Magazin-2019-2
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PERU<br />
VERMISCHTES<br />
Moderne Sklavinnen<br />
In Peru fliehen viele Mädchen vor der<br />
Armut auf dem Land in die Städte, um<br />
als Hausangestellte zu arbeiten. Doch<br />
häufig entpuppt sich der ersehnte Job<br />
als Hölle, denn die Arbeitsbedingungen<br />
sind äusserst hart. Die jungen<br />
Frauen putzen, kochen, waschen und<br />
kümmern sich um die Kinder ihrer Vorgesetzten.<br />
Die Mädchen, oft noch keine<br />
16 Jahre alt, stehen rund um die Uhr<br />
im Einsatz und dennoch werden sie oft<br />
um ihren Lohn geprellt. Sie werden ausgebeutet<br />
und nicht selten auch sexuell<br />
missbraucht.<br />
In der Hoffnung auf Arbeit zog die damals<br />
15-jährige Suzana García in die<br />
Stadt Ayacucho. «Mein Plan war, an<br />
einer Abendschule den Schulabschluss<br />
nachzuholen. Doch es kam ganz anders.<br />
Ich schuftete sieben Tage die Woche,<br />
von morgens bis abends, ohne Pausen.<br />
Als ich eines Abends todmüde ins Bett<br />
fiel, vergewaltigte mich der Mann meiner<br />
Arbeitgeberin. Aus Angst, den Job<br />
zu verlieren, schwieg ich.»<br />
Suzanas Geschichte ist kein Einzelfall.<br />
Viele Mädchen fliehen vor der<br />
Armut auf dem Land in die Städte, wo<br />
sie als Hilfskräfte ausgebeutet, misshandelt<br />
und oft auch sexuell missbraucht<br />
werden. Sie verdienen wenig oder werden<br />
gar nicht bezahlt. Weil sie ihre Rechte<br />
nicht kennen, wehren sie sich nicht.<br />
Was wir tun<br />
terre des hommes schweiz und ihre Partnerorganisation<br />
in Peru bieten Hausangestellten<br />
kostenlose Rechtsbera-<br />
Suzana García, 19 Jahre: «Ich habe beschlossen, an die Öffentlichkeit zu gehen, um anderen<br />
Hausangestellten Mut zu machen.»<br />
tung und psychologische Unterstützung<br />
an und organisieren Weiterbildungskurse,<br />
die ihre Stellung verbessern.<br />
Dank dieser Unterstützung fand<br />
auch Suzana García den Mut, sich aus<br />
ihrer misslichen Lage zu befreien.<br />
Bald darauf fand sie eine neue Stelle.<br />
«Meine neuen Arbeitgeber sind sehr fair.<br />
Abends gehe ich in die Schule, denn<br />
ich möchte Kindergärtnerin werden.»<br />
> Video-Reportage zu den Hausmädchen:<br />
www.terredeshommesschweiz.ch/hausmaedchen<br />
Wollen Sie mehr tun<br />
für Hausmädchen?<br />
Übernehmen Sie eine<br />
Patenschaft.<br />
Rufen Sie unseren Spendenservice an<br />
Unserer Botschafterin in den Topf geguckt<br />
Tanja Grandits<br />
Spinat-Brennnessel-Suppe<br />
mit Nussbutter und Buchweizen<br />
3 EL Nussbutter<br />
2 Zwiebeln, gewürfelt<br />
3 Knoblauchzehen, gewürfelt<br />
1 TL Koriandersamen, gemörsert<br />
1 TL Kreuzkümmel, gemörsert<br />
300 g Spinat, gewaschen<br />
100 g Brennnesselblätter<br />
1. Die Nussbutter in einem grossen Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch<br />
und Gewürze unter Rühren darin andünsten. Nach etwa 5 Minuten Spinat<br />
und Brennnesselblätter dazugeben, kurz mitbraten und mit Gemüsebrühe<br />
und Kokosmilch ablöschen. Bei mittlerer Temperatur etwa 5 Minuten<br />
köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und fein mixen.<br />
2. Die Buchweizenkörner in einer beschichteten Pfanne ohne Öl bei<br />
mittlerer Temperatur rösten, bis sie anfangen zu duften und ganz knusprig<br />
sind.<br />
3. Die Brennnesselsamen, falls verwendet, in einer kleinen Pfanne in<br />
der Nussbutter anbraten. Wer mag, kann auch Knoblauchscheiben in<br />
Nussbutter rösten oder die Butter pur über die Suppe träufeln.<br />
4. Zum Servieren den gerösteten Buchweizen und<br />
Joghurt in die Suppe geben. Nach Wunsch Brennnesselsamen<br />
oder Knoblauch darüberstreuen.<br />
600 ml Gemüsebrühe<br />
400 ml Kokosmilch<br />
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle<br />
100 g Buchweizen<br />
150 g griechischer Joghurt, Brennnesselsamen,<br />
nach Wunsch 3 EL Nussbutter<br />
> Von Tanja Grandits persönlich signiertes Kochbuch für 65 CHF<br />
(inkl. Spendenbeitrag) bestellen: bestellen@terredeshommes.ch<br />
«Ein grosser Vorteil von Suppen auf Spinatbasis ist, dass sie eine<br />
sehr kurze Kochzeit haben. Und man kann sie wunderbar mit<br />
Kräutern und Gewürzen variieren. Das Aroma von geröstetem<br />
Buchweizen ist eine grossartige Ergänzung – und erst noch schnell<br />
gemacht.»<br />
Fotografie © Lukas Lienhard, AT Verlag / www.at-verlag.ch<br />
Als Botschafterin unterstützt Tanja Grandits unser<br />
Projekt Zukunftsperspektiven für Mädchen und<br />
junge Frauen in Tansania. Junge Mütter werden,<br />
sobald sie ein Kind erwarten, von der Schule verwiesen.<br />
Das Projekt gibt ihnen Selbstvertrauen und<br />
Unabhängigkeit. Unterstützen Sie Tanja Grandits‘<br />
Engagement mit dem Kauf eines signierten Kochbuchs.<br />
35 CHF gehen direkt an das Projekt.<br />
061 338 91 33 Für Gleichstellung –<br />
Schweiz<br />
weltweit.<br />
Dieses Geschenk kommt doppelt an!<br />
Unser Spezialitätenkaffee wurde in der Basler Rösterei Haenowitz & Page mit grosser<br />
Sorgfalt geröstet. Verschenken Sie diesen aussergewöhnlichen Genuss inklusive einer<br />
Spende, welche direkt den jugendlichen Kaffeeproduzentinnen und -produzenten in Peru<br />
zugutekommt.<br />
Kaufpreis für 250 g inklusive Spende für 50 CHF, 75 CHF oder 100 CHF<br />
Der Betrag abzüglich 13.00 CHF (Kaffeepreis) ist Ihr Spendenanteil, mit welchem Sie das<br />
Projekt in Peru direkt unterstützen.<br />
Bestellbar über www.terredeshommesschweiz.ch/kaffee<br />
oder per E-Mail an bestellen@terredeshommes.ch<br />
Kaffee im Onlineshop zum Normalpreis www.haenowitzpage.ch/produkt/peru<br />
Impressum<br />
magazin terre des hommes schweiz<br />
Laufenstrasse 12, 4053 Basel<br />
Tel. 061 338 91 38, Fax 061 338 91 39<br />
www.terredeshommesschweiz.ch<br />
redaktion@terredeshommes.ch<br />
PC-Spendenkonto: 40-260-2<br />
IBAN CH18 0900 0000 4000 0260 2<br />
Erscheint 4x im Jahr / Auflage 32 250 Ex.<br />
Abonnement: jährlich CHF 5.–<br />
Redaktion: Sascha Tankerville<br />
Korrektorat: Sylvia Valentin, Loredana Engler<br />
Gestaltung: Michèle Minet<br />
Druck: Gremper AG, Pratteln<br />
Fotos, wenn nicht anders angegeben, terre<br />
des hommes schweiz; Cover: © Keystone/Juergen<br />
Escher; S. 3: © Keystone/Ernesto Guzman JR;<br />
S. 7: © Vidal merma/COMUNDO<br />
We go pink – 14. Juni Frauenstreik<br />
Gleichstellung ist weltweit ein wichtiges Anliegen. Während es hierzulande<br />
um die konsequente Umsetzung bestehender Gesetze geht,<br />
kämpfen Frauen in unseren Projektländern immer noch gegen systematische<br />
Unterdrückung. Gewalt gegen Frauen ist trauriger Alltag. Deshalb<br />
ist auch terre des hommes schweiz mit einer pinken Aktion in der<br />
Basler Innenstadt vertreten. Zudem gehen unsere Mitarbeitenden am<br />
14. Juni <strong>2019</strong> auf die Strasse. Wir besammeln uns ab 15.24 Uhr auf dem<br />
Theaterplatz in Basel und schliessen uns um 17.00 Uhr der Demo an.<br />
Unterstützen Sie unser Anliegen am 14. Juni mit Ihrer Teilnahme am<br />
Frauenstreik! Oder helfen Sie mit Ihrer Spende mit, die Rechte von<br />
Mädchen und Frauen in unseren Projektländern zu stärken.<br />
> Mehr dazu erfahren Sie hier:<br />
www.terredeshommesschweiz.ch/frauen<br />
10 magazin Juni <strong>2019</strong> magazin Juni <strong>2019</strong><br />
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