Gazette Schöneberg & Friedenau Nr. 1/2018

12 | Gazette Schöneberg & Friedenau | Januar 2018
Lebensmittelverschwendung stoppen
Start-up SirPlus mit Food Outlet Store in der Wilmersdorfer Straße
Zwar abgelaufen, aber immer
noch gut – nicht der Norm entsprechend,
aber trotzdem lecker.
Im Food Outlet Store von
SirPlus werden seit September
günstige Lebensmittel angeboten,
die woanders längst im Müll
gelandet wären. Ob abgelaufene
Nascherei oder unförmige Kürbisse
– dank des jungen Teams um
Geschäftsführer Raphael Fellmer
werden hier Lebensmittel
genutzt, die man sonst sinnlos
verschwendet hätte. Der ansprechend
eingerichtete Laden in
der Wilmersdorfer Straße 59 trifft
ganz offensichtlich den Nerv der
Zeit. Das ist unschwer an dem
Kundenzuspruch zu erkennen,
denn in dem Geschäft wurden
bereits bis zu 600 Kunden am
Tag gezählt. Einer der größten
Kooperationspartner ist die ME-
TRO. Ein weiteres Standbein des
Start-ups, das auf dem Schöneberger
EUREF-Campus entstand,
ist die sogenannte Retterbox.
Eine Kiste mit Lebensmitteln, deren
Mindesthaltbarkeitsdatum
manchmal knapp überschritten
ist, wird bis vor die Haustür geliefert.
Die Varianten von „alles“
bis zu „vegetarisch“ und „vegan“
können gewählt werden.
Neuer Laden gesucht
Die finanziellen Mittel bekam
SirPlus durch Darlehen und eine
Crowdfunding Kampagne zusammen.
Die Lebensmittel holt
das Team in Supermärkten ab, die
ein kleines Entgelt erhalten und
die Entsorgungskosten sparen.
Der Laden, der noch bis Ende Februar
in der Wilmersdorfer Straße
bleiben kann, wird SirPlus von der
Maruhn Real Estate Investment
GmbH mietfrei zur Verfügung gestellt.
Für die Zeit ab März ist das
Team auf der Suche nach einem
neuen Standort. Perfekt wären
300 – 500 qm Verkaufsfläche und
gute Erreichbarkeit.
Digitale Plattform
Ein künftiger Plan des jungen Unternehmens
ist der Aufbau eines
digitalen Marktplatzes, durch den
eine transparente Kette vom Erzeuger
bis zum Verkäufer entsteht.
Angebot und Nachfrage werden
so intelligent vernetzt. Die neue
Plattform kann von gemeinnützigen
Organisationen wie foodsharing
und den Tafeln kostenlos genutzt
werden, um Lieferwege und
-zeiten zu optimieren. Weitere Informationen
unter www.sirplus.de.
Anzeige
Weihnachtsfeier in der Tagespflege Stierstraße
◾ Ambulante Krankenpflege
◾ Dienstleistungen und Hilfe
im Haushalt
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Menschen mit Demenz
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Kostenklärung zusätzlich
Tagespflege in Friedenau in der Stierstraße
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10827 Berlin
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DIAKONIE
www.diakoniestation-schoeneberg.de
Am 13.12.2017 fand für alle Gäste der
Tagespflege Stierstraße und ihre Angehörigen
unsere große Weihnachtsfeier
im festlich geschmückten Gemeindesaal
statt. In vorweihnachtlicher Atmosphäre
wurde gemeinsam gesungen und erzählt.
Vom riesigen Büfett – selbstgebackener
Kuchen und Torten – waren
alle begeistert.
Herr Pfarrer Lübke hielt eine schöne und
ergreifende Andacht und die Kantorin
Frau Reso begleitete bekannte Weihnachtslieder
am Flügel.
Mit großer Vorfreude wurden wieder die
Kinder der Phillippus-Kita erwartet, sie
hatten extra für unsere Tagespflegegäste
ein Programm eingeübt und alle zum
Mitklatschen und Mitsingen „verführt“.
Natürlich brachte der Weihnachtsmann
jedem Gast als Überraschung
ein kleines Geschenk. Es war ein sehr
fröhlicher und gemütlicher Nachmittag.
Der wunderschön geschmückte Weihnachtsbaum
wird noch einige Tage im
Festsaal stehen und animiert unsere
gesangsfreudigen Gäste beim Nachmittagskaffee
weiterhin zum Singen.
Die Tagespflege ist von Montag bis
Samstag geöffnet und bietet täglich
Platz für 18 Gäste.
Wer sich die Räumlichkeiten einmal
anschauen oder einen Termin für einen
Schnuppertag vereinbaren möchte, ist
dazu sehr herzlich eingeladen.
Bei Interesse können Sie sich unter
der Telefonnummer: 030/34 33 44 99
unverbindlich informieren.
Gerne können Sie uns auch persönlich
in der Stierstraße 18 besuchen.