OSE MONT Dezember 2018

FITNESSSTUDIO ALS
STEUERFREIER SACHBEZUG
ÜBUNGSLEITERFREIBETRAG
BEI NEBENBERUFLICHEN
PFLEGETÄTIGKEITEN
Einnahmen aus nebenberuflichen Tätigkeiten
als Übungsleiter, Ausbilder, Erzieher, Betreuer
oder vergleichbaren nebenberuflichen Tätigkeiten,
aus nebenberuflichen künstlerischen
Tätigkeiten oder der nebenberuflichen Pflege
alter, kranker oder behinderter Menschen
im Dienste oder im Auftrag einer juristischen
Person des öffentlichen Rechts, sind grundsätzlich
bis zur Höhe von insgesamt 2.400
Euro im Jahr steuerfrei. Hier spricht man vom
sogenannten Übungsleiterfreibetrag gem. §
3 Nr. 26 EStG. Höchstrichterlich anhängig ist
in diesem Zusammenhang die Frage, ob auch
die Vergütung der für eine gemeinnützige
Einrichtung im Bereich der teilstationären Tagespflege
im Fahrdienst tätigen Fahrer nach
der Regelung des Übungsleiterfreibetrags
steuerfrei ist.
Das Finanzgericht Baden-Württemberg hat in
seinem Urteil vom 8.3.2018 - Aktenzeichen 3
K 888/16 - entschieden: Bürgerschaftlich engagierte
Fahrer, die in neunsitzigen Bussen
an weniger als 12 Stunden pro Wochen und
damit nebenberuflich für eine in der Altenhilfe
tätige gemeinnützige Einrichtung im
Bereich der teilstationären Tagespflege ältere
pflegebedürftige Menschen an ihrer Wohnung
abholen, zur Tagespflege bringen und
abholen und den Menschen beim Ein- und
Aussteigen und beim Anschnallen helfen
sowie sich mit ihnen unterhalten, erbringen
eine im Rahmen des § 3 Nr. 26 EStG steuerfreie
„nebenberufliche Pflege alter, kranker oder
behinderter Menschen”. In Übereinstimmung
mit der gesetzgeberischen Zielsetzung, das
bürgerschaftliche Engagement für alte Menschen
zu stärken und besser anzuerkennen,
ist der Begriff der „Pflege“ in der gesetzlichen
Regelung des § 3 Nummer 26 EStG sehr weit
auszulegen. Auf der Linie dieser erstinstanzlichen
Rechtsprechung liegt ein Urteil des
Finanzgerichtes Köln vom 25.2.2015 unter
dem Aktenzeichen 3 K 1350/12. Darin hat das
Finanzgericht Köln die Vergütungen für Rettungshelfer,
welche nebenberuflich im Hintergrunddienst
von Hausnotrufbetreibern tätig
sind, bis zur Höchstgrenze von 2.400 Euro
unter die Steuerbefreiung des sogenannten
Übungsleiterfreibetrages eingeordnet. Trotz
der positiven Rechtsprechung zu dieser Thematik
ist die Finanzverwaltung gegen das Urteil
des Finanzgerichtes Baden-Württemberg
in die Revision gegangen.
IHR STEUERBERATER LANKES &
POSTERTZ
20 Ose Mont
IN SCHWALMTAL UND
VIERSEN
HEISSGELIEBTES
WEIHNACHTSGEBÄCK
(bigi) Walnussmond mit Himbeermarmelade,
mit weißer und dunkler
Kuvertüre. Zimtsterne. Spritzgebäck.
Vanillekipferl. Süchtig machende
Kokosbällchen. Mitunter
sehen sie unspektakulär aus, aber
hat man sie erst einmal probiert …
Ihre Stollen gehen um die ganze
Welt. Kerstin Albrecht, Inhaberin
der Gaststätte zur Schier, ist stolz
darauf, dass Johann Lafer ihren
Stollen als „sehr gut“ bezeichnet
hat. Ihr Familienbackbuch, das sie
für ihre Tochter angefertigt hat,
wird gehütet wie ein Augapfel. „Ich
denke mir, dass man solche Rezepte,
die man über 20 Jahre immer
weiter verbessert hat, an die Familie
weitergeben muss. Irgendwann
ist man nicht mehr da und dann
gehen die Traditionen verloren“,
sagt sie. Ein Stollen wiegt etwa vier
Kilogramm und es gibt das Traditionsgebäck
in der Adventszeit in
diversen Sorten.
Für ose Mont hat Kerstin Albrecht
nun ein Rezept für Weihnachtsplätzchen
entworfen, welches wir
Ihnen hier gerne zum Nachbacken
zur Verfügung stellen:
REZEPT FÜR SPITZBUBEN
OHNE EIGELB:
320 Gramm Mehl, 30 Gramm Speisestärke,
125 Gramm Puderzucker,
250 Gramm Butter, 2 Teelöffel Vanillezucker,
1 Tüte Zitronenback,
1 Eiklar (ganz leicht schaumig
geschlagen)
Zum Füllen und Verzieren
Nach Bedarf eine kräftig schmeckende
Konfitüre oder ein Gelee
Puderzucker zum Bestäuben, etwas
Zart-Bitter Kuvertüre
ZUBEREITUNG:
Die Butter in einer Schüssel weich
rühren. Puderzucker, Zitronenback
und Vanillezucker einrühren bis die
Masse hell und cremig ist. Nun das
Eiweiß drunter rühren. Mehl und
Speisestärke mischen und mit der
Hand unterarbeiten. Den Teig mindestens
zwei Stunden kaltstellen.
Den Teig dünn ausrollen und in
gleicher Anzahl Plätzchen mit und
ohne Loch ausstechen und auf einem
mit Backpapier ausgelegten
Backblech abbacken. Umluft 190
Grad 8-10 Minuten oder bei Oberund
Unterhitze 200 Grad 9-11 Minuten
auf Sicht backen. Die Plätzchen
sollten nicht zu dunkel werden.
Die erkalteten Plätzchen ohne
Loch mit Gelee oder Konfitüre bestreichen,
die Plätzchen mit Loch
aufsetzen und das Loch mit flüssiger
Konfitüre oder Gelee auffüllen.
(Konfitüre und Gelee werden flüssig,
wenn man sie leicht erwärmt).
Anschließend mit Puderzucker bestäuben
oder mit Schokolade vorsichtig
garnieren.
Guten Appetit!
Foto: Birgit Sroka