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Airberlin

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54 AUSTRALIEN / BRISBANE<br />

Kate Malone (28)<br />

Offshore-Stewardess in<br />

der Öl- und Gasindustrie /<br />

O ff shore steward in the oil<br />

and gas industry<br />

„Ich bin in einem kleinen Küstendorf<br />

bei Emerald Beach aufgewachsen, von<br />

wo aus die Brandung zu Fuß<br />

erreichbar ist. Meine Familie ist sehr<br />

eng mit dem Strand-, Surf- und<br />

Tauch-Lebensstil hier verbunden.<br />

Deshalb war es für mich ganz<br />

selbstverständlich, auch mit dem<br />

Surfen anzufangen. Meine Brüder<br />

waren ein wichtiger Einfluss, und ich<br />

hatte von klein auf Freundinnen, die<br />

ebenfalls meine Leidenschaft fürs<br />

Surfen teilen.<br />

Meinen bisher besten Wellen-<br />

Ritt habe ich mit meinem Freund in<br />

Süd-Sumatra auf einer linksbrechenden<br />

Welle erlebt. Ich kann immer noch<br />

die Kraft der Welle spüren und das berauschende<br />

Gefühl, über mich selbst<br />

hinausgewachsen und meine eigenen<br />

Grenzen durchbrochen zu haben.<br />

Nach dem Surfen am Morgen<br />

gehe ich gern ins Organics at Home in<br />

Palm Beach. Es ist ein schönes<br />

Bio-Café, wo es herrliche Rohkost-Kuchen,<br />

Acai-Früchte und vieles mehr<br />

gibt – alles extrem nahrhaft, um den<br />

Körper wieder aufzuladen. Wenn ich in<br />

South Straddie zum Surfen gehe, hole<br />

ich mir den besten Kaffee der Gold<br />

Coast in der Kiva Han Rösterei in<br />

Mermaid Beach. Dort wird der Kaffee<br />

aus weltweitem Bio-Anbau vor Ort<br />

geröstet. Danach gehe ich zur Arbeit.“<br />

“I was brought up in the small coastal<br />

village of Emerald Beach, walking<br />

distance from the surf. My family are<br />

very much involved in the beach/surf/<br />

diving lifestyle, so it was inevitable<br />

that I’d also start riding waves. My<br />

brothers have also been a big<br />

influence and I had a group of<br />

girlfriends from a young age who all<br />

shared my passion for surfing.<br />

My most memorable surf was in<br />

South Sumatra with my partner on<br />

a big left hander. I can still feel the<br />

power and exhilaration of pushing<br />

myself to go bigger and charge out<br />

of my comfort zone.<br />

After surfing in the morning, I like<br />

to go to the Organics at Home café in<br />

Palm Beach. It sells amazing raw<br />

cakes, acai bowls and more. It’s all<br />

super nutritious stuff to refuel your<br />

body after a surf. If I’ve surfed South<br />

Straddie, I will go to Kiva Han roasting<br />

house in Mermaid Beach for the best<br />

coffee on the Gold Coast. They roast<br />

all their coffee in-house and it’s all<br />

organically sourced from all over the<br />

world. Then I go to work.”<br />

airberlin fliegt im Winter gemeinsam mit<br />

Etihad Airways über Abu Dhabi von mehreren<br />

deutschen Flughäfen täglich nach Brisbane.<br />

Alle Infos unter airberlin.com<br />

airberlin flies to Brisbane daily in winter<br />

from several German airports via Abu Dhabi<br />

with Etihad Airways. For more info go to<br />

airberlin.com

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