rezepte
rezepte
rezepte
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Antipasti<br />
VOM FEINSTEN<br />
je 3 Auberginen und Zucchini<br />
50 g Parmesan am Stück<br />
10 Scheiben Parmaschinken<br />
2 EL Italienische Kräuter Gewürzmischung<br />
200 ml Kräuter-Knoblauch Öl<br />
4 EL Ahornsirup (alternativ Honig)<br />
Zubereitung:<br />
Auberginen und Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden.den.<br />
In einer Grillpfanne beidseitig anbraten. anbraten. Gewürzmischung,<br />
Öl und Sirup Sirup (Honig) verrühren und und die die Scheiben Scheiben<br />
darin 30 Minuten marinieren. marinieren. Auf 10 kleinen Tellern<br />
abwechselnd Auberginen- und ZucchiniZucchinischeiben aufl egen egen und mit Parmaschinken<br />
und frisch frisch gehobeltem<br />
Parmesankäse garnieren.<br />
11