Anzeiger Ausgabe 3618
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ANZEIGER • Seite 20 Samstag, 8. September 2018<br />
TAG DES HANDWERKS<br />
Eine moderne Küche ist ein echter Hingucker - aber genauso bedeutsam wie das<br />
Aussehen sind bei der Einrichtung die ergonomischen Aspekte. Foto: djd/Küchen<br />
Quelle GmbH<br />
Rezept für die perfekte Küche<br />
Moderne Küchen sind eine wahre Augenweide<br />
- aber genauso wichtig wie das<br />
Design ist bei der Einrichtung die Ergonomie.<br />
Nur wenn die entsprechenden Aspekte<br />
beachtet wurden, macht das Kochen<br />
wirklich Freude und die Küche bringt ein<br />
Plus an Lebensqualität in den Alltag. Bei<br />
der Planung einer Küche sollte deshalb<br />
ein Küchenberater einbezogen werden,<br />
der alle wichtigen Erfordernisse kennt.<br />
Schließlich ist es die Summe funktionaler<br />
und durchdachter Details, die eine ergonomische<br />
Küche ausmacht.<br />
Viele Details machen die<br />
ergonomische Küche aus<br />
Dabei kommt es beispielsweise auf die<br />
optimale, rückenschonende Höhe der Arbeitsplatte<br />
entsprechend der individuellen<br />
Körpergröße an. Elektrogeräte wie Backofen,<br />
Dampfgarer und Spülmaschine sollten<br />
hoch und damit rückenfreundlich<br />
eingebaut sein. Mit einer funktionalen<br />
Innenausstattung wie Apothekerschränke<br />
und Eckkarussells kann man leichter Ordnung<br />
halten und das lästige Suchen im<br />
letzten Eck vermeiden. Wenn eine Küchenplanung<br />
direkt zu Hause erfolgt,<br />
kann der Experte die dortigen Gegebenheiten<br />
gleich in die Planung einbeziehen.<br />
Weniger laufen, weniger heben,<br />
weniger bücken<br />
Zuerst sollte man von der Anordnung der<br />
Küchenmöbel her auf kurze Arbeitswege<br />
zwischen den verschiedenen Arbeitsbereichen<br />
wie Spüle, Kochfeld und Kühlschrank<br />
achten.<br />
Zudem ist es wichtig, dass die Arbeits-,<br />
Vorbereitungs- und Abstellfläche generell<br />
möglichst groß ist, etwa durch eine Kochinsel<br />
oder eine L-förmige Küche. Viel<br />
Komfort bieten Schubladen, sogenannte<br />
Vollauszüge.<br />
Töpfe und Vorräte kommen dann wie von<br />
alleine entgegen und bieten viel Stauraum.<br />
Ideal sind Abfallsammler, die sich<br />
elektronisch durch eine sanfte Bewegung<br />
mit dem Fuß öffnen. Sogenannte Unterbauleuchten<br />
schaffen eine gute Arbeitsatmosphäre.<br />
Sie beleuchten die Arbeits- fläche mit optimaler<br />
Helligkeit. In der Summe sorgen<br />
die Ausstattungsdetails einer rückenfreundlichen<br />
Küche dafür, dass man weniger<br />
laufen, weniger heben und sich<br />
weniger bücken muss.<br />
Unterschränke für die Küche gibt es in vielen verschiedenen Varianten und Ausführungen.<br />
Foto: djd/Küchen Quelle GmbH<br />
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