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eat&meet 2016 |The Culinary Art Festival

April 2016 | 130 events in one month | 57 participating restaurants | Experience Enjoyment

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FR 01. April <strong>2016</strong> | 18.00 bis 21.00 Uhr<br />

BOTTLE SHOP<br />

BIO DIFFERENT: BIO-BIERVERKOSTUNG MIT STARKEM CHARAKTER<br />

Österreichs Kreativbrauerpionier DI Reinhold Barta vom Biobrauhaus Gusswerk zu Besuch<br />

Gastgeber: Christine und Ronald Keil<br />

Christine und Ronald Keil bieten in ihrem Bottle Shop, der ersten Kreativbier- und Cider-Boutique Salzburgs,<br />

über 500 nationale und internationale ausgewählte Nischenprodukte im Bereich Kreativbiere,<br />

Cider und antialkoholische Limonaden an.<br />

Zu Gast ist Braumeister DI Reinhold Barta vom Salzburger Biobrauhaus Gusswerk in Hof bei Salzburg,<br />

wo ausschließlich Bio-Biere gebraut werden. Zahlreiche Auszeichnungen, darunter die 2011 erstmals<br />

vergebene Auszeichnung „Biersommelier des Jahres“, sowie drei prestigeträchtige „European Beer Stars“<br />

für die von ihm gebrauten Biere spiegeln die konsequent hohe Qualität wider. ProBieren Sie an diesem<br />

Abend die handwerklich gebrauten Biere von Heimmatador und<br />

Österreichs Kreativbier-Pionier DI Reinhold Barta höchstpersönlich<br />

und entdecken Sie den besonderen Geschmack echter Bio-Qualität<br />

aus Österreichs einziger Bio-Brauerei.<br />

Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie die hohe Qualität der<br />

neuen Braukultur!<br />

PREIS PRO PERSON EUR 30,–<br />

Die TeilnehmerInnenzahl ist begrenzt.<br />

Um Reservierung wird gebeten!<br />

INFORMATION & RESERVIERUNG<br />

BOTTLE SHOP<br />

Mirabellplatz 7 | 5020 Salzburg<br />

T. 0662 876818<br />

info@beerbottle.eu<br />

www.beerbottle.eu<br />

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag<br />

10.00 bis 18.00 und Samstag 10.00 bis<br />

13.00<br />

Foto © FOTODIWALD<br />

DO 21. April <strong>2016</strong> | 20.00 Uhr<br />

Sporer Likör- & Punschmanufaktur<br />

Weinverkostung mit Karl Diwald: Im Kreise der Besten<br />

Gastgeber: Michael Sporer<br />

Dass der Wein „…unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das<br />

Schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste…“ ist, war schon<br />

in der Antike bekannt. Die Weinverkostung in der Manufaktur Sporer wird eine weitere<br />

Hommage an die Philosophie des Weintrinkens. Michael Sporer und der vielversprechenden<br />

Newcomer Karl Diwald laden einen Abend lang zur Reise durch die vielseitigen<br />

Geschmäcker des niederösterreichischen Weinbaugebietes Wagram ein. Welche die meist<br />

vertretene Rebsorte in Diwalds Weingärten ist, warum<br />

französische Edelsorten ein Highlight im Repertoire sind<br />

und was regionales Wirtschaften wirklich bedeutet, wird<br />

ebenso ein Thema wie die (richtige!) Wein-Terminologie.<br />

Neugierig auf die Linguistik des Weingeschmacks? Auf<br />

zum Sporer und: A votre santé!<br />

PREIS PRO PERSON EUR 15,–<br />

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.<br />

Um Reservierung wird gebeten!<br />

INFORMATION & RESERVIERUNG<br />

SPORER LIKÖR- & PUNSCHMANUFAKTUR<br />

Getreidegasse 39 | 5020 Salzburg<br />

T. 0662 845431<br />

office@sporer.at<br />

www.sporer.at<br />

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 09.30<br />

bis 19.00 und Samstag 08.30 bis 17.00<br />

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