Bioethanol
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Vom Acker in den Tank (<strong>Bioethanol</strong>)<br />
Stärkeverzuckerung, alkoholische Gärung und ►Destillation (1)<br />
Alkohol „abfackeln“<br />
„Bier“ brennt!<br />
• „Bier“ in Rundkolben geben<br />
• Glasrohr mit Stopfen auf Rundkolben setzten<br />
• „Bier“ mit Heizgerät zum Sieden bringen<br />
• Achte darauf, wie Ethanol bzw. Wasser kondensiert<br />
• Ethanoldampf an der Mündung des Glasrohrs entzünden<br />
INFO:<br />
Ethanol siedet bei 79°C, Wasser bei<br />
100°C.<br />
Daher siedet und verdampft zunächst der<br />
Alkohol und steigt in gasförmigem<br />
Zustand in das Glasrohr.<br />
Solange das Glasrohr noch kühl ist (<<br />
79°C) kondensiert das Ethanol im Rohr<br />
und läuft zurück in den Rundkolben.<br />
Sobald die Temperatur des Glasrohrs<br />
79°C übersteigt, kann der Alkohol nicht<br />
mehr kondensieren und tritt in Gasform<br />
aus dem Rohr.<br />
Dort kann er entzündet werden.<br />
Rückschlagsicherung:<br />
Die Eisenwolle nimmt durch Erwärmung einen Teil der Energie der<br />
Flamme auf, kühlt das nachfolgende Gas ab und verhindert dadurch<br />
ein Zurückschlagen der Flamme in den Kolben.<br />
• Wie lange brennt die Flamme? ___________ Sekunden<br />
• Wodurch wird sie erstickt? _______________________
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