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s‘blaue Heftl - Haberl Kundenmagazin Ausgabe 3 / 07.12.2016

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So ging , s weiter – die <strong>Haberl</strong> Familie wächst<br />

Das Fundament der eigenen Familie von Helmut<br />

<strong>Haberl</strong> war gelegt. Gemeinsam mit seiner<br />

Ehefrau Marianne führt er die Metzgerei in<br />

den darauffolgenden Jahren weiter und baut<br />

das Geschäftsmodell zielstrebig aus. Neben<br />

seiner beruflichen Karriere verliert <strong>Haberl</strong><br />

aber auch nie sein privates, sein Familienziel<br />

aus den Augen, und wird stolzer Vater von vier<br />

Kindern. Der Herrgott bescherte ihm seinen<br />

Sohn Christopher, sowie die Töchter Christine,<br />

Magdalena und Victoria. Victoria soll es auch<br />

sein, die einige Jahre später erfolgreich die<br />

Verkaufsleiterprüfung absolviert, die mit der<br />

Metzgerei Meisterprüfung gleichzustellen ist,<br />

und mittlerweile mit ihrem ganzen Herzblut<br />

im Geschäft mitarbeitet. Im Jahre 1994 wurde<br />

das bestehende Geschäft mit einer heißen<br />

Theke aufgewertet, dadurch wurde der Anfang<br />

für den „Mittagsgericht-Standard“ gelegt. Zukünftig<br />

konnte man sich nun auch, quasi im<br />

Vorbeigehen, von der Qualität der Gerichte<br />

überzeugen. Für alle Kunden, die ein vollwertiges<br />

Essen oder einen leckeren und reichhaltigen<br />

Snack für zwischendurch suchten, war<br />

also bestens gesorgt. Egal, ob Schüler oder<br />

Berufstätige in der Mittagspause, schnell war<br />

das reichhaltige Angebot bei allen gleichermaßen<br />

beliebt. Diese neue Geschäftsidee und seine<br />

6<br />

Die Geschichte der Familie <strong>Haberl</strong> in Cham

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