Virtuos komponiert! - Gürzenich Orchester
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WEIHNACHTEN IM RESTAURANT LA BRASSERIE<br />
26.12.2012<br />
25. & 26.12.2012<br />
3-GANG-MENÜ AM 25. & 26.12.2012<br />
& 25. AM -GANG-MENÜ AM<br />
3-GANG-MENÜ<br />
Maronenschaumsuppe | schwarzer Trüffel<br />
gebratene Gänseleber | Apfel-Selleriesalat<br />
Cranberries<br />
Hirschrücken | Nusskruste<br />
Wacholdersauce | Rosenkohl | Spätzle<br />
Quittenchutney<br />
Lebkuchen dekonstruiert 2012<br />
Leche Cotta | Kumquat | Honigmousse<br />
Kandis-Knuspercanelloni | Gewürzespuma<br />
Roggencrumble<br />
RESERVIERUNGEN & INFORMATIONEN UNTER: 0221 2063 402<br />
WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!<br />
HOTEL MONDIAL AM DOM COLOGNE / KURT-HACKENBERG-PLATZ 1 / 50667 KÖLN<br />
WWW.HOTEL-MONDIAL-AM-DOM-COLOGNE.COM<br />
€ 45<br />
PRO PERSON
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