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Sterzing –<br />
Tourismusverein Sterzing | Tel. 0039 0472 765325<br />
info@infosterzing.com | www.sterzing.com<br />
Knödelfest in Sterzing<br />
„Ohne Knödel hat man nicht gegessen“,<br />
besagt ein altes ländliches Sprichwort.<br />
Beim Sterzinger Knödelfest am Sonntag,<br />
den 11. September wird bestimmt jeder<br />
satt: Auf einer Tischreihe von über 300<br />
Metern Länge werden in der Sterzinger<br />
Neu- und Altstadt sowie am Stadtplatz<br />
über 30 verschiedene Knödelarten serviert:<br />
auf der Speisekarte stehen runde<br />
Spezialitäten vom traditionellen Speckknödel,<br />
Fastenknödel, raffiniert zubereiteten<br />
Leberknödel, köstlichen Servietten-,<br />
Brezel- und Schwarzplentene bis hin<br />
zu süßen Dessertknödeln in verschiedenen<br />
Variationen. Neben kulinarischen<br />
Gaumenfreuden werden auch musikalische<br />
und akustische Leckerbissen präsentiert.<br />
Organisiert, unterstützt und getragen<br />
wird dieses Fest vom Tourismusverein Sterzing, den teilnehmenden Gastbetrieben<br />
und Sponsoren.<br />
Um 11.30 Uhr eröffnet Bürgermeister Dr. F.K. Messner gemeinsam mit Prominenz<br />
aus Politik und Wirtschaft das diesjährige Fest. Zu sehen werden verschiedene<br />
traditionelle Musiker sein.<br />
Das Fest findet bei jeder Witterung statt – Beginn ist um 11 Uhr.<br />
Sterzinger<br />
Laternenpartys<br />
ein Anziehungspunkt<br />
für jedermann<br />
aus nah und fern.<br />
Besuchen Sie das<br />
neue Hallen- und Freibad<br />
Balneum<br />
mit großzügiger<br />
Saunaanlage.<br />
www.balneum.sterzing.eu
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