Weinkarte

Fehmarn.Concepts

Weissweine

Spanien

Palacio de Bornos San Antolin Verdejo Rueda D.O.

Glas 0,2l: 4,90€ Flasche 0,75l: 15,90€

Umwerfender Duft nach Ananas, Kiwi und Mandarinen, tolle Fruchtnoten von

Pfirsich und Minze gepaart mit erfrischender Säure. Ein schönes Allround-Tröpfchen zum kleinen Preis.

Vina Sardasol Blanco Chardonnay & Viura 13%

Glas 4,90€ Flasche 0,75l: 15,90€

Frische Zitrustöne, belebende Säure und leichte, dezente Süße. Süffig, aber dennoch ideal zu Fisch-,

Kalbfleisch-und Geflügelgerichten.

Deutschland

Dr. Loosen Weissburgunder Qualitätswein

Glas 0,2l: 7,90€ Flasche 0,75l: 28,90€

Frisch und saftig mit voller Frucht von Birnen und Ananas im zarten Schmelz sowie feine Kräuternoten

in anregender Mineralik.

Geil Gewürztraminer Bechtheimer Feinherb 13,0%

Flasche 0,75l: 26,90€

Angenehme Würze ohne aufdringliche Süße! Das sind für mich die Hauptkriterien, wenn ich einen

Gewürztraminer suche und empfehle. Die Suche nach dieser Kombination gestaltet sich leider recht schwer,

denn viele Weine tendieren einfach dazu hin, süßlastig zu sein. Der Tropfen aus dem Hause Geil ist jedoch

ein Prachtbeispiel für einen nahezu perfekten Gewürztraminer: wunderbarer Körper, in der Nase feines

Blütenaroma, dezente Säure abgerundet mit einer feinen Fruchtsüße!

Einfach nur „geil“!

Geil Muskateller 2015 Trocken 12,0%

Flasche 0,75l: 25,90€

Sexy und knackig, ein Cocktail aus gelbem Pfirsich, Muskatnuss und Zitrusfrucht haut einen förmlich aus den

Schuhen! Zitat aus dem VivArt-Magazin: „Diese aromatische Aromenvielfalt elektrisiert!“

Wie wahr, wie wahr ...

Geil Rheinhessen Chardonnay Bechtheimer S 2014 13,0%

Flasche 0,75l: 27,90€

Unglaublich frischer Chardonnay-Lagenwein mit zartem Hauch von Vanilleschote in der Nase sowie filigranen

Nuancen von Orange und Ananas. Am Gaumen entwickelt er sich wunderbar elegant mit dichtem Schmelz und

sehr schön eingebundenem, nicht zu dominantem Holz kleiner Eichenbarriques.

Geil Rheinhessen Riesling Trocken 12,0% Glas 0,2l: 6,50€

Flasche 0,75l: 20,90€

Ein knackig-frischer Riesling, der begeistert und dem Winzernamen alle Ehre macht: frische, mineralische

Noten in der Nase gepaart mit Nuancen von Zitrus. Er schlägt zunächst eine Pirouette auf der Zunge und

rauscht dann geschmacklich wie ein Gebirgsbach die Zunge runter, Typische, aber feine Rieslingsäure und

ein wirkliches Geschmackserlebnis!

Geil Riesling Geyersberg 2014 Trocken 12,5%

Flasche 0,75l: 37,90€

Einer der fantastischsten Riesling-Weine, die ich kenne! Konsequente Ertragsminderung durch stetiges Warten

bis zur Hochreife der Trauben und überdurchschnittlich sorgfältige Pflege sowohl am Hang als auch im Keller

erbrachte diesen vollreifen Riesling vom besten Weinberg des eminenten Weinguts Geil. Dominante Frucht in der

Nase, volles Aroma - einfach nur Riesling pur!

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