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Burg-Schnellenberg - Calendarium Culinarium 2019

Kulinarische Events & Spezialarrengements. Zu jeder Jahreszeit halten Ihre Gastgeber auf Burg Schnellenberg attraktive Angebote für einen Kurzurlaub, für eventreiche Wochenenden, spannende Unterhaltung oder kulinarische Themenabende in Attendorn im Sauerland bereit – von Januar bis Dezember. Wir begleiten Sie durch den Jahreskreis.

Kulinarische Events & Spezialarrengements. Zu jeder Jahreszeit halten Ihre Gastgeber auf Burg Schnellenberg attraktive Angebote für einen Kurzurlaub, für eventreiche Wochenenden, spannende Unterhaltung oder kulinarische Themenabende in Attendorn im Sauerland bereit – von Januar bis Dezember. Wir begleiten Sie durch den Jahreskreis.

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The Castle‘s Whisky Time<br />

Cask – Whisky und das Fass<br />

Was wäre Whisky ohne Fassreifung? Wasserklar und dazu auch noch<br />

sprittig! Ohne Holz und Fass kein guter Whisky! Welchen Einfluss haben<br />

unterschiedliche Hölzer, die Größe und der vorherige Inhalt der Fässer<br />

wirklich? Schmeckt man diesen tatsächlich immer heraus? Und wie viele<br />

Fässer und Reifungen braucht es zur perfekten Aromatik des Whiskys im<br />

Glas? Begleiten Sie uns auf diese spannende Reise in die Welt der Fässer<br />

und des Holzes für die Reifung von Whisky und Whiskey. Lernen Sie mehr<br />

über Fässer und warum Heringe nicht wirklich zur Reifung von Whisky<br />

beigetragen haben – und vermutlich niemals werden.<br />

Jürgen Deibel, ein Meister des Whiskies, begleitet Sie durch den Abend mit<br />

Wissenswertem rund um das Lebenswasser der Welt. Geniessen Sie eine<br />

kulinarische Whiskyreise in 4 Gängen. Musikalisch untermalt und<br />

abgerundet wird der Abend durch„Alan Green“.<br />

• jeweils 4-gängiges Whisky-Menu<br />

• Whisky, Café<br />

• Moderation und Live Musik<br />

• Beginn jeweils 19.00 Uhr<br />

€ 83,50 pro Person<br />

1. & 2. November<br />

8. & 9. November

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