25. November 2011, 20.00 Uhr - Melanchthongemeinde Malsch

Das Comeback der tollen Knolle
Schon vor Urzeiten wurden in Peru Kartoffeln angebaut. In dem Andenland gibt
es rund 3.800 verschiedene Sorten – die jedoch kaum noch jemand kennt. Mit
Unterstützung von „Brot für die Welt“ hilft die Bauernorganisation CHIRAPAQ,
diese einzigartige Vielfalt zu bewahren und die Ernährung der Bevölkerung zu
sichern.
Lächelnd hält Raúl Inostroza die jungen Frauen, die die stark gefurchte
dunkle, knollige Kartoffel in die Höhe, Knolle sauber schälen konnten, kamen
die er soeben aus dem Acker gegraben früher als Ehefrau in Frage. So jedenfalls
hat. „Das ist die Schwarze, die die will es die Sage. Mehr als 100
Schwiegertochter zum Weinen bringt“, traditionelle Kartoffelsorten hat
sagt der Agraringenieur auf Quechua, CHIRAPAQ mit Unterstützung von
der heute noch gebräuchlichen „Brot für die Welt“ in der Region um das
Indiosprache in Perus Andenhochland. Andenstädtchen Vilcashuamán in den
Der Ausbilder der Bauernorganisation letzten Jahren wieder heimisch
CHIRAPAQ erläutert die Herkunft des gemacht.
eigenartigen Namens: Nur diejenigen
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