rezepte
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Beschwipste Früchtchen<br />
KARIBISCH GUT<br />
2 Bananen<br />
2 saure Äpfel<br />
2 süße Äpfel<br />
2 große Pfl aumen<br />
2 große Orangen<br />
2 Birnen<br />
100 ml Echter Jamaika Rum 38% vol<br />
1 Vanilleschote<br />
3 EL Traubenzucker<br />
2 EL brauner Rohrzucker<br />
Saft einer ½ Zitrone<br />
Zubereitung:<br />
Rum, Traubenzucker, Rohrzucker<br />
und Zitronensaft vermischen.<br />
Mark der Vanilleschote zugeben<br />
und ½ Stunde ziehen lassen.<br />
Obst waschen, ggf. schälen, in<br />
kleine Stücke schneiden und mit<br />
der Flüssigkeit übergießen. Zum<br />
Schluss in 10 kleine Gläschen<br />
füllen.<br />
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