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„Das Naturbuch für Neugierige“<br />
ist am 1.11.2011 im Rowohlt Verlag<br />
erschienen. Es umfasst 240 Seiten<br />
und ist für 9,90 Euro unter der ISBN:<br />
978-3-499-62671-5 im Buchhandel zu<br />
beziehen.<br />
Am Sonntag, den 5. <strong>Mai</strong> widmet<br />
der Museumsbauernhof Wennerstorf<br />
dem Brot einen besonderen<br />
Ehrentag. Von 10 bis 18 Uhr erleben<br />
Besucher des Museumsbauernhofes<br />
das wichtigste Grundnahrungsmittel<br />
mit allen Sinnen.<br />
Der Lehmbackofen wird angeheizt<br />
und die Wennerstorfer Bäcker backen<br />
auf traditionelle Weise Brot:<br />
ein Fest für alle Sinne. Der Eintritt<br />
ist frei.<br />
Beim Thementag „Brot“ steht das<br />
alte Backhandwerk im Mittelpunkt<br />
des Geschehens. Auf Sauerteigbasis,<br />
in Handarbeit gefertigt und<br />
aus dem Lehmbackofen sind die<br />
leckeren Brote vom Museumsbauernhof.<br />
Besucher schauen den<br />
Backexperten über die Schulter.<br />
Hier erfahren sie mehr über die<br />
Brotzubereitung und Esskultur von<br />
früher. Hobbybäcker können zudem<br />
Sauerteig für zu Hause im Hökerladen<br />
erwerben.<br />
Elieses Hofcafé, im Stil der 1930er<br />
Jahre, lockt mit klassischem Filterkaffee,<br />
frischer Sahnetorte und<br />
8<br />
Dieter Wehrbrink liest<br />
aus Loki Schmidts Buch<br />
Hausbruch. Am Sonntag,<br />
den 5. <strong>Mai</strong> 19 ab 16 Uhr,<br />
öffnet das Literaturcafé im<br />
Striepensaal wieder seine<br />
Türen: Dieses Mal ist das<br />
Thema „Loki Schmidt“.<br />
Dieter Wehrbrink liest Auszüge<br />
aus dem „Naturbuch<br />
für Neugierige“, ihrem Vermächtnis,<br />
das kurz vor ihrem<br />
Tod herausgekommen<br />
ist und in dem sie liebenswürdig<br />
und sehr persönlich<br />
von ihren Entdeckungen<br />
in der heimatlichen<br />
Umgebung und in der weiten<br />
Welt erzählt, die sie bereist hat.<br />
Unter dem Titel „Morgensinger<br />
und Nachteulen“ berichtet sie<br />
von den Tageszeiten der Menschen,<br />
Blumen und Vögel; in<br />
Thementag rund um das wichtigste<br />
Nahrungsmittel auf dem Museumsbauernhof<br />
Wennerstorf<br />
Butterkuchen in Bioland-Qualität.<br />
Das Café ist von <strong>Mai</strong> bis Oktober,<br />
sonnabends und sonntags von 13<br />
bis 18 Uhr geöffnet. Im Kaffeegarten<br />
genießen Gäste die Frühlingssonne<br />
und den freien Blick auf die<br />
Streuobstwiese. Für Kinder stehen<br />
Sandkasten, Wasserpumpe und<br />
Holzpferd bereit.<br />
„Wenn´s ebbt und wenn´s quillt“<br />
von ihren Erlebnissen am Salzwasser<br />
bei Ebbe und Flut, im Watt<br />
und an den Deichen mit Pflanzen,<br />
Fischen und Gewürm.<br />
Hannelore „Loki“ Schmidt wurde<br />
am 3.3.1919 in Hamburg geboren.<br />
Die leidenschaftliche Naturforscherin<br />
studierte bereits als<br />
Kind die kleinen Wunder in den<br />
Vorgärten und gab ihre Liebe zur<br />
Natur als Lehrerin an ihre Schüler<br />
weiter. In der von ihr gegründeten<br />
„Stiftung zum Schutze gefährdeter<br />
Pflanzen“ war sie auch<br />
politisch aktiv.<br />
Der Striepensaal befindet sich am<br />
Striepenweg 40, 21147 Hamburg,<br />
gegenüber der S3 Haltestelle<br />
Neuwiedenthal. Der Eintritt ist<br />
frei!<br />
Foto: FMKB<br />
Der frühere „Smedtshof“ zählt zu<br />
den großen Schätzen der Region.<br />
Die mehr als 400 Jahre alte Hofanlage<br />
zeigt heute, wie Bauersleute<br />
um 1930 in den alten Gemäuern<br />
lebten. Extensiv gehaltene, historische<br />
Haustierrassen, Gartenbau<br />
und Feldarbeit nach Bioland-Richtlinien<br />
verdeutlichen den Besuchern<br />
den verantwortungsvollen Umgang<br />
mit der Natur und die Handarbeit<br />
in der Landwirtschaft. Informationen<br />
zu dem ausführlichen Kursprogramm<br />
finden Besucher unter<br />
www.museumsbauernhof.de.<br />
Holli Hamburchs Chart-Tipps<br />
Es gibt auf die Ohren:<br />
Holli Hamburch teilt aus<br />
Moin, ich bin Holli Hamburch,<br />
Musikjournalist und Moderator.<br />
Ich möchte euch an dieser Stelle<br />
zukünftig meine persönlichen Musikcharts<br />
des Monats vorstellen.<br />
Er ist die Stimme aus Norddeutschland:<br />
Um genau zu sein,<br />
hier aus unserem Einzugsgebiet<br />
„Neu Wulmstorf“. Mit seinem<br />
neuen Titel „Spiel der Liebe“<br />
startet Matthias Eike jetzt richtig<br />
durch. Der Song stammt aus<br />
der Feder von Singer & Songwriter<br />
Jenny van Bree (Jede einzige<br />
Nacht) und von Lalo Titenkov (Co-<br />
Produzent von Dieter Bohlen) aus<br />
dem Studio 17 in Hamburg.<br />
Matthias selbst hat erstmalig als<br />
Autor kreativ mitgewirkt. Zusätzlich<br />
gibt es einen „Jelfi Remix“<br />
(Jelfi –Jenny van Bree, Wolfgang<br />
Nadrag von Herztattoo) zu „Spiel<br />
der Liebe“.<br />
Das neue Jahr beginnt für Matthias<br />
Eike voller Power und zeigt den<br />
Sänger in einem ganz neuen und<br />
modernen Sound. So klingt die<br />
junge Generation des deutschen<br />
Schlagers. Das Video zum Titel<br />
erscheint leider erst im Sommer,<br />
aber hier dindest du das Video<br />
zu dem Titel: „Mit dir mein Leben<br />
leben (Radio Edit)“. https://youtu.<br />
be/unqGjq_i76w<br />
Besuche auch meine wöchentlichen<br />
Kolumnen auf www.aktuelles-aus-suederelbe.de<br />
und höre<br />
dir dort gleich meine Empfehlungen<br />
an. In den Kommentaren<br />
freue ich mich auch auf deine<br />
Meinung und Ergänzungen.<br />
Dein Holli Hamburch.