DOLCE VITA MAGAZIN N° 12 / 2017
MANTAS ZUM FRÜHSTÜCK - MALEDIVEN | ARCHITEKT JEAN-MICHEL GATHY | GRAUBÜNDEN | DELIKATESSEN - UHREN | PARIS IM WINTER | EINE KLASSE FÜR SICH - RANGE ROVER VELAR | STAR CLIPPERS | VITAMINE & NÄHRSTOFFE | MASCARAS | FASTENWANDERN
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HOTEL BERGSPA HOTEL LA VAL, BRIGELS<br />
1 2<br />
EIN<br />
3<br />
AUFENTHALT<br />
FÜRS GEMÜT<br />
4<br />
Ein junges Direktorenpaar sorgt im stilvollen und charmanten<br />
Bergspa-Hotel LA VAL für neue Impulse und lässt den Gast<br />
in eine gediegene Welt voller schicker Kontraste eintauchen.<br />
Text: Karin Schmidt<br />
1 Das idyllische Berg-Bijoux LA VAL<br />
wurde im Landhausstil gestaltet.<br />
2 Holz und Stein fanden auch in allen<br />
Zimmern und Suiten ihre Verwendung.<br />
3 Das Direktionsehepaar Cornelia und<br />
Marcel David möchten ihren Gästen<br />
unvergessliche Ferienerlebnisse bieten.<br />
4 Im LA VAL liegt die Liebe im Detail –<br />
so auch in der Gestaltung des Bergspas.<br />
Seit April <strong>2017</strong> weht ein frischer Wind im romantischen Bergspa Hotel<br />
LA VAL in Brigels. Mit ihren internationalen Einflüssen bringt das neue<br />
Gastgeberpaar Cornelia und Marcel David einen Rucksack voller Erfahrungen<br />
mit. Auf ihren Einsätzen rund um die Welt haben die beiden Profis<br />
viele Eindrücke gesammelt, welche sie nun einfliessen lassen, um<br />
den Gästen noch intensivere Glücksmomente zu bereiten. Dabei ist ihnen<br />
die Liebe zum Detail und individuell auf Wünsche einzugehen eine<br />
Herzensangelegenheit. Der gebürtige Rheinländer Marcel David sammelte<br />
in den letzten 20 Jahren in namhaften Häusern der gehobenen<br />
Resort- und Ferienhotellerie zahlreiche Erfahrungen, zuletzt als General<br />
Manager beim Kreuzfahrtunternehmen AIDA Cruises, wo er auch<br />
seine Frau Cornelia kennenlernte. Cornelia David bringt nebst viel Passion<br />
für die Hotellerie und unkonventionellen Ideen, fundierte Kenntnisse<br />
in Finanz- und Betriebswirtschaft mit. Doch die Lady im Dirndl ist<br />
auch die geborene Entertainerin und professionell ausgebildete Musical-Darstellerin.<br />
Dieses Talent brachte sie auch zu AIDA Cruises, wo sie<br />
als Musical-Darstellerin täglich bis zu 3000 Passagiere mit ihrer Stimme<br />
und ihrer Performance begeisterte. Jetzt sorgt die singende Direktorin<br />
mit ihrer Power-Stimme bei Special-Events im Bergspa Hotel LA VAL für<br />
brillante Unterhaltung.<br />
Das Kleinod auf 1300 Metern über Meer lädt dazu ein, abzuschalten und<br />
zur Ruhe zu kommen. Der unverwechselbare «Chalet-Chic»-Stil des LA<br />
VAL ist ein gekonnter Mix aus lokalen und natürlichen Materialien,<br />
wobei Modernität auf vergangenen Zeitgeist trifft, der sich auch in den<br />
35 Zimmern und Suiten widerspiegelt. Bis ins kleinste Detail ist alles<br />
aus einem Guss. Die natürlichen Grau-, Braun- und Erdtöne bei der<br />
Farbwahl der ausgewählten Materialien und Einrichtungsgegenstände<br />
geben dem LA VAL eine warme Wohlfühl-Atmosphäre. Zudem sorgen<br />
Kerzen, gedämpfte Lichtquellen und Cheminées für den romantischen<br />
Touch.<br />
Ein wahres Juwel ist das Bergspa – die spannende Kombination aus<br />
Holz, glänzendem Mosaik und groben Steinplatten sucht ihresgleichen<br />
und hüllt den Gast in einen Kokon aus Wärme und Entspannung.<br />
Daneben darf natürlich das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen. Seit<br />
Jahren begeistert der erfahrene und mehrfach ausgezeichnete Chefkoch<br />
Rudolf Möller die Gäste mit seiner mediterranen Küche, die er<br />
virtuos mit der ganzen Vielfalt der traditionellen Bündner Cuschina verbindet.<br />
In der faszinierenden Umgebung des LA VAL lohnt es sich auch, aktiv zu<br />
sein. Im Winter locken tolle Hänge zum Skifahren, gut präparierte Loipen<br />
zum Langlaufen und coole Pisten zum Schlittelplausch. Und dank<br />
seiner Lage auf dem Hochplateau der Surselva gehört Brigels zu den<br />
Orten mit der landesweit längsten Sonnenscheindauer – ein weiterer<br />
Pluspunkt für einen Aufenthalt fürs Gemüt.<br />
www.laval.ch, www.corneliadavid.com<br />
82 <strong>DOLCE</strong> <strong>VITA</strong> <strong>MAGAZIN</strong> <strong>N°</strong> <strong>12</strong> | WINTER <strong>2017</strong> / 2018