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MENSCH & TIER | FRESSNAPF JUNIOR<br />
LECKERES SCHOKO-<br />
COOKlE-REZEPT FÜR<br />
HERRCHEN & FRAUCHEN<br />
ZUTATEN<br />
(<strong>für</strong> 8 Cookies,<br />
nicht <strong>für</strong> <strong>Tier</strong>e geeignet)<br />
1 TL Backpulver<br />
140 g Butter<br />
2 Stk. Eier<br />
50 g Mandeln, gemahlen<br />
180 g Mehl<br />
1 EL Milch<br />
150 g Zartbitter-Schokolade, gehackt<br />
120 g Staubzucker<br />
1 Pkg. Vanillezucker<br />
ZUBERElTUNG<br />
1. Für die Schokokekse alle Zutaten in eine Schüssel<br />
geben und zu einem Teig verkneten – das geht<br />
am besten mit einer Küchenmaschine, ansonsten<br />
kann man den Teig auch auf einer Arbeitsfläche<br />
mit den Händen kneten.<br />
2. Den Teig in eine Frischhaltefolie einwickeln und<br />
30 Minuten lang im Kühlschrank rasten lassen.<br />
3. Aus dem Teig mit zwei Löffeln kleine Häufchen<br />
ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier<br />
legen. Im vorgeheizten Backofen bei<br />
190 Grad etwa 10 Minuten backen.<br />
CHRlSTBAUMSCHMUCK<br />
Was hängt denn hier auf der Leine?<br />
Würdest du alles auf deinen Christbaum<br />
hängen? Suche die richtigen Dinge aus<br />
und male sie bunt an.<br />
18<br />
Lösung: Hirsch, Tannenbaum, Schaukelpferd, Engel, Stern, Glocke