Töfte Regionsmagazin 04/2019 - Willkommen in Telgte

Schulze Wettendorf
Wettendorf 1
48351 Alverskirchen
02506 307822
www.fleischoase.com
service@fleischoase.com
Frisches Grillfleisch
Öffnungszeiten
Mi. 15:00–18:00 Uhr
Fr.. 09:00–12:00 Uhr
… und nach Vereinbarung!
für nachhaltige Grillparties
Fleischoase Schulze Wettendorf - Alverskirchen
Schön, dass der Frühling wieder da ist! So mancher Open-Air-Fan steht
in den Startlöchern für die erste Freiluftmahlzeit. Um den Genuss in vollen
Zügen auszukosten, legt jeder Grillmeister Wert auf gute Qualität
und etwas Besonderes. Neben Gemüse- und Käsespezialitäten liegt das
Hauptaugenmerk beim klassischen Grillgut Fleisch. Und hier sollten keine
Kompromisse gemacht werden. Die Fleischoase von Schulze Wettendorf
tritt den Beweis dafür an, dass Sorgfalt bei Haltung und Fütterung
der Tiere und kulinarische Höhenflüge eng zusammenhängen.
AB-HOF-VERKAUF: Näher geht Regionalität nicht
Gentechnikfreies, artgerechtes Futter. Luftige Strohställe mit viel Auslauf.
Schlachtung in benachbarten Familienbetrieben. Henrik Schulze Wettendorf
und seine Frau Stephanie überblicken ihre Tieraufzucht in jedem
Detail und sind stolz auf das naturnahe Umfeld. "Die Kunden kommen
zu uns auf den Hof, weil sie wissen, was wir ihnen bieten. Jeder Arbeitsschritt
ist bei uns transparent", sagt der Alverskirchener Landwirt. Für
nachhaltige Grillpartys steht ab sofort wieder frisches Grillfleisch vom
Hof zur Verfügung, auf Wunsch fachgerecht mariniert und vorbestellt
auch in veranstaltungsfähigen Mengen. Und ab Ende April kommen die
ersten frischen Hähnchen in den Verkauf.
Sommerfest
mit Prominenz
Wer die Fleischqualität von Schulze Wettendorf
vor Ort probieren möchte, hat am
29. Juni diesen Jahres Gelegenheit dazu.
Stephanie Schulze Wettendorf: "Am 29.6.
steigt auf unserem Hof das Sommerfest. Es gibt beste Grillware, kühle
Getränke, einen DJ und - Thomas Philipzen!" Der Fernsehpreisträger
und Wahl-Münsteraner wird die Schulze-Wettendorf-Gäste mit Kabarett
vom Feinsten unterhalten. Wer Philipzen im Quatsch Comedy Club oder
bei seiner Jahresabrechnung "Storno" erlebt hat, weiß, dass der Abend
kurzweilig wird. Die Teilnehmerzahl für das Sommerfest auf Hof Schulze
Wettendorf ist limitiert. Die Gastgeber empfehlen zügige Buchung
(ab 15.4.). Einen Tag später, am 30.6., stehen die Türen des Hofes ab 11
Uhr allen Besuchern offen. Mit Hüpfburg, Brauereibesichtigung, Familienprogramm,
Tieren zum Anfassen und traditionellem Spanferkelessen
vergeht die Zeit im Fluge. Der Hof Schulze Wettendorf ist ein gelungenes
Anschauungsobjekt für Regionalität und naturnahes Wirtschaften. Es tut
gut, zu sehen, wie erfolgreich sich dieses Modell behaupten kann.
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