Töfte Regionsmagazin 04/2019 - Willkommen in Telgte

Mit der Natur verbunden
HOF SCHULZE SCHLEPPIGHOFF - WARENDORF
Hof Lohmann – Warendorf/Freckenhorst
Ein Lieblingsrastort des Münsterlandes
Mechtild Kaup und Dietlinde Droste
HIER IST GUT RASTEN
Münsterland ist Fahrradland. In der schönen Jahreszeit auf zwei Rädern
durch die Parklandschaft gleiten. Die sanft geschwungene Landschaft
und die Stille der alten Bauernwege genießen. Ab und zu ein Dorf, zum
Beispiel die schöne Silhouette von Freckenhorst mit seiner Stiftskirche.
Und dann eine Rast! Auch in dieser Hinsicht ist das Münsterland Lieblingsausflugsgegend,
denn in den Bauernschaften und alten Höfen verstecken
sich die besten Pausengelegenheiten. Zum Beispiel in Freckenhorst.
Von Dienstag bis Samstag erquicken Café & Restaurant im alten
Hof Lohmann alle Gäste mit reichhaltigem Frühstück und westfälischem
Mittagessen à la carte. Vieles stammt vom Hof selbst, der auf 22 Hektar
nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft anbaut. Gesunde
Kost für gesunde Fahrradfahrer!
DIE KRAFT DER INTEGRATION
Der Hof Lohmann ist Teil der Freckenhorster Werkstätten im Caritasverband
des Kreisdekanats Warendorf. Betriebsleiter Georg Schwake verweist
auf die große integrative Kraft dieses Arbeitsortes: "Zur Zeit sind
71 Menschen mit Behinderungen bei uns beschäftigt. Sie arbeiten auf
dem Feld, in der artgerechten Tierhaltung, in der Lebensmittelproduktion
oder im Service. Gemüse und Obst werden nach den alten Regeln der
Einmachkunst aubereitet und in Gläsern eingekocht. So entstehen z.B.
wunderbar fruchtige Marmeladen, deren Geschmack an die gute alte Zeit
erinnert. Die hergestellten Bio-Produkte, werden im hofeigenen Laden
verkauft werden. Die große Mannschaft vom Hof Lohmann beherrscht
ihr Handwerk. Rast machen in Freckenhorst hat einen exquisiten Nachgeschmack.
LIEBLINGSPLÄTZE DRINNEN UND DRAUSSEN
Zieht ein kleiner Sommerregenschauer übers Land? Willkommen in der
Tenne vom Hof Lohmann! Hier wählen Gäste unter 80 Sitzplätzen und
bekommen täglich Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen freundlich
an den Tisch serviert. Ist der Himmel blau bis hinter Warendorf ? - Im
Rosengarten und auf dem Innenhof warten 60 Entspannungsplätze auf
ihre Gäste. Ab 9:00 kann deftig gefrühstückt werden, zwischen 11.30 und
14.00 Uhr werden drinnen wie draußen stärkende Hauptgerichte serviert.
Der Dienstag steht im Zeichen des Eintopfs, von den Freckenhorster
Kochkünstlern von deftig-westfälisch bis sommerlich-leicht zelebriert.
Mittwoch kommt ein knuspriges Schnitzel auf den Teller, Donnerstag die
guten alten Reibeplätzchen. Und freitags, leicht zu erraten, stehen traditionelle
Fischvariationen auf dem Programm. Und wer sich mit seinem
Fahrrad erst am Nachmittag auf dem Hof einfindet, freut sich über die
selbstgebackenen Torten und Kuchen. Im benachbarten Hofladen können
sich die kulinarisch begeisterten Besucher für zuhause eindecken.
Es lebt sich gut im Münsterland. Orte wie der Hof Lohmann treten den
Beweis dafür an.
FRÜHSTÜCKSANGEBOT
Di – Fr 9:00 – 11:30 a la Carte
ab 7,50€ Buffet ab 6 Pers.
Sa großes Frühstückbuffet
9:00 - 11:30 ab 15,50€
MITTAGSTISCH
dienstags bis samstags
von 11:30 - 14:30 Uhr
ab 6,50 € p.P.
Frisches Obst & Gemüse aus eigenem Bio-Anbau,
sowie hofeigene Fleisch-& Wurstwaren
Gronhorst 10 • fon: 02581 / 928 94 0 • 48231 Warendorf - Freckenhorst
www.cafe-hof-lohmann.de
Bioprodukte auf dem traditionsreichen Bauernhof
Zum Biohof Schulze Schleppighof gehören endlose Felder, ein Bio-Hofladen
mit selbst hergestellten Naturprodukten und viel Liebe in der Bewirtschaftung.
Der landwirtschaftliche Anbau und die Tierhaltung erfolgen
nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes. Bio ist auf dem traditionsreichen
Hof im Herzen des Münsterlandes nicht nur ein Siegel, sondern
eine Passion die gelebt wird.
Lecker und gesund einkaufen im Bio-Hofladen
Zum Hof gehört ein liebevoll eingerichteter Hofladen, in dem es köstliche
und gesunde Produkte aus eigener Herstellung gibt. Naturkost,
Gemüse und Obst von den eigenen Feldern, Fleisch und Wurst aus eigener
Schlachtung sowie Kuchen und eine Tasse Kaffee aus dem nebenan
liegenden Café gehören zum Angebot. „Seit 1978 steht die sinnvolle,
natur- und umweltgerechte biologische Landwirtschaft im Fokus“, sagt
Christian Schulze Schleppinghoff, der den Biohof heute leitet.
Seit 2004 ist der Hofladen Demeter-Aktivpartner. Durch
unseren vielseitigen Anbau und die eigene Tierzucht
wird die Hühnerhaltung mit eigenem
Hühnermobil vergrößert. Zum Gemüseanbau
gibt es ab Juni leckere Erdbeeren
auch zum Selberpflücken. Christian
Schulz Schleppenhoff ist stolz auf
seinen Hof und seinen Hofladen.
Hier trifft man sich zum Einkauf,
zu einem kleinen Gespräch und
einem Snack, wenn die vielen
köstlichen Produkte ein Hungergefühl
erzeugen.
Der mobile Hofladen auf dem Wochenmarkt
Mit wöchentlichen Angeboten bieten Christa und Thomas Schulze
Schleppinghoff eine Vielfalt an frischen Produkten am Marktstand an.
Saisonale Produkte stammen aus eigenem Anbau. Qualität zahlt sich
aus. Der Hofladen wurde bereits mit einigen Auszeichnungen als bester
Bio-Laden bedacht.
Hofladen
Mo. - Fr.
Sa.
Gronhorst 6 m 48231 Warendorf m 02581 4301
www.biohof-warendorf.de m mail@biohof-warendorf.de
8.00 - 18.00 Uhr
8.00 - 14.00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen
geschlossen
Hofladen
Café
Mo. - Fr.
Sa.
9.00 - 18.00 Uhr
9.00 - 14.00 Uhr
An Sonn- und Feiertagen
geschlossen
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