s'Magazin usm Ländle, 5. Februar 2017

ORIGINALE
federführend mitarbeiten. „Verena und
Thomas helfen vor allem bei Dingen,
die mir weniger liegen, etwa Technik,
EDV oder Administration“, freut sich
Familienmensch Andrea über die Entlastung.
Tradition und Offenheit
„Aber auch meine Stammgäste sind
für mich fast wie eine Familie“, beschreibt
die 57-Jährige ihr enges Verhältnis
zu einer ständig wachsenden
Kundenschar. Wachsend auch deshalb,
weil Andrea mit dem Goldenen
Hirschen und der Weinstube Kinz in
den letzten Jahren ihr Gastro-Imperium
erweiterte. „Ich liebe die traditionelle
österreichische Ess- und Trinkkultur.
Wenn ich in Barcelona oder
Rom zu Gast bin, zieht es mich ja auch
nicht unbedingt in ein chinesisches
Restaurant. Der Hirschen mit seinen
Knödel- und Strudelwochen sowie dem
legendären Tafelspitz ist mir eine
wirkliche Herzensangelegenheit, und
mit der Weinstube habe ich ein wenig
meiner vom Weinbau geprägten Jugend
nach Bregenz importiert“, so die
Chefin von über 50 Angestellten.
Und auch wenn sie als Leiterin der
Klassifizierungs-Kommission in der
Vorarlberger Hotellerie Sterne verteilt,
bleibt sie selbst am Boden. „Wie
man in den Wald hineinruft, so schallt
es zurück. Ich mag einfach Menschen,
und offenbar mögen sie auch mich“,
bringt sie ihr Erfolgskonzept auf einen
einfachen Nenner. Dem muss wohl so
sein, denn auch als Stadträtin für Liegenschaften
wird die Bregenzer FPÖ-
Obfrau über Parteigrenzen hinweg geschätzt
und im Stadtgasthaus – der
„noblen Kantine des Landhauses“ –
von Politikern aller Schattierungen
gerne besucht. „Politik macht Spaß,
aber oft würde ich Entscheidungsfindungen
gerne beschleunigen“, spricht
sie und eilt zum nächsten Termin. 30
Stunden, mindestens ...
Raimund Jäger
Foto: lisamathis.at
s’Magazin 11