Burg-Schnellenberg - Calendarium Culinarium 2019
Kulinarische Events & Spezialarrengements. Zu jeder Jahreszeit halten Ihre Gastgeber auf Burg Schnellenberg attraktive Angebote für einen Kurzurlaub, für eventreiche Wochenenden, spannende Unterhaltung oder kulinarische Themenabende in Attendorn im Sauerland bereit – von Januar bis Dezember. Wir begleiten Sie durch den Jahreskreis.
Kulinarische Events & Spezialarrengements. Zu jeder Jahreszeit halten Ihre Gastgeber auf Burg Schnellenberg attraktive Angebote für einen Kurzurlaub, für eventreiche Wochenenden, spannende Unterhaltung oder kulinarische Themenabende in Attendorn im Sauerland bereit – von Januar bis Dezember. Wir begleiten Sie durch den Jahreskreis.
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The Castle‘s Whisky Time<br />
Cask – Whisky und das Fass<br />
Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch<br />
sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben<br />
unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer<br />
wirklich? Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele<br />
Fässer und Reifungen braucht es zur perfekten Aromatik des Whiskys im<br />
Glas? Begleiten Sie uns auf diese spannende Reise in die Welt der Fässer<br />
und des Holzes für die Reifung von Whisky und Whiskey. Lernen Sie mehr<br />
über Fässer und warum Heringe nicht wirklich zur Reifung von Whisky<br />
beigetragen haben – und vermutlich niemals werden.<br />
Jürgen Deibel, ein Meister des Whiskies, begleitet Sie durch den Abend mit<br />
Wissenswertem rund um das Lebenswasser der Welt. Geniessen Sie eine<br />
kulinarische Whiskyreise in 4 Gängen. Musikalisch untermalt und<br />
abgerundet wird der Abend durch„Alan Green“.<br />
• jeweils 4-gängiges Whisky-Menu<br />
• Whisky, Café<br />
• Moderation und Live Musik<br />
• Beginn jeweils 19.00 Uhr<br />
€ 83,50 pro Person<br />
1. & 2. November<br />
8. & 9. November