Grenzgenial no2

N o 2 2018/2019 | EURO 5,-
www.turracherhoehe.at
grenz °genial
DAS MAGAZIN DER TURRACHER HÖHE
top
1.763 m
SEEHÖHE
365 Tage
Die Turracher Höhe ist Kärnten und Steiermark.
Winter und Sommer. Schnee und See.
Die Turracher Höhe ist Urlaub. Zu jeder Jahreszeit.

Neu:
Der Turracher Höhe
Modebutler
Der Turracher Höhe
Modebutler
bringt Sie zum Erlebnis-Shopping
in den weltberühmten
Kilts & Fashion Store nach Villach.
Für die Gäste der
Turracher Höhe bieten wir folgendes,
spezielles Service:
Ab 2 Personen und einem
Mindesteinkauf von Euro 1000,-
bezahlen wir einen gratis
Shuttle Service nach Villach mit
2-3 Stunden Aufenthalt
inklusive Whiskyverkostung.
Service nach Verfügbarkeit
gegen Voranmeldung
(mind. 1 Tag vorher) unter
04242/26855-55.
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KILTS & FASHION
RETTL 1868 Kilts & Fashion, Freihausgasse 12, 9500 Villach, Österreich

vorwort
Grenzüberschreitend
gastfreundlich
Herzlich, echt und höchst.persönlich ...
Vor Ihnen liegt die zweite Ausgabe unseres Magazins „GRENZGENIAL“.
Bestärkt durch die vielen positiven Reaktionen auf das Debüt, das Ende
2017 erschienen ist, haben wir uns wieder auf die Suche gemacht nach
Geschichten und nach Gesichtern von der Turracher Höhe. Eines ist dabei offensichtlich:
Es tut sich erfreulich viel bei uns heroben am Berg, auf den folgenden
Seiten werden Sie einen Eindruck davon bekommen.
Wir leben in einer Zeit, wo das Phänomen Grenze zuweilen kontrovers diskutiert
wird. Die Turracher Höhe mit ihrer besonderen Position an einem Schnittpunkt der
Bundesländer Kärnten und Steiermark zeigt, dass eine Grenze auch Begegnungsstätte
sein kann. Der Charme der einen mag ein wenig anders sein als bei den
anderen, der Humor und die Sprachfärbung unterscheiden sich. Dafür aber gibt es
viele Verbindungen, historische ebenso wie familiäre, kulturelle und spürbar auch
kulinarische.
Wir sind uns dessen bewusst, dass unsere Lage auf fast 1.800 Metern Seehöhe
mittlerweile ein Privileg ist, im Sommer wie im Winter, im Frühjahr wie im Herbst.
Die Frische hat hier wirklich immer Saison. Dazu kommt eine Naturlandschaft,
die direkt vor der Tür liegt und die sanft entdeckt werden will. Was noch für die
Turracher Höhe spricht? Das haben wir unter anderem mit Menschen besprochen,
die hier arbeiten oder aufgewachsen sind. Aber auch mit jenen, die seit vielen Jahren,
teilweise seit Jahrzehnten, ihren Urlaub bei uns verbringen. Denn wer wüsste
besser als unsere Stammgäste, was hier „grenzgenial“ ist.
Wir wünschen Ihnen schöne Urlaubstage und viel Vergnügen mit unserem Magazin
MAG. (FH) ELKE BASLER
GESCHÄFTSFÜHRERIN TMG TURRACHER HÖHE MARKETING GMBH
3

inhalt & impressum
... empfängt Sie die Turracher Höhe im Sommer wie im Winter.
06
74
GRENZGÄNGER. Die Prodinger-
Brüder Erwin und Richard machten die
Turracher Höhe zu dem was
sie heute ist.
GRENZWERTE
SOMMER & WINTER
Die Turracher Höhe mit interessanten
Zahlenspielen und Fakten erleben.
80
GRENZGÄNGER.
Der Musiker Thomas Leeb.
GRENZGÄNGER
HELDEN DES ALLTAGS
Langjährige Mitarbeiter arbeiten,
GRENZGÄNGER
BRANDSTÄTTER
wo andere Urlaub machen.
14
20
GRENZGÄNGER
STRABLEGG
Sandra und Rudi Strablegg haben
große Pläne für die Zukunft
GRENZGÄNGER
LEEB UND KLEIN
Die Turracher Höhe am Puls der Zeit.
36
GRENZGENIAL
WECHSELSPIEL
DER JAHRESZEITEN
Abwechslungreiche und bildgewaltige
Turracher Höhe
50
Die Brandstätters halten
die Familientradition hoch.
56
58
GRENZRÄUME. Auf und abseits
der Pisten.
62
GRENZGÄNGER. Stammgäste der
Turracher Höhe erzählen...
70
GRENZERFAHRUNG. Es pfeift
und zirbt.
IMPRESSUM
HERAUSGEBER: TMG - Turracher Höhe
Marketing GmbH,
8864 Turracher Höhe 178
+43/(0)4275-8252-27
MEDIENINHABER: Magneto CPA
Werbeagentur, magneto-cpa.at
REDAKTION: Sabine Ertl, Peter Umlauft,
Gerhard Leeb, Wolfgang Kühnelt,
Jaqueline Rauter, Elke Basler,
Nikolaus Gierok
FOTOS: Simone Attisani, Martin Cyris,
Christoph Rossmann, Sam Strauss,
Leo Himsel, Sabine Ertl, Katja Pokorn,
Patrick Sommeregger-Baurecht,
Wolfgang Kühnelt
COVERILLUSTRATION: Mads Berg
MAGAZINDESIGN: Nina Ullrich,
designnomadin.com
SATZ UND GRAFIK: Thomas Kalt,
provokatur.at
LEKTORAT: Jaqueline Rauter
AUFLAGE: 12.000 Stü ck
DRUCK: Medienfabrik Graz
Es gelten die Anzeigenpreise 2018.
Der redaktionelle Inhalt wurde
gemeinsam mit der TMG - Turracher Höhe
Marketing GmbH sorgfältig erarbeitet.
Fü r die Richtigkeit der Angaben sowie
fü r Druckfehler wird keine Haftung
ü bernommen. Das Kopieren von Texten
und Fotomaterial des Magazins
ist ohne Genehmigung der TMG -
Turracher Höhe Marketing GmbH
und der Magneto CPA OG verboten.
Der Medieninhaber ist ebenso nicht fü r
den Inhalt der Inserate und PR Seiten
verantwortlich. Diese mü ssen nicht die
Meinung der Redaktion widerspiegeln.
Erfü llungsort ist 9500 Villach
/ Österreich. Die Anwendung
österreichischen Rechts sowie die
ausschließliche sachliche und örtliche
Zuständigkeit des Bezirksgerichtes
Villach wird ausdrü cklich vereinbart.
4 grenz °genial

Auf die
Größe
Kleine
kommt
es an.
Qualität, unabhängig von der Größe.

WANDERPARADIES
grenzwerte°sommer und winter
auf und abseits
der pisten
SIEHE
SEITE
54
WANDERVIELFALT INMITTEN DES
BIOSPHÄREPARKS NOCKBERGE:
SANFTE ALMEN UND HERAUS-
RAGENDE GIPFEL, FLACHE WEGE
ENTLANG DER BERGRÜCKEN.
IDYLLISCHE BERGSEEN UND EIN
ATEMBERAUBENDES PANORAMA -
DIE TURRACHER HÖHE IST EIN
WAHRES PARADIES FÜR
WANDERER UND BERGSTEIGER.
TURRACHERHOEHE.AT/DE/WANDERN
DIE TURRACHER HÖHE ZEIGT
SICH - DANK IHRER HÖHENLAGE AUF
1763 METERN SEEHÖHE - ZWISCHEN
NOVEMBER UND ANFANG MAI ALS
SCHNEESICHERES UND VIELFÄLTIGES
WINTERPARADIES.
Turracher Höhe
erleben
Die Turracher Höhe auf 1.763 m Seehöhe, direkt an der
Landesgrenze zwischen Kärnten und Steiermark, beindruckt
sommers wie winters mit einer einzigartigen Naturlandschaft.
REDAKTION Nikolaus Gierok
1.600
METER
lang ist der Nocky Flitzer.
Die spektakuläre Sommer- und Winterrodelbahn
führt über Wellenbahnen, schnittige Kurven und
durch Zirbenwälder von der
Bergstation der Panoramabahn hinunter
auf die Turracher Höhe.
2:45
top
MINUTEN
NOCKY-FLITZER
Diese Zeit braucht der
sportliche Abfahrer mit
dem Nocky Flitzer.
turracherhoehe.at/de/sommer/
nockyflitzer
6 grenz °genial

720 Liter 40
TEAMS
werden jährlich beim bereits traditionellen
Kiltskitag auf der Turracher Höhe
erwartet. Bei der alpinen Variante der
Winterhighlandgames geht es stilecht in
Kilt, Dirndl oder Lederhose von Hütte zu
Hütte, wo herausfordernde Stationen im
Team zu bewältigen sind.
kiltskitag.at
BERGBAUERNHOFEIS
35
Soviel wird vom Turracher Höhe Pistenbutler
in einer Wintersaison kostenlos an Turracher
Skigäste verteilt. Zusätzlich noch: 100.000
Packungen Taschentücher, 71.500 Stück Traubenzucker,
32.000 Lutscher, 4.000 Flaschen
Prosecco und 2.700 kg Äpfel.
KILOMETER
Geöffnet von Anfang Mai bis Ende Oktober entführt die
Nockalmstraße ihre Besucher auf 35 Kilometer in das Herz
der Nockberge. Urige Hütten mit herzlichen Gastgebern,
atemberaubende Aussichtspunkte und unvergessliche
Wanderungen laden zum Verweilen ein. nockalmstrasse.at
FUN MOUNTAIN
Barfußwande--
rung über das
Hochmoor am
Schwarzsee. Die
Natur unter den
Füßen spüren: –
Fixpunkt im Almbutler-Programm!
DIE TURRACHER HÖHE
ÜBERZEUGT MIT DEM
GRÖSSTEN
FUNMOUNTAIN
ANGEBOT
ÖSTERREICHS.
SlopeFood
Sonnen, genießen und chillen lautet das Motto des Slope Food
Festivals, das jährlich im Skifrühling stattfindet.
Neben außergewöhnlichen kulinarischen Köstlichkeiten darf
man sich auf den großzügigen Sonnenterrassen der teilnehmenden
Hütten auf chillige DJ-Sounds und coole Beats freuen.
7

grenzenlos
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Glitzernde Aussichten *
Reges Seeleben
Im Turracher See tummeln sich zahlreiche Fischarten wie Elritzen,
Barsche, Bach- und Seesaiblinge sowie Bach- und Seeforellen. Der
Schwarzsee führt aufgrund seiner geringen Tiefe mit maximal drei
Metern keine Fische, da der See im Winter fast gänzlich zufriert. Im
Sommer entwickelt sich hier jedoch eine Planktongesellschaft mit
Kleinkrebsen, und der Alpenmolch ist hier zuhause. Der Grünsee weist
neben seiner reichen Unterwasservegetation ebenfalls einen Bestand
an Seesaiblingen auf, die jedoch eher kleinwüchsig sind.
Funkelnde
Se(e)henswürdigkeiten
Ein Element, drei Naturschönheiten:
Turracher See, Schwarzsee, Grünsee.
Sie sind die drei glitzernden Hauptdarsteller inmitten
des malerischen Alm-See-Plateaus der Turracher Höhe.
TEXT Sabine Ertl — FOTOS Christoph Rossmann
8 grenz °genial

Umrahmt von den sanften
Gipfeln der Nockberge,
liegen sie eingebettet
im malerischen
Alm-See-Plateau der Turracher Höhe.
Während der Eiszeit unter den mächtigen
Eiszungen des Murtalgletschers
verborgen, schimmern die drei großen
Bergseen der Region heute als stille
Zeitzeugen im Sonnenlicht: Turracher
See, Schwarzsee, Grünsee. Und während
hin und wieder seichte Wellen
ans Ufer schwappen, sollte man als
Besucher dabei kurz innehalten, die
frische Almluft tief einatmen und den
Erzählungen der Natur lauschen: Denn
jeder dieser Seen hat seine ganz eigene
Geschichte.
EIN ECHTER GRENZGÄNGER
Am prominentesten hat sich der
Turracher See in die Naturlandschaft
direkt neben der Passstraße eingefügt.
Er ist der größte und zugleich tiefste
See des Trios mit einer Fläche von
rund 19 Hektar und einer maximalen
Wassertiefe von 33 Metern. Und er
hat einen nicht ganz unbekannten
Besitzer, nämlich den ehemaligen,
tschechischen Außenminister Karel
Schwarzenberg. Zudem ist er ein echter
Grenzgänger: Die Grenze der zwei
Bundesländer Kärnten und Steiermark
verläuft genau durch sein Seewasser.
Eine Brücke mit beiden Länderwappen
und Fahnen weist die Besucher auf diese
Besonderheit hin. Und auch sonst ist
der See ein wahrer Meister darin, ganzjährig
aufs Neue mit seinem Antlitz
zu überraschen: Denn aufgrund seiner
Seehöhe ist er in den Wintermonaten
mit einer dicken Eisschicht bedeckt.
Dann verwandelt er sich in einen idyllischen
Natureislaufplatz, auf welchem
sich vergnügt Eisläufer, Eisstockschützen
und Langläufer tummeln. Absolut
einzigartig ist das Seetaxi, welches die
Skifahrer von der Ost- auf die Westseite
zieht und umgekehrt. Lacht hingegen
die Sommersonne vom Himmel, können
die Temperaturen des Sees schon
mal zu erfrischenden Badepausen nach
ausgedehnten Wandertouren inmitten
des Biosphärenparks Nockberge locken.
Und zieht sich die Grenze der beiden
Bundesländer Steiermark und Kärnten
quer durch seine Wasser, so ist er bei
manchen Dingen schier grenzenlos:
Auf der Halbinsel am Westufer wurde
nämlich im Jahr 1985 auf Initiative
der Einheimischen ein ökumenisches
Gotteshaus errichtet, welches allen
christlichen Glaubensbekenntnissen
in gleicher Weise zur Verfügung steht.
Aber damit nicht genug, der See hat
noch eine weitere Besonderheit,
Der Turracher See ist der größte und
zugleich tiefste See des Alm-See-
Plateaus der Turracher Höhe.
9

grenzenlos
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
die seinen Bekanntheitsgrad weltweit
in die Höhe schnellen ließ. Als die
Hotellerie am Seeufer Einzug hielt
und Jahr für Jahr mehr Gäste anzog,
stellte sich ein Gastgeber die Frage:
Was mache ich, wenn ich ein Hotel am
See habe, aber der See meist zu kalt ist,
um darin zu schwimmen? Seniorchef
Peter Leeb vom Hotel Hochschober
war es, der Jahre des Tüftelns damit
verbrachte, um eine Lösung zu finden,
die praktisch und umweltfreundlich
sein sollte. 1995 war es soweit, das
Hotel Hochschober eröffnete das erste
beheizte See-Bad in den Alpen.
SAGENHAFTER SCHWARZSEE
Auf einer Höhe von 1.842 Metern,
inmitten von Moorflächen, liegt der
Schwarzsee. Aufgrund seiner geringen
Tiefe von drei Metern, lädt er im
Sommer dazu ein, müde Wanderfüße
darin zu erfrischen. Unverkennbar und
wie ein Wächter thront am Seeufer ein
knorriger Zirbenbaum mit Blick auf den
höchsten Gipfel der Nockberge, dem
Eisenhut mit 2.441 Metern Seehöhe.
Der Schwarzsee hat auch gleich zwei
Besitzer, die auf ihn acht geben: Karel
Schwarzenberg und der Bauer Paul
Huber, vlg. Schererhube. Kleine Quellen
aus den umliegenden Mooren speisen
den 2,6 Hektar großen See. Seinem
Namen und der Entstehung wohnt eine
alte Sage inne: An der Stelle des Sees
soll einst ein stolzer Bergbauernhof
gelegen haben. Die Spielsucht des Bauern
legte jedoch alsbald einen großen
Schatten über den Hof. Vom Alkohol
benebelt, verspielte er letztlich mit zitternden
Fingern seine letzte Partie und
damit das gesamte Anwesen an einen
Jäger. Dieser tauchte am nächsten Tag
am Hofe auf und bot dem Bauern die
Rückgabe des Hofes sowie reichlich
Geld gegen den Tausch seiner Seele an.
Wahrlich erkannte dieser in dem Jäger
den Teufel, doch nahm er das Angebot
dennoch an. Ab diesem Zeitpunkt war
der Hof im wahrsten Sinne des Wortes
„verteufelt“, ein wüstes Treiben begann,
der Bauer war dem Wahnsinn nahe,
warf seine Frau hinaus und tobte über
das Anwesen. Der älteste Sohn lief
schließlich hilfesuchend zur Mutter
und berichtete ihr von seiner Vermutung,
dass den Vater der Teufel heimgesucht
hatte. Gemeinsam mit dem Pfarrer
kehrten alle drei zum Hof zurück.
Als der Teufel den Pfarrer erblickte, soll
er derart rasend vor Wut auf den Boden
gestampft haben, sodass sich die Erde
öffnete und den ganzen Hof verschlang.
Schwarzes Wasser quoll daraufhin aus
der Tiefe hervor, der Schwarzsee war
entstanden.
Tiefverschneites Naturidyll *
10 grenz °genial

3-Seen-Weg
Der 3-Seen-Weg ist als leichter
Bergspaziergang und „Weg der Sinne“
gestaltet und lädt Besucher ein, die
Seen auf dieser zweistündigen, familienfreundlichen
Rundwanderung zu
erkunden.
Im Winter führen malerische
Schneeschuhwanderungen und
Langlaufrouten an das zugefrorene
Ufer des Schwarzsees.
11

grenzenlos
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Glitzernde Herzensangelegenheit *
12 grenz °genial

Noch heute schimmert sein kristallklares
Wasser in einer magisch dunklen
Farbe, die den zahlreichen Moorstoffen
geschuldet ist. Das Hochmoor am
Schwarzsee lädt zu einer erfrischenden
Barfußwanderung mit dem Almbutler
im Sommer ein, im Winter hingegen
führt die Hochmoor-Loipe durch die
verschneite Winterlandschaft. In der
Mitte des 20. Jahrhunderts wurde hier
Anthrazit abgebaut, welches man zum
Ersatz von Holzkohle beim Hochofen
in Turrach verwendete. Heute sind vom
Abbau jedoch kaum noch Spuren zu
finden.
IDYLLISCHER GRÜNSEE
Mit einem satten, strahlenden
Grün, der Farbe des Lebens, ist hingegen
der südöstliche Nachbar gespeist.
Am Fuße des Schoberriegels gelegen,
ist der Grünsee, welcher im Besitz der
Familie Leeb ist, der kleinste im Bunde.
Wer den See von den umliegenden
Bergen aus betrachtet, dem wird sofort
sein herzförmiges Aussehen ins Auge
fallen. Seine einzigartige Unterwasservegetation
ist für seine Farbe verantwortlich.
Tausendblatt, Laichkraut und
Armleuchteralgen bilden einen grünen
Rasen am Seegrund in zwölf Metern
Tiefe. Alle drei Bergseen der Turracher
Höhe sind letztlich wahrlich glitzernde
Naturjuwele: Ob blühender Bergfrühling,
heimeliger Almsommer, goldener
Wanderherbst oder tief verschneiter
Winter – zu welcher Jahreszeit man das
einzigartige Alm-See-Plateau auch besucht,
diese drei Se(e)henswürdigkeiten
werden Gäste immer mit einzigartigen
Erlebnissen in unverfälschter Naturlandschaft
begrüßen. Und noch ein
kleiner Tipp zum Abschluss: Wer alle
drei Seen auf einmal sehen möchte, der
braucht lediglich zum magischen Aussichtspunkt
zwischen Nocky’s AlmZeit
und dem Kornockgipfel hinaufwandern
– hier wartet der 3-Seen-Blick, und der
lohnt sich in jedem Fall.
Mit einem satten, strahlenden
Grün begrüßt der Grünsee
seine Besucher. Die einzigartige
Unterwasservegetation ist für die
Färbung verantwortlich.
13

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Alexander Rainer
Maximale Entspannung
Ob im Hotel, am Berg oder mit dem Motorrad: Nach getaner
Arbeit kann man auf der Turracher Höhe in kürzester Zeit
maximale Entspannung finden – da ist sich Alexander
(43), Oberkellner und Sommelier im Hotel Kornock, sicher.
Seit 2009 zählt er zum Kornock-Team: „Auch wenn es oft
stressig ist, macht die Arbeit richtig Spaß. Der Betrieb ist
sensationell.“
Helden
des
Alltags
grenzüberschreitun
Die frische Bergluft, das malerische Alm-
See-Plateau, die herrliche Natur: Diese
Mitarbeiter wissen, weshalb sie auf der
Turracher Höhe arbeiten und warum ihr Herz
für diese Region schlägt.
TEXT Sabine Ertl — FOTOS Simone Attisani
Gabi Gruber
Kraftplatz Turracher See
Seit 23 Jahren an der Rezeption des Romantik
Seehotels Jägerwirt tätig, weiß Gabi (53) ihren
Arbeitsplatz jeden Tag aufs Neue zu schätzen,
denn diese Kulisse gibt es nur hier: „Neben
der freundschaftlichen Atmosphäre und den
Stammgästen genieße ich es, um den Turracher
See zu spazieren. Der frische Zirbenduft, die
Landschaft, das gibt mir Kraft.“
Was wäre der beste Tourismusbetrieb...
14 grenz °genial

Einzigartige Landschaft
Klein aber fein ist die Turracher Höhe für Gertraud
(56), wunderschön und einzigartig zugleich. 25
Jahre arbeitet sie schon in diesem einmaligen
Naturidyll, für die Bergbahnen ist sie im Sommer
als Kassiererin beim Nocky Flitzer tätig und im
Winter als Pistenbutler unterwegs. Ein besonderer
Platz, denn: „Man ist immer an der frischen
Herbert Weissensteiner
Gertraud Maierbrugger
Bergluft.“
Ein Paradies für Jung und Alt Die Arbeit in der
freien Natur sowie das gute Betriebsklima –
dies sind die Besonderheiten für Herbert (59),
seit über drei Jahrzehnten für die Turracher
Bergbahnen tätig. Für ihn ist die Region mit den
drei Seen, den Berggipfeln und den Bergbahnen ein
wunderschönes Wander- sowie Wintersportgebiet.
g
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Heinz Mayr
Wo Gäste zu Freunden werden Ihn
kann man getrost als Urgestein der
Turracher Höhe bezeichnen: Seit
1978 arbeitet Heinz (55) bereits
hier. Im Gasthof Almstube der
Familie Pertl, seinem derzeitigen
Arbeitsplatz, sind die Stammgäste
mittlerweile zu seinen Freunden
geworden. Kollegialität und
Freundschaft haben in der großen
Turracher Familie seit jeher einen
besonderen Stellenwert.
...ohne diese fleißigen Bienen?
15

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Marco Schweiger
Naturverbundenheit
Stellt man dem Hoteldirektor
des Schlosshotels Seewirt, Marco
Schweiger (33), die Frage, was die
Region so lebenswert macht, ist
die Antwort für ihn einfach: „Die
Ruhe, die saubere Luft. Einerseits
ist es die Naturverbundenheit
und andererseits ist man nur eine
Stunde von den größeren Städten
entfernt.“ Er begann 2001 im
Seewirt.
grenzgeniale Jobau sichten...
Michaela Stotter
Freiheitsgefühle
Die gute Bergluft, das
Freiheitsgefühl und die Ruhe
zählen für Michaela (30) zu den
Besonderheiten, wenn man wie
sie auf 1.800 Metern Seehöhe
an der Rezeption des Genießer-
Schlosshotels Seewirt arbeitet.
Ihre höchst.persönliche Work-Life-
Balance seit ihrem Arbeitsbeginn
2003? „Mit meiner Tochter
unternehme ich gerne Ausflüge in
Nocky's AlmZeit.“
16 grenz °genial

Renate Lassacher
Dort arbeiten, wo andere
Urlaub machen
Seit 1995 als Mitarbeiterin im
Tourismusverein Turracher Höhe
tätig, arbeitet Renate (44) dort, wo
andere Urlaub machen. Und nach
der Arbeit? „Da geht es auf einen
der Gipfel oder zur Windsbraut auf
der Halbinsel am Turracher See. Im
Winter genieße ich die perfekten
Pisten und ab und zu werden auch
die Tourenski ausgepackt.“
...inklusive gesunder Bergluft
Viktoria Stolzer
Zurück zu den Wurzeln
Seit 15 Jahren arbeitet Viktoria (33)
im Hotel Kornock, mittlerweile ist
sie dort als Chef-Rezeptionistin
tätig: „Egal ob Sommer oder Winter,
es gibt keinen schöneren Fleck auf
der Welt zum Arbeiten. Hier findet
man nämlich nicht nur Freunde,
sondern auch Familie. Da trifft man
sich auch gerne mal außerhalb der
Saison auf ein Getränk.“
17

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Butlerservice à la
Turracher Höhe
Butler-Kopien gibt es viele, seinen Ursprung hat das Butlerservice
jedoch auf der Turracher Höhe. Hier sorgt seit nunmehr 19 Jahren
das Original für das Wohl der Gäste.
TEXT Elke Basler — FOTOS Simone Attisani
Gertraud Maierbrugger (56) und Elmar Ebner (51) arbeiten im Winter
als Pistenbutler. Beide sind in der Region aufgewachsen und
kennen das Skigebiet wie ihre Anoraktasche. Während Elmar mit
einem exklusiven Butlerprogramm für Abwechslung bei den Urlaubsgästen
sorgt, ist Gertraud tagtäglich im Skigebiet unterwegs.
Ihr Skidoo im Mercedes-Look beinhaltet eine aufklappbare Servicebar und kleine
Aufmerksamkeiten für Skigäste. „Ich hab Traubenzucker, Lutscher, Taschentücher
und Sonnencreme im Gepäck“, erklärt Getraud. „Erwachsenen servier' ich auch gerne
ein Gläschen Prosecco und ab März hab ich köstliches Bergbauerneis an Bord."
Für Gertraud ist es der elfte Winter als Pistenbutlerin und der Job macht ihr sichtlich
Spaß, auch wenn es an Spitzentagen ganz schön stressig werden kann.
Was sind denn die Voraussetzungen für den Job als Butler? „Die Freude an der
Arbeit mit Menschen, Flexibilität und ab und an auch etwas Geduld“, lacht Elmar.
Elmar ist ausgebildeter Skilehrer sowie Berg- und
Wanderführer, was ihm auch seinen Abeitsplatz im
Sommer sichert - denn da ist er nämlich als Almbutler
für Wandergäste unterwegs.
Täglich im Skigebiet
unterwegs – die
Pistenbutler
Gertraud und Elmar
MIT DEM BUTLER ÜBER ALLE BERGE
Die Turracher Höhe Almbutler – zwei freundliche Naturburschen
namens Elmar und Christian. Während
Elmar als Original-Turracher bereits seit 2014 Almbutler
ist, zählt sein Kollege Christian Weinländer (55) zu
den „jüngst-dienendsten“ Butlern der Turracher Höhe.
Im stilvollen Outfit gekleidet sorgen sie für einen
abwechslungsreichen Bergurlaub, unvergessliche Momente
und für so manch kleine Überraschung.
Die Sonnenaufgangstour zählt wohl zu den beliebtesten
Wanderungen des abwechslungsreichen Butlerprogramms. „Wenn die rote
Morgensonne über die Bergspitzen steigt und sich dann im See widerspiegelt, ist
das schon ein einzigartiges Erlebnis“, schwärmt Christian.
Der frühe Start um 04.00 Uhr morgens wird nicht nur durch den atemberaubenden
Blick belohnt, sondern auch mit einem Mini-Frühstück, das der Butler aus
seinem Rucksack zaubert.
18 grenz °genial

„Unser Auftrag ist es, Urlaubsgästen die schönsten
Plätze der Turracher Höhe zu zeigen und für ihr
Wohl zu sorgen", erklärt Christian. „Ansonsten
überlassen wir der Natur die Bühne.“
Die Almbutler sind stets zu Diensten: ob für
eine bequeme Wanderung, eine außergewöhnliche
Tour - oder gar einen Heiratsantrag, den Elmar
schon für etliche Pärchen organisiert hat. „Bis jetzt
hat noch jede Dame Ja gesagt,“ erzählt Elmar und
fügt augenzwinkernd hinzu. „Ob es tatsächlich
eine Hochzeit gab, kann ich nicht sagen und liegt
nicht mehr in meinem Kompetenzbereich.“
OB AUF DER PISTE ODER DER ALM…
Das Pistenbutler-Service auf der Piste ist für alle
Skigäste kostenlos und ein Service der Turracher
Höhe Bergbahnen. Die Almbutler sind ausgebildete Bergführer und erfahrene
Wanderer sowie Übungsleiter im Bogenschießen.
Die Sonnenaufgangstour
– eine der
beliebtesten
Almbutlertouren
GUT ZU WISSEN
Die Teilnahme am
Butlerprogramm ist –
winters wie sommers
– für Gäste, die in einem
der 20 Butlerbetriebe
nächtigen, kostenlos.
Infos dazu unter:
www.almbutler.at bzw.
www.pistenbutler.at
19

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Kein Stein
bleibt
auf dem
anderen
Zum ersten Mal begegneten sich Sandra und Rudi Strablegg
am Arlberg. Der gelernte Kellner und Fleischer arbeitete in der
Gastronomie, die Tochter einer Hoteliers-Familie besuchte einen
gemeinsamen Freund. Es sollte noch ein gutes Jahr dauern, ehe
sie sich näherkamen. Dann aber ging es umso rascher.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Hotel Kornock
20 grenz °genial

„Kennengelernt haben wir uns am 28. Juni 1998“, erinnert sich Rudi ganz genau.
„In der folgenden Wintersaison haben wir schon gemeinsam gearbeitet“, fährt
Sandra lachend fort, „und dann bin ich auch bald schwanger geworden“. Im Frühjahr
1999 begannen die beiden ihre Arbeit im Hotel Kornock gemeinsam mit den
Prodinger-Eltern. 2005 übernahmen die Jungen das Hotel, bereits im Jahr danach
starteten sie den ersten größeren Umbau und investierten in den Wellness-Bereich
mit neuem Pool und Sauna-Anlagen. Seither ist kein Jahr vergangen, in dem sie
nicht das eine oder andere erweitert oder erneuert haben.
Ein dynamisches
Duo. Sandra und Rudi
Strablegg sorgen mit
ihrem Team dafür,
dass sich die Gäste
rundum wohl fühlen.
Das sichtbarste Zeichen für den Gestaltungswillen der Strableggs findet man
in der Kornock-Arena. Aus einer Schirmbar und der legendären „Leberkas-Hittn“
wurde die K-Alm. „Damit ist es uns 2013 gelungen, auf 860 Quadratmetern drei
unterschiedliche Lokaltypen unter ein Dach zu bringen. Wir haben dabei aber nie
vergessen, dass wir ein Team sind und das Herzstück unseres Betriebs das Hotel
Kornock ist“, sagt Rudi. „Das Schöne an diesem Haus ist ja, dass es direkt an der
Straße liegt. Aber im Wellness-Bereich bist du schon mitten in der Natur.“
GROSSE PLÄNE FÜR DIE NAHE ZUKUNFT
Zum zwanzigjährigen Jubiläum wird nun wirklich kaum ein Stein mehr auf dem
anderen bleiben. „Im nächsten Jahr werden wir das Erscheinungsbild unseres
Hauses komplett verändern“, bestätigt Rudi. Im Vordergrund stehen dabei die
21

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Vom Hotel Kornock
auf den Kornock. Aus
der Vogelperspektive
sieht man die
perfekte Lage des
Hotels.
Kernwerte Qualität, Persönlichkeit und Service. So wird der Eingangsbereich samt
Rezeption umgebaut, auch wird es eine große Tiefgarage geben. Geplant wird seit
mehr als zwei Jahren und das mit langfristiger Perspektive: „Wir wissen, wo wir
bis 2030 hinwollen“, sagt der Hotelier. Schon jetzt sind die Vorfreude und der Tatendrang
zu spüren.
Wie aber führt man ein so großes Bauprojekt durch, wenn man einen Hotelbetrieb
zu führen hat? „Die Wintersaison wird etwas früher enden, dann geht es los
mit dem Abbruch. Im Juli wollen wir schon wieder aufsperren, nicht zuletzt auch,
weil unsere Festivitäten wie das Biker-Treffen sehr gut gebucht sind. Der á-la-Carte-Bereich
wird für einige Zeit in die K-Alm verlegt, zum Start der Wintersaison
sollte alles fertig sein.“ Man merkt, die Strableggs haben sich genau überlegt, was
sie da angehen.
22 grenz °genial

Wenn das Vorhaben abgeschlossen ist, soll der gesamte Ort
davon profitieren. „Die Turracher Höhe ist ja keine Sackgasse,
sondern die Verbindung zweier Bundesländer. Wenn man auf die
Höhe kommt, soll unser Haus gewissermaßen der Eingangsbereich
und das Schmuckkästchen sein“, sagt Sandra. Daher wird
auch der alpine Charakter der Architektur nicht außer Acht gelassen.
Viel Holz und Stein werden die dominierenden Elemente
bleiben. Das ist der Hoteliersfamilie auch deswegen wichtig, weil
sie selbst ja das gesamte Jahr hier heroben lebt und ihr Haus
nicht als Kulisse sieht.
FLITTERWOCHEN AUF ZWEI RÄDERN
Sandra kennt die Turracher Höhe ohnehin schon seit frühester
Kindheit. Die Großeltern waren in den späten 1970er-Jahren von
Judenburg heraufgezogen, Sandra verbrachte die Ferien stets im
Kornock. „Es hat sich viel getan in den vergangenen zwanzig Jahren“,
sagt sie. Was man dabei nicht übersehen sollte: An diesen
Veränderungen haben auch Sandra und Rudi aktiv mitgewirkt.
Als offene und herzliche Gastgeber sind sie scheinbar überall
in ihrem Betrieb zu finden. Ob in der K-Alm Speck aus dem Humidor
serviert wird oder im Hotel die neu ankommenden Gäste
begrüßt werden. Übrigens: Die fahren hier auffallend oft auf zwei
Rädern vor.
Neben den Wanderern stellen die Motorradfahrer nämlich
eine wachsende Kundengruppe dar. Für die Biker hat man nicht
nur ein alljährliches Treffen initiiert, das 2019 bereits zum
14. Mal stattfindet. Die Strableggs haben auch das Service für
Zweiradfahrer ständig verbessert, mit Unterstellmöglichkeiten,
Waschplätzen und Trockenanlagen. 2018 gab es sogar eine Biker-Hochzeit
samt Flitterwochen im Kornock. Wir ahnen, wo die
erste Biker-Baby-Taufe stattfinden könnte.
DIE NÄCHSTE GENERATION
Und weil wir gerade beim Nachwuchs sind: Strablegg-Tochter
Teresa ist 18 Jahre alt und hat die wirtschaftlichen Fächer
in der Hotelfachschule Klessheim bereits mit ausgezeichnetem
Erfolg absolviert. Sie ist sprachlich sehr talentiert und viel im
Ausland unterwegs. Natürlich hoffen die stolzen Eltern, dass sie
eines Tages die Familientradition im Kornock weiterführt. Aber
Druck gibt es keinen, betont Rudi: „Wir stehen zu 200% hinter
ihr. Was immer sie tun oder
lassen will.“ Sagt es und eilt
für einige Augenblicke davon. Denn
gerade ist ein sehr bekannter Sänger
mit seiner Freundin, einer ebenfalls
sehr bekannten Sängerin, im Gastgarten
gesichtet worden. Das Kornock
ist schließlich nicht nur wegen seiner
Lage ein beliebter Treffpunkt. „Das ist
unser Weg“, sagt der Wirt, als er wieder
zurück an unseren Tisch kommt, „wir
haben nie vergessen, dass wir von denen
leben, die unsere Gäste sind. Ob sie
nun prominent sind oder nicht.“
Wachstum mit Plan.
Der Umbau setzt
auf die Stärken des
Hauses.
23

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Neue Ideen
auf der Alm
Viele Jahre machte er Urlaub auf der Turracher Höhe. Dann bot
sich dem Wirt Georg Mathiesl eine einzigartige Chance.
Und er ergriff sie.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Simone Attisani
Im Urlaub kehrte Familie Mathiesl aus Spittal an
der Drau immer wieder auf der AlmZeit ein, nicht
zuletzt wegen der einzigartigen Lage auf fast 2.000
Metern. Zu Beginn des Jahres 2018 suchten die
Bergbahnen nun einen neuen Pächter. Und Georg
Mathiesl sah die Gelegenheit gekommen, seinen Berufsweg
auf die Turrach zu lenken.
Gemeinsam mit seiner Frau Evelyn hat er etliche Pläne
entwickelt. Erst einmal aber galt es pünktlich am 15. Juni
aufzusperren, wenige Wochen nachdem er den Zuschlag
erhalten hatte. Ab dem kommenden Winter wird Mathiesl
dann in Sachen Kulinarik neue Akzente setzen. Er baut dabei
auf regionale Bezüge. Keine Sorge, den beliebten Burger wird
es weiter geben, dazu kommen Köstlichkeiten, die perfekt auf
den Berg passen.
Außerdem in Planung: Eine Außenbar und der Ausbau
des Dachgeschosses. Den gewonnenen Platz wird man gut
brauchen können. Georg Mathiesl möchte nämlich den Nachmittag
mit Après-Ski auf hohem Niveau ausklingen lassen.
Zudem denkt der diplomierte Sommelier an Verkostungen
mit namhaften Winzern. Warum sollte man schließlich nicht
auch auf der Alm ein gutes Gläschen Wein genießen...
24 grenz °genial

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grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Sag dem
Alltag
leise
Servus
Der Winter auf der Turracher Höhe kann wild sein
und abenteuerlich. Muss er aber nicht.
Denn Urlaub in der Natur geht auch in aller Ruhe.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Martin Cyris, Simone Attisani, Leo Himsel
26 grenz °genial

Es soll Menschen geben, denen in der Freizeit gar nicht
nach allzu viel „Action“ zumute ist. Sie freuen sich, wenn sie tief
durchatmen und die klare Luft genießen können. Sie bewegen sich
gerne, streben aber nicht nach Höchstleistungen. Sie sehnen sich
nach einem Winter wie damals. Unaufgeregt. Und voller Schnee.
Für genau diese Menschen sind die folgenden Zeilen gedacht.
Beginnen wir den Ausflug in die sanften Seiten des Winters
mit einer Frage: Gibt es etwas Entspannenderes als eine Schneeschuhwanderung?
Wenn die frische weiße Unterlage unter den
Füßen knirscht, der Atem vor dem Mund sichtbar wird, man der
Routine ein dezentes „Servus“ hinterher flüstert. Ein Erlebnis:
Zeitig in der Früh aufbrechen, geführt von Elmar, dem erfahrenen
Butler, der alle Routen kennt – und dazu auch alle gemütlichen
Hütten. Spuren ziehen, wo vorher ganz sicher noch niemand war.
Zumindest an diesem Morgen.
Wer das ganze Jahr
über „Action“ hat,
sollte dieses Rezept
ausprobieren: Den
Blick schweifen
lassen und der
Sonne beim Strahlen
zusehen.
Und dann gibt es welche, die sind gerade auf schmalen Brettern unterwegs.
15 Kilometer Loipen findet man auf der Turrach.
Von einfach bis anspruchsvoll, von Skating bis
klassisch, hier ist für alle Ansprüche die richtige
Route vorhanden. Ein Tipp für Genießer: Die naturbelassene
Weitental-Loipe. Eine Idylle.
GLEITEN STATT HETZEN
Wer auch im Winter gern die Wanderschuhe
schnürt, kommt sogar noch weiter voran, durch
verschneite Zirbenwäler, entlang der zugefrorenen
Bergseen. Die herrliche Fernsicht ist kostenlos inkludiert.
Und die Skitourengeher? Die sollten sich
den Nockbergetrail einmal genauer ansehen, denn
auch der führt über die Turrach.
Winter auf der Turracher Höhe, das bedeutet
auch: Eines Nachts friert der See zu. Neue Wege
werden plötzlich möglich. Das freut die Skifahrer,
die mit dem wohl einzigartigen Seetaxi über das
Eis gezogen werden. Das freut die Eisläufer, die
bald am See ihre Runden ziehen. Und das sorgt auch bei den Eisstock-Schützen
für zufriedene Gesichter. Sie versammeln sich am Eis und gehen wie jeden Winter
einer Betätigung nach, die Sport auf einzigartige Weise mit Geselligkeit verbindet.
Und das darf dann sogar ein bisschen abenteuerlich werden.
Langlaufen, Eislaufen,
Rodeln oder
Schneeschuhwandern.
Winterurlaub auf der
Turrach ist Vielfalt und
Genuss.
27

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Kunst auf
der Alm
Auf die Turracher Höhe wurde Leopold Gartler durch einen
Bekannten aufmerksam, der sich ein Ferienhaus gekauft hatte.
Heute besitzt der vielseitig engagierte Grazer Unternehmer
ebenfalls eine Immobilie hier, genau genommen sogar zwei Dörfer.
TEXT und FOTOS Wolfgang Kühnelt
Auf dem Weg hinauf
zum Marktlköpfl liegt
diese zauberhafte
Hütte, die demnächst
auch für Gäste zur
Verfügung steht.
In einer von 17 Hütten im Dorf Waldblick empfängt uns der Eigentümer
höchstpersönlich. Der Grund für die Wahl des Treffpunkts ist leicht
erklärt: Gartler macht Urlaub. Und das natürlich auf der Turrach. Eines
muss man an dieser Stelle allerdings relativieren: Wir reden hier eindeutig
von einem Haus: Sechs Zimmer, Sauna und Whirlpool – eine einfache
„Hütte“ stellt man sich sicher anders vor.
In den vergangenen Jahren hat Gartler sowohl im Waldblick als auch im Dorf
Sonnleiten dafür gesorgt, dass die Gemütlichkeit der Holzhäuser eine dezente Note
von Luxus bekommt. Aber – und das ist dem Unternehmer wichtig: Der Charme
des Hüttenurlaubs steht weiter im Mittelpunkt. Wenn das Feuer im Kamin knistert,
man gemeinsam mit Freunden
kocht oder wenn man
die Marktlhütte, das älteste
Wirthaus auf der Turracher
Höhe, besucht. Großfamilien
schätzen das ebenso wie
gesellige Runden von Skifahrern
und Wanderern. Auch
Unternehmen halten auf
der MarktlAlm, wie beide
Dörfer gemeinsam heißen,
mittlerweile gerne in aller
Ruhe ihre Meetings ab.
Das Dorf Sonnleiten
liegt ein paar hundert Meter
bergauf. Es besteht aus 16
Hütten und einem Appartementhaus.
Die Lage gleich
neben der Marktlhütte
macht den Urlaub hier zu
etwas ganz Besonderem. Im
Winter kann man direkt mit
den Ski zur Zirbenwaldbahn
28 grenz °genial

fahren. Schöne Wanderrouten und Angebote für Groß und Klein vor Ort sorgen dafür,
dass das Auto im Urlaub auch mal Pause hat. Apropos Wandern: Gartler bringt
uns zu Hans-Jürgen Mitterer. Der Dorfleiter will uns nämlich noch etwas zeigen.
Moderne Kunst am Berg. Klingt spannend. Vom Dorf Sonnleiten gehen wir auf das
Marktlköpfl.
Die Figurengruppe
art 1.800 regt zum
Nachdenken an
und bildet einen
spannenden Kontrast
zur umgebenden
Landschaft.
Oben auf der Höhe gibt es einen herrlichen Ausblick und eine beeindruckende
Installation zu sehen. art. 1800 von Christian Eisenberger zeigt sechs larvenartige
Gestalten in Bronze. Der Künstler verwendete seinen eigenen Körper, umwickelte
ihn mit Paketklebeband und schnitt sich anschließend mit einem Messer von innen
frei.
Beim Abstieg kommen wir bei
einem schönen alten Holzhaus vorbei.
Wenn es nach Dorfleiter Mitterer geht,
wird aus der Hütte bald eine zusätzliche
gemütliche Übernachtungsmöglichkeit.
Dann eilt er weiter, er hat noch
mit der Neugestaltung des Kinderspielplatzes
und des Kraftplatzes zu tun.
Die Zeit bleibt nämlich auch auf der
MarktlAlm nicht stehen.
Leopold Gartler,
hier bei einem der
Kraftplätze auf der
Turracher Höhe,
hat viele Pläne
mit den beiden
Hüttendörfern.
29

grenzüberschreitung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Grenzüberschreitungen
Napoleon, Schmuggler, Bergleute, britische Besatzer
und ein Flugplatz.
TEXT Gerhard Leeb — FOTOS Archiv der Turracher Höhe und der Familie Brandstätter
Es ging immer wieder auch um Grenzwertiges rund um die Turracher
Höhe: eine grenzenlose Urlaubslandschaft (2 Bundesländer,
3 Gemeinden), eine Grenze zwischen Frankreich und Österreich,
einen Flugplatz im hochalpinen Grenzbereich und um grenzüberschreitenden
Schmuggel.
Das waren noch
Zeiten, als die
Gendarmerie bei
ihren „Motorrad-
Streifen“ immer
auch auf der Turrach
vorbeikam.
Wenn die Morgennebel aus dem Murtal oder dem Oberen Gurktal aufsteigen
und den Hochwald „kämmen“, verschwindet die Landschaft oberhalb der Baumgrenze.
Alles wird undurchsichtig
und unerfahrbar. Die Phantasie
wird angeregt. Man kann
sich urplötzlich vorstellen, wie
im Schutz dieses natürlichen
Schleiers Menschen unterwegs
waren, um sich ihr Brot als
Schmuggler zu verdienen. In
der Tat. Entlang des heute noch
als Wanderweg beliebten „Lattersteiges“
überquerten Pilger
und Schmuggler (auch mit
verbotenen Luther-Bibeln) den
Pass. Und als vor rund zweihundert
Jahren Napoleon hier auf
der Turracher Höhe die Grenze
zwischen Österreich und der
napoleonischen Provinz Illyrien
zog, ging es damit erst so richtig
los. Entlang des Lattersteiges
wurden die wichtigsten und wertvollsten Dinge des Lebens heimlich bei Nacht (und
Nebel) über die Grenze gebracht. Zucker und Salz gehörten dazu. Aber auch schon
Genussmittel, wie der berühmte „Honauer Tabak“. Während die Schmuggler eine
Art Robin Hood-Status genossen, waren die napoleonischen „Grenzer“, trotz ihrer
zumeist heimischen Herkunft, verhasst. Die meisten von ihnen drückten, nicht
zuletzt auf Grund ihrer verwandtschaftlichen Beziehungen zu den Schmugglern,
beide Augen zu. Zu den wenigen „Übereifrigen“ gehörte der „bärenstarke Franz“
30 grenz °genial

aus dem Unteren Gurktal. Er
galt sogar als „Heimatverräter“.
Eines Nachts lockten ihn Einheimische
aus seinem Versteck. Bei
dem anschließenden Gerangel
stürzte der „bärenstarke Franz"
über eine Felswand in den Tod.
Mit der „Rückkehr“ in die
österreichische Monarchie verloren
auch die Aktivitäten der
Schmuggler ihre wirtschaftliche
Bedeutung.
Helikopterlandung
auf dem zugefrorenen
See – eine Attraktion
für Einheimische und
Gäste.
SOLDATEN AUF DER
TURRACHER HÖHE
Rund 120 Jahre später, mit
dem Ende des Zweiten Weltkrieges, kamen wieder „Besatzer“ auf den Passübergang.
Diesmal waren es britische Soldaten und Offiziere, die es sich auf der Turracher
Höhe „gemütlich“ machten. Wie es scheint, gefiel es ihnen so sehr, dass letztendlich
von ihnen ein wesentlicher Impuls für die Entwicklung zum heutigen Schigebiet
kam. Der von ihnen errichtete erste Schlepplift – er existiert immer noch in adaptierter
Form – heißt dementsprechend auch „Engländerlift“.
Ein Zeitzeuge aus St. Veit, sein Spitzname war „Fade“, erinnert sich daran:
»Nach Kriegsende kam eines Tages ein Arbeitskollege zu mir und sagte, dass die
Engländer auf der Turrach Schilehrer
suchen würden. Ich meldete mich,
musste allerdings sofort ein paar englische
Brocken auswendig lernen und
wurde angeheuert. Wie dem auch sei,
auf der Turracher Höhe wurde englischen
Soldaten Unterricht im Schilauf
erteilt. Mein besonderer Stolz: Ich
unterwies sogar Kadetten im Schilauf,
die aus Sandhurst kamen. In Sandhurst
war die berühmte Royal Military Academy,
Offiziersschmiede für Adelige
aus dem ganzen British Empire, und
ich war ein Ski-Instructor of the Royal
British Army!"
Spätwinterliches
Sonnenbaden auf
der Turracher Höhe:
„angesagt“ seit den
Zeiten der britischen
Besatzung.
Die Briten geizten auch nicht bei
der Infrastruktur. Edi Zarre, der langjährige
Betriebsleiter der Bergbahnen:
»Nach dem Lift kamen ein Teehaus
und ein Luftbeobachtungsturm dazu.
Zwischen Schoberriegel und Gruft wurde
im hochalpinen Gelände sogar ein
Flugplatz errichtet. Die einzige Ankunft
eines Flugzeuges wurde jedoch zu einer
31

32 grenz °genial
Der „Engländer-Lift“,
das „Startkapital“
für eine touristische
Entwicklung an der
Grenze zwischen
der Steiermark und
Kärnten.

grenzüberschreitung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Edi Zarre (l.) und
sein Nachfolger
Harald Rossmann
als Betriebsleiter
der Turracher
Bergbahnen.
Bruchlandung. Damit war aber auch der Flugplatz
schon wieder Geschichte«.
Nach dem „Engländerlift“ folgten „Übungswiesen-“
und „Hirschkogellift“ und mit dem
„Obermannlift“ – der heutigen „Panoramabahn“
– die erste Sesselbahn. Heute warten im Winter
insgesamt 14 Seilbahnen und Schilifte, sozusagen
die „Nachfahren“ des Engländerliftes, auf die
sport- und naturbegeisterten Besucher der Turracher
Höhe.
Edi Zarre ist auch überzeugt, dass sich die
Turracher Höhe »durch die Höhenlage und den
damit verbundenen Naturschnee weiter gut entwickeln
wird«. Dennoch hat man vorgesorgt. Insgesamt
90 Schneekanonen und 250 Beschneiungslanzen
garantieren, unabhängig vom Wettergott,
einen pünktlichen Start der Wintersaison und
Pistengenuss an jedem Tag.
Für die Zukunft haben die Turracher, so
nennt man die Einheimischen, mit der geplanten
Erschließung der Winkleralm, ein weiteres „Ass im
Ärmel“.
EINE LANDSCHAFTLICHE „PERLE“
Vielleicht ist ein Geheimnis dieser Passhöhe
zwischen Nord- und Südalpen dieses „Gewachsene“
und „Durchwachsene“, das sich durch die
Jahrhunderte bis heute erhalten hat. Die sanft
geschwungenen Gipfel, die breiten, ausladenden
Almwiesen, die von den Bauern der Täler bis heute
über die Sommermonate mit Vieh „beschickt“
werden. Diese „Transhumanz“ von den Talböden
auf die Bergweiden und wieder zurück. Sie waren
die Ersten, die hier oben eine Kulturlandschaft
entstehen ließen. Immer noch mit genug unberührtem
Platz für den heutigen Biosphärenpark
Nockberge. Ungebrochen in der Tradition werden
die Winkler- und die Schafalm bis heute als Sommerweide
genutzt.
Harald Rossmann, Nachfolger von Edi Zarre als Betriebsleiter der Bergbahnen:
»Ich denke, es ist wirklich diese landschaftliche „Perle“, wie sie die Turracher Höhe
ist, die uns so attraktiv macht. Die Seen, die Almen, die endlosen Zirbenwälder. Wo
immer man untergebracht ist, in fünf Gehminuten ist jeder in einer einzigartigen
„Wildnis“, die in dieser fast lieblichen Form selten geworden ist«.
„No risk, no fun“.
Beim Schistockverlust
musste schon
einmal auch ein
ganz gewöhnlicher
Fichtenast aushelfen.
AUF DEN SPUREN DES BERGBAUES
Mit und nach den Bauern kamen die Bergleute und die Pilger. Auf ihren
Spuren kann man noch heute wandeln. Wie beispielsweise am „Barbaraweg“ (die
Heilige Barbara ist die Schutzpatronin der Bergleute) – er führt vom Südende des
33

grenzüberschreitung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Turracher Sees ins Hohe Kor, mit der Kar- und Moränenlandschaft und einem alten
Bergwerksbau mit schönen Zinnoberaufschlüssen. Oder auch auf dem Eisenweg,
auf der steirischen Seite, direkt in Turrach. Ausgehend vom „Montanmuseum Holz
und Eisen“ erlebt man Reste der seinerzeitigen bedeutenden Grubenbaue auf
Eisenerze und ihre Verarbeitung („Verhüttung“) im Ort selbst.
Die Anfänge der
Tourismuswerbung
für die Turracher
Höhe: Zwei Brettln,
ein hübsches
Mädchen und ein
„g'führiger“ Schnee.
AUF DEN SPUREN DER PILGER
Wer sich auf eine spirituelle Suche begeben will – Santiago
de Compostela ist überall – für den könnte der alte Pilgerweg
über die Turracher Höhe zur Wallfahrtskirche St. Anna das
Richtige sein. Es gilt dabei alles Unnütze, jeglichen technischen
Ballast zurückzulassen und sich nur „mit sich selbst“ auf den
Weg zu machen. Die Beschilderung vorbei an höchstgelegenen
Bauernhöfen und der Kirche von St. Lorenzen ist so gut,
dass auch niemand ein GPS benötigt. Am Ende winkt, wie die
zahlreichen Votivgaben in der Kirche zeigen, vielleicht sogar eine
Verbesserung der Sehkraft. Für Geist und Körper wirkt sich der
Pilgerweg allemal aus.
Alles in allem: Von der Turracher Höhe „eingenommen“ oder „umarmt“ zu
werden, ist ein Privileg. Es ist aber auch etwas, dem niemand entkommt. Ob dabei
die Sonne scheint, Schneekristalle durch die Luft fliegen oder einfach einmal die
aufsteigenden Talnebel die Bäume „kämmen“ – die Natur berührt unbekümmert
jeden, der hier Platz genommen hat.
34 grenz °genial

Selbst Bruno
Kreisky, legendärer
österreichischer
Bundeskanzler, liebte
das grenzenlose
Schifahren auf der
Turracher Höhe.
35

Die Turrach
am Puls der Zeit
Fortschritt. Innovation. Zukunftsdenken. Synonyme, die zu einem großen Teil ihre
Gewichtung in Städten und Ballungszentren finden, sind für den Tourismus in höheren
Regionen nicht minder bedeutungsvoll. Genau dort setzt die Turracher Höhe an und
entfaltet ihr Potenzial für die Zukunft.
TEXT Jaqueline Rauter — FOTOS Simone Attisani
36 grenz °genial

grenzgeschichte
grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
In „früheren Zeiten“ galt für Erholungssuchende hauptsächlich das Credo
der Entspannung. Heute gesellt sich ein wesentlicher Faktor dazu: Unterhaltung!
Die „Sommerfrische“ der alten Zeit ist zum Kurzzeiterlebnis
geworden, das schreiben nicht nur die Statistiken. Die Erwartungen an
den Urlaub haben sich erweitert, denn der Zeitgeist sagt: Please, entertain
me! Karin Leeb, die, gemeinsam mit ihrem Mann Martin Klein, die dritte Hochschober-Generation
repräsentiert, erklärt: „Fortschritt ist auf allen Gebieten spürbar,
das heißt aber auch, auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Gäste einzugehen.
Dieser Gedanke zieht sich von der veganen Küche, über Sport für Körper und Geist
(Stichwort: Yoga) bis hin zu Kultur und Unterhaltung."
E-BIKEN: ZUKUNFTSREICHER TRENDSPORT
Martin Klein, Geschäftsführer des Hotel Hochschober und Tourismusvereinsobmann
der Turracher Höhe, weiß, dass das eine Herausforderung für den
Tourismus bedeutet: „Für eine Region wie unsere ist es wesentlich, dass sich jeder
Urlaubsgast hier wiederfindet. Viele kommen zu uns, um ihre ‚Tanks‘ aufzufüllen.
Andere wiederum wollen etwas erleben, einfach Spaß haben.“
Neben den seit jeher hohen Erwartungen an Kulinarik und Genuss, sind es
abwechslungsreiche Wandergebiete und trendige Sportarten, deren Anzahl an Fans
stetig wächst. Vor allem das E-Biken ist zum familiären Erlebnis geworden – für
den Enkel wie die Großmutter. „Die Menschen möchten die Natur genießen, lange
Distanzen zurücklegen, ohne sich völlig zu verausgaben."
INFO Martin Klein
und Karin Leeb
repräsentieren seit
2003 die dritte
Generation des
4-Sterne-Superior-
Hotel Hochschober
SPANNENDE ROUTEN FÜR DIE GANZE FAMILIE
„Um die touristische Destination weiterzuentwickeln, braucht es ein gutes
Miteinander der Bauern, der Jägerschaft, der Einheimischen sowie der Grundstücksbesitzer“,
betont Martin Klein und führt weiter aus: „Die Attraktivierung
des Tourismusgebietes ist wichtig für den gesamten Wirtschaftsstandort – je
attraktiver die Destination, umso weniger Landflucht gibt es auch unter den jungen
Einheimischen.“ Der Verleih von hochwertigen E-Bikes wird im Hotel Hochschober
bereits angeboten, wobei sich die Stückzahl stetig erweitert.
In Planung sind spannende Routen und später auch Trails, die die ganze Familie
dazu einladen, mit dem E-Bike oder auch dem klassischen Mountainbike die
Turrach voll und ganz auf sich wirken zu lassen.
PROJEKT 3-SEEN-WEG
Der Ausbau des beliebten 3-Seen-Weges, der als „Weg der Sinne“ gilt, ist eines
der großen Projekte auf der Turrach. Neben längeren oder kürzeren Wanderrouten
rund um den Turracher See, Grünsee und Schwarzsee, laden die sogenannten „Sinnesstationen“
dazu ein, die Gedanken wieder ziehen zu lassen und eine Wanderung
der ganz besonderen Art zu erleben.
Martin Klein weiß: „Den Ansprüchen der Urlaubsgäste gerecht zu werden,
aber auch im Gespräch zu bleiben mit den Einheimischen, einen Konsens zu
finden, das sind die unabdingbaren Zutaten für die aussichtsreiche Zukunft der
Region Turrach.“
37

grenzkulinarisch
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
höchst.delikate Genussmomente...
Von
Tradition
und
Innovation
Die Turrach – so wird es sich längst erzählt – ist ein Paradies
für Menschen, die das Ursprüngliche suchen. Bekannt für die
Verschmelzung der steirisch-kärntnerischen Küche, versucht die
Region, die Einflüsse der Zeit miteinzubinden in das traditionelle
Kleinod des guten Geschmacks.
TEXT Jaqueline Rauter — FOTOS: Hochschober, Jägerwirt, Seewirt
38 grenz °genial

Vegan im Hochschober
Im Hotel Hochschober wird veganer Genuss bereits
seit 2013 großgeschrieben. Die Eigentümerin
Karin Leeb verweist auf das zunehmende Bedürfnis
vieler Gäste, sich ohne tierische Produkte zu
ernähren. „Vegan zu essen ist zu einer gewissen
Haltung geworden. Viele Menschen, die sich so
ernähren, nützen auch unser breit gefächertes
Yoga-Angebot. Durch die wachsenden Anfragen
haben wir uns darin perfektioniert, den Gästen ein
umfangreiches veganes Angebot zu unterbereiten.
Vegan heißt hier: frei von tierischem Eiweiß und
darüber hinaus glutenfrei.“ Neben der bewährten
klassischen Küchenlinie und vielen vegetarischen
Angeboten erfreut sich hier der Veganismus seit
Jahren ungebrochener Beliebtheit. Saisonale und
regionale Produkte stehen ohnehin in jedem Segment
im Mittelpunkt. Küchenchef Bernhard Jessenitschnig
erklärt: „Am Anfang war ich skeptisch.
Es war eine Herausforderung, sich auf die vegane
Küche einzulassen. Mit der Zeit habe ich aber
gemerkt, dass diese sehr vielseitig sein kann und
es Spaß macht, mich darin auszuprobieren. Mein
persönliches Essverhalten hat sich durch diese
Erfahrung auch immens erweitert.“ Die vegane
Küche hat im Hotel Hochschober denselben
Stellenwert wie die vegetarische oder klassische
Küche, kein Gast soll zu kurz kommen. In den
Ayurveda-Spezialwochen kann dem indischen
Koch sogar persönlich über die Schulter geblickt
werden.
Die Vielfältigkeit veganer Speisen hat das
Hotel Hochschober für sich entdeckt.
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grenzkulinarisch
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Eine Besonderheit
beim Jägerwirt ist
der Hirschburger -
mit selbsterlegtem
Wild.
Lorem est ipsumlorem est
Jägerwirt:
Bio ist gut - Wild noch besser
Familie Brandstätter führt das Traditionshaus am
Ostufer des Turracher Sees bereits in fünfter Generation.
Was hier auf den Tisch kommt, hatte mit
Sicherheit keine weite Anreise, denn: Auf den Teller
kommt nur Selbst-Erlegtes. Und frei nach dem
Motto: Bio ist gut – Wild noch besser, schmeckt der
Gast in den Gerichten die Kraft der Almen, Berge
und Wälder. Die Familie hat sich seit Generationen
der Jagd verschrieben, ist somit Spezialist auf
dem Gebiet von selbsterlegtem Wild. Der Jägerwirt
glänzt mit so einigen Genussdarbietungen aus
dem eigenen Jagdgebiet. Das zarte Wildbret mit
seinem kräftigen Geschmack ist hier zu einer
ganz besonderen Spezialität geworden. Ein
weiterer Hit: der Hirschburger – Hirschfleisch im
Laugenweckerl mit getrüffelten Preiselbeeren. Eine
Innovation, die ihresgleichen erst suchen muss. Da
kommt niemand vorbei, dessen Herz für frisches
und saftiges Fleisch schlägt. Gesund ist Wildfleisch
allemal, da besonders fettarm, dafür aber reich an
Eiweißen, Mineralstoffen und Vitaminen.
40 grenz °genial

Der Seewirt
und seine Wildbachhütte
Haubenkoch Philipp Prodinger hat mit seinem
kleinen, aber feinen Gourmetrestaurant „philipp“
bereits bewiesen, dass es nicht auf Quantität
ankommt. Wenn er im Vier-Sterne-Haus Seewirt
den Gästen seine kreativen Speisen serviert, ist es
vorbestimmt, dass sie wiederkommen. Sobald der
Turracher Brennnesselspinat (siehe Rezept) oder
Sigis Natursaibling mit Thai-Spargel, Kürbis und
Tomate auf den Tisch kommt und anschließend
Käse mit Zantho Eisweingelee serviert wird, weiß
der Gaumen: Hier is(st) man richtig. Eisverliebte
finden hier das selbstgemachte und allseits
bekannte Eis von Hans Peter Huber, woraus Philipp
so exotische Sorten wie „Blue-Gin-Eis“ oder
„Zirbeneis“ kreiert. Neben dem Seewirt betreibt
er noch ein weiteres Kleinod: die Wildbachhütte.
Mit keiner anderen als seiner Großmutter zaubert
der Gourmet hier hausgemachten Käse, Speck,
allerlei Säfte und Schnäpse. Mit dem traditionellen
„Schafaufbratln“ kommt eine weitere seiner Spezialitäten
auf den Tisch. Das Bio-Jungrindfleisch
stammt direkt vom Dicktlhof der Familie Pertl.
Dort, wo der Wildbach rauscht, erwartet den Besucher
ein Genuss in einmaliger Atmosphäre.
Rezept: Turracher
Brennnesselspinat
von Philipp Prodinger
Spinat von Turracher Brennnesseln mit
confierter Biodotter Pasta und Eachtling
Chips. Der Spinat kann problemlos mehrere
Monate auf Vorrat gemacht werden, jedoch
muss er zum Erntezeitpunkt sehr sehr jung sein.
Gepflückt werden nur hellgrüne Spitzen
direkt nach der Schneeschmelze.
FÜR 4 PORTIONEN 500g junge Brennnesseltriebe
in gut gesalzenem Wasser (mit etwas
Knoblauch parfümiert) blanchieren, danach
in Eiswasser abschrecken, mit 50 g gesalzener
Butter, 80 g Creme Fraiche, Salz und Pfeffer
in der Küchenmaschine sehr fein pürieren. 4
Bauerneier guter Qualität trennen, (das Eiweiß
für ein anderes Gericht aufheben). Gutes
Pflanzenöl auf ca. 64-65 Grad erhitzen und die
Dotter zärtlich für 5 min (bedeckt) confieren.
Anschließend vorsichtig herausnehmen, gut
abtropfen und in selbstgemachtem Pastateig
mit etwas Fleur de Sel 20 Sekunden blanchieren.
Gute Kartofferln (z. B. Lungauer Eachtlinge)
in feine Scheiben schneiden, kurz in etwas
Salzwasser blanchieren, gut abtropfen und
danach goldbraun knusprig frittieren. Gut dazu
passen würde etwas frischer Trüffel.
41

grenzkulinarisch
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Turracher Skihütten Guide
Die Turracher Höhe glänzt mit kulinarischer
Vielfalt. Den allseits bekannten „Ski-Hütten“
eilt der Ruf voraus, denn: Neben Regionalität ist
persönlicher Service ihr Qualitätsmerkmal. Bei
der AlmZeit-Hütte steht auf 1.968 Höhenmetern
bewährte Hausmannskost und damit alles, was
das Herz begehrt, an der Tagesordnung. Hüttenschmankerln
wie Gröstl, Wiener Schnitzel, das
typische Kärntner Ritschert oder Frigga finden
sich auf der Karte. Neben allem Kärntnerischen
darf aber auch der klassische Burger nicht fehlen.
Ein heißer Tipp für ganz Süße: Buchteln mit
Vanillesauce.
Wie die Sonnalm-Hütte liegt auch die Gaststätte
Meizeit direkt am 3-Seen-Weg und im Winter an
der Rodelbahn. Nachteulen kommen hier nicht
nur kulinarisch auf ihre Kosten: Die Nachtrodel-Abende
auf der bestens beleuchteten und
1 Kilometer langen Sonnalm-Abfahrt stellen
unvergessliche Abenteuer in Aussicht. Während
die Sonnalm-Hütte herzhaftes Raclette-Essen
serviert oder Kärntner Käsnudel, geschwenkt
in steirischem Kürbiskernöl, kredenzt Familie
Bogensperger von der Meizeit feine Steaks sowie
Schweinsbratl – direkt aus dem Kachelofen.
Susanne und Peter Pertl lassen auch in dieser
Saison wieder die Suppen-Herzen höherschlagen:
Dieses Mal mit einer herrlichen Käse-Kräuter-Suppe,
die im Winter nicht nur von innen
wärmt, sondern auch mit Geschmack punktet. Die
Pertls sind eine Institution hoch oben am Berg –
gemeinsam mit Cousin und Biobauern Leonhard
Pertl vom Dicktlhof haben sie einiges zu bieten.
Wer die Käse-Kräuter-Suppe probiert, kommt um
die saftigen Steaks von Letzterem nicht herum
– beide sind absolute Hits in der Almstube und
ein Muss für jeden, der dort vorbeischaut. Wer
wiederum den berühmten hölzernen Speck- und
Käse-Humidor sucht – der wird ihn in der K-Alm
finden. Er sorgt für beste Luftfeuchtigkeit, die man
auch schmeckt. Wer dann noch nicht genug hat,
auf den wartet der K-Stadl, der beliebte Après-Ski-
Treff: Da bleibt mit Sicherheit kein Auge trocken.
Einzigartig: Der Speckund
Käsehumidor
in der K-Alm.
Steaks direkt
aus dem
Kachelofen.
42 grenz °genial

Initiative "Nockfleisch"
Der Bergbauernhof der Familie Maierbrugger gilt
als der älteste Hof in Winkl und findet seinen zeitlichen
Ursprung im 17. Jahrhundert. Die Initiative
„Nockfleisch“, der auch Robert Maierbrugger mit
seinen rund 20 Rindern angehört, ermöglicht den
Bauern in der Region die Vermarktung ihrer Qualitätserzeugnisse
und die direkte Weitergabe an die
Kunden. Die hochwertige Fleischproduktion ist die
Basis für das Überleben der Bauernhöfe. Oberstes
Credo ist das Wohl des Tieres sowie dessen vorbildliche
Versorgung. Die Bewegung und das gute
Futter in den Nockbergen machen das Fleisch außergewöhnlich
zart, nährstoffreich und vor allem
gesund. Auf reichhaltigen Bergwiesen zwischen
1600 und 2200 Höhenmetern bietet sich
eine Vielfalt von Gräsern und Almkräutern,
die den Tieren zugutekommt. Die Rinder
fühlen sich auf der Alm wohl, das spiegelt
sich letztlich im Geschmack wider. Neben
dem Rindfleisch ist eines der erfolgreichsten
Produkte von Nockfleisch übrigens der
Almkräuterschinken, der drei Wochen lang
in einem Sud aus über 100 Almkräutern
und Blumen eingelegt wird. So bekommt
er seinen typischen Alm-Geschmack, von
dem man sich in den Verkaufsgeschäften
in Patergassen und Feldkirchen überzeugen
kann.
DIE NATÜRLICHE HALTUNG DER
TIERE UND DAS KLIMA DER
NOCKBERGE BILDEN DIE IDEALE
GRUNDLAGE FÜR GESCHMACKVOLLE
BAUERNPRODUKTE.
NOCKFLEISCH GARANTIERT
HOCHWERTIGEN FLEISCHGENUSS
UND SORGFÄLTIGE VERARBEITUNG.
BAUERNLADEN UND FRISCHFLEISCHVERKAUF
Vorwald 84 | 9564 Patergassen
Email: office@nockfleisch.at
T +43 4275 301
ÜBERZEUGEN SIE
SICH SELBST!
ÖFFNUNGSZEITEN:
Di – Do: 8:30 bis 12:30 Uhr
Fr: 8:30 bis 17:00 Uhr
Sa: 8:00 bis 12:00 Uhr
JETZT ONLINE BESTELLEN:
www.nockfleisch.at/shop 43
SOMMERFERIEN UND WEIHNACHTSFERIEN:
Di – Do: 8:30 bis 17:00 Uhr
Sa: 8:00 bis 12:00 Uhr

kulinarischer hochgenuss im sommer und winter
Zuviel des Guten?
Fragen Sie
nach dem „Kantenschleifer“!
ALMZEITHÜTTE
Lage: Auf 1.968 Metern Höhe in unmittelbarer
Nachbarschaft zur Bergstation der Panoramabahn.
Wirtsleute: Evelyn und Georg Mathiesl. Spezialität:
Bodenständiges im Reindl serviert. Tipp: Buchteln mit
Vanillesauce – ein Klassiker, den man kaum noch wo
bekommt.
Almstube
Lage: auf 1.850 m Seehöhe direkt an der
Kornockpiste mit großzügiger Sonnenterrasse.
Wirtsleute: Susanne und Peter Pertl haben ihre
Almstube ab Anfang Dezember über den
Winter geöffnet. Spezialität: Käsesuppe von der
Chefin des Hauses persönlich kreiert sowie
Spezialitäten vom Nockberge Almrind.
Tipp: Legendäre Hüttenabende mit
Skidoo-Transfer und Fondue-Essen.
K-Alm
Lage: An der Talstation der Kornockbahn.
Wirtsleute: Familie Strablegg vom Hotel Kornock.
Spezialität: Speck und Käse aus dem
Humidor. Ein Highlight: Der Drive-In für alle,
die es schnell mögen.
Tipp: K-Burger und Spareribs
MEIZEIT-HÜTTE
Lage: Am 3-Seen-Rundweg
oberhalb der Talstation Sonnenbahn.
Wirtsleute: Isabella und Sepp
Bogensperger. Spezialität: Steaks
und Bratl aus dem Ofen. Tipp: Liegt
direkt am 3-Seen-Weg und am Fuße
der Rodelbahn.
FOTOS: KK UND HÜTTENBETREIBER
44 grenz °genial

MARKTLHÜTTE
Lage: im Herzen des Almhüttendorfs
MarktlAlm. Spezialität: Steirischkärntnerische
Schmankerl für kleine
und große Runden. Tipp: Gulasch
und Kärntner Frigga.
Sonnalm-Hütte
Lage: An der Sonnenbahn bzw. am 3-Seen-Weg. Wirtsleute: Familie Brandstätter
vom Jägerwirt. Spezialität: Gamssuppe aus dem eigenen Revier sowie
Kärntner Nudel mit Kürbiskernöl. Tipp: Raclette an den Rodelabenden.
Gletschermühle
Lage: Mitten auf der Kornockpiste, ideal für einen
Einkehrschwung. Wirtsleute: Simone und Thomas Maier.
Spezialität: Nur im Winter geöffnet, da aber drinnen wie draußen
ein Genussplatz. Tipp: Die Kärntner Klassiker wie Kasnudeln,
Kletzennudeln und Rohnennudeln, Letztere mit einer Fülle aus
roten Rüben, von Wirtin Simone selbst zubereitet.
WILDBACHHÜTTE
Lage: Direkt an vier Wanderwegen
von der Turrach. Ein rauschender
Bach und viel Raum zum Entspannen.
Wirtsleute: Familie Prodinger
vom Seewirt. Spezialitäten: Ausgezeichnete
Jause mit selbstgemachten
Speck von Meisterkoch Philipp
Prodinger und seiner Oma Pauline.
Tipp: Fische aus dem eigenen
Teich, fangfrisch und köstlich.
Die Gletschermühle liegt direkt
an der Grenze zur Steiermark
1.900
Meter
Seehöhe
45

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Bezirksjägermeister
Ewald Pertl kennt die
"wilde" Seite der
Turracher Höhe
46 grenz °genial

Die „wilde“
Seite der
Turracher Höhe
Wer auf leisen Sohlen, achtsam und respektvoll entlang
der Wanderwege seinen Blick über die weiten Almen und
Berghänge schweifen lässt, wird mit etwas Glück die „wilde“
Seite der Turracher Höhe kennenlernen. Spannende Almbutler-
Wanderungen sowie geführte Rotwildbeobachtungen schärfen
den Blick für das Wesentliche und schaffen unvergessliche
Momente in dieser prächtigen wie einzigartigen Naturlandschaft
der Nockberge.
TEXT: Sabine Ertl FOTOS: Biosphärenpark Nockberge / Helmut Moik
Die Hege und Pflege des Wildes im Nockgebiet rund um die Turracher
Höhe hat eine lange Tradition, jagdliches Kulturgut und
gelebtes Brauchtum werden hier seit Generationen sorgsam weitergegeben.
Weitläufig und über die zwei Bundesländer Kärnten
und Steiermark verteilt, erstrecken sich die stolzen Jagdgebiete.
Den Blick für die Besonderheiten der Natur schärfen, Zusammenhänge verstehen
lernen, um letztlich achtsamer den Weg durch diesen sensiblen Lebensraum zu suchen,
ist auch ein Anliegen des Feldkirchner Bezirksjägermeisters Ewald Pertl: „Das
scheue Wild wird man selten entlang der viel begangenen Hausberge der Turracher
Höhe erspähen, die Überbeanspruchung der Natur durch den Menschen hat ihren
Lebensraum stark beeinflusst. Wir bewegen uns sprichwörtlich in deren Wohnzimmer,
daher sollte man stets ehrfürchtig durch die Wälder und über die Almen bis
hinauf auf die Gipfel der Nockberge wandern.“
DIE „BIG FIVE“ DER TURRACHER HÖHE
Der Wildbestand und die Artenvielfalt sind beeindruckend. Zu den „Big Five“, also
den Hauptwildarten der Turracher Höhe, zählen das Rot-, Reh- und Gamswild
sowie der Auerhahn und das Murmeltier. Ebenfalls hier beheimatet sind der
Schneehase, das Schneehuhn, das Steinhuhn, das Hasel- und das Birkwild. Lediglich
Steinböcke und Muffelwild sucht man vergebens, erstere waren ohnehin nie in
den Nockbergen beheimatet. Die zunehmende Ausdehnung und Verdichtung des
Waldes entzieht jedoch dem edlen Auerwild den Lebensraum, berichtet Pertl: „Der
Bestand nimmt derzeit ab, da der Auerhahn lichte, strukturierte Waldgebiete dem
57 47

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
dichten Waldwuchs vorzieht. Wir Jäger orientieren
uns bei der nachhaltigen jagdlichen Bewirtschaftung
von Wildtieren an der Erhaltung sämtlicher
zu einem Lebensraum gehörenden Tier- und
Pflanzenarten und verstehen die Jagd nicht nur
als Wildbewirtschaftung, sondern als umfassende
Biotopgestaltung.“ Daher werden eigens Biotope
für viele Wildarten geschaffen.
DEN BERGBAUERN SEI DANK
Ohne die Bewirtschaftung dieser wertvollen
Almbiotope würde der Wald ohnehin Almwiese
für Almwiese erobern, die einzigartige Alpenflora
wäre verloren. Gerade die Erhaltung dieser Kulturlandschaft
ist zudem oberstes Ziel des Biosphärenparks
Nockberge, dem die Turracher Höhe
angehört. Denn die unglaubliche Vielfalt der Fauna und Flora sind für Pertl einzigartig:
„Auf einem Quadratmeter können im Biosphärenpark bis zu 80 verschiedene
Pflanzenarten gedeihen. Wie kann einen sowas nicht begeistern?“
Das Auerwild lebt
bevorzugt in lichten
Waldgebieten.
Die Erhaltung der
Kulturlandschaft ist
oberstes Ziel des
Biosphärenparks
Nockberge.
ALMBUTLER-WANDERUNGEN UND GEFÜHRTE ROTWILDBEOBACHTUNG
Wer nun selbst diesen Wundern der Natur nachspüren möchte, sollte sich an die
Fersen von Almbutler Elmar und Christian heften. Auf ihren Wanderungen erhält
man neben fantastischen Weitblicken auch spannende Einblicke in die Pflanzenvielfalt
rund um die Turracher Höhe, inklusive
Speik und Zirbe. Die Angebote des Biosphärenparks
Nockberge lassen „wilde“ Beobachtungen
auch für ungeübte Pirschgänger Realität werden.
Bei einer geführten Rotwildbeobachtung mit
Biosphärenpark-Ranger und Jagdaufseher in der
Winterzeit zu den Fütterungsplätzen, ist auch der
König der Wälder, der Rothirsch, nicht mehr weit.
Dessen mächtiger Anblick, wenn dieser aus dem
Wald austritt und seinen majestätischen Wildkörper
freigibt, zieht auch so manch alteingesessenen
Jäger immer wieder in seinen Bann.
Respekt und Ehrfurcht vor der Natur und vor
dem Wild sind somit die Inbegriffe der Weidgerechtigkeit,
der jagdlichen Ethik. Dazu gehört neben
der Hege auch die Ehrerbietung des erlegten
Wildes. Ein alter Brauch ist dabei der sogenannte
"letzte Bissen“: Dem erbeuteten Wild wird ein
Zweig in den Äser gelegt. Früher diente diese Geste
als Versöhnung mit dem getöteten Wild, heute gilt
sie als „ewige Äsung“ und drückt die Achtung des
Jägers aus.
48 grenz °genial

GESUNDES WILDBRET
Die anschließende, sorgsame Verwertung des Wildbrets
unter Achtung der Hygienevorschriften zählt
ebenfalls zum jagdlichen Handwerk. „Ein stressfreies
Erlegen ist für die gute Wildbret-Qualität unerlässlich“,
weiß Pertl. Sind diese Vorgaben erfüllt, zählt
Wildfleisch zu den gesündesten Fleischsorten überhaupt.
Es ernährt sich ausschließlich von dem, was
die Natur zu bieten hat: Wilde Kräuter, feinste Gräser
und glasklares Gebirgsquellwasser. Das Fleisch ist
feinfasrig und fettarm.
Nebenbei sind die Möglichkeiten in der Küche
unglaublich vielseitig: Man kann es grillen, Steaks
oder Tartare zubereiten, das Wildbret als Ragout oder
Braten genießen oder zum Wildschnitzel herauspanieren
– der Kreativität sind schier keine Grenzen gesetzt.
„Allerdings muss man die korrekte Zubereitung des
Wildbrets beherrschen“, betont Pertl. Am besten, man
holt hierfür Omas Kochbuch aus der Schublade, meist
finden sich dort hilfreiche Tipps und köstliche Rezepte.
Auch seitens der Jägerschaft finden immer
wieder spezielle Kochkurse statt. Oder man lässt sich
einfach bekochen und genießt kreative Kreationen in
den Restaurants und Haubenlokalen der Turracher
Höhe, während draußen langsam die Sonne hinter
den sanften Hügeln der Nockberge untergeht und das
Wild vertraut und ungestört zu seinen Äsungsplätzen
austreten kann.
Die Gamsbrunft
findet im November
statt.
„WILDE“ KÜCHE
Unter dem Motto
„Wilde Tage“
kredenzt Haubenkoch
Philipp Prodinger im
Genießer-Schlosshotel
Seewirt jedes Jahr
Anfang Oktober
Wildspezialitäten
vom Feinsten, wie
beispielsweise die
Turracher Hirschkrone.
Im Jägerwirt der
Familie Brandstätter
wird die Jagdtradition
von Generation
zu Generation
weitergegeben. Den
Gästen werden edelste
Wildspezialitäten
aus der eigenen Jagd
aufgetischt, neu auf der
„wilden“ Speisekarte ist
der Hirschburger.
49

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Blühender Bergfrühling...
Im Wechselspiel
der Jahreszeiten
Die einzigartige Lage der Turracher Höhe sorgt für viel
Abwechslung. Im Frühling erwacht die Pflanzenwelt. Im Sommer
genießt man die Frische. Der Herbst färbt die Wälder. Und im
Winter freuen sich Groß und Klein über den Schnee.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Simone Attisani, Sam Strauss
50 grenz °genial

Almrausch
Wenige Wochen zuvor lag hier noch der Schnee, nun kommt Farbe ins
Spiel. Im Juni blüht auf den Bergen der Almrausch. Alles wächst und
gedeiht, die Natur erwacht aus dem Winterschlaf. Die Seen glitzern
in der Frühlingssonne und doch blitzt es noch weiß von den Gipfeln
der Nockberge. Wer Kraft tanken will für den Sommer, der packt den
Rucksack, bricht zeitig auf und „pflückt“ die Blüten mit den Augen oder
der Kamera, nicht aber mit den Händen. Damit auch der nächste etwas
davon hat...
51

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Sommerfrische
Während es unten im Tal immer wärmer wird, bleibt es hier heroben
angenehm kühl. Wer es am eigenen Körper erfahren will, streckt seine
Füße in eines der erfrischenden Gewässer auf der Turracher Höhe. Die
drei Bergseen und die sanfte Hügellandschaft der Nocken sowie die
markanten Gipfel der Umgebung sorgen für eine einzigartige Naturkulisse.
Leidenschaftliche Wanderer fühlen sich hier wie zu Hause. Und
wer etwas Besonderes erleben will, geht barfuß am Hochmoor beim
Schwarzsee entlang.
... heimeliger Almsommer ...
52 grenz °genial

Weitblick
Wenn sich die Wälder auf der Turracher Höhe zwischen September und
November in bunte Farben kleiden, sprechen Kenner vom goldenen
Herbst. Eine Jahreszeit, die es für viele erst in aller Pracht zu entdecken
gilt. Die Luft ist klar, oft kann man bis weit über die Landesgrenzen
sehen. Die Oberfläche der Bergseen liegt still da. Was gibt es zu dieser
Zeit Schöneres als die Momente, an denen die Sonne durch den
herbstlichen Morgennebel scheint. Und dann? Eine herzhafte Jause
genießen...
... goldener Wanderherbst
...
53

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Abfahrt
Winter auf 1.800 Metern und darüber, das heißt
Schneesicherheit gepaart mit perfekten Bedingungen.
42 Kilometer bestens präparierte Pisten
mit breiten Abfahrten warten auf Wintersportler
jeden Alters.
26 54 grenz °genial

Ausblick
Es liegt in der Natur der Sache: Die Bergbahnen
kennen keinen Stillstand. Um das hohe
Niveau zu halten, arbeitet das Team auf der
Aufstieg
Turracher Höhe jede Saison an noch mehr
Komfort und an neuen Perspektiven für Skifahrer
und Boarder. Lorem occaborro doluptat quid quis mo torem et excerspiende sequide
offic temoluptatur acipsandeles consequi omnitibeaqui cor sam rae
magnam dit ant volupta doloritae as debisciat quis et alis dolore
consed magnihi llabore, totate veliquos aut exces intio bea dolut quis
re si officipsa nos molore doluptus sequatur alia ate pre vernatius
niene idenime doluptum quiatem sinciae ptatisqui simus volo quam
hil idus expla ius abo. Optassi ipsa volupta tempellabo. Imi, volectur?
... oder schneesichere Pisten ...
Zugkraft
Wie kommt man im Winter mit den Brettern
von A nach B? Am einfachsten und
bequemsten geht es mit dem Seetaxi. Das
kostenlose Spezial-Service auf der Turracher
Höhe ist ein Erlebnis, das Kräfte spart und
Spaß macht.
55 27

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
IM ZEICHEN DES HIRSCHEN.
DIE BRANDSTÄTTERS PFLEGEN
DIE FAMILIENTRADITION.
56 grenz °genial

Romantik hat
immer Saison
Christoph Brandstätter empfängt uns mit seiner Frau Christina
an der Bar im Seehotel Jägerwirt. Wenig später gesellen sich auch
die Kinder Erik und Alina zu uns. Das passt wunderbar, denn wir
wollen mit den Brandstätters vor allem über Familie und
das Erbe von Generationen reden.
TEXT Wolfang Kühnelt — FOTOS Simone Attisani
Beim Jägerwirt ist die Übergabe von den Eltern auf die Kinder nicht
einfach „passiert“, sie wurde jahrelang vorbereitet. Im Jahr 1999
hatte Christoph Brandstätter schon seine Koffer gepackt, um einige
Monate in Amerika zu leben und zu arbeiten. Doch zuvor nahm ihn
sein Vater Sigi zur Seite. „Willst du das Haus einmal übernehmen?“,
fragte der Senior. Es stand eine große Investition an und erst nach der positiven
Antwort des Sohnes ließ Sigi Brandstätter die Handwerker kommen.
Die Aufgabe, die der Junior mit auf den Weg bekam, ist keine geringe. Ein Traditionsbetrieb
wie der Jägerwirt zeigt stets Kontinuität nach außen, befindet sich aber
hinter den Kulissen in permanentem Wandel. Stillstand ist im gehobenen Segment
der Hotellerie undenkbar. Das unterstreicht Christina Brandstätter, wenn sie sagt:
„Wir haben das Credo: Tradition trifft Moderne. Das Wertige wollen wir nicht verlieren.
Alles Neue muss immer auch zum Haus und seiner Geschichte passen.“
Christoph Brandstätter spricht von der „Software“, die sich ändert. Damit meint
er auch Programme für Kinder und Jugendliche. Einen Urlaub, bei dem der Nachwuchs
tagelang in das Tablet oder das Smartphone starrt, möchte hier niemand.
Schon gar nicht einer wie der Chef im Jägerwirt, der über seine eigene Kindheit
sagt: „Die Turrach war für uns ein einziger großer Spielplatz."
Mit der Aufnahme in den Kreis der Romantik Hotels wurde einiges an „Software“,
aber auch manches an der „Hardware“ erneuert. „Diese Gruppe verlangt eine spezielle
Architektur, einen besonderen Weinkeller, Familienbesitz und eine Tradition
von rund 100 Jahren“, erzählt Christoph. Und resümiert: „Die Umstellung ist gelungen,
aber das war wirklich ein Riesenschritt.“
Was sich nicht geändert hat? Da muss Christina Brandstätter nicht lange überlegen:
„Die Küche. Wir bleiben da unserer Linie treu.“ Ihr Mann fügt hinzu: „Beim Jägerwirt
gibt es natürlich Wild. Das wird sich sicher nicht ändern.“ Der Beweis dafür
folgt am Ende des Gesprächs. Es handelt sich um einen wunderbaren Hirsch-Burger,
die neueste Kreation des Küchenchefs. Prädikat: Sehr zu empfehlen!
57

grenzräume
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
top
ABENTEUER
PUR
Auf und
Abseits der
Pisten
Action, Spaß und Abenteuer! Langweilig wird es auf der
Turracher Höhe garantiert nicht! Jung und Alt erwartet ein
abwechslungsreiches Angebot am Berg.
TEXT Elke Basler — FOTOS Katja Pokorn, Simone Attisani, Brandstätter, Patrick Sommeregger-Baurecht
58 grenz °genial

Fun-Mountain
1,5 km langer Spaß:
die neue XXL-Funslope
Das vielfältige Entertainment-Angebot auf den
Pisten sorgt für Jubel bei den jüngeren Gästen
und verleiht der Turracher Höhe den Titel „Bester
Fun-Mountain Österreichs“. Der Snowpark mit seinen
drei Lines zählt mittlerweile zu den Hotspots
der Freestyle-Szene. Eine Fahrt durch den neuen
Funcross ist ein absolutes Must-try für sportliche
Skifreunde. Familien finden ihren individuellen
Kick in der neuen XXL-Funslope, mit 1,5 km eine
der längsten der Welt. Weitere abenteuerliche
Familienabfahrten warten im Familypark und in
der Kidsslope.
Der Hit bei Groß und Klein –
Winter wie Sommer
Nocky Flitzer
Adrenalinjunkies kommen aber auch abseits der
Pisten voll auf ihre Kosten. Beispielsweise mit der
spektakulären Alpenachterbahn „Nocky Flitzer
mit der man winters wie sommers ins Tal flitzen
kann. Die Bahn geht von der Panorama-Bergstation
(2.000 Meter) 1,6 km lang über Wellenbahnen,
schnittige Kurven und Kreisel – mit bis zu 40 km/h
- hinunter auf die Turracher Höhe (1.763 Meter).
Ab einem Alter von drei Jahren können Kinder mit
ihren Eltern fahren. Allein bewältigen darf man
die Strecke ab acht Jahren oder einer Körpergröße
von 1,25 Meter.
Geführte
Motorschlittentouren
Wer den wahren Nervenkitzel abseits der Pisten
sucht, findet diesen garantiert beim „Snowmobiling“.
Wem die Fahrt im Raupenquad-Taxi
zum Ausgangspunkt der Tour schon aufregend
erscheint, der erfährt bei der zweistündigen
geführten Motorschlittenfahrt den ultimativen
Adrenalinkick. Der abenteuerliche Nachmittag
kann mit dem Paket „Schneewolf deluxe“ noch
verlängert werden. Denn dieses verspricht ein ausgefülltes
Abendprogramm inklusive Hüttenabend
mit Glühwein und Raclette-Essen, Nachtrodeln
und anschließender Fackelwanderung.
www.snowmobiling.at
Motorschlittentouren:
Abenteuer garantiert!
59

grenzräume
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Turracher Höhe Kiltskitag
Fast wähnt man sich in Schottland: denn bei der
alpinen Variante der Highland-Games wird im
luftigen Kilt über die Pisten gecarvt.
KILTSKITAG: LUSTIG, SKURRIL
UND JEDE MENGE BUNT-
KARIERTE RÖCKE.
Die hochmotivierten Teilnehmer müssen dabei
bis zu zehn herausfordernden Aufgaben, die den
Vergleich mit den berühmten Spielen in Schottland
nicht scheuen müssen, bewältigen: so wird
beispielsweise „Schottisch Zielscheibn g'schossen“,
„Tscherfl gschmissen“, „Bierle gezupft“ oder
„Maßkrug gstemmt“.
Wer mit Geschicklichkeit, Geschwindigkeit, Geselligkeit,
Ausdauer und natürlich einem zünftigen
Outfit punktet, darf sich auf die funkelnden Siegestrophäe,
einen funkelnden Bergkristall – natürlich
eingehüllt in einem Kilt und hochwertige
Preise von Kooperationspartner und Kiltdesigner
Thomas Rettl, freuen. kiltskitag.at
Im luftigen Kilt mit dabei:
Kiltdesigner und Higlander
Thomas „McFetzn“ Rettl
60 grenz °genial

Alles inklusive- -
auch im Winter!
Ab der Wintersaison 2018/2019 gibt es erstmalig die Winter Kärnten Card.
E
gal ob man die tolle
Kärntner Winterlandschaft
vom Pyramidenkogel aus
betrachten möchte, erholsame
Stunden in einem
Erlebnisbad verbringt oder eine geführte
Winterwanderung machen möchte, bei der
Winter Kärnten Card ist für jeden etwas
dabei! Natürlich ist auch die Turracher
Höhe in der Winter Kärnten Card vertreten.
Neben der Panoramabahn Turracher Höhe,
die Sie täglich einmal kostenlos benutzen
können, können Sie auch auf den Loipen
der Turracher Höhe täglich einmal kostenlos
die herrliche Bergluft genießen. Eine
Empfehlung ist auch Mythos Edelstein
Kranzelbinder – hier finden
Sie Österreichs größte Edelstein-
und Schmuckwelt.
Einen Ausflug wert ist
auch Heidi´s Schneealm am
Falkert. Egal ob jung oder alt,
Spaß ist hier garantiert.
Bekannte Ausflugsziele,
wie zum Beispiel der Reptilienzoo
Happ, und einige
Museen runden das tolle
Angebot ab.
Die Winter Kärnten Card gibt es schon ab € 39,-
Für weitere Infos: www.kaerntencard.at
ERLEBE DEN WINTER MIT
DER KÄRNTEN CARD!
JETZT
NEU!
INFO Magnatiae. Parum, et labo. Consed ut velignihil erchil
et Comnim consere opta sunt labor a nis illent laborat empore
ni optibustia venda corupta tiumquas apienda esequamentem
eate volorror rem. GUT ZU WISSEN Millam, tempe debitius
reptatior reribus, consequam accatur as am, si dolo qui
reperissiti cusa idia arum fuga. Nam re cusam num eatur?
Quiae dolupti internet.com
FOTOS: XXXXXXXXXXXXXXX
30. November 2018 bis 4. April 2019 www.kaerntencard.at

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Alle
Jahre
wieder
WER IM WINTER WIE IM
SOMMER HIERHER FÄHRT, TUT
DIES AUS ÜBERZEUGUNG.
Wie wird man vom Gast zum Stammgast? Und warum kommen gar
nicht wenige Urlauber gleich mehrmals im Jahr auf die Turracher
Höhe? Wir haben uns in drei Hotels umgehört und dabei
interessante Menschen kennengelernt.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Wolfgang Kühnelt, Simone Attisani, Jägerwirt, Hotel Kornock, Seewirt
62 grenz °genial

Seit drei Jahrzehnten
auf der Turrach:
Wendelin Tellian aus
Wien hat schon viele
schöne Momente
beim Jägerwirt
erlebt.
Wendelin Tellian feierte kürzlich sein
30-jähriges Turrach-Jubiläum. Der
gebürtige Kärntner, der in Wien lebt,
entdeckte 1988 durch einen glücklichen
Zufall respektive eine Empfehlung
den Jägerwirt. „Wir haben hier
ein Eldorado vorgefunden“, sagt der
pensionierte EDV-Unternehmer. Seither
ist kein Jahr vergangen, in dem
Familie Tellian nicht zumindest einoder
zweimal anreiste. Rasch wurden
sie Stammgäste, die Kinder der Tellians
und der Hoteliersfamilie Brandstätter
wuchsen gemeinsam auf. „Das
Hotel ist im Laufe der Zeit immer
größer und schöner geworden, so
dass wir auch die Firmenfeiern bald
da veranstaltet haben. Unvergesslich,
wie der Komiker Otto Waalkes sich
einmal unserer Runde anschloss
und bis nach Mitternacht blieb.“ Was
macht für den oftmaligen Gast die
Turrach aus? „Im Sommer entkommt man der Hitze der Großstadt. In Wien haben
wir 30-35 Grad. Und hier ist es angenehm kühl. Im Winter die Langlauf-Loipen. Und
dann: Die gute Küche.“ Dabei ist es nicht so, dass Wendelin Tellian nicht auch große
Teile der Welt gesehen hätte. Er war auf Kreuzfahrtschiffen unterwegs, des Öfteren
in Las Vegas, in so manchen schönen Häusern. „Aber vieles davon ist unpersönlich.
Wenn ich beim Jägerwirt hereinkomme,
fühle ich mich zuhause. Und die junge Generation
hat noch einmal frischen Wind hereingebracht.“
Mehr als 70.000 Kilometer hat Tellian in all den
Jahren zwischen Wien und der Turracher Höhe
zurückgelegt, das hat ihm Christoph Brandstätter
ausgerechnet. Er hat keinen davon bereut.
Der Jägerwirt
wurde immer
wieder erneuert
und vergrößert.
Unverändert
aber: Die
Gastfreundlichkeit
der Brandstätters.
BOXENSTOPP IN DER SAUNA
Auch Katharina und Karl Michael Spreng
sind von Gästen zu Stammgästen geworden. Wie
bei Wendelin Tellian liegt das in erster Linie an
der Kombination aus familiärer Atmosphäre und
dem ganzjährig interessanten Freizeitangebot auf
der Turracher Höhe. Das Ehepaar Spreng fährt
mehrmals im Jahr ins Hotel Kornock – und zwar
zumeist auf zwei Rädern. „Ich kann mich erinnern,
wie wir 2010 das erste Mal mit dem Motorrad
angekommen sind, bei einem richtigen Sauwetter.
Wir sind waschelnass in die Rezeption gegangen,
wurden gleich namentlich begrüßt und zum Aufwärmen
in die Sauna geschickt. Das war wie nach
63

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Das Ehepaar Spreng
reist am liebsten mit
dem Zweirad auf die
Turrach. Bei jedem
Wetter. Und immer
ins Hotel Kornock.
Im Hotel Kornock
bei Sandra und Rudi
Strablegg sind Biker
wie die Sprengs
herzlich willkommen.
Hause kommen“, erinnert sich Karl Michael Spreng. Zu den Vorzügen des Hotel
Kornock zählen die beiden Immobilienexperten den Charme der Gastgeber und die
ideale Lage gleich an der Piste. Ein Stammzimmer haben die Stammgäste nicht. „Es
ist jeder Raum schön“, sagt Katharina Spreng. „Sandra und Rudi sind immer da,
sie packen mit an und repräsentieren nicht nur“, ergänzt sie. Auch in diesem Haus
gibt es kaum Fluktuation beim Personal,
was den aufmerksamen Gästen natürlich
nicht entgeht. Kurzurlaube und verlängerte
Wochenenden nutzen die Motorrad-Fans
für Fahrten über den Glockner, ins Soca Tal
oder nach Südtirol. Es ist sogar ˆ schon vorgekommen,
dass die beiden kurz entschlossen
in der Früh in Wien wegfuhren, zu Mittag
im Kornock speisten und dann wieder nach
Hause kurvten. Im Winter haben beide eine
Saisonkarte: „Das zahlt sich auf jeden Fall
aus!“ Auch die Mutter von Katharina Spreng
ist zur Stammgästin geworden. Die rüstige
Dame mit 86 Jahren fährt mit dem Zug und
wird von den Strableggs vom Bahnhof in
Predlitz abgeholt. „Wer schon einmal da war,
egal ob im Sommer oder im Winter, der kommt immer wieder“, ist sich Ehepaar
Spreng sicher. So feiert man auch runde Geburtstage im Kornock. Etwa bei einer
Party von Frau Spreng, wo die Kellner als „Turracher Viergschra“
auftraten und lauthals „Albany“ von Roger Whittaker sangen.
64 grenz °genial

Eine Lage wie
im Märchen. Das
Schlosshotel
Seewirt der Familie
Prodinger zieht
viele Stammgäste
geradezu magisch an.
I FEEL GOOD
Lubomir Zima suchte
im Jänner 1997 nach einem
schneesicheren Wintersportort,
der nicht allzu weit von Wien
entfernt war. Er las im Internet
von der Neuübernahme des
Hotels Seewirt und wurde
neugierig. Mittlerweile kommt
er mit Familie, Freunden, einer
sportlichen Männerrunde und
mit tschechischen Geschäftspartnern
insgesamt viermal im
Jahr, im Winter wie im Sommer.
Mit seiner Frau Jitka und dem
befreundeten Ehepaar Edith und Peter Kaiser zählt er zu den treuesten
Gästen von Familie Prodinger. „Was mir besonders in diesem Hotel gefällt“,
erzählt Frau Kaiser, „ist die Tatsache, dass das Personal schon so lange
da ist. Das spricht für die Unternehmensführung und ist für uns Gäste
natürlich auch sehr erfreulich.“ Die freundschaftliche Verbundenheit ist
ein weiterer Pluspunkt, der sogar dazu führte, dass die Prodingers zu einer
Feier der Familie Kaiser nach Wien fuhren. Welches Lied passt denn perfekt
zur Turrach, wollen wir von Profi-Musiker Peter Kaiser wissen? „I feel good“,
kommt seine Antwort wie aus
der Pistole geschossen. Gebucht
wird langfristig: „Die Turrach
gehört für uns einfach zum Jahresablauf“,
sagt Lubomir Zima.
Mittlerweile kommen auch die
Kinder und Enkel zum Schifahren
und Wandern, zur Erholung
und vor allem zum Genießen.
Denn auch die kulinarische
Vielfalt im Seewirt begeistert die
Gäste aus Wien ein ums andere
Mahl.
Die Zimas und
die Kaisers sind
überzeugte
Stammgäste im
Seewirt. Und kommen
mittlerweile auch
schon mit Kindern
und Enkeln.
65

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Die
Helden der
Nacht
Während die Gäste gemütlich ausschlafen oder das
Frühstücksbuffet genießen, kurven andere schon seit Stunden
durch den Schnee. Wir trafen die Pistenraupenfahrer Mathias und
Markus sowie Schnee-Spezialist Dieter auf einen Kaffee in der
warmen Stube.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Wolfgang Kühnelt, Simone Attisani
66 grenz °genial

Es ist stockdunkel. Das Thermometer
zeigt 20 Grad unter null.
Es hat stark geschneit. Bei diesen
Bedingungen sind wohl nur die
wenigsten von uns freiwillig bei
Nacht und Nebel unterwegs. Dieter, Mathias und
Markus aber haben sich ihren Beruf ganz bewusst
ausgesucht. Erzählen die drei von ihrer Arbeit,
dann sparen sie die Härte nicht aus. Sie wissen
aber auch, dass Wintersport in der heutigen Form
ohne sie und ihre Kollegen nicht möglich wäre.
Überwindung gehört dazu. Jede Nacht. Dafür gibt
es aber auch immer öfter ein Dankeschön der
Gäste.
Dieter gilt auf der Turrach als Routinier. 1986
begann er als „Einstiegsgehilfe“ beim Lift. Schon
im nächsten Winter ging es ans Schneemachen.
Mit Hilfe der Feuerwehr wurden die ersten
Schneekanonen in Betrieb genommen. 1988 baute man eine Versorgungsleitung, um das begehrte Weiß
auch ohne die Unterstützung von Frau Holle zur Verfügung zu haben. Mit der Zeit wurden es immer
größere Flächen, die beschneit werden konnten. Der Speicherteich auf der Schafalm fasst mittlerweile
180.000 Kubikmeter. Langweilig wird es Dieter und seinem Team nie. Wenn sich die Windrichtung ändert,
muss die Schnee-Erzeugung neu platziert werden. Zudem sind oft Wartungsarbeiten an den Geräten
notwendig, gerade auch bei klirrender Kälte.
NACHTSCHICHT BEI -25C
Um 7 Uhr früh beginnt der
Arbeitstag eines Schneemachers, der
selten vor 19 Uhr endet. Die Nachtschicht
dauert von 19 bis 7 Uhr. Das
erfordert Durchhaltevermögen, vor
allem Kälteresistenz. „Während du in
der warmen Dienstkleidung draußen
bist, geht es“, sagt Dieter. „Aber wenn
du hereinkommst, um einen Kaffee
zu trinken und auftaust, dann ist es
schon eine Überwindung. Man wird
ja auch oft nass, wenn man unter der
Schnee-Erzeugung durch muss.“ Bis
-25 Grad kann die weiße Unterlage produziert
werden. Dieter muss auch bei
diesen extremen Temperaturen hinaus
ins Freie.
Zu Beginn des Winters sind die Schneemacher zu Fuß unterwegs. Wenn mehr Schnee liegt, fahren
sie mit dem Ski-doo und dem Pistenbully. Was man als Schneemacher können muss? „Du musst das
Gebiet gut kennen. Wind und Wetter lernt man einzuschätzen. Mit der Erfahrung weißt du dann, wo
du die Geräte am besten hinstellst“, erzählt Dieter. Handwerkliches Geschick ist ebenfalls wichtig. Die
Schneemacher haben oft Ausbildungen als Mechaniker, Elektriker oder Schlosser.
67

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Sobald genug Schnee da ist, kommen Mathias
und Markus mit ihren Raupen an die Reihe. Auch ihr
Job ist geprägt durch nächtliche Arbeitszeiten und
Kälte. Um 16 Uhr geht es los. Bis 1 Uhr in der Nacht
dauert ein regulärer Einsatz. Wenn es stärker schneit,
starten sie ihre Raupen kurz nach Mitternacht und
fahren fast solange bis die Lifte öffnen. „Zu viel
Schnee gibt es für uns nicht. Wir haben es bis 9 Uhr
immer geschafft, fertig zu werden. Das ist der Stolz
der Raupenfahrer“, sagt Markus. Ängstlich darf man
nicht sein: „Das ganze Gelände ist heroben eine
Herausforderung“, erzählt Mathias, „mit starkem seitlichem
Gefälle und einigen richtig steilen Stücken.“
Noch anstrengender ist das stundenlange Verarbeiten
von Schneehaufen, die bis zu 10 Meter hoch sein
können.
EIS? KEIN PROBLEM!
Jeder Fahrer hat seine fixen Pisten, die er wie
seine Westentasche kennt. Wo braucht man mehr
Schnee, wo sind Kuppen, die besonders sorgfältig bearbeitet werden
müssen, das sind Fragen, die viel Konzentration erfordern. Die
Arbeit beschreiben beide als abwechslungsreich – das ganze Jahr
über. Denn Reparaturen und Wegesanierung fallen ebenfalls in das
Aufgabengebiet der Raupenfahrer. „Man kann den Job oder man
kann ihn nicht“, sagt Mathias. „Das Wichtigste ist das Gefühl für
die Maschine. Mit der Zeit lernst du, ob du bei dem Schnee ohne
Seilwinde den Hang raufkommst oder nicht. Eis ist nicht unser Problem,
eher der weiche Schnee im Frühjahr.“ Dazu kommt noch der
starke Nebel: „Wenn du nur mehr 10 Meter weit siehst, musst du
sehr genau wissen, wo deine Piste zu Ende ist. Haarige Situationen
haben wir jedes Jahr. Aber meistens geht es gut aus.“
Raupenfahren ist
Nachtarbeit. Bei
jedem Wetter und
auch bei Nebel.
Eine wichtige Botschaft haben die Schnee-Profis noch: „Wir
erleben immer öfter Unverständnis dafür, dass man in der Nacht
nicht auf die Piste darf. Seien es Tourengeher, Schifahrer oder
Rodler. Unsere Seile für die Winde sind bis zu 1,4 Kilometer lang, 11
Millimeter dick und damit fast unsichtbar. Das Ganze hat eine Zugkraft
von 4,5 Tonnen und schnalzt teilweise gewaltig hin und her.
Vielleicht kann man sich jetzt vorstellen, warum wir in der Nacht
niemanden auf der Piste sehen wollen.“
Erfreulicherweise bekommen Dieter und seine Kollegen
auch häufig Lob von den Gästen. „Da wir immer bei den ersten
Schigebieten sind, die aufsperren, bedanken sich gar nicht wenige
Schifahrer bei uns. Das freut einen dann schon.“ Kritik hingegen
ist recht selten. Und wenn, dann bleibt Dieter cool: „Wir sind halt
trotz allem nicht die Frau Holle.“ Wer sich genauer mit den Helden
der Nacht auseinandersetzen möchte, sollte den „Blick hinter die
Kulissen“ mit dem Pistenbutler buchen. Hier erfährt man, dass die
Geräte bis zu 500 PS haben und eine Arbeitsbreite von 6,50 Metern.
Die Schilder und Fräsen haben gut ein Dutzend verschiedene Funktionen.
„Bei der ersten Ausfahrt glaubst du, du sitzt im Cockpit von
einem Flugzeug“, sagt Markus, bevor er seinen Kaffee austrinkt und
wieder an die Arbeit geht.
INFO Bis zu acht Raupenfahrer sind auf
der Turracher Höhe unterwegs, dazu
kommt mehr als ein halbes Dutzend
Spezialisten für die Schneekanonen und
Lanzen. 90 Kanonen und 250 Lanzen
sind im Einsatz.
GUT ZU WISSEN Im Zuge des
Pistenbutler-Programms gibt es
einen „Blick hinter die Kulissen“.
Treffpunkt ist das „Wohnzimmer“ der
Kornockbahn. Kinder mit elterlicher
Begleitung. Warme Kleidung und festes
Schuhwerk empfohlen.
www.pistenbutler.at
68 grenz °genial

Mathias und Markus, zwei
die dafür sorgen, dass die
Pisten auf der Turrach
immer top sind.
69

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Es pfeift
und zirbt
Von Auerhahn bis Zirbe bietet die Natur unglaubliche Artenvielfalt
in geologisch abwechslungsreicher Landschaft.
TEXT Peter Umlauft — FOTOS Biosphärenpark Nockberge
Ja, und weil der Berg auch seinen Namen trägt, sei als erste Pflanze
der Blaue Eisenhut erwähnt. Laut dem Kärntner Botaniker Dr. Helmut
Hartl ist es „nicht ganz sicher, ob nun der bergmännische Eiserne Hut
oder die hochgiftige Pflanze als Namensgeber in Betracht zu ziehen
sind.“ Die Turracher Höhe liegt im Bereich zwischen montaner und
alpiner Vegetation. Dem sekundären Fichtenwald folgen Fichten-Lärchen-Wälder,
Zirben- und Zirben-Lärchen-Wälder, sodann Latschen, Zwergstrauchheiden wie
auch subalpine und alpine Rasen. Prägend sind Zwergwacholder, die gelbe Hauswurz,
Arnika, Türkenbund, der Almrausch und natürlich Speik.
Die Wurzeln des Speik enthalten besonders viel an ätherischem Baldrianöl.
Die geschützte Pflanze wurde einst vor allem in den Orient exportiert. Sogar ein
eigenes Grabwerkzeug existiert dafür, das so genannte Speikkramperl.
Eigentliche Waldpflanzen wie Preisel- und Rauschbeere wachsen auf den Viehweideflächen.
Heidelbeeren, die hier Schwarzbeeren
heißen, sind ebenfalls willkommene Wegzehrung für
Wanderinnen und Wanderer. Bereits im späten 18.
Jahrhundert fand man Pflanzenfossilien. Heute kennt
man von der Stangalpe 72 Pflanzenarten der Steinkohlewälder,
darunter Riesenschachtelhalm, Siegelbäume,
Farbe, Cordaiten- und Nadelbäume. „Insgesamt findet
sich mit über 550 verschiedenen Pflanzen eine wohl
seltene Artenvielfalt,“ so Dr. Helmut Hartl und weiter,
„wer lernt, mit dem Auge zu pflücken, wird weder
stören noch zerstören.“
Räucherpflanze,
Naturkosmetik oder
Seife; Speik ist universell
einsetzbar.
DAS MARKENZEICHEN
Wenn von Tieren die Rede ist, sei als erstes der
Auerhahn erwähnt, zumal er das Markenzeichen des
Nationalparks Nockberge ist. Ihm zur Seite decken die ansässigen Wildarten fast
das ganze Spektrum der alpinen Tierwelt ab. Nur der Steinbock ist und war nie in
den Nockbergen heimisch. Neben dem weit verbreiteten Schalenwild wie Rot- und
Rehwild und Gams, erspäht man auch neben dem Auerhahn die Raufußhühner,
Birkhuhn, Schneehuhn und Haselhuhn in stabilen Populationen.
70 grenz °genial

Der schmucke Tannenhäher
sorgt für die
Verbreitung und
Erhaltung der Zirbe.
RÄUBER UND PFEIFER
Besonderes Augenmerk der Schwarzenberg'schen
Forstverwaltung gilt dem Rothirsch, der mit bis
zu 180 Kilogramm das wohl mächtigste Tier der
Region ist. Fünf Rotwild-Fütterungsstellen helfen
den Rudeln über den Winter.
Ist von Räubern die Rede, bilden Fuchs,
Dachs, Edel- und Steinmarder, Iltis, Hermelin
gemeinsam mit dem Mauswiesel eine ansehnliche
Räuberbande.
Den alpinen Luftverkehr beherrschen die gefiederten
Greifvogel-Räuber wie Habicht/Sperber,
Turmfalke wie außerdem, aber seltener, Baumund
Wanderfalke. Den Flug von Rabenvögeln wie
Dohle und Elster zu betrachten, ist stets eine Augenweide.
Nächtens machen sich Uhu, Waldkauz,
Raufußkauz und Sperlingskauz auf die Jagd.
Nicht zu vergessen sei der Tannenhäher, denn die Zirbelkiefer steht
in enger Lebensgemeinschaft mit diesem Rabenvogel. Er ist maßgeblich an
einer natürlichen Verjüngung der Bestände beteiligt. Der Tannenhäher, mit
zwitscherndem Gesang, legt zahlreiche Vorratsverstecke mit Zirbelsamen
an. Der weiche Untergrund dieser Stellen ist für den Keimungserfolg und
das Wachstum der Jungbäume ideal.
Warnpfiffe der Murmeltiere begleiten so manche Wanderung. Wer es
versteht, sich leise zu bewegen, der hat
durchaus die Chance, eines dieser putzigen
Tiere zu sehen. In jedem Fall sind die
Murmeltiere ausgesprochen wachsam und
schnell, selbst wenn sie sich im Herbst bereits
reichlich Winterspeck auf die Rippen
gefressen haben.
Neben dem prächtigen
Rothirsch ist fast das
ganze heimische Wild
ansässig.
FÜR DIE FISCHE
Die Turracher Höhe zeigt sich stets als
idyllisches Natur-Kleinod. Im Turracher
See, Grünsee und Schwarzsee findet sich
so mancher (kapitale) Fisch. Mit See- und
Bachforelle, Flussbarsch, Elritze, See- und
Bachsaibling ist reichlich schuppig-glitzernde
Auswahl vorhanden. Während Forellen,
Seesaiblinge und Elritzen zu den autochtonen
Fischarten zählen, schwindelten
sich mit den Besatzfischen die Barsche in
die alpinen Gewässer. Wie Fischer bestätigen,
haben sie sich ebenfalls gut eingelebt.
71

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Es tut sich was unter
dem Wasser. Der
Fischreichtum mit
Forelle, Seesaibling
und Elritzen ist
bemerkenswert.
72 grenz °genial

Ein „Männlein“ steht im
Walde und lässt die Herzen
der Schwammerl-spezialisten
höher schlagen.
SCHWAMMERL ODER PILZE
Gleich vorweg; hierzulande steht „Schwammerl“ für „Pilze“!
Vereinzelt findet sich der Parasol. Außerdem befinden sich
hier, bedingt durch den subalpinen bis alpinen Charakter
des Gebiets, einige in Mitteleuropa höchst seltene Arten. Für
Mykologen ist die Turracher Höhe somit ein Eldorado.
An Zirbenbegleitern etablieren sich der Elfenbein-, Zirbenund
Beringte Zirbenröhrling. Sie sprießen neben den unter
Lärchen wachsenden, häufigeren Röhrlingsarten wie Gold-,
Grauer Lärchen- und Rostroter Lärchenröhrling. Lärchen
bieten dem Orangefarbigen Lärchenmilchröhrling, dem Lärchentäubling
wie auch dem Hohlfußröhrling Unterschlupf.
Kiefern umgeben sich mit reichlichem Täublingsvorkommen.
Sie zeichnen sich durch ihre Hochgebirgsform mit schokoladenbraun
gefärbtem Hut aus. Allgegenwärtig ist in der Nadelstreu
der Grauhäutige Scheidenstreifling. Viele leuchtend rot
bzw. gelb gefärbte Saftlinge besiedeln im Herbst die Wiesen.
Mit dieser „Grenzgenialen“ Vielfalt lässt sich die Turrach in
unvergesslicher Art und Weise erleben. Wann immer ein Wandertag am Programm
steht – dem offenen Auge und Sinn bietet sich wahrhaft genügend
Beschäftigung.
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grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Es bleibt in
der Familie
Der eine ersteigerte Ende der 1970er das Hotel Kornock und ist
ein charmanter Showman mit Hang zum Schlager.
Der andere steht auf Rockmusik und führte den Seewirt
zu neuen Höhenflügen.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Simone Attisani
Die zwei Prodinger-Brüder an
einem Tisch versammeln, heißt:
Die Geschichten der Turracher
Höhe höchstpersönlich kennenlernen.
Die Familie stammt aus
dem nahen Predlitz. Die Turrach kennen sie seit
Kindheitstagen. „Zuerst war er der schnellere
Skifahrer“, lacht Richard, „heute hab ich wohl die
bessere Kondition.“ Aus der Rennläufer-Karriere
wurde freilich nichts. Die beiden begannen in der
Gastronomie und damals sah man es nicht allzu
gern, wenn die Lehrlinge in der Freizeit auf den
Pisten unterwegs waren.
„Wir haben im selben Hotel gelernt, im Edelweiß
am Radstätter Tauern“, erzählt Erwin Prodinger,
als wir uns im Kornock auf ein Bier treffen. „Genau
als du mit der Lehre fertig warst, bin dann ich gekommen.
Einfach war das nicht, dir nachzufolgen“,
ergänzt der jüngere Bruder schmunzelnd. Und wie
kam Richard dann auf die Turrach?
Natürlich durch die Liebe. Er lernte seine spätere
Frau Elke in der Wildbachhütte kennen. So führte
sein Weg, statt wie geplant an den Wörthersee,
doch zurück auf die Turracher Höhe, wo er 4 1/2
Jahre im Hotel Hochschober als Restaurantleiter
tätig war. Der nächste Schritt führte in die Selbstständigkeit.
Richard leitete gemeinsam mit Elke
das Hotel Kornock. Dieses hatte zuvor sein Bruder
mit Unterstützung seiner Frau Gerlinde erworben
und ausgebaut. Erwin wiederum führte zu dieser
Zeit das Gasthaus seiner Schwiegereltern in Judenburg,
in dem er auch heute – trotz seiner Pensionierung
– äußerst aktiv ist. „Gemeinsam im selben
Betrieb haben wir Brüder eigentlich nie gearbeitet,
aber gemeinsam gefeiert haben wir genug“, zieht
Richard Resümee.
Nach einigen Jahren als Hoteldirektor am Achensee zog es
Richard und seine Frau Elke dann erneut auf die Turrach. Und
auch diesmal hatte der Bruder seine Hände im Spiel. Erwin
rief eines Tages im Jahr 1996 an und erzählte Richard, dass der
Seewirt zu haben sei. Trotz anfänglicher Skepsis lautet das Motto
für den Kauf schließlich: „Auslassen können wir das nicht!“ Der
Standort war perfekt. Die Bausubstanz war gut. Der Rest war
harte Arbeit. „Da steckt viel Herzblut drinnen, die Elke und der
Richard haben das super hinbekommen“, sagt Erwin und der ist
nun wirklich vom Fach.
In den vergangenen zwanzig Jahren haben beide Prodinger-Brüder,
ihre Frauen und mittlerweile auch die Kinder ihre ganze
Kraft eingesetzt, um die eigenen Betriebe, aber auch die Turracher
Höhe als Urlaubsdestination weiterzuentwickeln. Erwin
baute das Appartementhaus Sundance und übergab das Hotel
Kornock an Tochter Sandra und Schwiegersohn Rudi. Erwins Frau
Gerlinde kümmert sich nach wie vor um das Frühstückservice.
Und Richard? Der machte mit Elke und Sohn Philipp aus dem
Seewirt ein Schlosshotel samt Gourmet-Restaurant.
In der Freizeit fahren die Prodingers nach wie vor gerne Ski.
Selbst in der Zwischensaison zieht es Richard eher auf den Gletscher
als an den Strand. Neben der Arbeit und dem Sport leben
beide aber auch ihre Liebe zur Musik in vollen Zügen aus.
Erwin schnappt sich an geselligen Abenden nach wie vor gerne
das Mikrofon und gibt Evergreens wie „Rote Lippen soll man küssen“
zum Besten. Richard hingegen ist ein Anhänger des puren
Rock und beschallt seinen legendären Goaßstall am liebsten
mit den Krachern von AC/DC oder den Stones. Ob der doch sehr
unterschiedliche Musikgeschmack und der Wettbewerb durch
die beiden Hotels nicht manchmal zu Diskussionen führt? Beide
winken entschieden ab: „Nein, das ergänzt sich ideal. Und bei
uns zählt die Familie sehr viel!“
74 grenz °genial

Ganz im Ernst:
Es sind Wirte wie
Erwin und Richard
Prodinger, die die
Turracher Höhe zu
dem gemacht haben,
was sie heute ist.
75

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Eiserne
Zeitzeugen
250 Jahre lang waren die Gewinnung und Verarbeitung von
Eisenerzen die treibende, wirtschaftliche Kraft der Region
rund um die Turracher Höhe.
Die Exporte reichten weit über die Grenzen des Landes hinaus,
selbst die Schiffspoller im Hafen von Triest wurden einst aus dem
Turracher Bessemerstahl gefertigt.
TEXT und FOTOS Sabine Ertl
76 grenz °genial

Die Knappentracht
ist eng mit der
Schutzpatronin
der Bergleute, der
Heiligen Barbara,
verbunden.
Der Müdigkeit des Kupferschmieds Rupert Aigner an einem späten
Nachmittag im Jahr 1657 ist es wohl zu verdanken, dass der Ort
Turrach seine zweite Eisenzeit erleben durfte. Ausgesandt von
Johann Adolf Fürst zu Schwarzenberg, Erbe der Herrschaft Murau,
um Kupfererzvorkommen in den Gegenden rund um Turrach
zu suchen, übermannte den Schmied bei seiner Wanderung der
Schlaf und er bereitete sich unter einer Fichte im Steinbachgraben
mit Moos eine Schlafstelle. Doch aus dem Nickerchen wurde
nichts, denn unter dem Moos entdeckte er schwere, braune
Erzstücke. Voller Freude über seinen Fund kehrte er zum Fürsten
zurück. Erste Abbau- und Schmelzversuche folgten, mittels Urkunde
wurde die Konzession für die Gewinnung und Verhüttung
dieser Eisenerze vom damaligen Kaiser eingeholt und 1660 wurde
das „Waldeisenwerk Turrach“ gegründet. Nach einigen Startschwierigkeiten
normalisierten sich die Betriebsabläufe rasch, zur
Hochblüte des Eisenabbaus im Jahr 1872 arbeiteten mehr als 340
Personen in Turrach.
DIE „SCHWARZE“ KNAPPENTRACHT
Die Bergmannsarbeit stellte eine besondere
Form der Gemeinschaftsarbeit unter unberechenbaren
Gefahren dar, für die Zusammengehörigkeit
sind Bergmannstracht, Bergmannslied und bergmännisches
Brauchtum noch heute ein lebendiger
Ausdruck. Die „schwarze“ Knappentracht ist eng
mit der Schutzpatronin der Bergleute, der Heiligen
Barbara, verbunden. Die Märtyrerin lebte den
Erzählungen nach im 3. Jahrhundert n. Chr. und
war trotz der damaligen Christenverfolgungen
ihrem Glauben an Gott unerschütterlich treu. Vom
Vater wurde sie deshalb verstoßen, in einen Turm
gesperrt und nach neun Jahren Gefängnis von
selbigem kaltblütig enthauptet. Der neunzackige
Kragen der Tracht erinnert an ihre Gefängnisjahre,
die 29 Knöpfe an ihre Lebensjahre, die Farbe
Schwarz symbolisiert die Arbeit unter Tage, die
Goldknöpfe die Sonne. Die Bergleute in Turrach
waren zudem verpflichtet, sonntags der Heiligen
Messe beizuwohnen, was einen vierstündigen Marsch in die Pfarre Stadl an der
Mur mit sich brachte. Um Bewohnern und Arbeitern diesen mühseligen Fußweg zu
ersparen, errichtete Fürst Adam von Schwarzenberg 1726 eine Kirche in Turrach,
welche zu Ehren des Heiligen Josef geweiht wurde. Den Hochaltar zieren zwei aus
Holz geschnittene, kniende Bergleute, welche Brauneisenerz als Gaben darbringen.
800 bis 1000
Menschen verdienten
damals ihren
Lebensunterhalt
durch den Bergbau.
VOLLBETRIEB BEI EISESKÄLTE
Die Gewinnung von Eisenerzen im Steinbachgraben und Rohrerwald sowie
deren Verhüttung in Turrach waren 250 Jahre lang die treibende Wirtschaftskraft
der Region. Vollbetrieb herrschte ausschließlich im Winter bei reichlich Schnee
aufgrund des leichteren Abtransportes der Erze. Die beschwerliche Arbeit der Berg-
77

grenzgenial
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Der alte
Stolleneingang wird
heute noch gerne
von Wanderern
besichtigt.
leute sah im Jahre 1663 wie folgt aus: Mit Krampen und Hauen wurde das Erz abgebaut
und mittels Scheibtruhe aus dem Berg herausbefördert. Die großen Brocken
wurden zerstoßen und von den Erzziehern in halsbrecherischen Schlittenfahrten
ins Tal gebracht, wo die weitere Verarbeitung erfolgte. Weitreichende technische
Fortschritte führte erst Peter Tunner der Ältere ein, der im Jahr 1823 in das Amt des
Verwesers, sprich des Verwalters, nach Turrach berufen wurde.
Der 156 Jahre alte und 7,4 Meter hohe Floss-Ofen hatte alsbald
ausgedient, ein neuer, dem damaligen Stand der Technik entsprechender
Holzkohle-Hochofen wurde in Betrieb genommen.
Die größte
Errungenschaft war
der Einsatz der ersten
Bessemerbirne der
k. u. k. Monarchie im
Jahr 1863.
STÄHLERNE SCHIFFSPOLLER IN TRIEST
Die wohl größte Neuheit, die weltweit für Aufsehen sorgte,
war der Einsatz der ersten Bessemerbirne der k. u. k. Monarchie
im Jahr 1863. Das in England von Henry Bessemer entwickelte
Modell zur Stahlerzeugung galt als damalige Pionierleistung.
Durch diesen Einsatz war man absoluter Vorreiter auf europäischem
Boden, was die Stahlproduktion betraf. Die Exporte des
Bessemerstahls waren groß, selbst die Schiffspoller im Hafen von
Triest stammen von der Turrach. Trotz Neuerungen und ungebrochenem Arbeitswillen
erlosch die Wirtschaftskraft Anfang des 20. Jahrhunderts. Grubenlampen
blieben dunkel, Stolleneingänge wurden versperrt, der Erzabbau erlag den Zeichen
der Zeit.
78 grenz °genial

AUF DEN SPUREN DER ALTEN ZEIT
Die einstigen Verwaltungsgebäude wurden zu Gasthaus
und Forstdirektion umfunktioniert, die ehemalige
Röst erinnert noch stolz an die ruhmreiche Zeit und
natürlich das sehenswerte Montanmuseum „Holz und Eisen“.
Obfrau Sonja Glintschnig heißt neugierige Besucher
stets auf das Herzlichste willkommen und lässt einen in
die Welt des damaligen Bergbaus vollends eintauchen.
Wer zudem alte Stolleneingänge erkunden möchte, der
sollte sich an die Fersen von Almbutler Elmar heften. Er
führt seine Besucher ganzjährig zu den schönsten und
interessantesten Plätzen der Region und hat in seinem
Sommerprogramm auch die spannende Familienwanderung
„Auf den Spuren des Bergbaus“ im Repertoire.
Diese führt entlang des alten Knappensteiges, dem
Barbaraweg, hinauf zum Stollenmundloch Hohes Kohr,
wo man Zinnober abbaute, ein Quecksilber enthaltendes
Mineral. Und wer dabei seinen Blick über die Gipfel der
Nockberge schweifen lässt, über Kornock, Eisenhut und
Schoberriegel, der weiß, welche „Schätze der Erde“ tief im
Berginneren verborgen liegen.
INFO
Montanmuseum Turrach
Turrach 24a
8864 Turrach
Ansprechpartnerin:
Frau Sonja Glintschnig
T +43 650 4212002
office@montanmuseum-turrach.com
TIPP
Almbutler-Familienwanderung
„Auf den Spuren des Bergbaus“
Anfang Juni bis Ende Oktober
Treffpunkt: 10 Uhr Wohnzimmer der
Kornockbahn
Dauer: ca. vier Stunden, 170 Höhenmeter
Preis: 20 Euro pro Person, mit Butler-Card
ist die Teilnahme kostenlos
Anmeldung unter T +43 4275 8392-0
Eine Auszeit nehmen...
entspannen und lesen!
TEL 04229 / 23 33 | MAIL rundblick@lesezirkel.at | WEB www.rundblick-lesezirkel.at
KOSTENLOSE
LIEFERUNG
Q
Q
VIELFÄLTIGE
AUSWAHL
HOHE
KOSTENERSPARNIS
Q

grenzgänger
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
Ein
musikalischer
Grenzgänger
Thomas Leeb
Thomas Leeb ist Fingerstyle-Gitarrist und wurde 1977 als jüngster Sohn von vier
Kindern der Familie Leeb vom Hotel Hochschober geboren. Mit 13 Jahren brachte er
sich das Gitarrespiel selbst bei, mit 15 gab er seine ersten Konzerte und produzierte
mit 17 seine erste CD „Reveller“, die bereits seit Jahren vergriffen ist.
TEXT Elke Basler — FOTOS Thomas Leeb
M
ittlerweile gibt es
acht verschiedene
CDs, fünf Millionen
Zugriffe auf YouTube
und eine Lehrposition
am renommierten California Institute
of the Arts. Heute lebt Thomas Leeb mit
seiner Familie in Kalifornien und gibt Konzerte
in Asien, Afrika, Europa, Nord- und
Südamerika – und auch auf der Turracher
Höhe.
GRENZ°GENIAL-MAGAZIN: Lieber Herr
Leeb! Von der Turracher Höhe in die USA –
zwei komplett verschiedene Welten! Beginnen
wir bei Ihrer Kindheit. Wie war es für Sie, auf
der Turracher Höhe aufzuwachsen?
THOMAS LEEB: Ich denke, mir ging es
damals ziemlich genauso, wie den Kids, die
heute am Berg aufwachsen: Wenn im Ort
Betrieb ist, kann es viel Spaß machen, aber
in der Nebensaison kann es auch recht öd
sein :-).
Wie sah Ihr Alltag als Kind und Jugendlicher
am Berg aus?
TL: Als Film: ein Mix aus “Fawlty
Towers”, der “Piefke Saga” und “The
Shining”. Als Buch: ein Mix aus “Schlafes
Bruder”, dem “Zauberberg” und “Die Brüder
Löwenherz”.
Sie haben sich mit 13 Jahren das Gitarrespiel selbst
beigebracht. Wer oder was hat sie dazu inspiriert?
TL: Ohne Frage: Ich wollte Slash von Guns N Roses
oder David Gilmour von Pink Floyd sein! Und, ganz
ehrlich gesagt, habe ich aus dem gleichen Grund wie
jeder andere junge Mann das Instrument aufgehoben:
Ich wollte Mädchen kennenlernen.
Sie sind der Jüngste von 4 Kindern. Ihre Schwester
Karin hat den elterlichen Betrieb übernommen, ein
Bruder ist Mathematiker, der andere macht in Hollywood
Motion Graphics. Haben Musik und Kunst in Ihrer Familie
immer schon eine Rolle gespielt?
TL: Mein Vater wollte als junger Mann selber
Musiker werden und Orgel spielen und beabsichtigte
gar nicht, das Hotel zu übernehmen. Das war aber
nicht im Sinn seiner Eltern und er hat sich fügen
müssen. Meine Mutter hat lange im Reichenauer Chor
gesungen, das habe ich noch gut in Erinnerung.
Sie haben mit 15 Jahren die Schule geschmissen,
um Musiker zu werden. Mit 17 haben Sie Ihre erste CD
rausgebracht.
TL: Glücklicherweise haben meine Eltern nicht
ganz auf mich gehört, die Matura habe ich doch noch
machen müssen. Das hat mir später das Studium in
Amerika ermöglicht.
Haben Ihre Eltern an Ihre Karriere als Musiker
geglaubt und Sie dahingehend unterstützt?
TL: Na ja, Begeisterungsstürme sind keine ausgebrochen,
aber die Unterstützung war immer da. Meine
Mutter kommt heute gerne auf Konzerte mit und hört
stolz zu. Mein Vater hat sich jedes Mal gefreut und
eifrig kopiert, wenn ich wieder mal in der Zeitung oder
einem Gitarremagazin war.
80 grenz °genial

GRENZ°GENIAL-MAGAZIN: Waren Sie von Beginn an
selbst von Ihrer Musikerkarriere überzeugt?
THOMAS LEEB: Das ging jahrelang auf und nieder.
Ich habe auch eine Zeit lang Medizin studiert, mich
dann aber doch für die Gitarre entschieden. Es ist wie
in jedem Beruf ein sich ständig wandelnder Prozess:
Ich bin im Schnitt pro Jahr 160.000 Kilometer in
Flugzeugen und frage mich manchmal schon, ob ich
spinne.
Sie leben seit 1999 in Kalifornien. Wie ist es dazu
gekommen?
TL: Mein Bruder hat mir damals gesagt, ich soll
doch wenigstens ein bisschen Musik studieren, als
Autodidakt soll ich doch nicht ständig das Rad neu
erfinden müssen. Dann habe ich vom World Music
Programm am California Institute of the Arts erfahren
und bin dort prompt aufgenommen worden. Nach
dem Studium kamen dann schrittweise Heirat, Kinder,
Haus und Hunde.
Was wären Sie geworden, wenn es mit der professionellen
Musikerkarriere nicht geklappt hätte?
TL: Ich war nach dem Studium Gabelstaplerfahrer,
Blumenlieferant, Kurier und habe Bodenheizungen
installiert. Keine Ahnung. Pilot? Arzt? Ich kann mir
auch gut vorstellen, ein zufriedener Buchhalter zu
sein, der zum Spaß privat Gitarre spielt.
Thomas Leeb gibt jährlich
– Anfang Juli – ein Konzert
im Hotel Hochschober. Infos
unter www.hochschober.com
Welcher Moment in Ihrer Karriere war der
Bewegendste?
TL: Da gibt es immer wieder schöne Momente,
aber von David Gilmour, dem Gitarristen von Pink
Floyd, ein Gütesiegel bekommen zu haben, lässt das
Rockerherz in mir heute noch höherschlagen.
Wie sah Ihr Tourneeplan 2018 aus?
TL: Es gab Konzerte in Amerika, England, Irland,
der Türkei, Dänemark, Schweden, China, der Schweiz,
Österreich, Australien und Kolumbien. Im Herbst
stehen noch Holland und ein paar Gitarrenfestivals in
Deutschland am Programm.
Was ist die Turracher Höhe heute für
Sie?
TL: Der Platz, an dem die Wurzeln so
oder so am tiefsten greifen.
Gibt es für Sie hier auf der Turracher
Höhe einen Lieblingsplatz/besonderen Ort –
wenn ja welchen?
TL: Die Katscherhütte! Und im Sommer
das Acoustic Boot Camp im Meizeit
Hüttendorf in der Obhut der Familie
Bogensperger!
Einmal im Jahr kommen Sie auf die Turracher
Höhe, geben ein Konzert im Hochschober und ein Gitarrenseminar
auf der Meizeit. Ist das Ihr einziger Besuch
in der Heimat?
TL: Da meine Mutter jetzt in Seeboden wohnt,
bin ich, wenn ich in der Gegend bin, immer und
gerne bei ihr zu Besuch. Im Sommer veranstalte ich
seit 2005 mein “Acoustic Guitar Boot Camp”auf der
Meizeit, zu dem Leute aus aller Welt anreisen. Dafür
bin ich natürlich am Berg. Um dieselbe Zeit machen
wir auch im Hotel Hochschober “Musik am Berg”, das
ist eine schöne Musikwanderung und ein Konzert im
Chinaturm.
Und zum Schluss bitte noch einen Tipp
für unsere Gäste. Was sollte man unbedingt
gesehen oder erlebt haben, wenn man auf die
Turrach fährt?
TL: 1. Alle drei Seen, am richtigen Tag
ist es ein herrlicher Spaziergang. 2. eine
Runde Nageln mit den Einheimischen (ich
meine das Trinkspiel) 3. und natürlich den
Nocky Flitzer!
81

grenzerfahrung
46° 55’ 6” N 13° 52’ 25” O
In der Ruhe
liegt die Kraft
Energie tanken. Die Alltagsgedanken einen Moment hinter sich
lassen. Entspannen. Das sind einige der Wirkungen, die man sich
von Kraft-Orten erwarten darf. Auf der Turracher Höhe gibt es
gleich zwei davon.
TEXT Wolfgang Kühnelt — FOTOS Turracher Höhe
Plätze, die eine deutlich wahrnehmbare Ausstrahlung haben, nennt
man Kraft-Orte. Viele von ihnen sind seit langem bekannt, andere
wurden erst kürzlich von Energetikern (wieder)entdeckt. Die Erbauer
von Kirchen nutzten dieses Phänomen offenkundig ebenso wie es
heute der Ausflugstourismus tut. Die traditionellen Pilgerstrecken
verbinden oft mehrere solcher Punkte. Die Turracher Höhe mit ihrer Almlandschaft
und dem See galt schon früheren Generationen als Ort mit besonderer Energie. So
führt auch ein Teil des Hemma-Pilgerwegs hierher.
Allein auf steirischem Gebiet soll es fast 400 Kraft-Orte geben, zwei ganz konkrete
Punkte haben die Forscher Erich und Monika Baumgartner auf der Turracher Höhe
identifiziert. In ihrem Buch mit dem Titel „Außergewöhnliche Kraft-Orte in der
Steiermark“ (Leykam Verlag 2017) werden sowohl die Kirche beim Turracher See als
auch ein Bereich am Kinderspielplatz auf der MarktlAlm beschrieben. Letzterer soll
demnächst klarer als solcher erkennbar werden, sagt Leopold Gartler, Betreiber des
Almhüttendorfes. Auch wenn der vielseitig engagierte
Unternehmer sonst eher den weltlichen Dingen
zugeneigt scheint, so hat er doch ein Gespür für das
Außergewöhnliche entwickelt.
Besonders interessant: Die beiden kraftvollen Punkte
auf der Turrach liegen auf einer Linie exakt in Nord-
Süd-Richtung, eine weitere Verbindung besteht laut
Erich und Monika Baumgartner mit der Kirche in
Flattnitz. Während der Kraft-Ort auf der MarktlAlm
selbst für Einheimische noch weitgehend unbekannt
ist, dürfte der Platz neben der Kirche am See seit langem
wegen seiner Wirkung beliebt sein.
Der Ort, wo heute
die ökumenische
Kirche am Turracher
See steht, ist seit
Jahrhunderten ein
Kraftplatz. Das
sagen zwei steirische
Forscher.
Nach Plänen des großen österreichischen Architekten
Hans Hollein wurde 1985 an dieser Stelle ein ökumenisches Gotteshaus errichtet,
das für alle christlichen Konfessionen offensteht. Neben der Christophorus-Kirche
installierte man ein Holzkreuz, das nach den Worten des Ehepaars Baumgartner
genau den Kraft-Ort markiert, der schon den Kelten als Kultstätte diente. Wer im
Urlaub Entspannung und geistige Erholung sucht, kann auf der Turracher Höhe
selbst den Versuch machen und die beiden Kraft-Orte besuchen. In aller Ruhe.
82 grenz °genial

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