Saisonfolder - 180214_saisonfolder_fruehling-sommer2018_screen_x3.pdf
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FISCH<br />
Goldforelle<br />
Regenbogenforelle<br />
Thunfisch-Loin<br />
ganz, ausgenommen, mit Kopf,<br />
rotfleischig – verfügbar von<br />
April bis Dezember<br />
Styropor-Box 3 kg<br />
(= 5–10 Stück à 300–600 g)<br />
Art.-Nr. 125718<br />
ganz, mit Kopf, ausgenommen,<br />
weißfleischig<br />
Styropor-Box 3 kg<br />
(= 7–10 Stück à 300–400 g)<br />
Art.-Nr. 273873<br />
aufgetaut, weißer Thunfisch,<br />
ohne Haut, pinbone out<br />
Styropor-Box 1 Stück<br />
à 1,5–2 kg<br />
Art.-Nr. 492543<br />
Dorade Royal<br />
mit Kopf, ausgenommen,<br />
verarbeitet in Deutschland,<br />
Stück 400–600 g<br />
Styropor-Box ca. 3 kg<br />
Art.-Nr. 33657<br />
Wolfsbarsch<br />
mit Kopf, ausgenommen,<br />
verarbeitet in Deutschland,<br />
Stück 400–600 g<br />
Styropor-Box ca. 3 kg<br />
Art.-Nr. 33794<br />
Fingerfood-Spieße<br />
Grillbox 3-fach sortiert<br />
Fischeinwaage 900 g, roh, Spieße<br />
à ca. 50 g, praktisch grätenfrei,<br />
Sortierung: Thunfischfilet,<br />
Garnelen, Kammmuschelfleisch<br />
im Speckmantel, Lachsfilet,<br />
Thunfischfilet, Lachsfilet<br />
MAP-Schale 1 kg<br />
Art.-Nr. 694438<br />
Grillspieß<br />
‚African Queen‘<br />
Fischeinwaage 900 g, Viktoriaseebarsch-Filetstücke<br />
ohne Haut<br />
und Black-Tiger-Garnelen ohne<br />
Schale auf einem Holzspieß, mit<br />
Grillmarinade, aromaschutzverpackt<br />
Schale 1 kg<br />
(= 10 Spieße à 90–100 g)<br />
Art.-Nr. 668935<br />
Grillspieße Box<br />
‚Asia‘<br />
Fischeinwaage 900 g, roh, Mix<br />
aus Lachsbeißer-Spieß, Lachswürfel-Spieß<br />
‚Teryaki‘ und Lachs-<br />
Garnelen-Spieß, unterschiedlich<br />
mariniert, auf einem Holzspieß,<br />
aromaschutzverpackt<br />
Schale 1 kg (= 10 Spieße)<br />
Art.-Nr. 505112<br />
Fischeinwaage 675 g, roh,<br />
Garnelen ohne Schale in Orangen-<br />
Marinade und Jakobsmuschelfleisch<br />
in Bärlauch-Marinade auf<br />
einem Holzspieß, aromaschutzverpackt<br />
Schale ca. 750 g<br />
(= 10 Spieße à 75–85 g)<br />
Art.-Nr. 147118<br />
Lachs-<br />
Jakobsmuschel-Spieß<br />
Fischeinwaage 675 g, roh, zwei<br />
Lachsfilets in Orangen-Marinade<br />
und eine Jakobsmuschel in<br />
Basilikum-Marinade auf einem<br />
Holzspieß, aromaschutzverpackt<br />
Schale ca. 750 g<br />
(= 7 Spieße à 100–120 g)<br />
Art.-Nr. 147125<br />
Wahoo-Medaillons<br />
Fischeinwaage 540 g, roh, pazifische<br />
Kingfish-Medaillons (Familie<br />
der Makrelen und Thunfische),<br />
ohne Haut, praktisch grätenfrei,<br />
in Grillmarinade<br />
Schale 600 g<br />
(= 12 Stück à ca. 50 g)<br />
Art.-Nr. 669289<br />
Garnelen-<br />
Jakobsmuschel-Spieß<br />
30<br />
Wir sind MSC-zertifiziert: MSC-C-51709
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