Ausgabe_03_2019

egapark
egapark
40
Menschen, Tiere, Sensationen
Kürbisausstellung
im egapark
Kürbisse, so weit das Auge reicht. Die typischen orangefarbenen,
Exemplare in Violett wie eine Aubergine, in
unscheinbarem Beige oder hellem Gelb, in Grün und gemustert.
Mit dem Herbst beginnt auch im egapark die
Zeit der Gartengiganten. Ihre Farben- und Formenvielfalt
wird nicht einfach präsentiert, sondern künstlerisch
in fantasievollen Figuren verarbeitet.
Hinter all den wundervollen Kürbisausstellungen, die
bisher im egapark Station machten, steht ein ganzes
Team von Leuten. Die Organisation einer
Schau an Standorten wie dem
Erfurter Park liegt in den Händen
von Alisa Käfer. Sie plant,
stimmt Termine ab, organisiert
und ist erst dann zufrieden,
wenn auch der letzte
der ca. 60.000 Kürbisse an
seiner Stelle liegt. Im Interview
erzählt die gebürtige
Amerikanerin, die heute in
der Schweiz lebt, wie sie zu
den Kürbissen kam.
Manege frei!
Im egapark hat in diesem Jahr der Zirkus Einzug
gehalten. Zwischen den Bäumen und Sträuchern
sind Clown und Tiger, Messerwerfer und Akrobaten zu
finden. Auf dem Rundgang durch den Park gibt es all das
zu entdecken, was einen richtigen Zirkus ausmacht. Am
1. September öffnen sich die Zirkustüren und bis zum
31. Oktober 2019 darf dann gestaunt, gejubelt und fotografiert
werden. Auch die schönste Schau geht
einmal zu Ende, am 31. Oktober nach dem großen
KürbisErnteFest fällt der Vorhang und
der Zirkus bricht seine Zelte ab.
SWE Journal 03_2019
Woher stammt die Idee zur Kürbisausstellung?
Die erste Ausstellung 1997 auf dem Juckerhof im schweizerischen
Seegräben war eher eine Anhäufung von Kürbissen.
Die Brüder Beat und Martin Jucker hatten erstmals
Kürbisse angebaut und der Ertrag überstieg ihre Erwartungen
um das Zehnfache. So haben sie einfach alle Kürbisse
auf dem Hof „aufgeschüttet“. Ein Besucher fragte, wer
denn die tolle Idee zu einer Kürbisausstellung hatte, so
kam die Geschichte ins Rollen. Die ersten richtigen Figuren,
wie wir sie heute zeigen, gab es
im dritten Jahr mit Pyramiden.
Wie viele neue Ausstellungen
entstehen pro Jahr und
woher stammen die Themen?
Wir entwickeln seit 2000
pro Jahr ein neues Thema
und zeigen es zweigeteilt
zunächst auf dem Juckerhof
in Seegräben und auf
dem Bächlihof in Jona. Vollständig
zu sehen ist das Thema
dann auf der weltgrößten Kürbisausstellung in Ludwigsburg.
Dort entsteht eine Kürbiserlebniswelt mit ca.
500.000 Früchten. Im egapark sind es je nach Thema ca.
60.000 bis 80.000 Kürbisse. Über neue Themen entscheidet
ein Team bestehend aus den Geschäftsinhabern Beat und
Martin Jucker, dem Künstler Pit Ruge, dem Geschäftsleiter
Stefan Hinner und mir als Leiterin Naturkunst und Ausstellungen.
Bei einem Kreativmeeting im Oktober/November
des Vorjahres diskutieren wir mögliche Richtungen. Wenn
wir uns für ein Thema entschieden haben, macht jeder Vorschläge
für Figuren.
Wie geht es dann weiter?
Anschließend zeichnet und kalkuliert unser Künstler Figuren
und überlegt sich Dimensionen. Ich plane daraus,
welche Kürbisse an die Objekte gehängt werden und die
Stückzahlen. Dann gebe ich dem Landwirt eine Anzahl an
Kürbissen, die angepflanzt werden müssen.
Die konkrete Zahl wissen wir aber erst nach dem ersten
Aufbau der Ausstellung auf unseren Höfen. Davor ist es nur
eine grobe Schätzung aufgrund der Größe des Objekts.
Welche Kürbissorten eignen sich für Skulpturen?
Es sind vor allem kleine Sorten, welche in Deutschland
eigentlich weniger bekannt sind. Wir haben über die Jahre
einen großen Sortenpool aufgebaut, sodass wir in Farbe,
Form und Größe sehr variabel sind. Sehr beliebt sind zum
Beispiel der grüne Rondini oder der gelbe Mandarin-Kürbis.
Ausgesät wird Ende April, geerntet ca. Mitte August,
dann folgt schon der Aufbau der Ausstellung.
Woher stammen die Kürbisse?
Wir versuchen möglichst regional anzubauen. Da wir
aber sehr viele verschiedene Sorten speziell für die Kürbisfiguren
haben, braucht es viel Know-how bezüglich Reifezeitpunkt.
Ist zum Beispiel der Stiel zu weich, könnte der
Kürbis dann am Objekt faulen. Entsteht eine neue Ausstellung,
wird diese zunächst auch von Ludwigsburg beliefert.
Hat sie dann einen dauerhaften Charakter wie zum Beispiel
im egapark, machen wir uns auf die Suche nach einem regionalen
Bauern. Ein Großteil der Kürbisse für den egapark
stammt seit ein paar Jahren vom Gartenbaubetrieb Linzer
aus Schloßvippach.
Wie lange dauert der Aufbau vor Ort?
Die Dauer des Aufbaus variiert natürlich mit der vorhandenen
Manpower. Meist errichten zwei Handwerker unsere
Skulpturen in ca. zwei bis drei Arbeitstagen. Dann kommen
die „Behänger“, die zunächst die Kürbisse bohren und Kabelbinder
einfädeln. Dafür brauchen vier Personen ca. fünf
Tage. Das Behängen dauert mit fünf bis sechs Personen
eine weitere Woche.
Welches Thema steht noch auf Ihrer Wunschliste?
Mein absolutes Wunschthema ist seit ein paar Jahren
die Musik. Erfreulicherweise klappt es damit nun in diesem
Jahr. Darauf musste ich lange warten, dafür ist die Vorfreude
nun umso größer.
TEXT: CHRISTINE KARPE
FOTOS: BARBARA NEUMANN (2), PRIVAT
SWE Journal 03_2019 41
41