Betriebs und Weihnachtsfeiern 2017 mit Bild
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<strong>Betriebs</strong>- <strong>und</strong> <strong>Weihnachtsfeiern</strong><br />
Wir freuen uns für dieses Jahr unsere besonderen Angebote für Ihre <strong>Betriebs</strong> - <strong>und</strong> Weihnachtsfeier<br />
vorstellen zu dürfen. Mit einem gemeinsamen Essen im kleinen Kreis in unserem Restaurant oder einer<br />
großen <strong>Betriebs</strong>feier für die gesamte Belegschaft in einem unserer Veranstaltungsräume, können Sie<br />
Ihren Kollegen <strong>und</strong> Mitarbeitern Ihre Wertschätzung<br />
für ein erfolgreiches Arbeitsjahr am Besten zeigen.<br />
Unser Haus steht für frische gutbürgerliche Küche in einem stilvoll - eleganten Ambiente.<br />
Wir haben auch dieses Jahr spezielle Angebote für kleine, <strong>mit</strong>tlere <strong>und</strong> große Gruppen entwickelt,<br />
die auf Ihre jeweiligen Bedürfnisse eingehen.<br />
Unsere Auswahlkarte an Gerichten im Sommer / Herbst bietet Ihnen absolute Flexibilität.<br />
Bis 10 Personen reservieren Sie bitte telefonisch oder auch per E-Mail einen Tisch unter Ihren<br />
Kontaktdaten <strong>und</strong> die Auswahl der Gerichte erfolgt am Abend Ihrer Feier direkt beim Service. Ihre<br />
Reservierung tätigen Sie bitte 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn.<br />
Bei größeren Gruppen (11 bis 20 Personen) bitten wir Sie, da<strong>mit</strong> ein reibungsloser<br />
Ablauf am Veranstaltungstag gewährleistet ist, um Vorauswahl.<br />
Diese tätigen Sie telefonisch oder per Mail 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn.<br />
Sie beinhaltet Ihre Kontaktdaten <strong>und</strong> die Speisenauswahl.<br />
Die Gerichte wählen Sie völlig frei nach Ihren Wünschen aus unserer Auswahlkarte.<br />
In den Sommermonaten können Sie auch ein Grillbuffet in unserem Biergarten buchen. Die<br />
Grillbuffetvorschläge finden Sie im Nachgang. Mindestteilnehmeranzahl hierfür sind 25 Personen.<br />
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.<br />
Ab 20 Personen planen wir <strong>mit</strong> Ihnen individuell Ihre Feier. Zum Festpreis können Sie sich nach Ihren<br />
Wünschen ein 3-Gang-Menue zusammenstellen lassen oder ab 30 Personen ein Buffet.<br />
Ab 30 Personen fragen Sie auch gerne nach einer Getränkepauschale, die sich nach Ihrer<br />
Getränkeauswahl <strong>und</strong> der gewünschten St<strong>und</strong>enzahl richtet.<br />
Eventmodule / Eventbedarf<br />
Je nach Auslastung unserer Location, sowie Verfügbarkeit der Module / Bedarf, können Sie ab einer<br />
bestimmten Personenanzahl Eventmodule <strong>und</strong> Eventbedarf dazu buchen.<br />
Weitere Informationen finden Sie im Nachgang.<br />
.
Sommer-Auswahlkarte<br />
gültig vom 01.04.<strong>2017</strong> - 31.10.<strong>2017</strong><br />
Vorspeise<br />
Ofenfrisches Baguette oder Ciabatta <strong>mit</strong> Aioli oder Kräuterquark<br />
3,00 €<br />
Hauptgang<br />
Knusprige Ente süßsauer<br />
½ knusprig gebratene Ente <strong>mit</strong> süßsaurer Chilisauce, Wokgemüse <strong>und</strong> Curryreis<br />
16,50 €<br />
Großer bunter Salatteller <strong>mit</strong> Joghurtdressing oder Vinaigrette,<br />
Cherrytomaten, Mozzarellakugeln, Hähnchenbruststreifen, Basilikum, dazu Baguette<br />
12,00 €<br />
Rumpsteak <strong>mit</strong> Rotweinschalotten, Grilltomate <strong>und</strong> Kartoffelbeilage nach Wahl<br />
15,50 €<br />
Medaillons vom Schweinefilet im Schinkenmantel gebraten, <strong>mit</strong> Sauce Hollandaise,<br />
Broccoliröschen <strong>und</strong> Dauphinkartoffeln<br />
€ 15,50<br />
Mediterraner Teller in Olivenöl geröstetes Ciabatta <strong>mit</strong> Avocadocrème,<br />
getrockneten Tomaten, Hähnchenbrust, roten Zwiebeln <strong>und</strong> Rucola<br />
10,50 €<br />
Dessert<br />
Auswahl anhand der aktuellen Eiskarte
Herbst-Auswahlkarte<br />
gültig vom 01.11.<strong>2017</strong> - 31.03.2018<br />
Suppe<br />
Rinderkraftbrühe <strong>mit</strong> reichlich Einlage<br />
4,00 €<br />
Hauptgang<br />
Knusprige Ente <strong>mit</strong> Apfelrotkohl<br />
½ knusprig gebratene Ente <strong>mit</strong> Orangensauce,<br />
Apfelrotkohl <strong>und</strong> Kartoffelklöße<br />
15,50 €<br />
Weiße Bandnudeln <strong>mit</strong> Hähnchenbrust <strong>und</strong> Pfifferlingen in Rahmsauce,<br />
frittiertem Rucola <strong>und</strong> einem kleinen Salatteller<br />
12,50 €<br />
Rumpsteak <strong>mit</strong> geschmorten Zwiebeln, Pfifferlingen, Speckstreifen,<br />
frischen Bohnen <strong>und</strong> Kartoffelkroketten<br />
16,50 €<br />
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut <strong>mit</strong> Schwenkkartoffeln<br />
16,50 €<br />
Dessert<br />
Vanilleeis <strong>mit</strong> heißen Schattenmorellen<br />
4,50 €
Grillbuffet - Auswahlkarte<br />
gültig vom 01.05.<strong>2017</strong> - 30.09.<strong>2017</strong><br />
Grillbuffet I<br />
ab 25 Personen<br />
Marinierte Schweinenackensteaks, Bratwurst,<br />
Käsegriller, marinierte Hähnchenbrust in Folie,<br />
gegartes Lachsfilet, Grillbauchscheiben<br />
In der Grillpfanne gegartes mediterranes Gemüse <strong>und</strong> Rosmarinkartoffeln.<br />
4 verschiedene Grillsaucen, Kräuterbutter,<br />
Kartoffel <strong>und</strong> Nudelsalat mediterran angemacht,<br />
Tomate - Mozzarella - Salat, verschiedene Blattsalate,<br />
zwei verschiedene Dressings<br />
Baguette <strong>und</strong> Partybrötchen - Mix.<br />
25,50 € pro Person
Grillbuffet - Auswahlkarte<br />
gültig vom 01.05.<strong>2017</strong> - 30.09.<strong>2017</strong><br />
Grillbuffet II<br />
ab 25 Personen<br />
Schweinefilet im Speckmantel, Garnelenspieße,<br />
Medaillons von der Steakhüfte, Hähnchenbrustfilet<br />
4 - 5 verschiedene Grillsaucen, Kräuterbutter<br />
Marinierter Feta-Olive, Tomate “Mozzarella” <strong>mit</strong> hausgemachtem Pesto,<br />
verschiedene Blattsalate <strong>mit</strong> zwei verschiedenen Dressings<br />
Grillkartoffel <strong>mit</strong> Kräuterquark, Grillgemüse frisch aus der Pfanne<br />
Baguette <strong>und</strong> Partybrötchen - Mix<br />
30,00 € pro Person
Eventmodule<br />
Modul<br />
Verfügbarkeit NettoPreisliste<br />
Casino<br />
(Roulettetisch <strong>und</strong> Pokertisch)<br />
ganzjährig 800 €<br />
- 4 Std. inkl. Personal<br />
Bullriding<br />
ganzjährig 450 €<br />
- 3 Std. inkl. Personal
Wettmelken<br />
ganzjährig 120 €<br />
Kickertisch / XXL<br />
ganzjährig 200 €<br />
Carrera Bahn<br />
ganzjährig 350 €<br />
- 2 - Spurig<br />
490 €<br />
- 4 - Spurig
Active Table<br />
ganzjährig 280 €<br />
Der gläserne Tresor<br />
ganzjährig 150 €<br />
Dartscheibe XXL<br />
ganzjährig 200 €
Kletterwand Eiger<br />
Mai - Oktober 850 €<br />
- 3 Std. inkl. Personal<br />
Känguruboxen<br />
Mai - Oktober 300 €<br />
- inkl. Personal<br />
Kistenklettern<br />
Mai - Oktober 375 €<br />
- 3 Std. inkl. Personal
November - April 350 €<br />
- 3 Std. inkl. Personal<br />
Eiskletterberg<br />
November - April 850 €<br />
- 3 Std. inkl. Personal
Eventbedarf<br />
Bedarf Verfügbarkeit Netto Preisliste<br />
Cocktailbar<br />
ganzjährig 300 €<br />
- inkl. 50 Cocktails<br />
- jeder weitere<br />
Cocktail 3 €<br />
Popcorn Maschine<br />
ganzjährig 150 €<br />
- inkl.<br />
Verkaufsmaterial
Zuckerwattemaschine<br />
ganzjährig 150 €<br />
- inkl. Material<br />
Fotobooth / Fotobox<br />
ganzjährig 250 €
Knutsch Party – Band<br />
ganzjährig<br />
Auf Anfrage<br />
Nikolaus<br />
November /<br />
Dezember<br />
150 €<br />
- 30 Minuten<br />
Weihnachtssänger<br />
November /<br />
Dezember<br />
350 €<br />
- 45 Minuten –<br />
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