Stylus_01-2017-Köln

01 | 2017 · Architektur. Interieur. Design.
Schon morgens um sieben taucht die
warme Oktober-Sonne den Strand in ein
gleißendes Licht - nicht umsonst wird das
Eiland von seinen Bewohnern auch „goldene
Insel“ genannt. Ein Paradies für einen
Strandspaziergang - was gibt es Schöneres,
als bei 18 Grad mit Sand zwischen den
Zehen dem deutschen Winter zu entfliehen?
Anschließend geht es mit Meeresrauschen
in den Ohren zurück ins Hotel Pestana Ilha
Dourada. Ein Galao, der typische portugisische
Milchkaffe, frische Früchte und eine
Eier-Tortilla sorgen für einen optimalen
Start in den Tag.
Obwohl die Insel nur 42 Quadratkilometer
groß ist, findet hier jeder Besucher reichlich
Platz und Ruhe. Das Eiland hat sich seine
Ursprünglichkeit bewahrt, es scheint fast,
als hätte das 21. Jahrhundert den Sprung
über den Ozean verpasst. Sicher, es gibt
auch auf diesem Vulkanfelsen Fluch und
Segen der digitalen Neuzeit, aber alles in
Einen Besuch wert:
die Mutterkirche Nossa
Senhora da Piedade aus dem
15. Jahrhundert.
allem ticken die Uhren hier doch etwas
anders als auf dem Festland - gerade einmal
vier Flugstunden von Deutschland entfernt.
Wer durch den charmanten kleinen
Hauptort Vila Baleira schlendert, der fällt
ganz automatisch in den Rythmus der
Einheimischen: ein Schwätzchen hier, einen
Esspresso da – und alles bitte ohne Eile und
Termindruck!
Die weiß getünchten Bauten in der Altstadt
sind ein herrlicher Kontrast zu den
rötlichen Früchten der Drachenbäume und
lila Wacholder-Sträuche! Wer etwas zum
Farbenspiel beitragen möchte, der kann
sich in einem der charmanten Cafés den
dunkelroten portugiesischen Portwein
bestellen und die Farbpalette mit silbrigglänzenden
Muscheln abrunden. Überhaupt
wissen die Menschen von Porto Santo ganz
genau, wie sie ihre begrenzten Ressourcen
in einen Gaumenschmaus verwandeln
können. Als Spezialität gilt das sogenannte
Espada - Degenfisch mit Banane. Fisch mit
Banane? Die Kombination entspricht zunächst
einmal nicht unbedingt den speziell
konfigurierten europäischen Geschmacksrezeptoren
– und ist doch nach zwei Stunden
gemeinsamen Garens eine absolute
Delikatesse.