15.12.2012 Aufrufe

rezepte

rezepte

rezepte

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Antipasti<br />

VOM FEINSTEN<br />

je 3 Auberginen und Zucchini<br />

50 g Parmesan am Stück<br />

10 Scheiben Parmaschinken<br />

2 EL Italienische Kräuter Gewürzmischung<br />

200 ml Kräuter-Knoblauch Öl<br />

4 EL Ahornsirup (alternativ Honig)<br />

Zubereitung:<br />

Auberginen und Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden.den.<br />

In einer Grillpfanne beidseitig anbraten. anbraten. Gewürzmischung,<br />

Öl und Sirup Sirup (Honig) verrühren und und die die Scheiben Scheiben<br />

darin 30 Minuten marinieren. marinieren. Auf 10 kleinen Tellern<br />

abwechselnd Auberginen- und ZucchiniZucchinischeiben aufl egen egen und mit Parmaschinken<br />

und frisch frisch gehobeltem<br />

Parmesankäse garnieren.<br />

11

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!