100 Jahre Walliser Hotellerie
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<strong>100</strong><br />
JAHRE<br />
HOTELIER-<br />
VEREIN<br />
sesystem zur Verfügung. Das<br />
erlaubt ihnen, nach ihren Bedürfnissen<br />
auf Plattformen präsent zu sein<br />
und Gäste auf ihre Website zu<br />
bringen. Auch haben wir mit dem<br />
ritzy ein Weiterbildungsprogramm<br />
und bieten fachliche Hilfe.<br />
Patrick Bérod ist Direktor des<br />
<strong>Walliser</strong> Hotelier-Vereins.<br />
Sie haben auch einen neuen<br />
Ausbildungsgang für Hotelpersonal<br />
entwickelt, der nun schweizweit<br />
angeboten wird.<br />
Ja, wir haben den Beruf Hotel-<br />
Kommunikationsfachfrau/-mann<br />
entwickelt. Mit dieser Lehre wird<br />
man zum Alleskönner: die Gäste<br />
empfangen, einchecken, wenn<br />
gewünscht eine kleine Mahlzeit<br />
zubereiten, Tipps geben. Vor allem<br />
für Mittelklassehotels sind solche<br />
Alleskönnerinnen und Alleskönner<br />
Gold wert.<br />
7<br />
«Wir müssen den<br />
Gästen passgenaue<br />
Angebote bieten<br />
können»