Regionalsport Nummer drei Herbstausgabe

Beim Hanföl ist der Anteil Omega 3 und Omega 6
Fettsäuren ausgewogen. Menschen die den Geschmack
von Leinöl nicht mögen, kann empfohlen
werden, das Öl in einen Fruchtsaft oder einen Aufstrich
beizumengen, wobei das kaltgepresste Öl
nicht mehr diesen intensiven Eigengeschmack hat.
Ein einfacher Tipp: Je mehr ungesättigte
Fettsäuren ein Öl hat, umso empfindlicher
ist es was vor allem Wärme betrifft.
Lein- und Hanföl sollen dunkel und kühl gelagert
werden. Spätestens nach dem Öffnen gehören sie
in den Kühlschrank.
Sesamöl kann zum Braten verwendet werden, Distel-
und Rapsöl können schonend erhitzt werden.
Würde ein kaltgepresste Öl zum Braten verwendet
werden, beginnt es zu rauchen und das Öl ist kaputt
und hat keine Wirkung mehr. Mit kaltgepresstem Öl
kann eine angerichtete Speise verfeinert werden.
Das warmgepresste Öl wiederum kann zum Beispiel
für Leinölerdäpfel verwendet werden. Das Mohnöl
mit seinem intensiven Mohngeschmack, passt hervorragend
zu Süssspeisen (Mohnudel, Ölkuchen).
Die Rohstoffe für die in Österreich produzierten Öle
werden in der Regel – bis auf Sesam – in Österreich
angebaut. Leinsamen wird im Wald- und Weinviertel
angebaut und in der Gegend um Ried. Hanf wird
auch wieder vermehrt von einigen Bauern im Mühlviertel
angebaut.
Jeder sollte für sich entscheiden, ob er importiertes
Olivenöl kauft, wo wir doch in Österreich teils hochwertigere
Öle haben und damit die eigene Wirtschaft
beleben.
Fotos: Erwin Hofbauer
Kaltgepresstes Öl ist hochwertiger als
warmgepresstes Öl, sollte aber nicht erhitzt
werden.
Tipps beim Einkauf:
• am hochwertigsten sind
kaltgepresste Öle und die
Erstpressung
• Kaltgepresste Öle nicht erhitzen
• Produkte verwenden, die
heimisch sind und auch
hier erzeugt werden
Towers mit toller Performance beim
arte Hotel Cup
Nach langem Warten war es am 16. September,
endlich soweit. Der neue gegründete Basketballverein,
die Kufstein Towers, starteten in der Kufstein
Arena in die bevorstehende Basketballsaison,
allerdings anders als geplant: Der ursprünglich als
Drei-Länderturnier geplante Basketballsamstag mit
dem Gastgeber Kufstein Towers, Fellbach Flashers
und den Schweizern CVJM Frauenfeld musste
kurzfristig geändert werden: Durch eine Verlegung
des Turnieres konnten die Nachbarn aus der
Schweiz nicht teilnehmen und die Fireballs aus Bad
Aibling sprangen kurzfristig ein. Die Aufstellung der
Bad Aiblinger war sehr abenteuerlich wie die Fireballs
selbst kommentierten: „Eine Mischung aus der
u18m, den Herren II und einem Spieler aus der Herren
I Mannschaft.“ Nichtsdestotrotz wurde aus dem
samstägigen arte Hotel Cup ein Basketballfest, mit
hochkarätigen Spielern.
Das erste Spiel bestritten die Gastgeber gegen die
Fireballs. Nach der anfänglichen Führung, gelang
den Towers kein Korb mehr und sie lagen schnell
mit zehn Punkten zurück. Beinahe das komplette
Spiel über liefen sie dem Rückstand hinterher. Vor
allem Mica Miceta war kaum zu stoppen und erzielte
teilweise unglaubliche Dreipunktewürfe. Die Kufsteiner
machten es den Bad Aiblingern schwer und
kamen im letzten Viertel nochmals auf drei Punkte
heran. Zu viele Eigenfehler entschieden am Ende
das Spiel mit 67:79 zugunsten der Fireballs.
Spiel Nummer zwei hieß Fireballs gegen die Fellbach
Flashers, die als Favoriten zum Cup anreisten,
immerhin gelten die Schwaben als Aufstiegsaspirant
in die erste Regionalliga Deutschlands. Hochmotiviert
gingen die Aiblinger Jungstars zum Tip-Off.
Im Spiel konnten die Zuschauer alle Facetten des
Basketballs sehen. Auf beiden Seiten begann das
Spiel mit einem spektakulären Schlagabtausch von
Drei-Punkte-Würfen, allein im ersten Viertel fanden
neun Dreier den Weg in den Korb, am Ende waren
es 31 verwandelte Drei-Punkte-Würfe im Verhältnis
11:21. Trotz der schon sehr stark an Profi-Baskteball
erinnernden Spielweise der Flashers und einiger
Dunkings hielt der Mix aus Bad Aibling tapfer
dagegen. Die Fireballs-Jungs scheuten auch das
Eins gegen Eins nicht und viele Spielzüge führten
zum Korberfolg. Mit Kampfgeist wurden Rebounds
geholt und der Gegner zu Fehlpässen gezwungen.
Nach vier mal zehn Minuten konnte die Fireballs mit
87 Punkten das Feld verlassen. Für die Flashers
standen 136 Punkte auf der Anzeigetafel was den
Sieg bedeutete. (www.aib-stimme.de)
Um 19 Uhr erfolgte das Hauptspiel. Angeheizt von
DJ C-Rock hatten die Kufstein Towers die Ehre sich
gegen die Halbprofis der Fellbach Flashers rund
um US-Profi Andre Gilette zu messen. Die knapp
100 Besucher sahen eine von Beginn an intensiv
geführte Partie. Erneut waren es die Towers, die die
Führung herausspielen konnten. Doch die Hoffnung
nach einer Sensation währte nur kurz und die Flasher
entschieden das erste Viertel mit 19:13 für sich.
Im zweiten Viertel mussten die Towers dem hohen
Tempo Tribut zollen und erzielten nur acht Punkte.
Jedoch waren die Gastgeber defensiv weiterhin
bemüht und konnten die Flashers bei 19 Punkten
halten. Somit gingen die Festungsstädter mit einem
sich in Grenzen haltenden Rückstand in die Pause.
In der zweiten Halbzeit sahen die Zuschauer eine
spielerische Steigerung der Towers und daher wurde
das dritte Viertel für lange Zeit offen gehalten.
Die Fellbacher ließen ihre Starting Five lange auf
dem Feld um das Spiel endgültig zu entscheiden.
Erst im letzten Viertel wurde der Rückstand endgültig
zu groß und die Flashers zogen davon. Nichtsdestotrotz
kämpfen die Towers immer weiter und
stemmten sich mit allen Mitteln gegen eine hohe
Niederlage. Die Kufsteiner konnten noch einige
schöne Korberfolge erzielen und das Spiel mit
67:99 zufrieden abschließen.
Sportlicher Leiter und Spieler, Fabio Thaler resümierte
nach den Spielen: „Das war der erste große
Basketball Abend in Kufstein. Wir haben nun eine
solide Basis und wollen unsere Heimspiele sowohl
sportlich als auch organisatorisch immer weiter
ausbauen.“
Die Kufstein Towers zeigten sich im Nachhinein mit
der sportlichen Leistung sehr zufrieden, und gehen
in die letzten Wochen der Saisonvorbereitung, um
am 29. Oktober in der Kufstein Arena beim Season
Opener gegen die TI Titans Innsbruck zu bestehen.
R E G I O N A L S P O R T | 58
Foto: Benjamin Scherer