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100 Jahre Walliser Hotellerie

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<strong>100</strong><br />

JAHRE<br />

HOTELIER-<br />

VEREIN<br />

sesystem zur Verfügung. Das<br />

erlaubt ihnen, nach ihren Bedürfnissen<br />

auf Plattformen präsent zu sein<br />

und Gäste auf ihre Website zu<br />

bringen. Auch haben wir mit dem<br />

ritzy ein Weiterbildungsprogramm<br />

und bieten fachliche Hilfe.<br />

Patrick Bérod ist Direktor des<br />

<strong>Walliser</strong> Hotelier-Vereins.<br />

Sie haben auch einen neuen<br />

Ausbildungsgang für Hotelpersonal<br />

entwickelt, der nun schweizweit<br />

angeboten wird.<br />

Ja, wir haben den Beruf Hotel-<br />

Kommunikationsfachfrau/-mann<br />

entwickelt. Mit dieser Lehre wird<br />

man zum Alleskönner: die Gäste<br />

empfangen, einchecken, wenn<br />

gewünscht eine kleine Mahlzeit<br />

zubereiten, Tipps geben. Vor allem<br />

für Mittelklassehotels sind solche<br />

Alleskönnerinnen und Alleskönner<br />

Gold wert.<br />

7<br />

«Wir müssen den<br />

Gästen passgenaue<br />

Angebote bieten<br />

können»

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