. 

Kaiserkrone der österreichischungarischen 

Monarchie 

Erzherzog Franz Ferdinand d´Este, auch er ließ 

einen Waffenrock im Haus Rettl fertigen 

1965 eröffnete HANS RETTL III. am Standplatz 

Freihausgasse 12 ein Geschäftslokal in 

dem erstmals auch exklusive Konfektionsmarken 

wie Burberry und Zegna angeboten wurden. 

1996 erweiterte THOMAS RETTL den Betrieb 

und modernisierte das Verkaufslokal. 2005 fand 

die Eröffnung des Geschäfts in der Burggasse 8 

in Klagenfurt. Im Jahr 2009 folgte die Eröffnung 

der Grazer Filiale in der Bindergasse 6. 2010 

Rettl goes international! Mit Exporten nach 

Shangai, New York und Gotschuchen erreicht 

Thomas Rettl mit seinen Kollektionen Weltbekanntheit! 

Königskrone der „British and 

Commonwealth Monarchy“ 

Uniformierungsanstalt, 1882 

in der Domgasse 16 in Klagenfurt 

„Seit über 140 Jahren 

ist der Kunde bei uns König 

und Königshäuser Kunden.“ 

Thomas Rettl 


Report 

Thomas Rettl und Sean Connery beim 

Versöhnungswhisky bei der Kilt-Gala in New York 

Star-Modedesignerin Carolina Herrera mit Ehemann Fernsehmoderator Reinaldo Herrera Guevara 

besuchten Thomas und Nathaly Rettl in Villach 

RETTL 1868 Weltberühmt 

Thomas Rettl mit „Desperate Housewives“ - Star 

Kyle MacLachlan 

Rettl 1868 bekleidet Persönlichkeiten 

– gilt seit jeher als Leitspruch des Familienunternehmens 

und viele prominente 

Kunden zeugen davon. Früher für das österreichische 

Kaiserhaus wie z. B. für Thronfolger 

Franz Ferdinand, Sportler wie Skikaiser 

Franz Klammer und Thomas Morgenstern, 

Showmaster Thomas Gottschalk und internationale 

Größen wie „Oberschotte“ Sir Sean 

Connery und die Royals aus Windsor, neuerdings 

auch eine New Yorker Stardesignerin. 

Kennedy Ausstatterin 

und Twilight Designerin 

Mitte Mai wehte ein Hauch von Hollywood 

durch das Villacher Stammgeschäft: Die 

New Yorker Stardesignerin Carolina Herrera 

shoppte mit Ihrem Mann bei RETTL 1868. 

International bekannt wurde Herrera als 

Ausstatterin von Jacqueline Kennedy Onassis. 

Sie kreierte außerdem das Brautkleid 

für die Rolle der Bella (Kristen Stewart) im 

Twilight-Film Breaking Dawn. 

Mit Matthew Modine auf einer schottischen Festivität 

Nathaly Rettl, Thomas Rettl und Karin Loitsch bei der Duchess of York in der Royal Lodge in Windsor 


11

Adabei 

Tour de Franz 2012 

in RETTL 1868 Design 

Thomas Rettl, Franz Klammer und Andreas 

Goldberger genossen einen schönen Ausflug 

Für den wohltätigen Zweck erradelt: 12.000 Euro 

Am 8. August 2012 fand das 10-jährige Jubiläum der Tour de 

Franz, dem Charity- Radrennen von Franz Klammer, statt. Ziel 

war das Gasthaus Klammer in Fresach. Die Ausfahrt erfolgte 

im einheitlichen Dress-Design von Thomas Rettl. 

Zahlreiche Prominente wie Andreas Goldberger, 

Bernhard Eisel, Marco Haller, Axel 

Naglich, Heather Mills, Vertreter der Kärnten 

Werbung mit Christian Kresse, Paco Wrolich, 

ehemalige Ski-Asse wie Peter Runggaldier, 

Michael Veith, Ivan Marzola, Behindertensportler 

Wolfgang Dabernig, Michael Kurz 

und Christian Troger waren am Start. Die Tour 

führte über Feistritz an der Drau über Puch und 

Villach nach Wernberg, wo es einen Zwischenstopp 

und eine kleine Jause gab. Danach ging 

Wort: Nikolaus Gierok, Bild: Sebastian Pucher 

es über Keutschach nach Reifnitz. Von dort 

mit einem Boot der Wörthersee Schifffahrt 

zum Casino Velden auf Einladung von Herrn 

Resch. Abschließend fuhr das Feld geschlossen 

in Moosburg ein. Für den wohltätigen Zweck 

konnten dieses Jahr 12.000 € erradelt werden. 

6.000 € ergehen an Fam. Pucher aus Stuben 

für den Ausbau einer behindertengerechten 

Wohnung. 6.000 € ergehen an Fam. Strassnig 

in Treffen für ein im Rollstuhl sitzendes Kind 

nach einem Verkehrsunfall. 

Ein fesches Radler-Dress aus dem 

Hause RETTL 1868 

Beim Stopp in Wernberg: v.l. Organisator Ronny Hohenberger, Bürgermeister Franz Zwölbar, 

Franz Klammer, Andreas Goldberger, Bernie Esiel 


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Friends 


Die meisten Kunden von Rettl 1868 Kilts & Fashion 

sind durch die persönliche Betreuung und familiäre 

Stimmung in den Shops auch echte Freunde des 

Hauses. Das Motto und der Titel dieses Magazins geht 

genau auf diese einzigartigen Beziehungen ein. 

Bild: Simone Attisani, Make-Up: Raphaela Kuchernig 

Hair Styling: Sauro Pezzolla 

Rettl Mode ist für uns eine 

sehr schöne und emotionelle 

Bekleidung. Wir haben heuer am 

7. Juli in Rettl Mode geheiratet. 

Mode von Rettl ist eine tolle 

Hochzeitsmode und eben für 

besondere Anlässe. Wir wollten 

in Tracht heiraten und haben 

sofort gewusst, dass wir das in 

der geschmackvollsten aller 

Trachtenmoden tun wollen. 

Gabi Gruber, Schulsportwochen-Organisatorin 

Georg Gruber, Versicherungsmakler Gutenberger 

Für mich ist als ehemalige Mitarbeiterin von 

RETTL 1868 eine große Verbundenheit 

zu diesem Modehaus gegeben. Die Mode ist 

trendig, ein Lifestyleprodukt. Thomas Rettl hat 

das Trachtige mit dem Modernen so verbunden, 

dass es für jeden tragbar ist. Vom Enkerl bis zur 

Großmutter, von traditionell bis sinnlich. 

Andrea Fleissner, Diplom- Sommelière, 

ELBE Vinothek 


Friends 

Sogar als Nicht-Kiltträger habe 

ich einen gesunden Zugang zur 

Rettl Mode. Diese ist zumindest so 

alltagstauglich wie der V6 Nissan 

Navara. Funktioniert in der Oper 

wie auf der Alm und hat immer 

Selbstbewusstsein und Kraft. Urig, 

authentisch, wertig – das ist Rettl. 

Martin und Christine Sintschnig, 

Motodrom Sintschnig 

Ich kenne Thomas Rettl über 

die wöchentlichen Old Stars 

Eishockey Spiele. Obwohl wir 

am Eis in zwei verschiedenen 

Mannschaften spielen, verstehen 

wir uns privat sehr gut und gehen 

nach dem Spiel immer noch auf 

ein Bierchen. Heuer konnten wir 

in dieser illustren VSV Altherren- 

Runde vier runde Geburtstage feiern, 

unter anderem gratuliere ich Thomas 

noch mal nachträglich zum 50er. 

Martin Mayerhofer, 

Geschäftsführer Motor Mayerhofer 

Ich bewundere einen Kärntner Modeschöpfer, 

der einen so großen internationalen Erfolg 

hat. RETTL ist Mode für selbstbewusste 

Persönlichkeiten, die sich trauen, einen Schritt 

voraus zu sein. Thomas Rettl ist sicher sein eigener 

Erfolgsgarant. Er ist in Kärnten ein Marketing- 

Aushängeschild. 

Silvio Berger 

Verkaufsleiter Österreich Süd Schlumberger 


15

Friends 


Fortsetzung von Seite 15 

Wer die Tradition nicht pflegt, vergisst seine Wurzeln. 

Dieses Zitat gefällt mir in Bezug auf RETTL 1868, 

weil diese Mode die neue High Society Mode darstellt und 

das mit altem Handwerk und trachtigen Wurzeln in einen 

modernen Kontext gepackt. Die verpackten Wurzeln der 

Kärntner Täler, sind die neue High Society Mode. 

Emanuel Dovjak, 

Landesdirektor Donauversicherung 

Rettl kenne ich schon seit 30 Jahren. Wie das mit 

dem Kärnten Karo aufgekommen ist, hat uns das 

begeistert. Es ist tragbare Mode für jeden Anlass. Ob 

etwas Modernes oder eher Traditionelles – hier findet 

man immer ein Kleidungsstück. Es besteht eine lange 

Verbundenheit zu diesem originellen, nicht alltäglichen 

Modehaus. 

Birgit Sommeregger, Physiotherapeutin, 

Birgit-Maria Sommeregger, Studentin 


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Adabei 

RETTL 1868 

Romantik Kirchtag 2012 

Im Rahmen des Villacher Kirchtages fand im Romantikhotel 

Post bereits im dritten aufeinanderfolgenden Jahr am 

Kirchtagsmittwoch der RETTL Romantik Kirchtag statt. 

Wort: Nikolaus Gierok Bild: Gerhard Kampitsch 

Im wunderschönen Ambiente des Innenhofs 

des Romantik Hotels Post in Villach fand, 

abseits vom oft lauten und hektischen Villacher 

Kirchtagstreiben, ein junges aber ganz besonderes 

Kapitel von Kirchtagskultur seine Fortsetzung. 

Der RETTL 1868 Romantik Kirchtag 

hatte auch 2012 wieder gediegene Programmhöhepunkte 

und vor allem viele und gutgelaunte 

Menschen zu Gast. 

Durch das Programm führte der „Präsident“, 

Thomas Rettl persönlich. Neben dem Volksmusik-Trio 

„Klankariert“, dem Auftritt des Kärntner 

Elvis „BUZGI“ und der Crossover Kapelle 

„Die Unvollendeten“ war die Modeschau 

mit besonderer Präsentation der diesjährigen 

RETTL Kirchtagskollektion wieder der Höhepunkt 

des Romantikkirchtags. Natürlich wird es 

auch 2013 wieder eine Neuauflage des RETTL 

1868 Romantik-Kirchtags geben. 


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Adabei 

Degustieren und Anprobieren 

Rettl & friends Abend 

Unter dem Motto „Anprobieren, Degustieren & Probefahren“ 

luden Thomas Rettl & sein Team am Freitag, den 20. April, 

in sein Stammgeschäft in Villach ein. 

Wort: Nikolaus Gierok, Bild: Georg Pflügl 

Genussvolle Runde: Thomas Rettl, Genusspapst Herwig Ertl, Motodrom Lady Christine Sintschnig, 

Edelwinzer Marcus Gruze und Loncium Bier Brauer Alis Planner 

Thomas Rettl, Mölltal Touristiker Thomas Lenzhofer, 

Seniorchef Hans Rettl, Obervellach Tourismus 

Obmann Thomas Pacher und Edel Rauchfangkehrer 

Johann Sorian 

Zum Anprobieren gab es unter anderem die 

aktuelle Frühjahr/Sommer Kollektion mit 

Blaudruck und Hanfseide, zum Degustieren 

kulinarische Köstlichkeiten von Herwig Ertl, 

sowie Gailtaler Loncium Bier, Konrad Spezialmarmeladen 

und Weinproben von Georgium- 

Weinbauer Marcus Gruze. Zum Probefahren 

stand der Nissan LEAF, der neue Elektroflitzer 

aus dem Hause Sintschnig, für eine Spritztour 

durch die Villacher Altstadt, bereit. Thomas und 

Nathaly Rettl konnten außerdem zum Rettl & 

friends Abend rund 200 Freunde und Partner 

begrüßen, unter anderem Villachs Neo Vize- 

Bürgermeister Günther Albel, Donau Versicherung 

Landesdirektor Emanuel Dovjak, Holiday 

Inn Direktor Rene Sulzberger, Nationalpark 

Touristiker Thomas Lenzhofer, Thomas Pacher 

und Sepp Vierbauch, Rauchfangkehrer Johann 

Sorian, Starfotograf Simone Attisani. 

Mit Kilt 

und Kegel zu 

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Villach

Adabei 

Großer Umbau 

Rettl Klagenfurt 

Der Umbau in der Burggasse im RETTL 1868 Shop in Klagenfurt ist 

in vollem Gange. Das Geschäft wird bedeutend vergrößert. Das Team 

von RETTL 1868 scheut dafür keine Kosten und Mühen. 

Wort: Nikolaus Gierok, Bild: Magneto CPA 

Unterdessen läuft der Verkauf in der Landeshauptstadt 

ungehindert weiter auf 

Hochtouren im eigens angemieteten ehemaligen 

Don Gil Geschäft in der Bahnhofstraße. 

Ein großer Sommerabverkauf löste wahrlich 

Jubelstürme bei der RETTL 1868 Stammklientel 

aus. „Einen solchen Ansturm haben wir uns 

nicht erwartet,“ so Astrid Jandl aus dem interimistischen 

Rettl Shop aus der Bahnhofstraße. 

Der Shop in der Burggasse wird unterdessen 

auf Hochtouren umgebaut. Der Aufwand solch 

eines Umbaus in einem denkmalgeschützen 

Haus ist enorm. Die Neueröffnung soll – wenn 

alles gut geht – Ende Oktober erfolgen.

Mode 

Jetzt ist es amtlich: RETTL 

1868 wird ab sorfort auch im 

STEFFL Department Store 

zum Verkauf angeboten. Die 

Rettl Kollektionen sind für 

Damen auf Etage 1 und für 

Herren auf Etage 3 platziert. 

Rettl 1868 goes STEFFL 

Der STEFFL Department Store wurde 1895 

als das erste mondäne Kaufhaus Wiens 

gegründet. Heute definiert sich STEFFL als 

Lifestyle Department Store auf 14.000 Quadratmetern 

auf 9 Etagen. Der stilvolle Mix aus 

internationalen Premium- und High-End-Marken 

prägt den Auftritt, wobei Mode, Beauty 

und Kulinarik gekonnt verbunden werden. 

Hier findet man neben zahlreichen Damenund 

Herrenmodekollektionen von internationalen 

und österreichischen Designern auch 

das einzigartig zusammenhängende High-End 

Sortiment von Schuhen sowie mit dem Kid’s 

Floor, die umfangsreichste Auswahl an Premium 

und High-End Kinder-Fashion in Europa. 

Im Entree des traditionsreichen STEFFL Department 

Stores empfängt die größte Taschenund 

Accessoires-Abteilung Wiens mit einer 

internationalen Selektion an Premium und 

Luxusmarken. 

Wort: Nikolaus Gierok, 

Bild: Steffl Departement Store 

Info: 

STEFFL Department Store Vienna 

Kärntner Straße 19, 1010 Wien 

Tel: +43 1 930 56 

Öffnungszeiten: 

MO-MI 9.30-19.00, 

DO-FR 9.30-20.00, 

SA 9.30-18.00 

www.steffl-vienna.at 

Die gesamte RETTL-Kollektion gibt es seit September im Steffl Department Store Vienna auf Etage 3 

STEFFL Creative Dir. Dipl.-Ing. Thomas Köckeritz 

zur Einführung der Marke Rettl 1868: 

Es ist unser ausgesprochenes Ziel, der lokalen 

als auch zu Grossteilen internationalen Klientel 

im STEFFL immer wieder ein breites Spektrum 

zu bieten. Vielfalt bedeutet bei uns eine gekonnte 

Mischung ausgewählter Premium Produkte, 

über exklusive High End Marken bis hin zu interessanten 

Nischenmarken oder Neuentdeckungen, 

mit denen wir unsere Kundschaft überraschen 

und Trends setzen. 

Wir finden die Kollektion von RETTL 1868 außergewöhnlich 

anders und gleichwohl sehr sympathisch 

– nicht zuletzt, weil sie aus Österreich 

stammt und sich schon länger insbesondere im 

Ausland einer großen Anhängerschaft auch bei 

Celebrities erfreut. 

Mit einer gewissen Selbstironie interpretiert 

Rettl 1868 tradionelle Karodesigns und 

Schnittführungen komplett neu. Uns begeistern 

insbesondere der Ideenreichtum, gepaart 

mit hochwertiger, handwerklicher Fertigung 

und fantastischer Passform. Die Kollektion von 

Rettl 1868 ist für uns keine klassische Trachtenkollektion, 

sondern sie ist in unserem Sortiment 

neben internationalen High End Marken eher als 

Avantgarde ähnlich einer Vivienne Westwood 

positioniert und begeistert so klassische Kunden 

gleichwohl wie trendige Individualisten. Wieder 

eine „brand to watch“ in unserem Sortiment! 

Rettl 1868 Herren-Kollektion im 

Steffl Department Store Vienna 

auf Etage 3 

STEFFL Creative Director 

Dipl.-Ing. Thomas Köckeritz 


Interview 

Hühnerrupfen, nein danke! 

Wer kennt sie nicht? Die Glatze von Otto Retzer; ein Markenzeichen 

für sich und glänzendes Symbol für den Weg vom Kärntner 

Löllinger Graben in die Glitzerwelt des Filmes. 

Wort: Peter Umlauft, Bild: Simone Attisani 

Info: 

Das neue Buch von Otto Retzer 

„Kärnten wie es keiner kennt“ 

gibt es im gutsortierten Buchhandel 

24 Rettl & friends 

Otto Retzer ist bekannt wie der sprichwörtliche 

„Bunte Hund“. Was waren ihre Schritte, um 

im Filmbusiness Fuß zu fassen? 

Begonnen hat alles beim Werzer, wo ich als 

Zimmerkellner beschäftigt war. Als begeisterter 

Wasserschifahrer machte ich jedoch bald 

als Wasserschi fahrender Kellner auf mich aufmerksam. 

Inklusive präpariertem Tablett sprang 

ich über die Schanze. Anmerken möchte ich, 

dass ich erst nach zwei Jahren Wasserschisport 

schwimmen lernte. Dieses Können verschaffte 

mir sogar das Privileg, abends auf der Terrasse 

bei den Gästen zu sitzen. Grundsätzlich war 

dies für das Personal beim Werzer verboten. In 

meiner Funktion als DJ im Seefels trat ich auch 

mit Karl Spiehs in Kontakt. Nach einer „harten“ 

Nacht mit Spiehs durfte ich bei Dreharbeiten mit 

Uschi Glas und Roy Black zusehen. Sozusagen 

als „Aufwecker“ wollte Spiehs eine Leberkässemmel 

mit Salzgurke essen. Ab ins Auto und 

schon war ich am Klagenfurter Markt, um diese 

gastronomische Köstlichkeit zu erstehen. Damit 

waren ein erster Kontakt und diverse Hilfsjobs 

verbunden. 

Was war so ein Hilfsjob? 

Einfach Mädchen für alles. Gut entsinne ich mich 

einer Gesangsszene von Anita und Roy, die unter 

einem Blätterbaum stattfinden sollte. Über Nacht 

sorgte Schlechtwetter für die Entlaubung des Baumes, 

worauf ich zwei Tage lang mit Klebestreifen 

die Blätter aufzukleben hatte. Die Szene war im 

Kasten. Der folgende Winter führte mich als DJ 

nach Kitz. Ein Anruf von Karl Spiehs lockte mich 

zurück nach Kärnten, wo wir von Mai bis Oktober 

insgesamt fünf Filme drehten. Ich werde das Jahr 

1970 nie vergessen, denn ab da gab es eine Gage 

von 250 Mark pro Woche. 

Was waren ihre weiteren Tätigkeiten? 

Zweiter Aufnahmeleiter, erster Aufnahmeleiter 

und letztlich Produktionsleiter. Bei insgesamt 

150 Spiehs-Produktionen war ich im Hintergrund 

dabei. 

Die erste Regie? 

Mit „Babystrich im Sperrbezirk“ lieferte ich 

1983 meine erste Regiearbeit ab. Bei Kosten 

von 20.000 Mark hatte der Film 1,4 Millionen 

Besucher. Leider verzichtete ich auf die Gewinnbeteiligung 

und gab mich mit (nur) 20.000 

Mark zufrieden. Es folgten zahlreiche Filme wie 

das „Schloss am Wörthersee“ und „Klinik unter 

Palmen“. In Summe bis zu 77 Filme, die ich bis 

heute gedreht habe. 

Neue Projekte? 

Mir hat es das Wilderer Milieu angetan. Ein 

Film über die Walder Brüder, sowie ein Film 

über Pepi Rauter, „der Mörder von Lölling“, 

schweben mir vor. 

Inzwischen gibt es Otto Retzer als Buchautor. 

Ja, eine weitere Leidenschaft von mir. 

Nach dem Buch „Mein Wörthersee“, erschien 

kürzlich „Kärnten wie es keiner kennt“. Eine 

Spurensuche im Land mit Anekdoten, traumhaften 

Bildern, Gastronomie und deren mehr. Die 

nächste Publikation unter dem Titel „Wer ist 

wass in Kärnten“ vermittelt mir den Dialog mit 

200 Menschen, die mich interessieren und die 

ihrerseits schreiben, wie sie Otto Retzer sehen. 

Haben sie noch Verbindung mit ihrer Löllinger 

Heimat? 

Ja, eine sehr intensive. Vor Jahren gestalteten 

wir mit Alt-Löllingern einen Dorfabend. Heinrich 

Harrer war ebenso da, wie Qualtinger, Harald 

Krassnitzer und Udo Jürgens. Nun bereiten 

wir einen nächsten „Löllinger-Dorfabend“ vor. 

Sie erwähnten im Gespräch, keine Lust zum 

Hühnerrupfen zu haben, warum? 

Ich war etwa sechs Jahre alt und meine Großmutter 

lebte im Waschhaus des Löllinger 

Schlosses. Der Besitzer Erzherzog Max v. Hohenberg, 

ein Nachfahre des Erzherzoges Franz 

Ferdinand, feierte auf dem Familiensitz seinen 

50. Geburtstag. Im Zuge der Vorbereitungen waren 

unzählige Hühner zu rupfen und ich musste 

mitarbeiten. Dort fasste ich den Entschluss; „ich 

werde in meinem Leben nie mehr Hühner rupfen, 

sondern zu jenen gehören, die sie essen.“

Interview 


25

Porträt 


Porträt 

Una storia italiana 

In Italien zählt sie mit Sicherheit zu den bedeutendsten TV- und Radio-Persönlichkeiten der letzten 

Jahrzehnte, bis heute. Die Rede ist von Maria Giovanna Elmi, die schon Millionen von Fernsehzusehern, 

häufig auch in „Kärnten Karo“ gekleidet, in unserem südlichen Nachbarland begeistert hat. 

Die Fülle an Stationen auf ihrer Karriereleiter 

und die unzähligen Prominenten mit 

denen Maria Giovanna Elmi im Laufe ihres Lebens 

schon zu tun hatte könnte ein ganzes Buch 

füllen. Von denen hat sie selber auch schon drei 

Stück geschrieben. 

Zu Beginn ihrer Karriere konnte Maria Giovanna 

gleich mit zwei Höhepunkten auf sich aufmerksam 

machen. Im Jahre 1971 wurde sie zum 

„Cinemodella d’ Europa“ bei den Anfängen des 

„Festival del Film Pubblicitario“ in Cannes gewählt. 

Diese Preisverleihung gilt heute als die 

Oscarverleihung der Werbebranche. Zum anderen 

gelang der damals hauptsächlich noch beim 

Radio tätigen Schönheit ein besonderer Clou 

bei einer Pressekonferenz mit Sammy Davis Jr.. 

Nachdem von diesem alle Interviewanfragen 

mit einer gewöhnlichen Pressekonferenz abgewehrt 

wurden, war es am Ende Maria Giovanna 

die durch Zufall mit ihrem Aufnahmegerät neben 

diesem Ausnahmemusiker stand und der es 

als einzige gelang ein exklusives Interview mit 

ihm zu bekommen. „Ich habe nett gefragt und 

er hat nett geantwortet“ erzählt die Fernsehgröße 

amüsiert. Er dürfte möglicherweise auch von 

ihrem äußeren begeistert gewesen sein. Mit diesem 

Interview auf dem heute antik anmutenden 

Aufnahmegerät war sie damals bei RAI, dem 

italienischen Medienimperium, schlagartig bekannt 

geworden und sie stieg damit quasi über 

Nacht in die höheren Sphären der journalistischen 

Branche auf. 

Auf der ganzen Welt 

Eine besondere Etappe auf der Karriereleiter 

der sympathischen Italienerin stellt das Fernseh 

Reisemagazin „Sereno Variabile“ dar, die 

sie von 1980 ganze zehn Jahre lang moderiert 

hat. Auf der ganzen Welt berichtete sie über 

die schönsten Seiten zahlreicher Länder. Dabei 

führten sie Dreharbeiten in Israel einmal 

ans Filmset von Rambo III wo sie mit Sylvester 

Stallone einen Ritt durch die Wüste machen 

konnte. Zeitgleich stand sie an der Seite von 

Paolo Valenti und später an der Fabrizio Maffeis, 

beides ihres Zeichens bekannte italienische 

Sportkommentatoren, vor der Kamera für die 

Fußballsendung „Toto Tv Radiocorriere“ mit 

der sie über 6.000.000 Zuseher begeisterte. So 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Georg Pflügl 

ist es wenig verwunderlich das sie 1994 in Italien 

mit 85% zum bekanntesten Fernsehgesicht 

aller Zeiten gewählt wurde. 

Shopping America 

Im Jahre 1997 startete in Italien eine Home 

Shopping Sendung mit Maria Giovanna. Produziert 

und indiziert wurde „Shopping America“ 

durch das gleichnamige amerikanische Unternehmen 

welches in CPN Television in Italien 

einen passenden Partner für die italienische TV 

Landschaft finden konnte. Ihr bekanntes Gesicht 

verhalf dem damals neuartigen Sendeformat 

rasch zu bemerkenswerter Berühmtheit. Zu dieser 

Zeit begann in ihrem Leben „das amerikanische 

Abenteuer“. Während dieser Zeit arbeitete 

Maria Giovanna Elmi in Miami, in Tampa, mit 

Ivana Trump in New York und mit Hitchcock 

Darstellerin Tippy Hedren in Los Angeles. Im 

Rahmen ihrer damaligen Tätigkeit kreuzten sich 

ihre Wege unter anderen mit Größen wie der 

Sängerin Dionne Warwick , dem Schauspieler 

Winsor Harmon oder dem aus „Miami Vice“ 

bekannten Philip Michael Thomas alias Ricardo 

Tubbs. Die Liste der Prominenten die sie im 

Laufe ihrer Karriere getroffen hat ist lang und 

es stehen unter anderen Namen darauf wie Tony 

Sammy Davis Jr. und Maria Giovanna bei ihrem 

Exklusivinterview in Rom 

Curtis, Tenessee Williams und Roy Disney, quasi 

der Onkel von Mickey Maus. 

Kärnten Karo 

Heute lebt Maria Giovanna gemeinsam mit ihrem 

Ehemann Gabriele Massarutto in Tarvis und 

pendelt nur mehr gelegentlich nach Rom wo sie 

viele Jahre gelebt und gearbeitet hat. Durch ihren 

Mann lernte sie auch bei ihrem Geburtstag 

im Jahr 2009 die Mode von Rettl 1868 kennen. 

Darauf folgte ein ausgedehnter Einkaufsbummel 

in dem Villacher Traditionsgeschäft. Seit 

dem trägt sie regelmäßig Rettl Mode wenn sie 

vor der Kamera steht. „Gott sei Dank ist das 

Muster groß genug denn sonst würde es bei den 

Aufnahmen flimmern“, erklärt Maria Giovanna 

Elmi. Bis heute ist sie natürlich, herzlich und aktiv 

geblieben, präsentiert karitative und kulturelle 

Veranstaltungen im italienischen Fernsehen 

und steht als gefragte Moderatorin auf zahlreichen 

Bühnen in unserem Nachbarland. 

Info: 

www.mariagiovannaelmi.it/home_page.htm 

Mit Sylvester Stallone in der Wüste in Israel 


27

Mode 


Mode 

Rettl meets Braveheart & Co 

eine Reise 

in die 

Highlands 

Die neue Kollektion, das Designteam, die Models, den 

Photographen und seine Assistentin, das Visagisten- und 

Frisurenteam, die Chefs und ihre Kinder eingepackt und ab gings 

in die Highlands zum großen Herbst/Winter Shooting! 

Models: Thomas, Sophia, Katharina, Alina 

Art Direktion: Karin Loitsch und Nathaly Rettl, Bild: Simone Attisani, 

Make-Up: Raphaela Kuchernig, Hair Styling: Sauro Pezzolla, Schuhe: Rieder Shoes 


29

Mode 

Kleid „Princess“ 

Klöppelspitze creme € 1.590,- 

Gehrock „Franz Ferdinand II., 

Loden braun, 

Paspoill Loden grün € 890,- 

Kilt „Falkert“ 

Kärnten Karo Wolle € 495,- 

Gilet „Kaiser Franz“ 

Rankenseide creme, 

Paspoill Loden grün € 455,- 

Hemd „Leopold“ 

BW Stretch weiss € 159,- 

Sporran vulgo Beitl € 295,- 

Stutzen € 39,- 

Gamaschn € 295,- 


Mode 

Jacke „First Lady of Patch“ 

Loden anthra € 790,- 

Bluse „Princess“ 

BW Stretch weiss mit Kontrast 

Kärnten Karo € 249,- 

Gürtel „Rettl 1868“ € 335,- 

Jeans JBrand € 289,- 


31

Mode 

Shirt „Lady Mc Beth“ 

BW Stretch mit Paspoill 


Kilt „Maria Hipps“ 



Mode 

Bluse „Anna Karenina“ 

BW Stretch Kärnten Karo € 195,- 




33

Mode 

Sacco „Earl of Elegance“ 

Wolle, hauseigene Karos gepatcht € 950,- 


Rankenseide rot, Paspoill Loden rot € 455,- 

Hemd „Leopold“ 




Mode 

Gilet „Mc Ribbon“ 

Kärnten Karo Jersey 

mit rotem Ripsband € 155,- 

Kleid „Brigitta“ 

Kärnten Karo Jersey € 135,- 


35

Mode 

Sie links: 

Shirt „Rüschette“ 

BW Jersey grau mit 

Kärnten Karo € 185,-- 

Sie rechts: 

Shirt „Rüschette“ 

BW Jersey schwarz 

mit Steirer Karo € 185,-- 


Steirer Karo Wolle € 435,-- 


Mode 

Hemd „Johannes“ 

BW Stretch schwarz 

mit Doppelkragen € 169,- 

Kilt „Schöckl“ 

Steirer Karo Wolle 13 oz € 495,- 

Sporran vulgo Beitl € 295,- 


37

Mode 

Shirt „Lady of Braveheart“ 

BW Jersey mit Kärnten Karo € 220,- 

Gürtel “Rettl 1868“ € 335,- 



Mode 

Kleid „Rüschette“ 

Kärnten Karo 

BW Jersey € 185,- 


39

Mode 

Gehrock „Duchess“ 

Loden braun mit Paspoill 

Loden grün € 1.150,- 

Shirt „Lady Mc Beth“ 

BW Jersey mit Paspoill 



Seide Blaudruck € 495,- 


Mode 

Shirt „Franz Ferdinand“ 

BW Jersey anthra 

mit Kärnten Karo € 185,- 


41

Mode 

Jacke „Duchess“ 

Samt schwarz mit Paspoill 

Loden grün € 1.050,- 

Rock „Polette“ 

Kärnten Karo Seide € 890,- 




Mode 

Shirt „Edel.Mut“ 

BW Jersey mit Kärnten Karo 

und Lurex-Stick € 95,- 




43

Making of 

Making Of – Herbst / Winter Shooting 

Models: Thomas, Elic, Uschi, Sophia, Katharina, Alina 



GEWINNSPIEL 

Haben Sie es erkannt, wo wir unser wunderbares 

Shooting für unsere neue Kollektion abgehalten 

haben? Richtig!- In den Hohen Tauern 

– der Nationalpark-Region in Kärnten. 

Und wer uns noch sagt, wo genau das in der 

Region war, der kann einen tollen Aufenthalt 

gewinnen. 

Bitte eure Antwort per Mail an 

marketing@rettl.com 


Bauchfett 

adé mit NARL 

Durch Diäten, Wundermittelchen, Fettabsaugungen oder all 

die mehr oder weniger wirksamen Abnehmmethoden können 

Sie vielleicht Gewicht verlieren – aber keine einzige 

wirkt direkt auf das viscerale Fett, d.h. auf den 

Abbau und die natürliche Entfernung dieses 

Fetts. Alle - bis auf die Weltneuheit NARL! 

Das viscerale Fett ist Fett innerhalb des Bauchraumes, 

das einerseits für einen großen Bauch und 

Bauchumfang sorgt, andererseits aber besonders für 

unsere Wohlstandserkrankungen, wie Fettstoffwechselstörungen, 

Artheriosklerose, Herzinfarkt, Metabolisches 

Syndrom oder Diabetes mellitus wesentlich mitverantwortlich 

ist. Das viscerale Fett stellt also einerseits 

ein Figurproblem, anderseits aber ein wesentliches gesundheitliches 

Problem dar. 

Für die Bezeichnung dieses einzigartigen Verfahrens, das weltweit von 

MIWA SCIENCE patentiert wurde, wurden die 4 Buchstaben der wissenschaftlichen 

Formel NorAdrenalinReLease verwendet, die die Freisetzung des Hormons 

Noradrenalin in den Zellen des Fettgewebes bezeichnet. 

Wie funktioniert NARL? 

Spezielle Ultraschallwellen mit einer Frequenz von 517 kHz und einer Intensität 

von 110 mW/cm² stimulieren die Nervenenden des Nervensystems und bewirken 

die Freisetzung von NorAdrenalin an den Nervenendigungen und dessen 

Verbreitung im Fettgewebe. So werden die Fettzellen – oder Adipozyten – zur 

Lipolyse angeregt. Insbesondere kommt es zur Aufspaltung der Triglyceride in 

freie Fettsäuren und Glycerol. Diese freien Fettsäuren werden in die Blutbahn 

abgegeben und anschließend durch Muskelarbeit verbrannt. In der Fortsetzung 

der Ultraschallbehandlung wird die Muskelstimulation durch eine entsprechende 

Elektrotherapie mit dem Ultratone-Gerät erreicht. 

Welche Zonen werden gezielt behandelt? 

Völlig schmerzfrei kann mit NARL das viscerale, also das innere Bauchfett gezielt 

behandelt werden. Durch die rein lokale Anwendung, die unabhängig von der 

Kontrolle des zentralen Nervensystems erfolgt, wird ein Jo-Jo-Effekt vermieden. 

Eine Anwendung, die in entspannter Liegeposition durchgeführt wird, dauert 10 

Minuten, die anschließende Stromanwendung ca. 40 Minuten. 

Welche Ergebnisse werden erreicht? 

Sitzung für Sitzung wird viszerales Fett abgebaut. Der Körperumfang verringert 

sich um mehrere Zentimeter und dadurch wird auch der angestrebte Effekt, nämlich 

eine Verbesserung des gesundheitlichen Risikoprofils erreicht. 

Die Belfigura Methode 

Im technisch modernsten Studio Kärntens hat Figurexpertin Evelyn Resch mit 

ihrer BelfiguraMethode seit 8 Jahren mehr als 1000 Frauen zu ihrer Idealfigur 

verholfen. Sie erreichen Ihre Idealfigur ohne Jo-Jo Effekt und ohne radikale Ernährungsumstellung. 

Damit die Fettpölsterchen an den gewünschten Stellen wegschmelzen 

und die Haut wieder straff und strahlend ist, formt Belfigura während 

des Abnehmens Ihre Idealfigur. 

Jetzt neu bei Belfigura: Bauchfett adé mit NARL 

Belfigura-Studio 

Klagenfurt 

Fromillerstraße 29, 9020 Klagenfurt 

Tel. 0463 / 59 13 59 – 13 • www.belfigura.com 

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und jeden 1. Samstag im Monat! 

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Beratungs- und Probetermin. Voranmeldung erbeten! 

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SPECIAL 

Ausgabe 1/2012/13 

Hohe Tauern - die Nationalpark-Region in Kärnten 

Porträt 

Hohe Tauern - die Nationalpark-Region in Kärnten 

Betriebe 

Die Nationalpark-Partnerbetriebe Moserhof, Oberstbergmeisteramt, 

Glocknerhof und Hotel Pacher stellen sich vor 

www.tauernalpin.at

Special 

Skitour / ©HT-NPR, G. Mussnig 

FÜR EINEN UNVERGESSLICHEN WINTERURLAUB 

MAGISCHE MOMENTE 

Eine romantische Nachtwanderung zur mystischen Burg Falkenstein, eine erste 

Tiefschneeabfahrt erleben, Schneeschuhtouren ins Winterparadies oder eine 

Rehwildbeobachtung mit Winterfütterung in den Hohen Tauern – wer solche sprichwörtlich 

Magischen Momente inmitten unberührter Natur erleben möchte, sollte in der Wintersaison 

in die Kärntner Hohen Tauern – Nationalpark-Region reisen. 

Info: 

Hohe Tauern – 

die Nationalpark-Region in Kärnten 

Hof 4 

9844 Heiligenblut 

Tel. + 43 (0) 4824/2700 I Fax: DW -4 

tourismus@nationalpark-hohetauern.at 

www.nationalpark-hohetauern.at/ 

magische-momente 

www.ski-hohetauern.at 


Unter dem Motto Magische Momente wartet 

zwischen dem 20. Dezember 2012 und 

dem 31. März 2013 ein aufregendes Exkursionsprogramm 

mit neun nachhaltigen Angeboten auf 

Naturliebhaber, Alpinisten und Aktivsportler. 

So können Winterurlauber jede Woche Besonderes 

erleben und direkt vor Ort aus verschiedenen 

Erlebnissen wählen: Fackelschein begleitet 

große und kleine Nachtwanderer auf ihrem Weg 

vom historischen Marktplatz in Obervellach zur 

pittoresken, tief verschneiten Burg Falkenstein. 

Ein herrliches Open Air-Buffet mit regionalen 

Spezialitäten der Region macht die Winternacht 

zu einem kulinarischen Hochgenuss. Die Skigebiete 

Grossglockner/Heiligenblut und Ankogel/ 

Mallnitz locken mit schrittweisem Herantasten 

an die erste Tiefschneeabfahrt durch traumhaften 

Pulverschnee. Tierliebhaber wandern auf 

Schneeschuhen und in Begleitung eines Nationalpark-Hüters 

oder eines Aufsichtsjägers zum 

Wintereinstand der größten Steinwildkolonie 

der Ostalpen ins Fleißtal oder ins mystische 

Reicher der Mölltaler Bergwinterwälder zur 

Rehwildbeobachtung. Danach erwartet die mit 

neuen Eindrücken ausgestatteten Wildtierbeobachter 

kulinarische Spezialitäten der Region. 

Vom Spätherbst, wenn der erste Schnee die 

Berghänge bedeckt, bis weit ins Frühjahr nimmt 

eine, für die heutige hektische Zeit ungewollte 

Stille die Hohen Tauern in Besitz: Wer dann mit 

eigener Muskelkraft die Gipfel erklimmt, entdeckt 

eine Wunderwelt der Natur: White Spirit, 

das verborgene Skitourenparadies der Alpen. 

Der größte Nationalpark der Alpen und seine 

umliegende Bergwelt mit zahlreichen Dreitausendern 

ist die ideale Destination für aktive Skitourengeher. 

www.tauernalpin.at 

Das Service- und Buchungscenter der Hohe 

Tauern – Nationalpark-Region organisiert 

Ihnen Ihren Traumurlaub. Von der Wunschunterkunft, 

über attraktive Pauschalangebote 

mit den Leistungen der Magischen Momente 

bis hin zu einem individuell zusammengestellten 

Wunsch-Urlaub. 

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Special 

DER GLOCKNERHOF 

Sehnsucht nach Geborgenheit, Ruhe und Natur? Dann sind 

Sie im Glocknerhof in Heiligenblut am Großglockner genau 

richtig. Es erwartet Sie heimelige Atmosphäre, Geborgenheit, 

Sportlichkeit mit herzlicher Gastfreundschaft. 

Die kräftigende Energie des Grossglockners, 

Biobewusstsein, Gesundheit und Erholung 

zeichnen das traditionelle Haus aus. Hier können 

Sie Kraft tanken bei einzigartigen Naturerlebnissen, 

Vollwertmenüs und Bergwellness für alle Sinne. 

Alpiner Lifestyle 

und modernes Design 

Designers Guild Stoffe, Holz, Leinen, Loden 

und Wolle sorgen für entspannende und ausgesprochen 

gemütliche Atmosphäre in den 2007 

größtenteils neu renovierten Themenzimmern. 

Nach jeder Saison werden die Zimmer nach 

alter Tradition geräuchert – gereinigt und mit 

positiver Energie erstrahlen die Zimmer immer 

wieder von Neuem. 

Kulinarik im Glocknerhof 

„Man soll dem Leib etwas Gutes tun, damit die 

Seele Lust hat, darin zu wohnen. Seit April 2009 

ist der Glocknerhof Bio-zertifiziert, das heißt, wo 

Bio drauf steht, ist auch wirklich Bio drin. Mit der 

Auszeichnung der „Grünen Haube“ hat das Küchenteam 

des Hauses höchstes Niveau erreicht. 

Arosa´s Aurum Beauty & Spa 

Im Rosa´s Aurum Beauty und Spa werden Sie 

„golden“ verwöhnt. Schlüpfen Sie in einen 

kuscheligen Bademantel und genießen Sie 

den besonderen Vitalbereich mit großzügigem 

Hallenbad, finnischer Sauna, Dampfbad, Ruheraum 

mit Wasserbetten, Fitnessraum und 

Liegewiese. 

Info: 

Hotel Glocknerhof, Familie Pichler 

9844 Heiligenblut am Grossglockner 

Tel. +43 (0) 4824 2244 

glocknerhof@pichlers.at, www.derglocknerhof.at 

Wir laden Sie ein zum „Grossglockner – Ski & Spa“ buchbar vom 7. bis 17. Dezember 2012 

4 Tage Glocknerhof Verwöhnpension • Glocknerhofs Begrüßungsgetränk 

2 Tage Skipass im Skigebiet Grossglockner/Heiligenblut • 1 wohltuhende Kristall-Massage 

4 Tage/3 Nächte pro Person • Im Doppelzimmer ab € 319.- 

HOTEL PACHER 

Eines der schönsten Gebäude am historischen Marktplatz 

von Obervellach ist das Hotel Pacher. 

Das traditionelle Haus wurde behutsam, 

stilvoll und doch modern renoviert. Die 

wunderschönen alten Gewölbe im Eingangsbereich 

und im Speisesaal laden zum gemütlichen 

Verweilen ein. Altes und Neues vereint sich in 

beeindruckender Harmonie. 

Für Erholung Suchende 

Hinter der Häuserfassade des Marktplatzes verbirgt 

sich der idyllische Garten im Innenhof des 

Hotels, in dem die Gäste Entspannung vom Alltag 

finden. Auf der Terrasse genießt man seinen 

Kaffee oder ein herrliches Abendessen, das man 

sich nach einem aufregenden Urlaubstag redlich 

verdient hat. Für Erholung sorgen auch die große 

Liegewiese und die vielen netten lauschigen 

Plätze im großen Garten. 

Für Verwöhnte 

Wer besten Komfort genießen möchte, fühlt sich 

in den schön gestalteten Zimmern sehr wohl. 

Nach ausgedehnten Wanderungen, Radfahrten 

mit den hoteleigenen Elektrofahrrädern oder 

nach dem Schifahren, kann man sich im Wellnessbereich 

wunderbar entspannen. Der Familienbetrieb 

verwöhnt seine Gäste mit Gaumenfreuden 

aus der Österreichischen Küche, die in 

Kärnten durchaus einen mediterranen Einschlag 

haben. 

Für Naturverbundene 

Wer Altes entdecken und Neues erleben will, 

wer beinahe unberührte Natur vorfinden möchte, 

findet im Nationalpark Hohe Tauern, inmitten 

der höchsten Gipfel Österreichs, viele 

Gelegenheiten dazu. Beispielsweise beim Bergoder 

Schneeschuhwandern und bei Schitouren 

im schönen Mölltal kann man die einzigartige 

Bergwelt erleben. Im Winter kommen die Schifahrfans 

voll auf ihre Kosten, denn am nahe gelegenen 

Mölltaler Gletscher oder am Ankogel 

findet man beste Pistenverhältnisse vor. 

Info: 

Hotel Pacher, Familie Pacher 

Hauptplatz 64, A - 9821 Obervellach 

Tel: 0043-4782-2649 

info@hotel-pacher.at, www.hotel-pacher.at 


49 

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Info: 

Hohe Tauern – 

die Nationalpark-Region in Kärnten 

Hof 4 

9844 Heiligenblut 

Tel. + 43 (0) 4824/2700 I Fax: DW -4 

tourismus@nationalpark-hohetauern.at 

www.nationalpark-hohetauern.at/ 

magische-momente 

www.ski-hohetauern.at 

Mölltaler Gletscher / ©HT-NPR, M. Glantschnig 

Leitbild für Europas letzte Wildnis im Nationalpark Hohe Tauern 

Nachhaltigkeit und 

Authentizität 

Touristische Nachhaltigkeit ist in aller Munde, wirklich seriöse und 

tiefgreifende Angebote sind jedoch schwer zu finden. 


Mit einem einzigartigen Programm hat sich 

die Hohe Tauern – Nationalpark-Region 

in Kärnten sowohl im Sommer als auch im 

Winter als Vorreiter im Alpenraum positioniert. 

Unter der Marke „TauernAlpin“ entstand ein effizientes 

Service-Center für Individualtouristen 

und Veranstalter. Dieses entwickelt und organisiert 

innovative und hochwertige touristische 

Gesamtangebote im Natur- und Outdoorbereich 

mit größtmöglicher ökologischer Verträglichkeit 

und einem hohen Erlebniswert. 

Die klare Stärke der Region liegt in ihrem 

nachhaltigen Angebot, das sich nicht nur auf 

klimafreundliche Anreise, Programme oder 

Transferangebote vor Ort beschränkt, sondern 

sich wie ein roter Faden auch durch die lokale 

Gastronomie zieht. 

Nachhaltigkeit kann auch köstlich schmecken: 

Hochgenuss ist nachhaltig, regional und vor allem 

genussvoll. Das Projekt „Hochgenuss“ hat 

sich zum Ziel gesetzt, die kulinarischen Schätze 

der Region zu heben und mit neuen, innovativen 

Ideen bei den TauernAlpin-GenussWirten 

auf die Teller zu zaubern. Mit dem innovativen 

„0-km“-Menü werden unnötige Transportwege 

vermieden und somit das Klima geschont. 

Kärntens höchstes Skivergnügen 

Genuss-Skifahrer, Carver, Freerider und Boarder 

erwartet Kärntens höchstes Skivergnügen 

in den drei Topskigebieten Grossglockner/ 

Heiligenblut, Möllltaler Gletscher/Flattach und 

Ankogel/Mallnitz in der Hohe Tauern – die 

Nationalpark-Region. Auf der sonnigen Alpensüdseite 

und inmitten der höchsten Berge Österreichs 

gelegen, begeistern die Skigebiete bis auf 

eine Seehöhe von 3.122 Meter mit ihrer Schneesicherheit 

bis weit in das Frühjahr und mit einer 

einzigartigen Freeride-Arena mit unverspurten 

Tiefschneehängen. Das weitläufige Skigebiet 

Grossglockner/Heiligenblut (2.900 Meter) wird 

mit 12 ebenso schnellen wie modernen Bergbahnen 

erschlossen und seine 55 Pisten zählen 

sowohl zu den schneesichersten wie längsten 

Abfahrten Kärntens. Da der Großteil des Gebietes 

oberhalb der Berggrenze liegt, finden hier 

besonders Freeriding-Fans und Snowboarder ihr 

Dorado. Die Aussicht auf den Großglockner und 

40 weitere Dreitausender gilt als unbestrittener 

Höhepunkt. Der Mölltaler Gletscher ist mit 

seinen 71 Pistenkilometern Kärntens einziges 

Gletscherskigebiet bis auf 3.122 Meter Höhe 

und bietet ganzjähriges Skivergnügen. Der 

Österreichische Skiverband und der Deutsche 

Skiverband haben den Mölltaler Gletscher als 

offizielle Trainingsregion ausgewählt – breite 

Carving-Pisten, Kärntens höchst gelegene FIS- 

Abfahrt und der Snowpark mit Boardercross. 

Kicker und Wellenbahn bieten ein weites Spektrum 

an Wintersportmöglichkeiten. Der Ankogel 

(2.636 Meter), der traditionelle Skiberg von 

Mallnitz, besitzt als einziges Skigebiet Kärntens 

ausschließlich exponierte Sonnenhänge und 

glänzt mit 35 km außergewöhnlich breiten und 

abwechslungsreichen Pisten sowie der längsten 

beschneiten Talabfahrt Kärntens.

Special 

URLAUB AUF DER SONNENSEITE DES LEBENS 

Der Moserhof 

Umgeben vom Bergmassiv der Hohen Tauern hat die Familie 

Hartweger auf einem der ältesten Gutshöfe Kärntens, dem 

Landgut Moserhof etwas geschaffen, das seinesgleichen sucht: 

Ein Feriendorf inmitten der Natur mit einem echten Bauernhof 

als zentralen Mittelpunkt. 

Wer glaubt, dass Bauernhof-Flair und 

4-Sterne-Komfort einander ausschließen, 

war noch nie am Landgut Moserhof. Das historische 

Anwesen liegt nicht nur auf der Sonnenseite 

der Alpen, sondern auch auf der Sonnenseite des 

Lebens. Und dort gilt: Es genügt uns nicht, Sie 

zufriedenzustellen - wir wollen Sie begeistern! 

Bauernhof für Verwöhnte 

Was das bedeutet? Für unsere Gäste vereinbaren 

wir scheinbar Unvereinbares: einen Bauernhof, 

der naturnahe Entdeckungen bereithält, ein Reiterparadies 

mit Reitschule und Wanderreitmöglichkeit 

– und ein komfortables Feriendorf am 

Fluss mit drei C’s - Charme, Charisma und Charakter. 

Lust auf Urlaub, der Grenzen sprengt, 

von der Familie für Familien und Naturliebhabern? 

Das Landgut Moserhof bietet alles, was 

echt ist! Egal ob den Hühnern beim Eierlegen 

zusehen, flauschige Kaninchen streicheln, mit 

Hofhund Heiko um die Wette rennen, auf trittsicheren 

Pferden und Ponys ausreiten oder einmal 

mit Bauer Heinz Traktor fahren: 

Urlaub im Feriendorf 

Eine Mischung aus Tradition, Innovation und 

Kreativität prägen das Ferienparadies mit seinen 

komfortablen Ferienhäusern aus Biovollholz, 

den urigen Blockhütten und den stilvollen 

Wohnungen im Gutshaus. Seit kurzem ist das 

Landgut Moserhof mit dem neuen Wellnessbereich 

„Möllbadstub`m“ noch um eine Attraktion 

reicher. Es lockt mit diversen Saunen, wohltuenden 

Bäderanwendungen, einem Barfußweg 

mit Duftkräutergarten – alles im Einklang mit 

der Natur. 

Urlaub auf der Alm 

Als besonderes Schmankerl für Bergfreunde 

hält das Landgut Moserhof noch zwei Almhütten 

zum Urlauben bereit: die gemütliche 

Ampferhütte auf 1.800 Metern inmitten saftiger 

Almwiesen und das luxuriöse Bergchalet 

Tauernblick auf 2.000 Metern Höhe. Da wird 

bereits die Anreise durch unberührte Berglandschaften 

zum Erlebnis. Wer mag, versorgt sich 

auf der Alm selbst, oder man lässt alles Nötige 

vom Biobauernhof heraufbringen. 

Alles Bio 

Nachhaltigkeit wird auf dem Landgut Moserhof 

groß geschrieben, nicht nur beim Wohnen in den 

Hütten aus Biovollholz, sondern auch bei der 

Kulinarik. Auf ihrem Bauernhof produziert die 

Familie Hartweger Biolebensmittel, aus denen 

in der bodenständigen Gutshofküche feinste 

Leckerbissen zubereitet werden. So dürfen die 

Gäste auf dem Moserhof beispielsweise beim 

Brotbacken im Holzofen mithelfen, frisch geräucherten 

Speck und selbst gebrannte Schnäpse 

in der Herzerlstube verköstigen, ein klassisches 

Holzfälleressen auf der Moseralm genießen, 

hausgemachte Marmeladen, frischen Bergbauernkäse 

und allerlei weitere Kärntner Biospezialitäten 

im Hofladen probieren und kaufen. 

Feiern am Landgut 

Der respektvolle Umgang mit der Natur ist Gerhild 

und Heinz Hartweger mit ihrem Team eine 

Herzensangelegenheit und wird in allen Bereichen 

gelebt, auch beim gemeinsamen Feiern 

mit ihren Gästen. Im Charme des historischen 

Gutshofes wird Ihre persönliche Feier zu einem 

unvergesslichen Erlebnis. 

Winterfreuden im Nationalpark 

Für Familien und Landidyllurlauber sind das 

Landgut Moserhof und seine Umgebung sommers 

wie winters ein echtes Erlebnis. Besonders 

der Nationalpark Hohe Tauern ist ein verborgener 

Schatz, den es für Groß und Klein zu entdecken 

gilt: mit Skiern, Schneeschuhen, Eispickel und 

Steigeisen, Langlaufskiern oder auf dem Rücken 

trittsicherer Haflingerpferde. Die schneesicheren 

Skigebiete Mölltaler Gletscher und Ankogel/ 

Mallnitz sind nicht weit, zudem liegt das Landgut 

Moserhof in einem der schönsten Skitourengebiete 

Kärntens. Und wenn man abends mit roten Backen 

und frostigen Händen zurückkehrt, ist es in 

der Ferienhütte bereits kuschelig warm. Der Holzofen 

brennt und am Herd pfeift der Teekessel. 

Info: 

Landgut Moserhof 

Gerhild und Heinz Hartweger 

Moos 1, 9816 Penk 

Tel. +43 4783 2300 

Mobil: +43 664 1211634 

Fax: +43 4783 2300 24 

office@moserhof.net 

www.moserhof.net 

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51

Special 

1. Alpen Kilt 

Wanderung 

Am 9. Juni 2012 fand mit Route vom Obervellacher 

Marktplatz durch die Groppensteinschlucht bis zum 

Alpengasthaus „Zur Guten Quelle“ unter Mallnitz eine 

Erlebniswanderung der besonderen Art statt. 

Thomas Rettl gratuliert mit Tourismuschef Thomas Lenzhofer dem Sieger Team, 

den “Tirolern” zum Alpen Kilt Gesamtsieg, 

Thomas Rettl mit Sepp Vierbauch und Wolfgang 

Rotomer bei einem der spannenden Bewerbe vor dem 

Alpengasthof “Zur Guten Quelle” 

Wort: Nikolaus Gierok Bild: Guus Reinartz 

Der Höhepunkt der abendlichen Marktzeit 

am Obervellacher Hauptplatz: 

eine RETTL 1868 Modeshow. 

Udo Wenders und BUZGI unterhielten die zahlreichen 

Wanderer mit einem besonderen Ständchen 

Thomas Rettl konzipierte als Weiterentwicklung 

der berühmt gewordenen und mittlerweile 

weit verbreiteten Alpen Highland Games 

heuer gemeinsam mit den Hohen Tauern – die 

Nationalpark-Region in Kärnten die „1. Alpen 

Kilt Wanderung“. Diese Veranstaltung bot sich 

besonders für entspannte Wanderer und Familien 

in Kilt, Dirndl oder Lederhosen an. Auf 

dieser Wanderung warteten eine Reihe von sehr 

lustigen Stationen mit tollen Einzelpreisen sowie 

einem Gesamtsiegerpreis in Form eines 

RETTL 1868 Gutscheines. 

35 Teams und sechs Kilt 

Wander Bewerbe 

Die Premiere dieser neuartigen Veranstaltung 

konnte großen Zuspruch genießen: Rund 35 

Teams á 4 Personen und zusätzliche 50 Einzelwanderer 

durchwanderten die imposant inszenierte 

Groppensteinschlucht gemeinsam mit 

Thomas Rettl und lieferten sich spannende Wettkämpfe 

an sechs Stationen. Flying Fox, Extrem 

Kneippen, Papierflieger Weitschießen, Tschurtschn 

Zielwerfen, Radl schneidn und Bierle 

zupfn standen dabei auf dem Programm. 

Die Höhepunkte der 1. Alpen Kilt Wanderung 

bildeten, neben den Wettkämpfen, die musikalischen 

Auftritte von Udo Wenders, Buzgi, den 

Unvollendeten, dem Hilli Billi Trio und dem 

Bioh Trioh im Alpengasthof „Zur Guten Quelle“, 

sowie am Obervellacher Marktplatz. Hier 

wurde im Rahmen der „Karierten“ Marktzeit 

mit Mölltaler Spezialitäten, einer RETTL 1868 

Modeshow und Siegerehrung gefeiert. Thomas 

Rettl lud zum Abschluss zu seinem 50. Geburtstag 

alle Alpen Kilt Wanderer in das Obervellacher 

Kulturzentrum. Dank der ausgezeichneten 

Organisation durch das Team des Obervellacher 

Tourismusverbandes rund um Tourismus-Chef 

Thomas Lenzhofer wanderten rund 250 Teilnehmer 

bestens gelaunt in Kilt und Lederhosen 

durch die malerisch schöne Schlucht. 


Special 

Modernes Wohnen in alten Gemäuern 

Oberstbergmeisteramt 

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Oberstbergmeisteramt in Abendstimmung 

Das gemütliche Café 

Modern Wohnen in alten Gemäuern 

Der Renaissance Innenhof 

Hier residierten ab 1509 die Oberstbergmeister 

und kümmerten sich um die Einhaltung 

des Bergrechts und die Abgabe des Zehents an 

das Kaiserhaus bzw. dessen Nachfolger. 270 

Jahre lang war das Mölltal ein wichtiger Goldund 

Kupferlieferant, bis die Vorkommen langsam 

zur Neige gingen. 

Damals kam ein Drittel der weltweiten Goldproduktion 

aus den Hohen Tauern, dementsprechend 

war der Wohlstand im Ort Obervellach, 

von dem die Bausubstanz am Marktplatz heute 

noch Zeugnis ablegt. Später als Bundesgebäude 

und Gericht genützt, stand das Haus nach 

Zusammenlegung der Gerichte zu Bezirksgerichten, 

lange Zeit leer. Vor drei Jahren wurde 

das Gebäude von zwei Unternehmern – DI 

Josef Vierbauch und Wolfgang Rotomer MSc 

– gekauft, revitalisiert und als 4*-Ferienappartementhaus 

mit Café eröffnet. 

Das Oberstbergmeisteramt verfügt über 11 Appartements 

für 2-6 Personen, die modernst eingerichtet 

sind und über allen erdenklichen Komfort 

verfügen. Wer sich nicht selbst verpflegen 

will, kann im Café frühstücken oder bekommt 

sein Frühstück gerne in seinem Appartement 

serviert. Die großzügige Terrasse vor dem Haus 

lädt auch viele andere Gäste zum Besuch des 

Cafés ein. 

Im Erdgeschoß befinden sich auch die Räumlichkeiten 

des örtlichen Tourismusbüros und 

zwei Ausstellungsräume des Nationalpark Hohe 

Tauern bzw. über die Geschichte des Ortes. Zur 

Entspannung nach einem schönen Skitag im 

Ganzjahresskigebiet Mölltaler Gletscher, einer 

Wanderung durch den Nationalpark Hohe Tauern 

oder einer Raftingfahrt auf der Möll, stehen 

den Gästen Infrarot-Kabinen zur Verfügung. 

Wer lieber mit einer Tasse Kaffee, Tee oder einem 

guten Glas Wein entspannt, kann dies in der 

gemütlichen Lounge oder im Arkadenhof tun. 

Als Mitgliedsbetrieb bei „Tauern Alpin“ haben 

sich die Eigentümer des Appartementhauses hohen 

Qualitätskriterien verschrieben und bemühen 

sich, aus Gästen, Stammgäste zu machen. 

In Kooperation mit Betrieben aus dem schönen 

Mölltal bietet das Oberstbergmeisteramt seinen 

Gästen tolle Ferienpakete an. Insbesondere auf 

ReiterInnen, Wanderer, Bergsteiger, Kanuten, 

Rafting-Fans oder Skifahrer warten wunderschöne 

Erlebnisse im Nationalpark Hohe 

Tauern. 

Auf dem schönsten Marktplatz 

des Mölltales in Obervellach 

befindet sich der wieder 

in „Oberstbergmeisteramt“ 

benannte Renaissancebau, 

der Jahrhunderte lange 

Bergbaugeschichte repräsentiert. 

Die Eigentümer Josef Vierbauch 

und Wolfgang Rotomer 

Info: 

Appartementhaus 

Oberstbergmeisteramt 

Hauptplatz 58 

9821 Obervellach 

Tel: +43 (0) 4782 32140 

Mobil: +43 (0) 676 844 777 401 

office@obma.at 

www.oberstbergmeisteramt.com 


53

Mode 


Mode 

Welcome 

to my castle! 

Im Laufe der Jahrhunderte ist vor und in den Gemäuern 

dieser Burg schon vieles passiert – aber dieses Fotoshooting 

wird sie so schnell nicht vergessen. 





55

Mode 

Jacke „Lady of Check“ 

Tweed black/brown 


Rock „Raven of Plead“ 



Mode 

Sacco „Earl of Elegance“ 


Gilet „Earl of Elegance“ 

Kärnten Karo Wolle 

mit Kontrast Rankenseide rot € 550,- 

Hose „Earl of Elegance“ 


Krawatte „Earl of Elegance“ 

Kärnten Karo Seide € 69,- 

Hemd „Sean“ € 105,- 


57

Mode 

Gehrock „First Lady of Patch“ 

Wolle, hauseigene Karos € 950,- 


BW Stretch weiss mit Paspoillierung 






Mode 

Jacke „Duchess“ 

Loden braun mit Paspoill 

Rankenseide grün € 1.050,- 

Bluse „Leopoldine“ 





59

Mode 

Sacco „Franz Ferdinand“ 

Kärnten Karo Wolle, 

Paspoillierung Loden grün € 850,- 



Hemd „Alpendown“ 

BW hellblau/weiss mit Patches € 169,- 




Mode 

Gilet „Merelyn“ 

Seide Blaudruck mit Paspoillierung 

Seide schwarz € 395,- 



Leggins HIGH € 98,- 


61

Mode 

„Aufregende Schnitte gefertigt aus wertvollen 

Materialien vermitteln Lebensfreude, sorgen 

für jede Menge Aufmerksamkeit und bescheren 

zahlreiche schöne Momente!“ 

Astrid Jandl, Jungdesignerin 

Shirt YDL „Audrey“ 

BW Jersey schwarz 


Hose YDL“Chino“ 

BW Stretch € 245,- 

Stilvoll durch 

die kalte Jahreszeit 


Mode 

Jacke YDL „Audrey“ 

Loden creme mit Kontrast 

Seidensatin schwarz € 690,-, 

Rock YDL „Paddy“ 

Seidensatin schwarz 

mit Paspoillierung Loden creme € 435,- 


63

Porträt 


Porträt 

Konstante Zeit 

Die konstante Größe in unser aller Leben ist die Zeit. Sie vergeht bekanntlich schnell, also 

wie sollen wir sie einfangen, festhalten oder gar zurückdrehen? Wie sanft oder grob die 

Zeit auch mit einem umgeht, so elegant und ausgeglichen repräsentiert die Jumping Second 

A09M stets den Lauf derselben. Ihr puristisches und elegantes Ziffernblatt zeigt unverblümt 

direkt, auf schmeichelnde Weise, die Konstante des Lebens – Zeit! 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Georg Pflügl 

Jeder kennt sie, aber nur die wenigsten kennen 

sie wirklich. Bei elektronisch angetriebenen 

Armbanduhren ist sie stets anzutreffen, 

die springende Sekunde. Jede Sekunde springt 

der Zeiger sichtbar weiter. Bei einer mechanischen 

Armbanduhr hingegen bewegt sich der 

Sekundenzeiger kontinuierlich und gemächlich 

über das Ziffernblatt. Doch die Jumping Second 

A09M birgt ein Geheimnis in sich. Sie zeichnet 

sich durch ihre sprunghafte Gangart aus. Bei 

mechanischen Uhrwerken gilt die springende 

Sekunde als Seltenheit und handwerkliche Herausforderung. 

Bereits im 18. Jahrhundert wurde 

diese in Taschenuhren realisiert, geriet dann in 

Vergessenheit und erlebte in den 1950er Jahren 

durch die Berufsgruppe der Ärzte eine Renaissance. 

Denn die sprunghafte Visualisierung des 

Verlaufs der einzelnen Sekunden erleichterte 

bei der Pulsmessung das Zählen. 

Attraktiv 

Ihr Äußeres besticht insbesondere, bedingt 

durch Materialwahl und Verarbeitung, durch 

Schlichtheit. Bei näherem Kennenlernen und genauerer 

Betrachtung entpuppt sich die Jumping 

Second A09M als umfangreiches Suchbild für 

versteckt und liebevoll angebrachte Finessen. 

Schon ihr galvanoschwarzes Ziffernblatt und die 

rhodinierten Zahlen und Zeiger mit Leuchtpigmenten 

laden das Auge zu detaillierter Betrachtung 

ein. Noch spannender ist jedoch ein Blick 

hinter ihre Kulissen durch das sphärisch gewölbte, 

beidseitig entspiegelte Saphirglas. 

auch hält, täuscht über die ihr immanente Wandlungsfähigkeit 

hinweg. Die Jumping Second 

A09M bleibt stets bereit zur Adaption weiterer 

Gebrauchsfunktionen. So nennt sich liebevollerweise 

die Ergänzung eines Uhrwerks, etwa 

durch eine nachträglich integrierte Datumsanzeige, 

Gangreserve oder Mondphase. Das M 

in ihrem Namen steht für manuell und bedeutet 

schlicht und einfach, dass regelmäßig Hand an 

sie gelegt werden muss, soviel Aufmerksamkeit 

ist nötig. Sie sollte jeden Tag zärtlich über ihre 

Krone aufgezogen werden. So vereint sie die 

äußerlichen Attribute einer wandelbaren Schönheit 

mit den inneren Werten eines taktvollen Begleiters. 

Die Balance zwischen Mechanik und 

Ästhetik ist im Fall der Jumping Second A09M 

ideal ausgeglichen und kann mit den Prinzipien 

von Yin und Yang verglichen werden. Der mündige 

Konsument erkennt dies augenblicklich. 

Wellnessprogramm 

Als zu Hause nennt die Jumping Second A09M 

ein dreiteiliges Holzetui aus gebürsteter und geölter 

Douglasie, einem wohlduftenden Holz aus 

der Familie der Kieferngewächse, ihr Eigen. Sie 

Info: 

www.habring2.com 

führt im Gepäck mit sich einige Ersatzteile in 

Form von Zeigern, Krone und Dichtungen, um 

auf ihrer Reise unabhängig zu sein. So unkompliziert 

und treu sie als Begleiterin ist, so benötigt 

sie, wie alles, doch ab und zu etwas mehr Zuwendung. 

Damit gönnt man ihr und allen ihrer rund 

70 servicerelevanten Teile etwa alle fünf Jahre 

etwas Besonderes, nämlich ein ausgiebiges Wellnessprogramm 

in Form eines Services. 

Eine Reise in die Welt 

Durch die geübten Hände von Maria und Richard 

Habring wurde ihr, wie schon anderen 

ihrer Verwandten zuvor, durch das Einsetzen 

der sogenannten „Unruh“, das Herzstück einer 

mechanischen Uhr, Leben eingehaucht. 

Von der Idee bis zum ersten Sekundensprung, 

dem ersten „Tick“, sind es ausnahmslos diese 

Menschen gewesen, die sie geplant und gebaut 

haben. Sie waren die Einzigen im Leben der 

Jumping Second A09M, bis zu dem Tag an dem 

wieder eine makellose Habring 2 ihren Geburtsort 

Völkermarkt verlässt, um eine Reise in die 

Welt anzutreten und ihre neue Besitzerin oder 

ihren neuen Besitzer glücklich zu machen. 

Wandlungsfähig 

Ihre inneren Werte sind intelligent, von komplexer 

Natur und verzaubern nicht nur ihre Technik 

affinen Freunde. Dieses Stück Handwerkskunst 

verbirgt in ihrem Inneren das Uhrwerk 

mit exakt springender Sekunde. Diese einfache 

Komplikation wurde von der Uhrenmanufaktur 

Habring² selbst intern entwickelt und seit 2009 

produziert. Der souveräne Auftritt, der lang anhaltende 

Freude nicht nur verspricht sondern 

Wir säen Liebe zum Detail, Hingabe und Verantwortung, düngen mit Persönlichkeit und ernten ehrliche 

Produkte von höchster Qualität, gemacht für Generationen. Wir sind die Biobauern der Uhrenbranche! 


65

Porträt 

Art of Reconciliation - Die Kunst der Versöhnung 

Mit kleinen Schritten 

zu einer besseren Welt… 

Angetan von der Idee der Initiatoren Doyle 

und Missthon ist auch der Damai Lama 

Info: 

Geschichten der Versöhnung 

www.art-of-reconciliation.com 

Desmond Doyle hat sich vorgenommen, durch Versöhnung 

die Welt zu verändern – und dabei mit Künstlern und 

Friedensnobelpreisträgern prominente Fürsprecher gewonnen. 

Wort: Philip Umlauft Bild: Georg Pflügl, Zorc Rok 

Doyle reißt sich nicht darum, im Fokus der 

Öffentlichkeit zu stehen. Lieber würde er im 

Hintergrund an seinem Netzwerk der Versöhnung 

basteln – allein: Die Bewegung braucht ein Gesicht 

und es gibt kein Glaubhafteres dafür als das 

des gebürtigen Iren, der in den 1980iger Jahren 

nach Österreich kam und der Liebe wegen blieb. 

Viel hat er in seinem Leben schon angepackt, 

war u.a. Elektriker, Gastwirt, Import-/ Exporthändler, 

Sozialarbeiter, Buchautor...und immer 

Musiker, denn der Musik gehört seine Liebe: 

Als erfolgreicher Singer –Songwriter erobert er 

die Herzen seines Publikums mit Wahrhaftigkeit 

und irischem Charme. 

Dieser unwiderstehliche Charme öffnet die Herzen 

auch für sein großes Anliegen, dem Projekt 

„Art of Reconciliation“. Und darum soll es in 

dieser Geschichte gehen, denn DD möchte etwas 

bewegen in dieser Welt, in der vieles nicht 

mehr in Ordnung ist: zu wenig Liebe, zu wenig 

Aufmerksamkeit. Zu viele zweifelhafte Werte 

wie Geld und Macht, die in gnadenlosem Druck 

resultieren und keine Zeit und keine Luft mehr 

lassen fürs Wesentliche. Sein Rezept ist die Versöhnung 

als erster Schritt zu einer besseren Welt. 

Versöhnung, die bei jedem Einzelnen beginnt, 

die Mut und das Eingestehen eigener Fehler erfordert 

- und die allein eine Veränderung zulässt. 

Versöhnungs - Kunst an der 

Wand in Vordernberg 

Doch werfen wir einen Blick auf das ganze 

komplexe Projekt, das im kleinen steirischen 

Vordernberg begonnen hat: Ausgehend von der 

Diskussion über ein geplantes Schubhaftzentrum, 

entzündete sich nicht nur die Erkenntnis, 

dass es überall auf der Welt Konfliktpotential 

gibt, sondern auch eine Idee, an der der ehemalige 

ÖVP-Politiker Hannes Missethon essentiell 

mitwirkte: Das Kunstprojekt „ Art of Reconciliation“ 

wurde geboren. Irische Künstler, 

die Bogside Artists, die mit überdimensionalen 

Gemälden zum Nordirlandkonflikt auf geschundenen 

Hausmauern weltweite Aufmerksamkeit 

erregten, wurden nach Vordernberg eingeladen. 

Stimmgewaltige Patronanz unterstützte den 

Auftritt: Der irische Friedensnobelpreisträger 

John Hume und der Herzog und die Herzogin 

von Montrose übernahmen die Schirmherrschaft 

und reisten zur Enthüllung der sogenannten 

„Murals“ persönlich an. 

Mit dem Dalai Lama in Maribor 

Seine öffentlichkeitswirksame Fortsetzung fand 

das Projekt heuer in der europäischen Kulturhauptstadt 

Maribor, wo ein neues Wandgemälde 

der Bogside Artists enthüllt wurde – in Anwesenheit 

von niemand Geringerem als drei Friedensnobelpreisträgern: 

dem Dalai Lama, Muhammed 

Yunus und Rigoberta Menchú Tum, die 

von dem Projekt begeistert waren. 

So viel Prominenz verschafft Gehör in der Öffentlichkeit 

– doch sie sind nur die Multiplikatoren, 

die in die Welt hinausrufen, was ihnen 

zentrales Anliegen ist: Versöhnung! Denn im 

Zentrum steht immer der Einzelne, der durch 

seinen persönlichen Weg zur Versöhnung sein 

Scherflein zur besseren Welt beitragen kann. 

Berührende Beispiele zeigen, wie sehr die Bewegung 

das Innerste der Menschen anspricht: 

Unzählige sind bereits dem Aufruf gefolgt, ihren 

persönlichen Versöhnungsgang aufzuzeichnen 

und an die Versöhnungsplattform zu schicken 

– ob es sich um alte, tiefe Kriegswunden oder 

einen Streit mit dem Nachbarn handelt. 

Ein Buch soll daraus entstehen, erzählt DD, oder 

wahrscheinlich sogar mehrere, mit lauter Geschichten 

der Versöhnung. Sein Wunsch an alle 

Leser, sein Wunsch an Sie: 

Leben Sie Ihre Geschichte der Versöhnung – 

und schreiben Sie sie auf. Ihr Beispiel wird wiederum 

anderen Menschen weiterhelfen, und die 

Welt wird wieder ein kleines Stückchen besser 

geworden sein.. 


All in One 

Sauna, Infrarot & Kräuterdampf 

Oft werden wir gefragt: Sauna oder 

Infrarotkabine - was ist “besser”? 

Mit unserer neuesten Kreation, dem 

“All-in-One HomeSPA” von Gruber erübrigt 

sich jede ideologische Diskussion. 

Genießen Sie klassische Sauna, 

wohltuende Dampf-anwendungen oder 

therapeutisch hochwirksame Infrarot- 

Tiefenwärme... 

...ganz einfach auf Knopfdruck! 

Mehr als 

nur Wohlfühlen. 

Hannes Pernstich -Wohnraum u. Wellnessplanung - Süd/West-Österreich 

Kundenzentrum Kärnten, 9500 Villach, Klagenfurterstraße 9 

Tel.: 0676 45 17 115, kaernten@gruber-sauna.at 

www.gruber-sauna.at

Porträt 


Porträt 

Ein Bär aus Kärnten 

für den König 

Die Bärenkinder von Brigitte Hafner haben Fans in der ganzen Welt: 

Eines der Kuscheltiere hat es sogar bis ins spanische Königshaus geschafft. 

Andere wiederum sitzen beim Rettl im Geschäft, wo sie zwischen feschen 

Gewändern gekonnt den Kärntner Kilt präsentieren. 

Wort: Evelyn Rupperti, Bild: Georg Pflügl 

Nun sind putzige Spielzeugbären aus Poggersdorf 

im Rettlʼschen Geschäftslokal 

nicht unbedingt das Naheliegendste – was also 

haben die Pelztiere da zu schaffen? Das liegt 

wohl an der Bärenmama namens Brigitte Hafner 

einerseits und andererseits an der den Rettls 

eigenen Offenheit für alles, was echt und handgemacht 

ist. Auf der Klagenfurter Messe stieß 

die Bärenmacherin auf der Suche nach dekorativen 

Stoffen auf das schöne Kärnten Karo am 

Rettlʼschen Präsentationstisch. Aus einem raschen 

Kauf wurde damals nichts, weil nur Schürzen 

für die Gastronomie angeboten wurden und 

das nur en gros. Dafür aber erhielt Frau Hafner 

eine Einladung ins Geschäft nach Villach. Und 

seit damals tragen die schönsten Hafner Bären 

nicht nur feschen Kärnten Karo, einige von ihnen 

schmücken die Rettl´schen Räumlichkeiten 

und sind dort auch käuflich zu erwerben. 

Preisgekrönter Bärenmozart – 

oder Mozartbär? 

Bei Frau Hafner zu Hause in Poggersdorf ist 

die Auswahl allerdings bei Weitem größer: Ca. 

70 der kuscheligen Gesellen hocken in Vitrinen, 

auf Couchen und Kommoden und würde 

nicht so rege Nachfrage bestehen, würde das 

Haus schon überquellen vor Pelztieren. In allen 

Größen, Farben und Ausführungen sitzen sie 

herum – als leicht pikierter Karl Lagerfeld, als 

schwarz-weißer Panda, mit aprikosenfarbenen 

Pudellocken, mit Kärntner Dirndl und als Golfer. 

Sogar einige Preise hat die Bärenkünstlerin 

bei internationalen Bärenbörsen schon eingeheimst, 

davon zeugen die Urkunden, die dem 

Geschehen künstlerisches Gewicht verleihen. 

Mehrere Platzierungen brachten die Ausstellungen 

ein und ein bäriger Mozart mit Geige hat 

sogar den ersten Preis gewonnen. 

Liebevolle Handarbeit 

und königliche Fans 

Entdeckt hat Brigitte Hafner ihre Liebe schon 

vor ca. 13 Jahren. Als begeisterte Handarbeiterin 

beschäftigte sie sich mit Stricken, Sticken, 

Nähen und auch mit Porzellanarbeiten, bis sie 

eines Tages in einen „Bärenkurs“ rutschte. Von 

da an nutzte sie ihr Geschick nur noch zum 

Fertigen von Bärenkindern und gehäkelt und 

gestickt wurde höchstens noch für das putzige 

Bärengʼwand. 

Die Liebe zu den Bären schlummerte wohl schon 

länger in ihr, das verrät ein 70 Jahre alter Steiff- 

Bär, der unerkannt als Original zwischen seinen 

Nachfolgern sitzt – so gut erhalten, als wäre er 

erst gestern der Nähmaschine entschlüpft. Wahrscheinlich 

hat ihm die geschickte Bärenmami 

eine Verjüngungskur verpasst, denn Frau Hafner 

repariert auch, was der Zahn der Zeit oder unachtsame 

Kinderhände ruiniert haben. 

Ansonsten erfindet sie ihre Schützlinge von 

der Pike auf neu – von der Idee bis zum letzten 

Schnurrbarthaar. Sie entwirft den Schnitt, 

schneidet zu und näht – wenn das Material Leder 

oder Fell ist, auch mit der Hand. Gelenke 

machen die Gesellen beweglich, bei größeren 

Exemplaren wird sogar eine bärige Brummstimme 

in die Tiefen der schafwollenen Eingeweide 

versenkt. Dann wird Bär passend zur Grundidee 

gekleidet: Schürzchen, Jäckchen, Dirndl, Golfhose 

– oder ganz selten auch gar nix. 

Ihre Bären, in denen Arbeitszeiten zwischen 10 

Stunden und einer Woche stecken, finden jedenfalls 

reißenden Absatz, eine begeisterte Sammlerin 

hat ihr im Laufe der Jahre schon 35 Exemplare 

abgekauft. 

Den Rang des prominentesten Käufers aber hält 

unbestritten der spanische König Juan Carlos, 

der in Graz auf eines der Hafner`schen Bärenkinder 

stieß und es prompt erwarb. So kommt 

es, dass ein Bär aus Poggersdorf möglicherweise 

im Palacio Real in Madrid sitzt und sich mit 

den strengen Regeln der spanischen Hofetikette 

herumschlagen muss. Ob er da nicht ab und zu 

Heimweh nach dem beschaulichen Landleben in 

seiner Kärntner Heimat hat? 


69

Mode 

Masche für Masche 

ein Gedicht 

Was haben Cashmere, Seide, Merino extrafine und 

aufregendes Design gemeinsam? Sie alle sind die perfekten 

Zutaten der ersten Rettl 1868 Strickkollektion! 





Mode 


71

Mode 

Gilet „Nopperl“ 

Cashmere/Merino superfine, 

Paspoillierung Kärnten Karo Wolle € 330,- 


BW Stretch mit Paspoill Kärnten Karo € 249,- 




Mode 

Spitzenkilt „Maria Hipps“ € 395,- 

Pulli „Anna Karenina“ 

Cashmere/Seide/Merino superfine 

mit Kontrast Steirer Karo BW € 290,- 


73

Mode 

Haube „Nannerl“ 

Cashmere/Seide/Merino superfine 

mit Rettl-Adler € 85,- 

Bluse „Princess“ BW Stretch mit Paspoill 


Gilet „Piper of Kitz“ 

Loden anthra mit Paspoill 

Rankenseide creme € 620,- 


Mode 

Kuscheljacke „Alex“ 

Cashmere/Seide/Merino superfine € 330,- 

Shirt „Britta“ BW Jersey anthra 

mit Paspoill Kärnten Karo € 105,- 



75

Mode 

Pulli „Jack“ 


Hemd „Alpendown“ 

BW Stretch mit Doppelkragen € 169,- 




Mode 

Weste „Aida“ 

Cashmere/Seide/Merino 

superfine € 350,- 

Top „Dora“ 



Rock YDL „Paddy“ 

Seide Kärnten Karo, 

Paspoill Loden rot € 435,- 

Halsaccessoire auf Anfrage 


77

Mode 

Jacke „Letizia“ 


Bluse „Rüschette“ 



Gamaschn „Rieder shoes“ 


Spielvergnügen hautnah! 

Im Casino Velden. 

Öffnungszeiten 

10.00 bis 04.00 

Uhr 

Das Casino Velden bietet Casinovergnügen auf höchstem Niveau. 

Erleben Sie prickelndes Spielerlebnis auf 21 Spieltischen und an den 

230 Glücksspielautomaten an 364 Tagen im Jahr. 

Serviceline: +43 (0) 4274 2064 20102 velden.casinos.at facebook.com/casino.velden

Stoffkunde 


Stoffkunde 

Ein Hoch 

auf die 

Kaschmirziege 

Ein langgehegter Wunsch des Rettl 1868 Designteams ist 

nun endlich in Erfüllung gegangen. Die herausragenden 

Eigenschaften einer geschichtsträchtigen und historisch 

überaus bedeutenden Faser, lassen sich nun auch in der neuen 

Strickkollektion des Hauses Rettl 1868 erfahren. 

Text: Philip Umlauft, Bild: Simone Attisani, Shutterstock 

Die Kaschmirfaser gilt zu Recht als eine der 

edelsten ihrer Art. Gewonnen wird sie aus 

dem feinen Unterhaar der Kaschmirziege, die 

vornehmlich in Asien, Australien und Neuseeland 

beheimatet ist. Während des Fellwechsels 

im Frühjahr, der sich über mehrere Wochen hinzieht, 

werden die Tiere je nach Region durch 

Kämmen oder Scheren von ihrem Winterpelz 

befreit. Ein weiterer wichtiger Arbeitsschritt 

ist das „Entgrannen“ bei dem die feinen und 

wertvollen Unterhaare vom Deckhaar getrennt 

werden. Dabei ist der Ertrag pro Ziege mit circa 

150 Gramm sehr bescheiden. Die Faser selbst ist 

vielseitig einsetzbar. Der Aufwand zur Gewinnung 

von reinem Kaschmir ist enorm und macht 

dieses Material zur teuersten und wertvollsten 

Naturfaser der Welt. 

Seit Jahrtausenden geschätzt 

Kaschmir weist eine hohe Isolierfähigkeit auf, 

um die Ziegen vor den extrem niedrigen Temperaturen 

in ihren hoch gelegenen Lebensräumen 

zu schützen. Das geringe Gewicht und die 

hervorragenden Verarbeitungseigenschaften, 

machten diese Faser schon rund 1000 Jahre vor 

Christus zu einer begehrten Ware. Seit damals 

wird die Faser in ihrer Heimat handwerklich zu 

hochwertigen Preziosen verarbeitet. Ihr Name 

ist von der indischen Region Kaschmir abgeleitet. 

Ursprünglich beheimatet war diese Ziegengattung 

nur im Himalayagebiet und dem Pamirgebirge 

auf Höhen von bis zu 5.000 m. Die 

dort heimische schlappohrige, gehörnte Ziege 

kommt in den Farbschlägen weiß, grau, braun 

oder schwarz vor. 

Die Mischung macht es 

Im Vergleich zu gewöhnlicher Wolle mit einem 

Durchmesser von 36µm, ist Kaschmirwolle mit 

12-19µm weit dünner. Das ermöglicht noch feinere 

Stoffe zur Weiterverarbeitung. Kaschmir 

gilt als besonders warm. Das macht die daraus 

entworfenen, wunderbar weichen Strickteile aus 

der neuen Rettl 1868 Strickkollektion, zu einem 

perfekten Begleiter für den kommenden Winter. 

Dabei stechen sofort die klaren Linien dieses elegant 

modischen Designs ins Auge. Detailverliebt 

im Design, wie auch bei der Materialwahl, präsentiert 

sich die Kombination aus Kaschmir, Seide 

und Merinowolle „extrafein“. Dieser Mix eignet 

sich perfekt, um ein luxuriöses Tragegefühl 

und hochwertigste Qualität zu gewährleisten. 

„Parallel zu den Design Ideen war für uns klar, 

dass eine neue Rettl 1868 Strickkollektion nur 

mit hochwertigsten Materialien und perfekter 

Verarbeitung zu verwirklichen ist. Daher fiel unsere 

Wahl auf diesen ganz besonders hochwertigen 

Rohstoff.“ 

Karin Loitsch, Creative Director Rettl 1868 


81

Kulinarik 

Rettl & „Gastro“ friends 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Ferdinand Neumüller, Betriebe 

Tici Kaspar 

Von der Lehre im elterlichen Betrieb, der „Urbani Weinstubn“ in Villach, 

in die große Welt der internationalen Kochszene – Kochwettbewerbe, 

Top-Gastronomie und wertvolle Erfahrungen zeichnen den Weg 

Patricia Kaspar. Am Weingut Georgium, direkt am idyllischen Längee gelegen, 

unverfälschte Alpe-Adria-Küche mit den besten Produkten dieser 

Region zu servieren. Es gibt eine kleine, individuelle, täglich wechselnde 

Karte, deren Zutaten, wie das Salz aus Piran oder das Olivenöl aus Italien, 

auch gleich im Feinkostladen mit nach Hause genommen werden können. 

Die charakterstarken Weine, die Winzer Marcus Gruze zum Essen empfiehlt, 

sind dort zu Ab-Hof-Preisen erhältlich. 

Längseestraße 9, A-9313 St. Georgen/Längsee, www.ticikaspar.at 

Kleinsasserhof 

Eine sechsköpfige Familie bewirtet hier die Gäste. Was aus der Gault 

Millau-geadelten Küche kommt, ist klassisch kärntnerisch wie auch 

kreativ verfeinert. Ob nun die Frittatensuppe, der Haus-Angus im Wurzelsud 

oder vielleicht eine Kärntner Jause, man schmeckt, dass hier nicht 

nur mit Liebe gekocht wird, sondern auch vieles aus der eigenen Landwirtschaft 

kommt. Das Interieur ausführlich zu beschreiben, ist schwierig. 

Es gibt kaum einen Zentimeter Platz der nicht voll von musealem Tand 

wäre. Sollte man sich also bei seinem Besuch im Kleinsasserhof nichts zu 

sagen haben, kann man unproblematisch Stunden überbrücken, in denen 

man diese sehenswerte Sammlung einer intensiven Betrachtung unterzieht. 

Kleinsass 3, A-9800 Spittal/Drau, www.kleinsasserhof.at 

Weingut Albert 

Die Philosophie des Hauses ist eine bodenständig natürliche. Auf den 

acht ha Land befindet sich die steilste Terrassenlage der Steiermark. 

Am Weingut werden acht verschiedene Rebsorten kultiviert, allen voran 

der Riesling, der jedes Jahr Spitzenplatzierungen erlangt. Seit 2010 zeichnet 

Sohn Leopold für den Weinkeller verantwortlich. Auch kulinarisch ist 

man am Weingut Albert bestens aufgehoben. Die Menüs sind regional und 

saisonal geprägt und von kompetentem Personal serviert. Im alten Winzerhaus 

nebenan gibt es gemütliche Gästezimmer, direkt neben dem Weingarten, 

mit einer herrlichen Aussicht. Zu den vielen Besonderheiten zählt 

zweifellos auch das ausgezeichnete Frühstück. 

Gauitsch 19, A-8442 Kitzeck, Steiermark, www.weingut-albert.at 


Gostilna Rajh 

In Slowenien, genauer in der Murregion, lohnt es sich von der Autobahn 

abzufahren und den nahe gelegenen Ort Bakovci zu besuchen. Unter 

freundlichen Leuten und bei gutem Essen hält in der Gastwirtschaft Rajh 

das unerträgliche Tempo unserer Zeit ein wenig an. Die Kombination zwischen 

dem kulinarischen Erbe der Gegend, den modernen innovativen Ansätzen 

in Punkto Kochkunst und der sprichwörtlichen Gastfreundschaft, 

gelingt hier auf beeindruckende Weise. In der Küche ist Groß- und Urgroßmutter 

Marija Rajh noch immer aktiv und bereitet „alte“ Gerichte auf 

moderne Art zu. Sie versteht es, ihre Gäste mit Gerichten, die im Einklang 

mit der Jahreszeit stehen zu bezaubern. 

Bakovci, Soboška ulica 32, SLO-9000 Murska Sobota, www.rajh.net

Kulinarik 

Haus Spacapan 

Das Haus Špacapan ist vor allem für seine vorzügliche Küche bekannt. 

Ihr Zauber steckt in der Kombination von modernen und traditionellen 

Ernährungsgewohnheiten der Bewohner des slowenischen Karstgebietes. 

Auf der Speisekarte des Hauses Špacapan sind Gerichte zu finden, die 

von uralten Karstrezepten abstammen, gleichzeitig jedoch mit zeitgenössischer 

Kulinarik verfeinert sind. Ada Špacapan, die Preisträgerin der angesehenen 

kulinarischen Auszeichnung Sloweniens, des goldenen Löffels, 

ist wirklich Hausfrau im wahrsten Sinne des Wortes. Sie begeistert wahre 

Feinschmecker wie auch weniger ausgereifte kulinarische Kenner. Begleitet 

wird das Ganze stets durch einen guten Tropfen Wein aus dem Karstgebiet. 

Hausbesitzer und Weinbauer Miro überzeugt mit seinem Weinkeller. 

Für den Gastbetrieb zeichnet mittlerweile auch Sohn Ago verantwortlich, 

der mit Freude, unter anderen Spezialitäten, auch den hausgereiften Parmaschinken 

kredenzt. 

Komen 85, SLO-6223 Komen, www.spacapan.si 

Pfarrwirt 

Die beeindruckende Holzveranda wurde 1872 zur Pflege der Wiener 

Kaffehauskultur geschaffen, 1904 auf ihre heutige Größe erweitert 

und zeugt damit von langer gastronomischer Tradition. Die legendäre 

Veranda mit Blick in die Natur, bietet Platz für bis zu 90 Personen. Egal 

ob Tafelspitz oder Wiener Schnitzel, was simpel klingt, sind die großen 

Geheimnisse der Wiener Küche – übrigens die einzige, die nach einer 

Stadt benannt ist. Rezepte der Kronländer Böhmen und Ungarn wurden 

in Österreichs Küchen ebenso heimisch wie die Melanzani, die Biskotte 

oder die Bouillon oder auch Zutaten und Gerichte der italienischen und 

französischen Küche. Originäres erhalten, Neues zulassen, Tradition und 

Weltoffenheit: Diesen beiden Attributen der Wiener Küche, fühlt sich der 

Pfarrwirt verpflichtet. Dass alle Gerichte mit frischen und natürlichen Zutaten 

zubereitet werden, dass auf Fleisch aus Massentierhaltung verzichtet 

wird, muss nicht extra betont werden. 

Pfarrplatz 5, A-1190 Wien, www.pfarrwirt.com 

Rettl 1868 & C+C Pfeiffer Villach 

Qualitätsvolle 

Partnerschaft 

COOK 2.0: 

GenussKompetenz für die 

Gastronomie 

Von der traditionellen österreichischen 

bis zur modernen molekularen Küche: 

Cook2.0 ist das Alpha und Omega, 

wenn es um Spitzenqualität geht. 

Und das ist, wonach die Welt des 

Genusses verlangt. Individualität für 

individuelle Lösungen – das Beste für 

die Besten. 

www.ccpfeiffer.at

Kulinarik 

Pure Kraftnahrung 

Ganz wild auf Wild sind die beiden Freunde Christian Telsnig und Walter Moser: 

Als „Bergwild GmbH“ produzieren und vermarkten sie seit zwei Jahren Rotwild 

aus den Kärntner Nockbergen. 

Wort: Karin Waldner-Petutschnig, Bild: Ferdinand Neumüller 

Den Volltreffer landeten die beiden begeisterten 

Jäger mit einer Geschäftsidee, die 

sich schmecken lassen kann: Wildfleisch aus 

einem rund 1300 ha großen Jagdrevier auf der 

Flattnitz (dem wildreichsten in ganz Österreich!) 

wird nach ihrer Anleitung von heimischen 

Zerlege-Betrieben fachmännisch zu Wildbret-Spezialitäten 

verarbeitet. Angeeignet haben 

sie sich ihr Wissen „von den Großmüttern“, 

die genau wussten, wie die Salami am besten 

schmeckt, welche Gewürze für ein perfektes 

Rehragout notwendig sind und wie lange Wildfleisch 

abhängen sollte. Neben dem Know-How 

der Vorfahren war in der Gründungsphase auch 

handfeste praktische Schulung gefragt: „Ich bin 

ein ¾ Jahr in der Fleischhauerei gestanden und 

habe gelernt“, plaudert Telsnig aus der Schule. 

Heute hat er vier Fleischermeister unter Vertrag, 

die ihre Arbeitskraft auf Werkvertragsbasis verkaufen 

und sich auch ständigen Kontrollen unterziehen: 

„Wir sind bei den Produzenten anwesend, 

kontrollieren Gewichtsmengen z.B. von 

einzelnen Gewürzen und sind Garant dafür, dass 

weder Geschmacksverstärker noch künstliche 

Aromen oder Bindemittel verwendet werden.“ 

Nachdenklich & nachhaltig 

Auf den Almen der Nockberge und ihrer Ausläufer 

(auf 1400 bis 1700 m Seehöhe) kennen 

sie beinahe jedes Rudel Steinhirsche – fast so 

wie früher, „als der Bauer noch jede Kuh beim 

Namen nannte“, wie Christian Telsnig, der 

operative Geschäftsführer des ambitionierten 

Duos, erzählt. Der respektvolle Umgang mit 

den Tieren und deren Lebensraum ist einer der 

Grundpfeiler der Unternehmensphilosophie der 


Die regionalen Wildspezialitäten gibt es in 

der praktischen Bergwild-Geschenk-Box

Kulinarik 

Info: 

Christian Telsnig 

MT Bergwild GmbH 

Shop: Eiskellerstraße 3 

Schleppe Kurve 

9020 Klagenfurt 

Tel: 0463/50 36 36 45 

oder. 0664/35 47 123 

www.bergwild.at 

Auf der Pirsch mit Christian Telsnig 

beiden 30-Jährigen, ein hohes Jagd-Ethos Voraussetzung 

für jedes der rund zehn Mitglieder 

ihrer Jagdgemeinschaft, das nicht kontinuierlich 

jagt, sondern die sogenannte „Intervalljagd“ 

pflegt (mit Pausen zwischen den Jagdzeiten, um 

die Tiere wieder zur Ruhe kommen zu lassen). 

„Immerhin geht man mit einem Gewehr hinaus 

und tötet ein Tier – man beobachtet, selektiert, 

entscheidet: du überlebst – du stirbst. Das sollte 

man schon sehr bewusst tun“, ist Jungunternehmer 

Teslnig auf Nachdenklichkeit und Nachhaltigkeit 

bedacht. In einer Zeit, in der 80 % des 

Wildes aus Zuchtanlagen stammen, verarbeitet 

Bergwild ausschließlich frei lebendes Wild aus 

den Nockbergen und deren Ausläufern. Heraus 

kommen dabei so Spezialitäten wie Hirschleberkäse 

und Hirschkäsekrainer, Hirschselcher, 

Hirschschinken und -salami, Gamswürstel, Rehgulasch 

und Wildfond, etc. 

Bewusste Feinschmecker 

Ständig auf der Pirsch ist Telsnig natürlich 

nicht nur nach guten Grundprodukten, sondern 

auch nach kulinarisch interessierten Abnehmern. 

Am liebsten sind ihm da Firmenkunden, 

die statt der üblichen Weinflaschen 

zu Weihnachten ihre Kunden mit Originellem 

wie einer Wildspezialitäten-Box (von 39.- bis 

150.- Euro) überraschen wollen. Aber auch 

Einzelpersonen sollen auf den Geschmack 

kommen – am besten im kleinen aber feinen 

Verkaufslokal in Klagenfurt (Schleppe-Kurve), 

das vor allem im Oktober und November vor 

Geschäftigkeit brummt, wenn die Geschenkboxen 

mit Weidwerk-Gustostückerln zusammengepackt 

und versandfertig gemacht werden. 

Das geschäftliche Revier ist also noch lange 

nicht abgesteckt, denn auch die Gewissheit, 

hinter einem „grünen Unternehmen“ zu stehen, 

wird für ökologisch bewusste Feinschmecker 

ein immer stärkeres Kaufargument. 

Gesunde Genuss-Tipps 

Die wichtigsten Argumente sind allerdings der 

feine Geschmack und die gesunden Inhaltsstoffe 

der Wildspezialitäten: Wildfleisch ist „das gesündeste 

Eiweiß, das es gibt“, erläutert der begeisterte 

Koch Christian Telsnig, und er kommt 

sofort ins Schwärmen: „Mineralstoffe, Vitamine, 

die wertvollen Omega-6-Fettsäuren – es 

gibt überhaupt keine Inhaltsstoffe, die schaden 

könnten!“ Wilde Kräuter, feinste Gräser, reines 

Gebirgsquellwasser und die ständige Bewegung 

– die Tiere gehen täglich an die 18 km! – ergeben 

eine feinfasrige, aromatische Fleischstruktur. 

Auch wenn die Würste kleiner und härter 

sind als man es handelsüblich gewöhnt ist – diese 

natürlichen Lebensmittel sind Kraftnahrung 

pur – unverwässert und ohne Schadstoffe (die 

oft durch falsche Fütterung entstehen). Eine Genussempfehlung 

des Jungunternehmers: „Wie 

guter Wein benötigt Bergwild etwas Zeit an der 

Luft, um seinen vollen Geschmack entfalten zu 

können. Hauchdünn geschnitten auf frischem 

Brot ergibt sich so ein wahrer Hochgenuss.“ 

Und für alle, die´s besonders exquisit mögen: 

Unter dem hauchdünn geschnittenen Hirschschinken 

macht sich zart schmelzender Speck 

vom Mangalitza-Schwein besonders gut! 


85

Kulinarik 

Info: 

Haus der Mode & Spezialitäten 

9640 Kötschach-Mauthen Hauptplatz 

19, Österreich Tel.: +43 (0) 

4715 246 Öffnungszeiten: Mo bis 

Fr 8:00-12:00 Uhr und 14:30-18:00 

Uhr Sa 8:00-12:00 Uhr www.kaeseschokolade.at 

Herwig`s 

Genusseck 

Frischer Fisch 

aus dem Mölltal! 

Mein Ziel ist es, Menschen zu begeistern. Ich halte nichts von falscher 

Bescheidenheit. Ich tue Gutes und rede darüber. Hetzt nicht von 

Supermarkt zu Supermarkt, gönnt euch ein Einkaufserlebnis beim 

Edelgreißler! Kennt ihr den einzig leistbaren Luxus? Ich entdecke diesen 

mit euch gemeinsam! Lasst euch von mir überzeugen! 

Wort: Herwig Ertl, Bild: Ferdinand Neumüller 

Herwig Ertls Genuss-Spiel 

Seit Oktober 2010 ist die Fischaufzuchtanlage 

von Alpenlachs- Obervellach fertiggestellt 

und produziert den wahrscheinlich 

wertvollsten Speisefisch Europas – den 

Alpenlachs-Seesaibling. Dieser Seesaibling 

ist ein athletischer Unterwassersportler, der 

mit biozertifiziertem – nur auf diesen Fisch 

abgestimmtem – Futter versorgt wird. Durch 

gezielten Wasserzu- und -ablauf entstehen 

naturgetreue Strömungen gegen die der Fisch 

permanent anschwimmt. Dadurch hat das 

Fleisch des Alpenlachs- Seesaibling eine genauso 

kräftige Konsistenz wie seine wilden 

Kollegen. Darüber hinaus weist der Seesaibling 

höchste Anteile an gesunden Omega- 

3-Fettsäuren auf. Da diese Fette nicht vom 

menschlichen Körper selbst hergestellt werden 

können, müssen ihm diese zugeführt werden – 

am besten durch den Genuss von Alpenlachs- 

Seesaibling. Die positiven Auswirkungen der 

Omega-3-Fettsäuren auf die Herzgesundheit 

sind wissenschaftlich erwiesen. Führende Ärzte 

empfehlen bereits diesen Fisch, da er Gesundheit 

mit kulinarischem Genuss verbindet. 

R & V Vertriebs GmbH Alpenlachs 

Hauptplatz 58, 821 Obervellach 

Telefon: +43 676 844 777 400 

office@alpenlachs-obervellach.at 

alpenlachs-obervellach.at 

Ein Kartenspiel als heiterer Spaziergang zu erlesenen 

Gaumenfreuden! Und durchs Reden und 

durchs Spielen kommen die Leut`zusammen. 

Das ehrliche Produkt und der Mensch dahinter 

sind ein gutes Paar. Beim Edelgreißler gibt´s 

viele davon, für Jäger und Sammler des guten 

Geschmacks. 

Sardellen von Mongetto 

Schwiegermutterzungen von Mario Fongo aus 

dem Piemont, darüber Tomatenchutney von 

Ingo Holland aus Deutschland und darauf die 

beste Sardelle von Roberto Santopietro aus dem 

Piemont. 

Kaisersenf 

Kaisersenf aus Monschau an der Eifel von Guido 

Breuer. Wunderbar zum verfeinern von Lesachtaler 

Fleisch von Fleischer Markus Salcher 

ErtÖl 

Eine Cuvée aus drei verschiedenen Olivensorten. 

Diese drei Sorten sind neue, robuste Kreuzungen 

und wurden im Rahmen eines Versuchsprojektes 

mit der Universität von Perugia auf 

dem Monte D’ Oro (Goldener Berg) mit Vitjan 

Sancin in Triest an der Grenze zu Slowenien gepflanzt. 

Dieses Olivenöl wird exklusiv für Edelgreißler 

Herwig Ertl produziert. 


derkrammer.at 

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Elbe Gmbh • Tiroler Straße 21 • 9500 Villach 

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R Österreichisches Umweltzeichen – umweltfreundliche Druckprodukte 

R PEFC – Förderung nachhaltiger Waldwirtschaft 

R FSC – Das Zeichen für verantwortungsvolle Waldwirtschaft 

R Print CO 2 geprüft – Klimaneutraler Druck (Klimaschutz zertifikatkauf) 

Auszeichnungen 

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AV+Astoria Druckzentrum GmbH 

A-1030 Wien | Faradaygasse 6 

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www.av-astoria.at

Kulinarik 

„75 Jahre Wienerroither“ 

75 Jahre Liebe zum Brot 

Im Jahr 1937 kam ein junges, abenteuerlustiges Ehepaar von Mondsee im 

Salzkammergut nach Pörtschach am Wörthersee, um hier ihr gemeinsames Leben zu 

beginnen. Mit viel Enthusiasmus und jugendlichem Elan begründeten die zwei einen 

Treffpunkt für Genussmenschen im heutigen Kärnten. 

Aus einer kleinen Bäckerei mit einem Lehrling 

und einem Gesellen, mit dampfbetriebenen 

Öfen und einem „Brucknwagale“ zur 

Mehlanlieferung machten Martin und Marianne 

Wienerroither unter großem persönlichen Einsatz 

eine gut florierende Bäckerei mit Zimmervermietung. 

Damals wurde das Gebäck nach getaner 

Arbeit von den Bäckern selbst in bis zu 40 

kg schweren Bucklkraxn und Handkörben auf 

dem Fahrrad und sogar im Ruderboot zugestellt 

Mit den Jahren und der Geschäftsübergabe an 

ihren Sohn wurden Konditorei und Café hinzugefügt 

und ausgebaut und nach und nach entstanden 

neue Vertriebsstellen, um den Endverbraucher 

direkt zu erreichen. 

Dabei wurde die Liebe zum Handwerk und die 

Leidenschaft für das Lebensmittel Brot nie aus 

den Augen verloren. „…Das Geheimnis...“, so 

Martin Wienerroither, „ist die Kraft der Natur: 

Lange Reifezeiten des Teiges, konsequenter 

Verzicht auf industrielle Fertigmischungen und 

Tiefkühlprodukte, Herstellung mit hochwertigen 

Rezepten, qualifizierte und motivierte Mitarbeiter 

und beste Zutaten…“ So einfach geht’s. 

Den Wienerroither in Pörtschach gibt es heuer 

also schon seit 75 Jahren und das will natürlich 

gebührend gefeiert werden. Zu diesem runden 

Jubiläum hat Martin Wienerroither jun, der 

das Familienunternehmen nun in 3. Generation 

führt, das Rezept eines alten Gailtaler Bauernbrotes 

ausgegraben und es neu aufgelegt: 

Die für die Region typische Roggen-Weizen- 

Mischung des Getreides wird durch wertvolle 

Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Kürbiskerne, 

Sojaschrot, Sesam, Haferflocken und die 

Maisgrieß-Bestreuung als besondere Kärnten 

Referenz ergänzt. Vier-Stufen-Natursauerteig 

verleiht die besondere Note und zeichnet für 

Saftigkeit und Qualität des Brotes verantwortlich. 

Anlässlich dieser Neuauflage präsentiert 

Wienerroither in Kooperation mit Rettl 1868 ab 

Herbst das „Kärnten Karo“ Brot. Eine weitere 

neuzeitliche Fusion alter Traditionen. 

Erleben Sie den Geschmack von anno dazumal 

– ab Herbst beim Wienerroither. 

Meisterbäcker Werner Daniel flankiert von den Models Sabrina und Natascha 

mit den Prototypen des „Kärnten Karo“ Brot. 

Info: 

Bäckerei Wienerroither 

Hauptgeschäft 

Hauptstraße 145 

9210 Pörtschach am Wörther See 

und noch 10 mal in Kärnten 

www.wienerroither.at 

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89

Für die Steiermark 

www.lesezirkel.co.at 

info@lesezirkel.co.at 

Tel.: 0316/68 66 60 

Für Kärnten 

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Tel.: 04229/23 33 

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Tradition über Generationen 

Eines der Villacher Unternehmen, die seit Generationen zu den starken wirtschaftlichen 

Stützen unserer Region zählen, ist das Autohaus Motor Mayerhofer. Die 

Geschicke werden mittlerweile in dritter Generation von Martin Mayerhofer geleitet. 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Motor Mayerhofer 

Sehr geehrter Herr Mayerhofer, wie lange sind 

Sie jetzt schon im Unternehmen tätig? 

Ich habe nach meinem Betriebswirtschaftsstudium 

in Calw meine Praxisjahre in Deutschland 

im Frühjahr 2010 beendet und bin danach in das 

Familienunternehmen eingestiegen. 

Sie sind ja mit dem Thema Auto groß geworden. 

Fasziniert sie das Thema heute immer noch? 

Ich bin damit aufgewachsen und das Thema 

fasziniert mich nach wie vor. Ich beobachte 

die Entwicklung und die Veränderung in Design 

und Technik mit großem Interesse und 

verfolge auch den Autorennsport mit Begeisterung. 

Was sind Ihre Ziele mit dem Autohaus? Welche 

Akzente werden in Zukunft gesetzt? 

Mein Ziel ist es, den Marktanteil in meinem Verkaufsgebiet 

zu erhöhen und zwar für die Modelle 

Renault, Dacia und auch Hyundai. Die asiatische 

Marke führen wir seit 5 Jahren, Renault schon 

über 50 Jahre. Auch der Gebrauchtwagenmarkt 

ist ein wichtiger Geschäftszweig. Als Schwerpunkt 

behaupten sich auch Service und Reparatur, 

wobei unsere hauseigene Spenglerei und 

Lackiererei ebenso von unseren Kunden gut angenommen 

und sehr gelobt wird. 

Was halten Sie von alternativen Energien bzw. 

Antriebstechniken und deren Einsatzfähigkeit 

in der zukünftigen Automobilindustrie? 

Selbstfahrende Autos vielleicht? 

Renault ist im Bereich Elektrofahrzeug ein absoluter 

Vorreiter, nur muss es preislich für den 

Privatkonsumenten noch interessanter werden. 

Die Batterie wird im Leasing angeboten. 

Subventionen erhalten zur Zeit nur Gewerbetreibende 

und ich hoffe, dass der Private auch 

bald die Chance hat, mit Förderungen auf unsere 

Elektrofahrzeuge zugreifen zu können. 

Alternativenergie und Elektrofahrzeuge werden 

in Zukunft eine große Rolle spielen. Da 

die Entwicklung so rasant fortschreitet, halte 

ich selbstfahrende Autos für den Nahbereich 

nicht unmöglich. 


91

Mode 

Damenfrack „Anastasia“ 

Seidensatin mit 

Kontrast Seide creme € 890,- 

Hose „Odrie“ 

Technostretch € 275,- 


„Jede Frau ist eine Göttin 

und eine unverwechselbare 

Schönheit. Für diese 

einzigartigen Wesen entwerfe 

ich meine Mode.“ 

Karin Loitsch 

Mode 

Eine 

Hommage 

an die 

Schönheit! 





93

Mode 

Kleid „Kaja“ 

Seidensatin € 750,- 


Mode 

Pulli „ Sunny“ 



Rock „Lyra“ 



95

Mode 

Kleid „Kaja“ 


Jacke „Rosa“ 

Seidensatin mit 

Kontrast Seide creme € 690,- 


Mode 

Kleid „Ava“ 

BW Jersey mit aufwendigem 

Hals und Armabschluss € 225,- 


97

Mode 

Jacke „Polly“ 

BW Jersey mit Kontrast Seidensatin 

€ 265,- 

Kleid „Sina“ 

BW Jersey € 185,- 


Mode 

Shirt „Ava“ 

BW Jersey Langarm € 179,- 


99

Making of 

Making Of – Herbst / Winter Shooting 





Das Herzstück 

vom Dienstl Gut ist sein Hotel. 

So ruht es seit 400 Jahren an diesem verträumten Ort im Süden von 

Kärnten, auf einem sonnenbeschienenen Plateau, an einem stillen klaren 

Bach, umgeben von gewaltigen Wäldern und grünen Wiesen, fernab von 

Lärm und Eile. 

Die Seele 

vom Dienstl Gut ist seine Reitanlage. 

Seit fast 50 Jahren wird hier anspruchsvoller Reitsport betrieben. Die 

gutseigenen Schulpferde eignen sich perfekt für Reitanfänger und Fortgeschrittene. 

Mit Reitlehrer Sasha macht eine Reitlektion wirklich Spass, 

Kindern und Erwachsenen ebenso. 

Ferien und Feiern 

Ferientage lassen sich hier in familiärer Atmosphäre verbringen. 

23 stilvoll eingerichtete Zimmer mit allen modernen Bequemlichkeiten. 

Restaurant mit Gaumenfreuden aus der Alpen-Adria Region. Es bietet 

sich auch an das Restaurant als Rahmen für Ihre Feier zu nutzen, wobei 

Sie bei Schönwetter natürlich die Gartenterrasse mit einbeziehen dürfen. 

Sprechen Sie mit dem Dienstl Gut Team über Ihren festlichen Anlass. 

Sonntagslunch am Dienstl Gut 

Sonntags von 12.00 bis 14.00 Uhr. 

Kulinarische Genüsse vom reichhaltigen Buffet. € 28.- pro Person. 

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservierung. 

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Ereignisreiche Vitalität 

Der Kärntner Guido Katol 

zählt zu den Großen unter 

den österreichischen Malern. 

Also hoch an der Zeit, einen 

Blick auf eine faszinierende 

Künstlerpersönlichkeit zu werfen. 

Wort: Evelyn Rupperti/Helga Lackner, 

Bild: Michael Rosenkranz/Guido Katol 

Info: 

www.guidokatol.com 

Ein ehemaliger Heuriger im Westen Wiens. Ein 

schattiger, von wildem Wein umwucherter Innenhof 

führt zum Domizil des 50-jährigen Villachers 

Guido Katol. Hier also hat Guido Katol sein 

Atelier, hier entstehen seine Bilder, die KunstkritikerInnen 

euphorisch als „dramatische Gefühlswelten“, 

„von unbeschreiblicher Kraft“ oder „brachialen 

Farbenrausch“ apostrophieren. Oder auch 

als „Irritation, Assoziation, Anspielung“. 

Katol ist, wie er selbst sagt, „bei sich angekommen“. 

Zu seinem Glück war es ein kontinuierlicher 

Weg, ein künstlerisches Wachsen, das früh 

schon in Villach begonnen hatte. Die Oma war 

die Erste, die sein Mal- und Zeichentalent erkannt 

hatte. Dann folgte die wegweisende Förderung 

durch seinen Handelsschullehrer-Lehrer 

Georg Rudesch, der auch auf einen weiteren 

Schüler, den Literaten Josef Winkler, nachhaltigen 

Einfluss ausübte. Rudesch brachte ihm 

Künstler aus der Kunstgeschichte, aber auch 

Zeitgenossen näher. Als wertvoller Kontakt entpuppte 

sich auch Cornelius Kolig, der für die 

Arbeiten des jungen Künstlers großes Interesse 

zeigte. Die darauf folgenden Atelierbesuche bei 

Kolig verstehen sich als ernstzunehmende erste 

Ausbildung: Koligs positiver, offener Zugang 

zur Kunst und sein exzellentes Urteilsvermögen 

brachten Guido Katol rasch weiter. 

Auf Koligs Empfehlung ergab sich auch die 

Zusammenarbeit des jungen Künstlers mit der 

Villacher Galeristin Brigitte Holzer, die sich als 

echte Pionierin mit großem Einsatz für Nachwuchskünstler 

engagierte – was damals in der 

Szene eine Seltenheit war. 

Förderer & Lehrer – 

von Rudesch zu Lassnig 

Katol bestand die Aufnahmsprüfung in die 

Klasse Maria Lassnig, der „Grande Dame der 

österreichischen Malerei“. Sie schätzte Student 

Guido trotz seiner häufigen Abwesenheit, wohl 

wissend, dass dieser sein Studium nebenher finanzieren 

musste. Mit Auftragsarbeiten verdiente 

sich Katol sein Studium, und auch als er viel 

später, 2003, ein halbes Jahr ins Atelier des Landes 

Kärnten nach Paris eingeladen wurde, hielt 

er sich mit dem Verkauf seiner Bilder über Wasser, 

während andere Künstlerkollegen fröhlich 

mit ihren gut dotierten Stipendien Feste feierten. 

Suche nach der Lebendigkeit 

Die Bilder Katols sind farbgewaltig und erzählerisch: 

offene Münder und Mäuler, blitzende 

Eckzähne, Menschendarstellungen, glänzende 

Tierfelle. Das Mit-, Neben- oder Gegeneinander 

von Menschen und Tieren dominiert. Was ist es 

tatsächlich? 

Dabei sieht sich Guido Katol selber als Regisseur, 

der seine Figuren „nicht im Ausdruck festlegt“. 

Deutung überlässt er dem Betrachter. Was 

ihn vor allen anderen Dingen interessiert, ist 

„Lebendigkeit“. 

„Ich arbeite auch, wenn ich nicht im Atelier bin 

– meine Bilder gehen mit mir überall hin“. 

Rettl und Katol 

„Kunst zum Anziehen“ ist ein Projekt, dessen 

Anliegen es ist, Schneiderkunsthandwerk 

und bildende Kunst in hochwertiger Qualität 

und einzigartiger Weise in Verbindung zu 

bringen. Guido Katol gestaltete das Kultur 

Shirt 2010 - handsigniert und mit 300 Stück 

Auflage limitiert. Wem es zu schade zum Anziehen 

erscheint, mag es sich schön gerahmt 

zu Hause an die Wand hängen! 

Nächste Katol Ausstellung: 

Dezember 2012, 

AURORA ART GALLERY 

Naglergasse 25/5, 1010 Wien 


Porträt 


109

Aug in Aug mit 

Die Klimtbrücke 

im Kunsthistorischen 

Museum 

kunst 

historisches 

museum khm 

Bis 6.1.2013 

Maria Theresien-Platz · 1010 Wien · www.khm.at

Report 

Über Haggis, 

Whisky und Liebe 

Fragt man Schotten nach der typischen Speise des Landes, erhält man sicher zur 

Antwort: „Haggis und dazu einen Single Malt Whisky!“. 

Wort: Simon Drobosenig, Bild: Robert Burns Society Austria 

Außerhalb Schottlands ist dieses Gericht 

aber erst durch seinen Nationaldichter Robert 

Burns (1759 - 1796) bekannt geworden. In 

dem Gedicht: „Address to a Haggis“, hat Burns 

etwas bedichtet, was seinen Landsleuten in der 

bäuerlichen Bevölkerung im 18. Jahrhundert, 

als seltenes Festessen galt: ein deftiges Mahl aus 

Schafsinnereien. 

Als junger Bauer aus ärmlichen Verhältnissen, 

kommt Burns 1786 nach Edinburgh, um seinen 

poetischen Erstling zu präsentieren. Er wird zur 

literarischen Sensation. Die aufgeklärte Edinburgher 

Gesellschaft ist begeistert von ihrem 

„caledonischen Barden“, dessen Buch „Poems, 

chiefly in Scottish dialect“, zum Bestseller wird. 

Als Robert Burns 10 Jahre später, im Alter von 

37 Jahren stirbt, war er weit über Schottland hinaus 

bekannt und wird seither als Nationaldichter 

verehrt. Sein bekanntestes Gedicht: „Auld lang 

syne“, ist nicht nur in der anglophonen Welt und 

nicht nur am 25. Jänner, dem Geburtstag des 

Dichters, Höhepunkt einer „Burns Night“. 

Der Grund für seine lebendige Popularität, 

liegt zum Einen in seinem Freiheitsdrang und 

im Aufbegehren gegen politische und klerikalmoralische 

Machthaberei. Zum Andern aber hat 

Burns vor allem, die Liebe und die Natur in eingängigen 

Versen bedichtet, die er auf bekannte 

Volksliedmelodien legte. Robert Burns war ein 

diskussionsfreudiger und streitbarer Geist seiner 

Zeit, der seine ländliche Herkunft nie verleugnet 

hat. Die Einbeziehung des Dialekts in seine 

Dichtung, war für ihn dabei eine naheliegende 

Konsequenz. 

Zu seinem Ruhm und seiner Beliebtheit trugen 

aber auch seine zahlreichen, amourösen Affären 

bei. „Robbie“ hat Annie, Jean, Mary und Nelly, 

wie auch Nancy oder Jenny, beileibe nicht nur in 

romantischer Verklärung besungen … 

Gedichte und Texte von Robert Burns wurden 

in zahlreiche Sprachen und Dialekte übersetzt 

und viele seiner Lieder sind von Komponisten, 

wie Ludwig van Beethoven, Joseph Haydn oder 

Robert Schumann vertont worden. 

Die Robert Burns Society Austria, mit Sitz in Wien, hat es sich zum Ziel gesetzt, das Werk von Robert 

Burns, in der kongenialen Nachdichtung ins Wienerische durch Dieter Berdel, herauszugeben 

und die „Burns Night“ zu veranstalten. Mit unterschiedlichen Themen und Aspekten Burns‘scher 

Dichtung, wird dem Publikum an jedem 25. Jänner, dem Geburtstag des Schotten, seine zeitlose, 

volksnahe Literatur österreichisch präsentiert. So auch 2013, bei „Burns got the blues“, im Schutzhaus 

„Zukunft“, in der 13. „Burns Night“ in Wien. 

Mehr über Robert Burns und Infos zu Tickets, finden Sie unter www.robertburns.at. 

Verlosung von 2 Tickets: einfach E-Mail an info@robertburns.at 

Kennwort: RETTL (Einsendeschluss 31.12.2012) 


111

Report 

Love for 

a lifetime 

„Single Malt - Wer ihn einmal kennen und 

lieben gelernt hat, kann ein Leben lang 

nicht mehr von ihm lassen. 

In der richtigen Dosierung -mässig genossen 

- wirkt er tatsächlich wie gute Hausmedizin. 

Nicht von ungefähr bedeutet der Name 

Whisky -aus dem gaelischen „Uisge beatha“ 

abgeleitet „Lebenswasser“. 

Rettl – Whiskyshirt Modell 

Dr. Ali Götz, Mediziner 

und Whisky-Conosseur 

Ali Götz trägt das 

neue exklusive Whisky 

Liebhaber T – Shirtab 

sofort erhältlich in 

allen Rettl Filialen 

um € 30.- 


Report 

Lange Nächte, kurze Tage 

Was passt besser zur Winterzeit als Scottish Single Malt Whisky? Keine andere Spirituose bietet 

größere geschmackliche Vielfalt. Hier einige Tipps für außergewöhliche Raritäten, empfohlen für 

RETTL friends vom österreichischen Whisky-Papst Dr. Mario Prinz. 

Tomatin 

30 years old 

Ein mehrfach preisgekrönter 

Spitzen Single Malt aus der 

Speyside-Region. Am Höhepunkt 

seiner Reifung abgefüllt, 

besticht dieser Whisky durch 

Fruchtigkeit und Komplexität. 

Der Tomatin 30 years old ist ein 

absolutes high-end Produkt auf 

höchstem Niveau. 

Tullibardine 

aged oak 

Aus den schottischen Midlands 

stammend, vereint 

der Tullibardine aged oak sowohl 

die Charakteristik der 

Lowland- als auch der Highland 

Malts. Leicht und bekömmlich, 

mit einer wunderbaren grasigfruchtigen 

Frische. Der ideale 

Nachmittagsmalt. 


113

Report 

Info: 

Potstill - Austria‘s finest Whisky-Store 

Komm-.- Rat Dr. Mario Prinz e. U. 

Company Headquarters: Maiss 92, 

3033 Altlengbach 

Retail Shop: Strozzigasse 37, 1080 Wien 

Tel.: Office: +43 (0)2774 20053 

Tel.: Retail shop: +43 (0)664 118 8541 

Mobile: +43 69910053142 

office@potstill.org • www.potstill.org 

BenRiach 

17 years - Septendecim 

Im Herzen der Speyside gelegen, 

produziert BenRiach 

nicht nur im klassischen Highland-Stil. 

Vielmehr wird seit 

vielen Jahren auch sehr torfigrauchiger 

Malt erzeugt. Der 

17jährige Septendecim steht 

bei Connoisseurs hoch im Kurs 

und bietet eine perfekte Balance 

zwischen fruchtiger Speyside- 

und rauchig-torfiger Insel- 

Charakteristik. 

Arran 

14 years old 

Eine relativ junge Distillery 

die 1995 mit der Produktion 

begonnen hat. Sie setzt 

damit eine viele Jahre zum 

Stillstand gekommene Brennerei-Tradition 

auf der Isle of 

Arran fort. Arran ist bekannt 

für die bekömmlichen und 

schlanken Single Malts. Der 

ideale Aperitif, der nicht zuletzt 

mit der Double Gold Medal der 

World Whiskies Awards 2011 

ausgezeichnet wurde. 

Glencadam 

21 years old 

Glencadam liegt in den eastern 

Highlands und ist vor 

allem bei Kennern und Connoisseurs 

hoch geschätzt. Als 

21jähriger entfaltet er eine sehr 

breite und fast cremig-buttrige 

Note, die mit exotischen Früchten 

unterlegt ist. Passt sehr gut 

als Digestif. 


Report 

RETTL Malt Whisky Shirt 

T-shirt „Malt Whisky“ 

In Highlandgreen mit Handflock- 

Siebdruck in Whisky-Gold. 

für Damen und Herren. € 30,- 

Smokehead 

8 years old 

Für die Liebhaber der rauchig-torfigen 

Islay Malts. 

Smokehead wird vom unabhängigen 

Abfüller Ian Mac- 

Leod vermarktet und vereint in 

idealer Form intensive Rauchund 

Medizinnoten mit malzigen 

Untertönen. Der ultimative 

Schlummertrunk für Whisky- 

Aficionados. 

www.smokehead.com 

Smokehead encourages responsible drinking.

Musik 

Rettl & „Musik“ Friends 

Celtica Pipes Rock 

Die Lauser 

Diese junge musikalische Formation 

tourt bereits zweieinhalb Jahre nach 

ihrer Gründung durch Nordamerika. 

Passend zur schottisch inspirierten 

Musik, natürlich im Kilt. 

Seit 1993 spielen die fünf Musiker 

zahlreiche Konzerte auf ebenso vielen 

Bühnen. Seit 2005 machen sie das jedoch 

nicht mehr in der Lederhose sondern im 

Kilt. Nach dem Motto – „Wild im Kilt“ 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Celtica 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Die Lauser 

Mit dem einzigartigen Sound 

aus mächtigen Drums und 

strahlenden Dudelsäcken, bietet 

die sechsköpfige Truppe mitreißenden 

Rock der niemanden unberührt 

lässt. Mit Feuerjonglage und Flammenwerfern 

auf Gitarre und Bass 

ist ein Auftritt von Celtica auch 

für das Auge eine Attraktion. Die 

internationale Besetzung der Band 

ist, wie die musikalische auch, 

eine spannende Mischung. Gajus 

Stappen, Lukas Rausch und Josy 

Svajda sind die österreichischen 

Mitglieder. Gwendolen Rowe und 

Harry Weinkum stammen aus 

den Vereinigten Staaten. Für den 

schottischen Einfluss sorgt Duncan 

Knight. Im September startete das 

Sextett eine ausgedehnte vierwöchige 

Tour mit fünf Auftritten in 

Kanada und elf Konzerten in den 

USA. Schon bei ihren Aufnahmen 

zu ihrem zweiten Album „Oceans 

of Fire“ kristallisierte sich eine 

mögliche Überseetour heraus. Dieser 

Herausforderung wollte sich 

Celtica natürlich stellen. Dabei 

werden sie bei den größten Highlandgames 

an West- und Ostküste 

der USA zu Gast sein. 

Die fünf Jungs bestechen durch 

viel Spielwitz an verschiedensten 

Instrumenten, wie auch 

dem Dudelsack und großem musikalischen 

Know-How. Sie zählen 

mittlerweile zu den hitverdächtigen 

Topbands der volkstümlichen 

Unterhaltungsszene. Der Schritt 

über den großen Teich steht bei den 

Lausern kurz bevor. Im Juli 2013 

werden sie beim größten deutschen 

Musikfestival in Milwaukee vor 

über 100.000 Zusehern ihr vielseitiges 

Programm zum Besten 

geben. Die fünf Bandmitglieder 

Andreas und Markus Hinker, Johannes 

Wruss, Markus Ponhold 

und Karl Peter „Charly“ Raneg 

werden dabei die einzigen österreichischen 

Vertreter sein. Die stetig 

wachsende Fangemeinde wird 

dafür möglicherweise auch in den 

Genuss einer Fanreise kommen. 

Am Besten hält man sich bis dahin 

mit der eigenen „Lauser Card“ 

auf dem Laufenden. In den letzten 

Jahren spielten sie schon im „Steirer 

Karo“ Kilt unter anderem im 

„Musikantenstadl“ und bei „Wenn 

die Musi spielt“. Wobei sich „Die 

Lauser“ mit Sicherheit nicht als 

Schlagersänger abstempeln lassen 

müssen. Ihre Live-Shows sind sehenswert, 

die Freude am Musizieren 

sieht man ihnen an. Man spürt 

auf gewisse Weise einfach, die 

Lauser haben Bock auf Rock! 

www.celticarocks.com 

www.dielauser.com 


Wir bauen Häuser 

und zwar ganz 

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„Seit Jahren garantiert zufriedene Kunden!“ 

Mag. Margit Schmidt-Edwards 

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Musik 

Der steirische 

Highlander 

Er gilt als Urgestein der 

steirischen Kiltszene, spielt 

Dudelsack und führt ein 

Steirerpub am Glockenspielplatz 

in Graz. Als Musiker ist 

er Akteur bei zahlreichen 

Festivitäten schottischer Art. 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Manfred Polansky 

In seinem Lokal in Graz sorgt er mit seinen Kilttreffen 

und Whiskyverkostungen immer wieder 

für schottische Stimmung in der steirischen 

Landeshauptstadt. Der in Langenwang, oder 

vielleicht auch irgendwo in den Highlands von 

Schottland, geborene Helmut Schulhofer, seines 

Zeichens KSA „Knight of St.Andrew“ „Laird of 

Laphroaig“ and „Honourable the Islay Whisky 

Chapter“, zählt seit Jahren zu den treibenden 

Kräften bei den Unterstützern der schottischen 

Kultur in Österreich. Seine authentischen schottischen 

Musikeinlagen mit dem Dudelsack sind 

legendär. Bereits eine ganze Reihe von großen 

Auftritten prägt seine musikalische Karriere. So 

spielte „McSchuly“ schon bei dem Ländermatch 

zwischen Österreich-Schottland und marschierte 

auch bei einem Spiel der Glasgow Rangers 

gegen AS Roma durch das Stadion. Auch höchst 

offizielle Auftritte wie die in der britischen Botschaft 

in Wien oder beim Ball der österreichischen 

Botschaft in Budapest standen schon auf 

seinem Programm. Einer der Höhepunkte war 

www.dudelsackspieler.at 

seine Einladung durch Sean Connery, gemeinsam 

mit Thomas Rettl zur großen „Dressed to 

Kilt“ Modeschau nach New York zu kommen. 

Dabei waren die beiden österreichischen Landesvertreter 

in bester Gesellschaft unter Prominenten 

wie Donald Trump, Joan Jett und vielen 

weiteren. Im Oktober geht es für ihn in den Kosovo 

ins KFOR Camp zur Gruppenbetreuung 

– unter dem Motto „Künstler im Einsatz“ und 

2013 nach Florida mit den Mooskirchnern zum 

Oktoberfest. 

Ein Produkt – viele Lösungen 

BerufsunfähigkeitsSchutz 

Wer mitten im Berufsleben steht denkt oft nicht daran, möglicherweise eines Tages seinem Beruf aufgrund eines Unfalls, einer Erkrankung 

oder Pflegebedürftigkeit nicht mehr nachgehen zu können. Der BerufsunfähigkeitsSchutz der Donau passt sich an individuelle 

Bedürfnisse an und leistet eine monatliche Pension zur Abdeckung der Einkommenslücke. 

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Musik 

Stanley – auf den Spuren 

von Mr. 007 

Make Me Stay – so heißt die neue Single des sympathischen 

Entertainers – zählt mit Sicherheit zu den überraschendsten 

Neuerscheinungen des Jahres 2012. Man könnte meinen, man 

hätte es mit der Titelmelodie einer der legendären Produktionen des 

Agenten 007 zu tun. 

Wort: Philip Umlauft, Bild: Simone Attisani 

Dass der Song in puncto Refrain, Hook und 

Klasse gegenwärtig kaum zu übertreffen 

ist, liegt aber keinesfalls einem Zufall zu Grunde. 

Immerhin zeichnet einer der erfolgreichsten Komponisten 

unserer Zeit, kein geringerer als Nicky 

Chapman, für die Melodie verantwortlich. So ist 

es gelungen, einen Song zu kreieren, der sofort ins 

Ohr geht, zudem aber auch zum Träumen einlädt: 

kein Lied mit einer besonderen Botschaft, die es 

zu vermitteln gäbe! Weshalb auch? Die Welt ist 

ohnehin voll davon. Vielmehr handelt es sich um 

eine kleine Geschichte, eine musikalische Novelle, 

ein Märchen – so zeitlos wie die Liebe. Stilistisch 

hebt sich Stanley‘s neues Werk, wie auch 

schon seine Debüt-Single Only You, eine moderne 

Neufassung des Platters-Klassikers, gekonnt 

aus der dicht besiedelten Musiklandschaft heraus. 

Moderne Sounds und tolle Rhythmik, gepaart mit 

anspruchsvollen und wohlklingenden Harmoniebögen 

– auch das zeichnet Stanley aus. Mit kunstvollem 

Gespür und Liebe zum Detail hat sich das 

RETTL-Team des Künstlers angenommen. 

www.stanley-official.com 

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Leserservice 

RETTL & friends - 

GEWINNSPIEL 

„Schick uns dei „Rettl friend“ Büldl! Die 

besten tua ma veröffentlichn und dazua 

schenk ma euch no an € 100,- Gutschein 

für unsa Gschäft!. Brauchen tua ma dafür: a 

Foto!! Nit vergessen! Wer? Wo? Wieso? Seid 

wann bist du „Rettl friend“? Wer hat fotografiert? 

Bitte per Mail an office@rettl.com! 

Also schickts lei her, dann seg ma eh! ;-)“ 

Euer Thomas Rettl 

Leserfotos 

Viele begeisterte Rettl Kunden haben schon eigene Fotos von sich 

in Ihrer Rettl 1868 Mode an das Stammhaus in Villach geschickt. 

Es waren elegante, lustige, und teils skurrile Einsendungen, im 

Mittelpunkt stand jedoch immer „Rettl 1868“! Diese Kreativität und 

Treue begeistern und daher gibt es auf dieser Seite die besten 

Leserfotos der Rettl friends zu sehen. 

Wir haben das Rettl Outfit auf einer Hochzeitsmesse in Wien vor 3 Jahren bei einer Modeschau 

das erste Mal gesehen, und waren hin und weg! Wir sind dann gleich zum Rettl 

Store nach Graz und haben gleich bestellt. Geheiratet haben wir klarerweise dann auch in „Rettl“. 

Friends sind wir seid wir unser Outfit haben. Fotografiert hat uns Ingrid Wegscheider auf der 

Schafalm/Planai in Schladming. 

Das Foto hat unser Fotograf Jens Ahner bei 

unserer Hochzeit in Berlin gemacht. Wir 

wollten keine 08/15 Hochzeit und sind nur mit 

unseren Trauzeugen in diese pulsierende Stadt 

gefahren, in die wir uns schon bei unserem ersten 

Besuch verliebt haben. Es hat uns gefallen, 

dass wir unser Outfit für die Hochzeit so individuell 

ganz nach unserem Stil zusammenstellen 

konnten. Es passt zu uns. Für das „Kärnten 

Karo“ haben wir uns entschieden, weil wir ein 

Stück Heimat mit nach Berlin nehmen wollten. 

„Rettl friend“ sind wir seit wir uns das Outfit 

dort ausgesucht haben. 

Anja & Viktor Leitner 


Nina Kriechbaum & Mario Wöhrer 

Das Foto wurde in der bedeutendsten 

Einkaufsstraße von 

Shanghai der Nanjing Road am 

Ende der Fußgängerzone nahe 

dem Peoples Park Ende Juli dieses 

Jahres aufgenommen. Die 

Dame, namens Chin li Ho zeigte 

sich spontan vom Rettl Magazin 

begeistert, konnte aber leider kein 

Englisch. Ein paar Passanten haben 

mir als Dolmetscher geholfen 

und die Dame war auch gleich bereit 

ein Foto machen zu lassen. Ich 

befand mich auf einer Dienstreise 

in China und als alter Freund von 

Thomas habe ich natürlich auch 

immer ein Rettl Magazin dabei. 

D.I. Josef Wilhelmer

GUTENBERGER 

www.gutenberger.at 

Oliver Gutenberger 

Geschäftsführung der 

Gutenberger Versicherungsmakler 

Klagenfurt 

GUTENBERGER 


Michael Schwarz 

Geschäftsführung der 

Gutenberger Versicherungsmakler 

Villach 

GUTENBERGER 


RETTL 

WARNING! 

21.12.2012 

Ab dem 21.12.2012 sind in Personenschutzversicherungen nur noch so genannte „Unisextarife“ zulässig.Gleichstellung 

von Mann und Frau in den Prämienkalkulationen. NICHT zum Vorteil Aller, Viele zahlen drauf! 

Höchste Zeit, sich mit Versicherungsmakler Gutenberger 

in Verbindung zu setzen und sich zu informieren. 

GUTENBERGER Versicherungsmakler Ges.m.b.H. 

9020 Klagenfurt | Gutenbergstraße 3 | T +43 (0)463 501455-0 | F +43 (0)463 501455-15 | M office@gutenberger.at 

9500 Villach | Bruno-Kreisky-Straße 33 | T +43 (0)4242 32455-0 | F +43 (0)463 501455-15 | M villach@gutenberger.at 

FN 103000x HG Klagenfurt | Gew-Reg-Nr. V/138/1

Intern 

Danke an das beste Team. 

Früher war alles viel besser – bei uns ist es das heute noch! 

Barbara Dietrichsteiner • Elisabeth Ostrowerhow • Karin Winkler • Christina Zechner • Jessica Wende 

Patricia Leitner • Bettina Kofler • Anja Sorger • Sarah Reibnegger • Carina Hagleitner • Cornelia Strasser 

Erika Fabbro • Alexandra Wiesner • Astrid Jandl • Dagmar Kresse • Karin Loitsch 

sowie Gudrun, Fredy & Fredy, Brigitte, Hänsi, Gerti, uva. 

zieht an 

Magneto CPA , Parkhotel Villach, Moritschstrasse 2/1/104, 9500 Villach 

magneto@magneto-cpa.at, www.magneto-cpa.at

Rettl 1868 & Schlumberger

Bindergasse 6 

8010 Graz 

+43 (0)316 82 92 80 

Kilts & Fashion Shops 

Burggasse 8 

9020 Klagenfurt 

+43 (0)463 51 50 47 

office@rettl.com • www.rettl.com • www.facebook.com/rettl1868 

Freihausgasse 12 

9500 Villach 

+43 (0)4242 26 855

Rettl & friends 3 Herbst/Winter 2012/13

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