eat&meet 2016 |The Culinary Art Festival
April 2016 | 130 events in one month | 57 participating restaurants | Experience Enjoyment
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FR 01. April <strong>2016</strong> | 18.00 bis 21.00 Uhr<br />
BOTTLE SHOP<br />
BIO DIFFERENT: BIO-BIERVERKOSTUNG MIT STARKEM CHARAKTER<br />
Österreichs Kreativbrauerpionier DI Reinhold Barta vom Biobrauhaus Gusswerk zu Besuch<br />
Gastgeber: Christine und Ronald Keil<br />
Christine und Ronald Keil bieten in ihrem Bottle Shop, der ersten Kreativbier- und Cider-Boutique Salzburgs,<br />
über 500 nationale und internationale ausgewählte Nischenprodukte im Bereich Kreativbiere,<br />
Cider und antialkoholische Limonaden an.<br />
Zu Gast ist Braumeister DI Reinhold Barta vom Salzburger Biobrauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg,<br />
wo ausschließlich Bio-Biere gebraut werden. Zahlreiche Auszeichnungen, darunter die 2011 erstmals<br />
vergebene Auszeichnung „Biersommelier des Jahres“, sowie drei prestigeträchtige „European Beer Stars“<br />
für die von ihm gebrauten Biere spiegeln die konsequent hohe Qualität wider. ProBieren Sie an diesem<br />
Abend die handwerklich gebrauten Biere von Heimmatador und<br />
Österreichs Kreativbier-Pionier DI Reinhold Barta höchstpersönlich<br />
und entdecken Sie den besonderen Geschmack echter Bio-Qualität<br />
aus Österreichs einziger Bio-Brauerei.<br />
Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie die hohe Qualität der<br />
neuen Braukultur!<br />
PREIS PRO PERSON EUR 30,–<br />
Die TeilnehmerInnenzahl ist begrenzt.<br />
Um Reservierung wird gebeten!<br />
INFORMATION & RESERVIERUNG<br />
BOTTLE SHOP<br />
Mirabellplatz 7 | 5020 Salzburg<br />
T. 0662 876818<br />
info@beerbottle.eu<br />
www.beerbottle.eu<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag<br />
10.00 bis 18.00 und Samstag 10.00 bis<br />
13.00<br />
Foto © FOTODIWALD<br />
DO 21. April <strong>2016</strong> | 20.00 Uhr<br />
Sporer Likör- & Punschmanufaktur<br />
Weinverkostung mit Karl Diwald: Im Kreise der Besten<br />
Gastgeber: Michael Sporer<br />
Dass der Wein „…unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das<br />
Schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste…“ ist, war schon<br />
in der Antike bekannt. Die Weinverkostung in der Manufaktur Sporer wird eine weitere<br />
Hommage an die Philosophie des Weintrinkens. Michael Sporer und der vielversprechenden<br />
Newcomer Karl Diwald laden einen Abend lang zur Reise durch die vielseitigen<br />
Geschmäcker des niederösterreichischen Weinbaugebietes Wagram ein. Welche die meist<br />
vertretene Rebsorte in Diwalds Weingärten ist, warum<br />
französische Edelsorten ein Highlight im Repertoire sind<br />
und was regionales Wirtschaften wirklich bedeutet, wird<br />
ebenso ein Thema wie die (richtige!) Wein-Terminologie.<br />
Neugierig auf die Linguistik des Weingeschmacks? Auf<br />
zum Sporer und: A votre santé!<br />
PREIS PRO PERSON EUR 15,–<br />
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.<br />
Um Reservierung wird gebeten!<br />
INFORMATION & RESERVIERUNG<br />
SPORER LIKÖR- & PUNSCHMANUFAKTUR<br />
Getreidegasse 39 | 5020 Salzburg<br />
T. 0662 845431<br />
office@sporer.at<br />
www.sporer.at<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09.30<br />
bis 19.00 und Samstag 08.30 bis 17.00<br />
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