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GOLDEN SUMMER<br />
made by<br />
WELLNESS MAGAZIN<br />
Special Edition<br />
JETZT ENTDECKEN<br />
Traumziele bei den<br />
Nachbarn: Südtirol,<br />
Trentino, Bayern,<br />
Allgäu<br />
ÖSTERREICH<br />
AUS ERSTER HAND<br />
Traditionelles Brauchtum<br />
Die schönsten Genussfeste<br />
Fesch in Tracht<br />
Lfd. Nr. 326/ <strong>2018</strong>, Österreichische Post AG / Postentgelt bar bezahlt, RM GZ14A040134K, 2540 Bad Vöslau<br />
BLICK<br />
INS GLÜCK!<br />
Auf zu traumhaften Seen, saftigen Almen & imposanten Gipfeln! Der<br />
Spätsommer lockt uns jetzt zu gemeinsamen Ausflügen in die Natur!<br />
FASZINATION<br />
BERGE<br />
Traumhafte Routen<br />
vom Dachstein bis<br />
ins Paznaun
Bezahlte Anzeige<br />
Wir schauen<br />
auf ein<br />
leistbares<br />
Leben.<br />
Wien ist bekannt für seine Lebensqualität. Das liegt nicht nur an den günstigen öffentlichen<br />
Verkehrsmitteln, der ausgezeichneten Trinkwasserqualität oder den Gesundheits- und sozialen<br />
Dienstleistungen, sondern auch an den vielen Angeboten, die die Stadt zur Verfügung stellt.<br />
Vom beitragsfreien Kindergarten und der Gratis-Nachhilfe über den geförderten Wohnbau bis<br />
zu zahlreichen kostenlosen Kulturveranstaltungen und Freizeiteinrichtungen.<br />
Infos unter www.bildung.wien.at und www.freizeit.wien.at
EDITORIAL<br />
Fotos: COVER Wandern Dachstein, Neustattalm © Steiermark Tourismus/ikarus; Salzkammergutradweg: OÖ Tourismus/Erber; Die Wilde Kaiserin © wertvollfotografie; Le Creuset<br />
Den Sommer vergolden!<br />
Manche Themen haben eine nahezu magnetische Wirkung, das<br />
kennen Sie sicher. Wir können gar nicht genug kriegen von dieser<br />
Sommersaison mit prachtvollem Wetter, wundervollen Ausflugszielen,<br />
authentischem Genuss, Brauchtumsfesten und Events, bei denen wir auch<br />
fesche Tracht und sporty Outfits ausführen können. Unterwegs sind wir mit<br />
den coolsten Autos – wir haben die neuesten Helden der Straße getestet,<br />
echte Athleten! Sportlich geht es auch am Berg zu – mit Spaß und maximaler<br />
Sicherheit. Und erst recht entflammen wir für den Reichtum in der<br />
Küche – wenn der Herbst naht, naht auch reiche Ernte. Wir genießen laue<br />
Abende im Garten und decken schöne Tische für Familie und Freunde. Keine<br />
andere Zeit im Jahr beschenkt uns so üppig mit ihrer Fülle an Geschmack,<br />
Aromen und Farbigkeit. Dass das tatsächlich auch der Seele gut tut, wissen<br />
wir längst und genießen daher auch bewusst den „Bonus“ für die Gesundheit<br />
… Wenn wir nach gemütlichen Stunden zu Hause wieder draußen<br />
unterwegs sind, steht auch so mancher Abstecher zu unseren Nachbarn<br />
in Bayern und Südtirol auf dem Programm – Reiseziele, die sich mit nicht<br />
minder magnetischer Anziehungskraft einen Platz im Herzen verdienen.<br />
Lassen Sie uns also aus dem Vollen schöpfen, den Sommer genussvoll<br />
ausklingen, bei Touren in die Berge, in die Wälder und zu stimmungsvollen<br />
Festen rund um den Wein. Die heimische Variante des „Indian <strong>Summer</strong>“ eröffnet<br />
uns wunderbare Ausblicke auf unser Land, das in der spätsommerlichen<br />
Sonne erstrahlt. Es wird abenteuerlich und unterhaltsam, dafür haben<br />
wir inspirierende Ziele, die besten Gastgeber sowie echte Geheimtipps<br />
aufgespürt. Wir wünschen Ihnen viel Genuss beim Schmökern, Gustieren<br />
und den anschließenden Ausflügen!<br />
Britt Grausam, Herausgeberin<br />
& Elisabeth Stadlbauer, Chefredakteurin<br />
IMPRESSUM Medieninhaber: COCO Content Communication GmbH Tel: 02252/26 94 83,<br />
www.wellness-magazin.at, office@wellness-magazin.at. Die Zeitschrift und alle darin<br />
enthaltenen Beiträge sowie Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
UNSERE TOP 3<br />
1. Am Salzkammergutradweg in Oberösterreich<br />
2. Fesche Dirndln von »Die Wilde Kaiserin«<br />
3. Idylle: Gartennostalgie mit Le Creuset<br />
Derzeit am Kiosk:<br />
unser Hochglanz<br />
Magazin WELLNESS<br />
MAGAZIN EXKLUSIV<br />
Online die besten<br />
Stories blättern auf<br />
wellness-magazin.at
WEGE ZUM GENUSS<br />
Top-Termin<br />
Herbstfesttage in See im Paznauntal.<br />
Die Gäste der kleinen Nordtiroler Gemeinde<br />
genießen vom 8.-22.9.<strong>2018</strong> zwei unvergessliche<br />
Wanderwochen. Auf dem Eventprogramm:<br />
wanderbares Kräuterwissen, Schmugglertouren,<br />
Almkochkurse, kulinarische Runden, traditionsreiche<br />
Heimatabende sowie kostenlos geführte<br />
Touren zu den schönsten Plätzen!<br />
ÖSTERREICH AUS ERSTER HAND<br />
Wir erleben eine so wundervolle Zeit, reich an Bewegung & Genuss! Begleiten Sie uns von<br />
Mörbisch bis ins Ländle, vom Dachstein bis zu den sonnigsten Plätzchen in Kärnten.<br />
Die vielfältigen kulturellen Einflüsse Italiens<br />
und Sloweniens haben auch in Kärnten<br />
ihre kulinarischen Spuren hinterlassen. Auf<br />
den lokalen Märkten gibt es all die regionalen<br />
Spezialitäten. Duftender Gailtaler Speck,<br />
gereifter Montasio-Käse aus Tarvis, frischer<br />
Apfelmost aus dem Lavanttal oder Carnica-<br />
Honig aus dem Rosental sorgen dafür, dass<br />
ein Urlaub, etwa am Faaker See, zum Erlebnis<br />
wird … Dann fahren wir nordwärts: In der<br />
grünen Mark wandern wir mit Blick auf den<br />
Dachstein und die Neustattalm in der Ramsau,<br />
man könnte sich auch am 30. September<br />
beim Kulinarischen Herbst im Vulkanland<br />
treffen! Ob Fink‘s Delikatessen, erlesene<br />
Weine von Winkler-Hermaden, Steirisches<br />
Kürbiskernöl, Gölles Edelbrände und Essige,<br />
Starzenberger Käse, Vulcano-Schinken<br />
– vielerlei Köstlichkeiten reifen im Schatten<br />
der Riegersburg und Umgebung … Weiter<br />
auf den Spuren der Reblaus: Freudvolle Begegnung<br />
mit Weingott Bacchus sollten Sie<br />
bei jeder Weingartenwanderung einplanen.<br />
Achtung jedoch, denn in Niederösterreich<br />
rollen wieder die Fässer, von der Wachau<br />
übers Krems- und Kamptal, durch die Regionen<br />
des Weinviertels bis in die Thermenregion<br />
im Süden Wiens. Die Niederösterreicher<br />
lieben ihre Weine so sehr, dass sie für ihn<br />
alljährlich eine fünfte Jahreszeit ausrufen:<br />
den Weinherbst. Bis November verkosten<br />
wir bei Weinfesten die edlen Tropfen direkt<br />
in den Kellergassen. Zum Wohl!<br />
Kärntner Genusswelten! Links: Wir sind<br />
am Magdalensberg im Herbst – wo uns<br />
Kärnten zu Füßen liegt! Für eine gute Jause<br />
ist im ganzen Land gesorgt, im Bild oben<br />
wird gerade für Gäste der „Apartments am<br />
See“ am Faaker See aufgetragen. Schmankerl<br />
auf höchstem Niveau bietet auch der<br />
Gasthof Tschebull in Egg am Faaker See.<br />
Fotos: © Herbstfesttage: TVB Paznaun – Ischgl; Magdalensberg Kärnten Werbung/Franz Gerdl; Kulinarik Tschebull Faakersee Kärnten Werbung/Edward Gröger<br />
04 n WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong>
Fotos: © Ramsau und Steirisches Apfelland: Österreich Werbung/Tom Lamm; Ferienregion Lungau; Reintalersee: Alpbachtal Seenland Tourismus; Murradweg: © Steiermark Tourismus / ikarus.cc; winzerhof-schindler.at<br />
BESTE IDEEN FÜR KURZTRIPPS<br />
Vielfalt – landauf, landab!<br />
DER BESTE TIPP<br />
Noch ein Wort zu den Herbstfesttagen der kleinen<br />
Paznauer Gemeinde See. Geübte Wanderer<br />
werden am 11. September auf der sechsstündigen<br />
Gipfeltour zum 2.936 Meter hohen Rotpleiskopf aufbrechen<br />
und für ihre Anstrengungen mit spektakulären<br />
Ausblicken auf die Blankaseen, das Urgtal,<br />
die Ascherhütte oder auch auf die Silvretta Verwallgruppe<br />
belohnt. Wer den Nervenkitzel sucht, darf<br />
sich am 10. und 16. September der Schmugglertour<br />
ins Schweizer Samnaun anschließen. Packages mit<br />
fünf ÜN/F ab 153 Euro pro Person, geführte Wanderungen<br />
sind mit der Gästekarte des Paznaun, der<br />
„Silvretta Card all inclusive“, kostenlos. Doch zurück<br />
nach „Zentralösterreich“. Bereits zum vierten<br />
Mal verwandelt sich vom 7. bis 9. September der<br />
steirische Stubenbergsee zu einem „Flugplatz“ für<br />
Wasserfahrzeuge und lockt Piloten aus Schweden,<br />
Polen, Deutschland, Schweiz, Italien und Österreich<br />
an. Erleben Sie Wasserflugzeuge so hautnah<br />
wie kaum woanders. Gästeflüge mit Instructor vor<br />
Ort sind möglich. Und am Samstag, 13. Oktober,<br />
ist es wieder soweit: Acht Buschenschenken und<br />
Labestellen mit frischem Sturm in Tiefenbach und<br />
Stubenberg laden zum „Sturm-Wandertag“ im Apfelland<br />
ein. Zuvor aber fahren wir „sturmfrei“ noch<br />
an den Neusiedlersee und gönnen uns am 28. und<br />
29. September das Mörbischer Weinlesefest <strong>2018</strong>.<br />
Auf der Hauerstraße warten auf uns pannonische<br />
Schmankerl, erlesene Weine, Musik und Spaß.<br />
Rendezvous am See!<br />
Langsam wird es ruhiger am Reintalersee<br />
- der größte der Kramsacher<br />
Seen, der wie der Krummsee<br />
mit bis zu 25°C zu den wärmsten<br />
Badeseen Tirols gehört. Gepflegte<br />
Liegewiesen, Restaurants, Buffets,<br />
Kinderspielplätze, ein Bootsverleih<br />
und Campingplätze sorgen für ein<br />
tolles Freizeiterlebnis. Rund um den<br />
See führt ein schöner Wanderweg.<br />
Über die Brücke geht es zuerst auf<br />
dem Fuchsbichlweg hinauf zum<br />
„Stoffl“ (Pension Christoph). Von dort<br />
an einer Kapelle vorbei, auf dem<br />
Fahrweg durch den Wald bis zum<br />
Windhaghof. Und für Abenteurer<br />
wartet – auch direkt am See – der<br />
Klettersteig Reintalersee.<br />
Prächtige Aussichten! Wenn<br />
der Hebst ankommt in Ramsau<br />
am Dachstein bietet sich<br />
ein Urlaub am Bauernhof an.<br />
Das Apfeldorf Puch ist der<br />
Ausgangspunkt für eine wahrhaftige<br />
„Reise ins Paradies“.<br />
Die Apfelstraße, gelegen<br />
im Obstgarten Österreichs,<br />
verspricht echte Faszination<br />
im Spätsommer und Herbst,<br />
wo eine reiche Palette an<br />
Obstprodukten geboten wird.<br />
Happy am Murradweg!<br />
Unser Tipp: Übernachten<br />
Sie in Murau, entdecken Sie<br />
die wunderschöne Altstadt<br />
der „Bierstadt“ mit zum Teil<br />
mittelalterlichem Flair.<br />
„Wo aber der Wein<br />
fehlt, stirbt der Reiz<br />
des Lebens.“<br />
Euripides *480 v. Chr.<br />
Der Winzerhof<br />
Schindler erhielt<br />
als erster Betrieb<br />
im Burgenland<br />
die fünfte Blume<br />
von „Urlaub am<br />
Bauernhof“.<br />
Kommen Sie<br />
nach Mörbisch,<br />
verkosten Sie die<br />
hauseigenen, vielfach<br />
prämierten<br />
Weine.<br />
Im Lungau<br />
Hoch überm Sonnental<br />
Auf Wanderer im Salzburger Lungau<br />
wartet ein weit gespanntes, übersichtlich<br />
markiertes Wegenetz, das geübte Bergsteiger wie<br />
ausdauernde Spaziergänger begeistert, Themenwege,<br />
Lehrpfade, altes<br />
Brauchtum sowie<br />
herzliche Gastgeber in<br />
den Schutzhütten und<br />
Bergrestaurants. Der<br />
„Almsommer“ geht nahtlos<br />
über in den goldenen<br />
Herbst, wo sich Ausblicke<br />
wie im Bilderbuch bieten.<br />
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL SOMMER Sommer <strong>2018</strong> n 05
BERGE & SEEN<br />
Top-Termin<br />
3.-7.10.<strong>2018</strong> Südtirol Classic <strong>Golden</strong> Edition:<br />
Oldtimertreffen und Herbstauflage der legendären<br />
Rallye. Statt der Stoppuhr stehen in Schenna<br />
bei Meran Berge und Natur, kulinarische Highlights<br />
und herrlich gemütliche Ausfahrten auf<br />
dem Programm. Im Bild links: Die Geislerspitzen<br />
sind das Wahrzeichen und das Glanzstück des<br />
Villnösser Tales, im Land der „bleichen Berge“.<br />
URLAUB BEI FREUNDEN<br />
Wir fahren zum Nachbarn: Südtirol, Trentino, Bayern, Allgäu! Traumhafte Berg- und Seeszenerien,<br />
Architektur und Naturwunder am Berg, moderne Vinotheken, Genussfeste – echte Geheimtipps!<br />
Genussoffen, weltoffen: Auch kulinarische<br />
Gipfelsiege lässt sich Südtirol jedes Jahr in<br />
Gourmetführern und Wineguides bestätigen.<br />
Ausgewählte Berghütten mit Gerichten aus<br />
der Sterneküche erweitern das Naturerlebnis<br />
Dolomiten um eine genussvolle alpin-mediterrane<br />
Komponente – vom Gourmet Picknick<br />
bis zum Kochkurs für ladinische Küche.<br />
Auch die Architektur bewegt sich in Südtirol<br />
immer im Spannungsfeld von Bewahren<br />
und Erneuern. Auf diesem schmalen Grad<br />
06 n WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong><br />
entstand und entsteht Überraschendes. Der<br />
Schnittpunkt der Kulturen öffnete Horizonte,<br />
neue Materialien und Rohstoffe veränderten<br />
die Formensprache von Hotels, Vinotheken<br />
und Museen. Apropos „wegweisend“: Der<br />
Südtirolgast muss auf den Schlern! Das<br />
Bergmassiv unweit der Seiser Alm gilt in den<br />
Sagen als Treffpunkt der Südtiroler Hexen.<br />
Ein mystischer Ort sind „Die Hexenstühle“ im<br />
Wald oberhalb von Tiosels (Kastelruth): Zwei<br />
sesselförmige Steinblöcke – ob von vorgeschichtlicher<br />
Bedeutung, oder ein Spiel der<br />
Natur – man kann es nicht mit Sicherheit<br />
sagen. Und wer ist „La Paula“? Paula Steger<br />
war eine Skirennläuferin und Pionierin des Alpinismus.<br />
Der Naturschutz auf der Seiser Alm<br />
war ihre Herzensangelegenheit. In Gedenken<br />
an sie wurden vor wenigen Jahren die Ferienwohnungen<br />
Paula Wiesinger Apartments<br />
& Suites erbaut. Ab 27. September gibt es hier<br />
ein top Angebot zum Südtiroler Törggelen mit<br />
drei ÜN p. P. ab 349 Euro. Salute!<br />
Südtirol: Tradition und Moderne!<br />
Ratschings (Bild links) ist eine Gemeinde, die<br />
aus uralten Siedlungen an der Südseite der<br />
Alpen, Eissacktal, hervorgegangen ist und<br />
sich heute über das Ridnauntal, Ratschingstal,<br />
Jaufental und den Jaufenpass erstreckt, mit so<br />
manchem Naturjuwel, wie z.B. die Gilfenklamm.<br />
Oben: Das MMM Corones von Reinhold<br />
Messner, sein „15. Achttausender“, ist Südtirols<br />
höchstes Museum, am Kronplatz zu finden, ein<br />
kulturelles und architektonisches Highlight.<br />
Fotos: © Villnöss mit den Geislern - © IDM Südtirol-Clemens Zahn; Südtirol Classic: Tourismusverein Schenna/Klaus Peterlin;<br />
Einkehr Ratschings: TVB Eisacktal/Alex Filz; Museum © TVB Kronplatz - Photo Harald Wisthaler - MMM Corones
Genusstreff Klausen!<br />
Die Eisacktaler Kellerei,<br />
die jüngste Winzergenossenschaft<br />
Südtirols, wurde 1961<br />
von 24 Bauern gegründet,<br />
heute sind es 130! An den<br />
steilen Hängen wird Weinbau<br />
bis auf 900 Meter Seehöhe<br />
betrieben.<br />
Kein Fake! Die höchsten<br />
und formschönsten Erdpyramiden<br />
in Europa findet man<br />
am Ritten. Bestehend aus<br />
kegelförmig aufgeschüttetem<br />
späteiszeitlichem Moränenlehm<br />
und dem darauf liegenden<br />
Felsbrocken bilden sie<br />
bizarre Landschaftsformen.<br />
Fotos: © Hopfensee: Füssen Tourismus und Marketing; Der Bayerische Wald: Andreas Meyer;<br />
IDM Sü dtirol Erdpyramiden von Ritten/De Biasi; Helmut Rier Tourismusverein Klausen; TV Klausen<br />
AN DEN SCHÖNSTEN SEEN<br />
Vom Trentino bis Prien!<br />
Abkühlung mal anders bietet der Spätsommer im<br />
benachbarten Trentino: Kühle Bergseen, Rafting in<br />
erfrischenden Bergflüssen und Wanderungen zu<br />
den Berghütten der Dolomiten. Das Trentino kann<br />
mit insgesamt knapp 300 Seen aufwarten, die perfekte<br />
Verschmelzung von Landschaft, Sport und<br />
Dolce Vita. Nur wenige Kilometer vom berühmten<br />
Gardasee entfernt befindet sich der Lago di Ledro,<br />
umgeben von den Ledro-Alpen, die gemeinsam mit<br />
den Valli Giudicarie das erste Unesco Biosphärenreservat<br />
in den Dolomiten beherbergen. Etwas<br />
weiter nördlich inmitten der Brenta-Dolomiten<br />
liegt der Lago di Molveno auf 864 Metern. Auf dem<br />
DER BESTE TIPP<br />
Im schönen Allgäu,<br />
am Hopfensee!<br />
Auf einer Welle<br />
mit Wellness:<br />
Hopfen am See,<br />
ein Stadtteil der<br />
Stadt Füssen im<br />
Ostallgäu. Der Luft-<br />
und Kneippkurort<br />
am Nordufer des<br />
Hopfensees be-<br />
verwöhnt die Gäste<br />
der „Riviera des<br />
Allgäus“. Südländisches Flair vor einem einzigartigen Alpenpanorama – das tut gut,<br />
Deutschland macht richtig gesund! Gesund und obendrein wunderschön ist auch<br />
ein Ausflug zu der auf einem Hügel über Hopfen gelegenen Ruine der Burg Hopfen.<br />
Sie ist in nur einer Viertelstunde vom Ort aus zu erwandern. Viele Trümmer wurden<br />
zum Bau des Hohen Schlosses in Füssen verwendet. Von den Mauerresten der<br />
einst hochmittelalterlichen Höhenburganlage bietet sich eine fantastische<br />
Aussicht über den Hopfensee und in die Ammergauer und Allgäuer Alpen.<br />
für viele Reisende schönsten See Italiens stehen<br />
Windsurfen, Segeln, Kanufahren und Sportfischen<br />
auf dem Programm. Viel Action und Adrenalin versprechen<br />
die Trentiner Flüsse. Wer gerne mit dem<br />
Kajak unterwegs ist, kann sich auf eine zehn Kilometer<br />
lange Tour durch die wildesten Schluchten<br />
des Rio Novella bis zum Lago di Santa Giustina<br />
begeben. Und wenn wir schon von Wasser reden,<br />
dann schauen wir noch einen Sprung ans Bayerische<br />
Meer nach Prien am Chiemsee und folgen via<br />
Schiff den Spuren König Ludwigs II. zum prunkvollen<br />
Schloss auf Herrenchiemsee. Mit dem mittelalterlichen<br />
Münster lohnt sich auch ein Ausflug auf<br />
die benachbarte Fraueninsel. Auf dem Festland<br />
geht es für Radler, Skater und Nordic Walker entlang<br />
des Uferwegs einmal „rundumadum“.<br />
Eine runde Sache! Knödelfest<br />
in Sterzing 9.9.<strong>2018</strong>!<br />
Speckknödel, Käseknödel,<br />
Spinatknödel, Pressknödel,<br />
Fastenknödel, Erdbeerknödel,<br />
süß, sauer, salzig, mit Suppe,<br />
Soße, Krautsalat…<br />
Malerische Gasse im<br />
schmucken Klausen<br />
Bayerischer Wald<br />
Lebensglück Wald!<br />
Das Grüne Dach Europas, der Bayerische<br />
Wald, ist ein großartiges Waldmeer mit mächtigen<br />
Fichten und gefallenen Baumriesen. Bei einer<br />
Waldkur in der Dreisesselregion lässt sich Ausgleich<br />
finden – Action dafür<br />
im Wildniscamp<br />
des Nationalparks.<br />
Der Goldsteig umfasst<br />
ein Wegenetz über 2000<br />
Kilometer. Im Bild: Großer<br />
Arbersse, ein Karsee mit<br />
Wasserfall im wildromantischen<br />
Bergkessel.<br />
WELLNESS WELLNESS MAGAZIN MAGAZIN SPECIAL SPECIAL Sommer Sommer <strong>2018</strong> <strong>2018</strong> n 07<br />
n 07
BERGERLEBNIS<br />
Trittsicher? Na klar!<br />
Wie lassen sich Touren sorgfältig planen?<br />
Antworten geben Kurse z.B. jene der Bergsteigerschule<br />
Watzmann in Berchtesgaden (links).<br />
2 Tage Schulung, Hüttennacht, HP ab 199 Euro p.P.<br />
So schafft man auch die Cirspitzen (oben). Für<br />
Süditrols Berge braucht es Körpereinsatz!<br />
ENDLICH GANZ HINAUF!<br />
In die Berge zu gehen ist für immer mehr Menschen pure Magie, das Allergrößte! Jene, die<br />
ihre Ziele vorab gut kennen und auf Sicherheit achten, haben den puren Genuss.<br />
Morgens, fünf Uhr in der freien Natur der<br />
Alpen, die Sonne geht auf – das sind die Momente,<br />
in denen sich die Sehnsucht nach<br />
der unberührten Bergwelt von selbst erklärt.<br />
Wenn man dann den Gipfel erreicht, ist die so<br />
oft beschriebene Freiheit spürbar… Aber: Bei<br />
aller Euphorie, „wenn man die Berge liebt, akzeptiert<br />
man auch, dass sie die Bedingungen<br />
stellen“, sagte Jean-Christophe Lafaille, einer<br />
der weltbesten Höhenbergsteiger. Viele glauben,<br />
alles andere als ein „Halbschuhtourist“<br />
08 n WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong><br />
zu sein und scheitern dennoch an sich und<br />
den Herausforderungen. Den Kopf frei zu haben<br />
für die Natur, das geht nur, wenn man diese<br />
Fragen beantwortet hat: Bin ich trittsicher?<br />
Schwindelfrei? Reicht meine Kondition für die<br />
geplante Route? Bin ich gut ausgerüstet? Im<br />
Sommer ist auch das Thema Gewitter gerade<br />
in den Bergen brisant. Das Packen der<br />
Rucksackapotheke ist für Alpinsportler ein<br />
Muss, besonders für die Weitwanderer. Sich<br />
Zeit nehmen, die Bergnatur in vollen Zügen<br />
genießen – das kann man am besten, wenn<br />
man „weiter geht“: Die neuen Weitwanderwege<br />
„Innsbruck Trek“ und „Karwendel<br />
Höhenweg“ etwa laden ab diesem Sommer<br />
ein, sich auf den längeren Weg zu machen.<br />
Und im Nationalpark Hohe Tauern gehen Sie<br />
noch bis Mitte September mit dem Ranger<br />
auf Tour. Auf den Spuren des Goldbergbaus<br />
im Gasteienertal werden – auch mit Ranger –<br />
alte Säumerpfade begangen. Unterwegs mit<br />
Profis – das ist der beste Einstieg.<br />
Wandern mit Weitblick! Die 10 großen österreichischen<br />
Weitwanderwege führen durch<br />
mehrere Bundesländer, teilweise durch hochalpines<br />
Gelände, mit klaren Bergseen, idyllischen<br />
Almhütten und den versteckten Naturjuwelen<br />
der Alpen. Alle Details zu diesen und anderen<br />
Wegen finden Sie auf weitwanderwege.com.<br />
Auch geführte Gletschertouren wie in den<br />
Hohen Tauern stehen derzeit hoch im Kurs.<br />
Credits: © sunrise Gran Cir - Val Gardena Gröden Marketing, www.valgardena.it; Bergsteigerschule Watzmann; Nationalparkverwaltung Hohe<br />
Tauern (Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern); Gletscher: foto@bopicture.de (Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern)
Credits: Bikepark © bikeboard/Ronald Kalchhauser; Books: © The Sound of Mountains by Guerel Sahin, teNeues, www.teneues.com, Eibsee and Zugspitze, Bayern © <strong>2018</strong> Guerel Sahin/Palatina Media Gbr. All rights reserved.<br />
www.guerelsahin.com; Hersteller<br />
Funktionalität darf auch gut aussehen<br />
– wie bei unseren Bikern im neuen<br />
Bikepark Großglockner Resort.<br />
SPORTLICH<br />
STEHT UNS!<br />
Unsere Lieblinge für aktive, strahlende<br />
Spätsommertage – go for it!<br />
Leichtgewichte!<br />
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für den Bergsport endlich in deutscher<br />
Sprache: Mountaineering,<br />
Bergsteigen – Das große<br />
Handbuch, riva 41,20 €<br />
Traumbilder von Guerel Sahin:<br />
The Sound of Mountains,<br />
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WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong> n 09
BRAUCHTUM & FESTE<br />
Top-Termine<br />
22.9.<strong>2018</strong>: Das 35. Krimmler Bauernherbstfest<br />
stellt heuer den Saumhandel über den Krimmler<br />
Tauern ins Zentrum. Saum ist das Maß für die<br />
Last. Pinzgauer Noriker (Rosssaum bis zu 186 kg<br />
schwer!) trugen z.B. Fässer, die am Saumsattel<br />
hingen. Links: Natürlich in Tracht beim Umzug!<br />
Jeden Donnerstag: Faaker Bauernmarkt, ein<br />
Treffpunkt mit Volksfestcharakter, bis September,<br />
dann die Region rundum mit ihren markanten<br />
Bildstöckeln erkunden.<br />
TRADITION HOCHLEBEN LASSEN!<br />
Authentisches Brauchtum, regionalen Genuss und Naturschauspiele erleben. Wir haben einige der<br />
schönsten Anlässe für Sie zusammengetragen – dem Ursprünglichen auf der Spur!<br />
Erste Station Salzburg! Wenn Ende August<br />
die fünfte Jahreszeit in Krimml beginnt, wird<br />
die Ernte eingefahren, das Vieh von den Sommerweiden<br />
heim ins Tal getrieben und ordentlich<br />
gefeiert. Der Salzburger Bauerherbst<br />
ist die Zeit der Feste und des Genusses. Eine<br />
köstliche Gelegenheit, Einblick in Handwerk<br />
und bäuerliches Leben zu nehmen, bei Erntedankfesten,<br />
Almabtrieben, Kochkursen und<br />
Wanderungen. Etwas für‘s Auge, Ohr und<br />
den Gaumen verspricht der traditionelle Bauernmarkt<br />
mit Oberpinzgauer Schmankerln,<br />
typischem Brauchtum, Tänzen, Trachten und<br />
Handwerk. Sprühende Laune den ganzen<br />
Sommer über verbreiten die Wasserfestspiele<br />
Krimml. Einfach hinsetzen und „durchatmen“<br />
lautet die Aufforderung im Park – mit<br />
direktem Blick zum größten Wasserfall Europas.<br />
Die Kombination aus Wasser, Licht<br />
und Musik tut der Seele gut. Aus der riesigen<br />
Wasserorgel schießen im dreistündigen Takt<br />
bis zu 15 Meter hohe Fontänen und Wasserkreisel<br />
zu klassischer Musik empor: Am Tag<br />
beeindruckend, am Abend atemberaubend.<br />
So geht es auch weiter in Niederösterreich,<br />
an der Donau: Die prachtvolle Barockanlage<br />
von Schloss Hof lädt zum großen Pferdefest<br />
am 1. und 2. September. Tier und Mensch zeigen<br />
ihr artistisches Können. Und am 15. und<br />
16. September lädt das Schloss zum Kunstund<br />
Handwerksfest – von Filz- und Glaskunst<br />
über Holz- und Drechselwaren bis zu Keramikkunst<br />
ist alles vertreten. Sind Sie dabei?<br />
Das Dirndl ist angezogen, es kann also<br />
losgehen! Auf zum Pferdefest: Ob Formations-,<br />
Dressur-, Spring- oder Trickreiten – erstmalig<br />
findet das große Pferdefest mit erweitertem<br />
Show- und Rahmenprogramm ganztägig statt.<br />
Oben: Authentischen Schmuck zur Tracht gibt<br />
es von „Die Wilde Kaiserin“.<br />
Credits: © IKrimml: Tourismusverband Krimml; Die Wilde Kaiserin © wertvollfotografie; Großes Pferdefest © SKB Jutta Kirchner; Bildstock: Österreich Werbung-/Herzberger<br />
10 n WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong>
Gedreht, geflochten, mit<br />
Blumenkränzen im Haar,<br />
so geht es heuer zu<br />
Wiesn & Co. Frisur<br />
von Intercoiffeur<br />
Katharina<br />
Strassl<br />
Credits: © Katharina Strassl: Foto Vanessa Hartmann, Kleid: Dirndlherz by Gabriele Urabl; Schmuck by Kunsthandel Orth-Blau, Blumenkranz: Eva M Schuster; qvc.de; Hersteller<br />
FESCH<br />
IN TRACHT<br />
Die schönsten Accessoires und zarte Beauty-<br />
Begleiter zum traditionellen Dirndl-Outfi t<br />
Sehr edel! Geflochten und verziert!<br />
Tasche Aimee Kestenberg Paris bei qvc.de,<br />
152,50 €, Riemensandale „Nymphea“<br />
von Rupert Sanderson,<br />
ca. 700 €<br />
Lippen, so zart!<br />
Clarins Eclat Minute<br />
Embellisseur Lippenbalsam für<br />
einen Hauch Farbe auf den Lippen,<br />
19,99 €, Astor Soft Sensation<br />
Color&Care 7,99 €<br />
Formvollendet!<br />
Ohrringe aus der<br />
Juwelenschmiede<br />
Sévigné<br />
Das duftet! Jo Malone English<br />
Fields Collection, je 57 €<br />
Das passt zur Landpartie!<br />
Statementkette von Marni, auf<br />
stylebop.com jetzt um 287 €<br />
Pandora Shine Kette 249 €<br />
Bei Madeleine: Walk-Gehrock,<br />
279,90 € Boots,<br />
249,90 €<br />
Das passt zum Dirndl!<br />
Umhängetasche von<br />
Longchamp „Paris Rocks<br />
Velours“, khaki, 360 €<br />
Armspange Metall mit Textilblüten<br />
bei Madeleine,<br />
49,90 €<br />
Mit Alpenblüten<br />
Jacke von Sportalm,<br />
„Bloomsbury"-Linie,<br />
div. Modelle, ca.<br />
290 €<br />
Schürzenbinder!<br />
Mit Rehrose<br />
und Hohlperlen von<br />
Die wilde Kaiserin 89 €<br />
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong> n 11
Finde dein perfektes Zuhause auf immowelt.at<br />
Weil immo<br />
alles passen muss.
ES GRÜNT & BLÜHT!<br />
Rund um sommerliche Tafelfreuden gestalten wir<br />
am liebesten mit Blumen und Blättern aller Art!<br />
Für Nostalgie sorgen Tische mit Landhaus-<br />
Touch. Blüten- und Früchtedecors, edles<br />
Steingut und schweres Kristall<br />
gehören dazu.<br />
Leuchte<br />
Hängekranz schwarz<br />
für Teelichter,<br />
Heine Home,<br />
59,90 €<br />
Teller<br />
Blumiges von<br />
Bloomingville<br />
bei ediths.at<br />
10,90 €<br />
Feigen-Quiche! Liebe auf<br />
den ersten Biss und ein Aufruf,<br />
Teigböden wieder selbst zu machen,<br />
mit nur vier Zutaten: Mehl, Butter, Salz,<br />
Wasser. Aus Shalane Flanagan „Run<br />
Fast, Eat Slow“, Unimedica 26,80 €,<br />
Rezept auf wellness-magazin.at<br />
Salatbesteck<br />
„Dry“ von Achille<br />
Castiglioni für Alessi,<br />
65 €<br />
Vasen<br />
Buntgals, in<br />
vielen Formen,<br />
von depot, ab<br />
1,99 €<br />
Tasse<br />
KEW Royal Botanic<br />
Gardens Strawbery,<br />
14 €<br />
Laterne<br />
viele Größen, bei<br />
depot ab 10 €<br />
Volle »Botanic Power« voraus!<br />
Man kann nie genug Pflanzen haben, wie<br />
oben zu sehen ist. Die botanischen Drucke<br />
machen sich gut auf altem Putz!<br />
Buch<br />
Claire Bingham:<br />
A Beautiful<br />
Mess, bei<br />
teNeues<br />
2017,<br />
29,90 €<br />
Glasware<br />
große Auswahl<br />
auf ediths.at,<br />
Windlichter-Set<br />
grün, 36,90 €<br />
Credits: A Beautiful Mess – Die Kunst der opulenten Gemütlichkeit von Claire Bingham, 2017 teNeues, teneues.com. Photo © Ganni Basso / VegaMG,<br />
Cover © A Beautiful Photo © Michael Paul / Livinginside; Rezept aus Run Fast Eat Slow: Rezept © Alan Weiner; Alessi; Hersteller<br />
HAPPY AT HOME!<br />
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong> ■ 013
WEGE ZUR KUNST<br />
Highlights & Raritäten<br />
Graz: Vier Museen des Joanneums<br />
laden zu einem appetitanregenden<br />
Parcours durch die Geschichte, mit<br />
Museums-Picknick im Grünen & Genussreise<br />
im Museum bis 28.9.<strong>2018</strong>.<br />
Wien: Das Herzstück des neuen<br />
„Weltmuseum Wien“ ist die von Grund<br />
auf neu konzipierte Schausammlung.<br />
14 Säle, die sich wie eine Perlenkette<br />
von Geschichte(n) aneinanderreihen!<br />
Im Bild: „Blühender Mohn“, von<br />
Olga Wisinger-Florian, jetz in der<br />
Orangerie/Belvedere Wien.<br />
KULTUR, DIE UNS BEWEGT!<br />
Großartige Ausstellungen im ganzen Land und atemberaubende Architektur bereichern unser<br />
Ausflugsprogramm! Ob Belvedere oder ägyptische Grabkammer – der Kultursommer „blüht“!<br />
Sag‘s durch die Blume? Gerne! Über Epochen<br />
hinweg hatten Blumenbilder eine immense<br />
Symbolkraft und im Wien im 19. Jahrhundert<br />
eine unvergleichliche Qualität. Die<br />
Orangerie des Belvedere in Wien zeigt die<br />
„florale“ Seite der Kunstgeschichte, noch<br />
bis 30. September. „Es muss damals in Wien<br />
ganz interessant gewesen sein“, meinte der<br />
Literat Hermann Bahr, als er die Stadt um<br />
1900 charakterisierte. Auch Otto Wagner,<br />
Vordenker, Designer, Urbanist, verkörperte<br />
den neuen Zeitgeist, in dem sich Stadtplanung<br />
und Gestaltung auf besondere Weise<br />
verbanden. Im Bild rechts: die Österreichische<br />
Postsparkasse, Otto Wagner Ausstellung,<br />
Wien Museum Karlsplatz, bis 7. Oktober!<br />
Freunde des alten Ägypten treffen sich<br />
heuer in Mistelbach! Das MAMUZ bringt den<br />
Mythos zum Greifen nahe. Die Pyramiden<br />
faszinieren seit ihrer Entstehung vor 4.600<br />
Jahren. Schon die alten Griechen standen<br />
bewundernd vor den gigantischen Bauwerken<br />
von Giza und zählten sie zu den sieben<br />
Weltwundern. Bis 25. November.<br />
Die Pyramiden! Als Teil gigantischer<br />
Anlagen waren sie über Jahrhunderte<br />
die Grabstätten der ägyptischen Elite. Mit<br />
Baumodellen, Originalfunden, interaktiven<br />
Stationen, multimedialen Projektionen,<br />
Rekonstruktion einer Grabkammer (im Bild<br />
links) bringt das MAMUZ Museum Mistelbach<br />
das Weltwunder zum Greifen nahe.<br />
Fotos: © Olga Wisinger-Florian © Belvedere, Wien; Faszination Pyramiden: Liechtensteinisches Landesmuseum Sven<br />
Beham; Österreichische Postsparkasse © WienTourismus/ Christian Stemper<br />
14 n WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong>
Autotest<br />
X-FACHER<br />
FAHRSPASS<br />
Erstmals bei BMW: Außenfarben<br />
Galvanic Gold metallic und<br />
Misano Blau metallic<br />
BMW X2 – das erste Sports Activity<br />
Coupé von BMW im Premiumkompaktsegment.<br />
BMW X4 – ein<br />
X Fahrzeug mit der Power eines<br />
Sportwagens. Zwei Athleten in<br />
Bestform.<br />
On the road again – mit dem neuen X2!<br />
Ausdrucksstarke Optik, dynamische Proportionen<br />
– so die „Vorschusslorbeeren“. In optischer<br />
Bestform steht er da, und zwar bereits<br />
die Basisversion – und umso mehr strahlt jeder<br />
BMW X2 in den Modellvarianten M Sport<br />
und M Sport X Dynamik aus. Dafür sorgen die<br />
Proportionen. Er ist kürzer und über sieben<br />
Zentimeter flacher als der BMW X1, verfügt<br />
jedoch über den gleichen Radstand, hat kurze<br />
Überhänge sowie eine langgezogene Dachlinie<br />
wie ein Coupé mit flacher Fenstergrafik.<br />
Die modernen Motoren halten die ideale Balance<br />
aus Dynamik und höchster Effizienz.<br />
BMW X2 – ein eigenständiger Charakter!<br />
* Viele Designdetails betonen seine Eigenständigkeit<br />
und ordnen ihn zugleich unmissverständlich<br />
der X Familie zu. Dies zeigt sich etwa<br />
bei der klassischen BMW Doppelniere. Sie<br />
kehrt die bekannte Trapezform um, wird nach<br />
unten hin breiter – erstmals in einem BMW.<br />
* Die digitalen Dienste der BMW Connected<br />
und BMW ConnectedDrive Services sind in<br />
ihrer neuesten Variante verfügbar.<br />
* Preise ab 34.700 €<br />
Cityflitzer<br />
Suzuki Ignis<br />
BMW X2 mit Allradantrieb xDrive 20d<br />
Der X4 strahlt vor Schloss<br />
Fuschl in Flamenco Rot – eine<br />
der vier neuen Außenfarben<br />
Fotos: © BMW Group<br />
Über Stil, Technik und Power ist alles gesagt:<br />
Wo BMW draufsteht, ist BMW drinnen! Das<br />
gilt auch für den neuen BMW SUV-Coupé X4,<br />
den wir auf einer Testfahrt von Wien ins schöne<br />
Fuschl und retour bestens kennenlernen.<br />
In seinen Dimensionen sportlicher, kommt er<br />
noch kraftvoller daher, mit nochmals verbesserter<br />
Agilität und einem sichtbar aufgewerteten<br />
Innenraum. Top sind die mit Galvanik<br />
veredelten Bedienelementen und das vergrößerte<br />
digitale Display. Im Vergleich zum Vorgänger<br />
hat der neue X4 ein deutlich größeres<br />
Panorama-Glasdach. Es öffnet sich nach oben<br />
und erhöht so die Kopffreiheit. Zum Basismodell<br />
gibt es die Varianten xLine, M Sport sowie<br />
das M Sport X Paket. Das 8-Gang Steptronic<br />
Getriebe und intelligenter Allradantrieb BMW<br />
xDrive sind bei allen Modellen serienmäßig.<br />
Die ebenso serienmäßigen ConnectedDrive<br />
Services bilden die Basis für die Nutzung von<br />
Angeboten wie Real Time Traffic Information,<br />
On-Street Parking Information und Concierge<br />
Service. Fazit: Es ist ein wahrlich königliches<br />
Vergnügen, unser BMW-Experience!<br />
BMW X4 – noch mehr „Muskelkraft“<br />
* Der Neue ist um 8,1 cm länger und 3,7 cm<br />
breiter als sein Vorgänger, durch intelligenten<br />
Leichtbau trotzdem um 50 kg leichter.<br />
* Optional spiegelt das Head-Up-Display<br />
– in Größe und Funktion in dieser Klasse<br />
unerreicht – alle relevanten Fahr- und Navigationsinformationen<br />
vollfarbig ins Sichtfeld.<br />
* Bedienen wie man will: Fahrzeugbedienung<br />
über Controller, Touchscreen, Sprachbefehl<br />
oder BMW Gestiksteuerung.<br />
* Preise ab 54.450 €<br />
BMW X4 mit sehr<br />
sportlicher Silhouette<br />
WELLNESS MAGAZIN SPECIAL Sommer <strong>2018</strong> n 015
• BIG DEAL BONUS<br />
BIS ZU<br />
€ 4.500,– 1)<br />
• 3+2 JAHRE GARANTIE 2)<br />
• BIS ZU 10 JAHRE<br />
MOBILITÄTSGARANTIE<br />
Sensationell günstig! Die Suzuki Top-Modelle VITARA, SX4 S-CROSS,<br />
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Verbrauch „kombiniert“: 4,0-5,7 l/100 km, CO₂-Emission: 90-131 g/km<br />
1) Am Beispiel VITARA 1.6 DDiS ALLGRIP TCSS „flash“: € 4.500,– BIG DEAL BONUS inkl. Händlerbeteiligung.<br />
Aktion gültig für angeführte Neuwagen auf Lager bis 31.08.<strong>2018</strong> bzw. solange der Vorrat reicht, SWIFT<br />
Sport ausge nommen. 2) 3 Jahre Herstellergarantie + 2 Jahre Anschlussgarantie auf ausgewählte Bauteile<br />
gemäß näheren Bedingungen der CG CarGarantie Versicherungs-AG 3) SWIFT, IGNIS und BALENO auch<br />
als HYBRID erhältlich. Irrtümer, Druckfehler und Änderungen vorbehalten. Symbolfotos. Abbildung zeigt<br />
Modelle in Sonderausstattung. Mehr Informationen auf www.suzuki.at oder bei allen teilnehmenden<br />
Suzuki Händlern.