Frühstück

Morgenstund
Frühstücks Kollektion

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Morgenstund hat
Gold im Mund
Frische Brötchen und knuspriges Brot, dazu
eine vielfältige Auswahl an feiner Wurst und
würzigem Käse. Begleitet von einem bunten
Angebot an Müsli, Früchten und Joghurt und dazu
eine heiße Tasse Kaffee oder Tee. Kurzum, ein
perfektes Frühstück, wahrlich Gold im Mund und ein
gelungener Start in den Tag.
Das wohlbekannte und weitverbreitete Sprichwort ist
Namensgeber und Inspirationsquelle für unseren neuen
Themenfolder MORGENSTUND mit vielen neuen Produkten
rund um das Thema Frühstück.
Köstliche Fruchtaufstriche, feine Honige, raffinierte
Müsli und erlesene Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte
bereichern und ergänzen unser vielfältiges Sortiment.
Wir freuen uns Ihnen mit unseren Neuheiten eine
reichhaltige und vielfältige Auswahl für Ihr Frühstücksbuffet
bieten zu können.
Wir laden Sie auf eine genussvolle Reise durch
unseren Themenfolder Morgenstund ein und
wünschen Ihnen viel Freude beim Einkauf.
Für Fragen und Wünsche stehen wir Ihnen gerne
telefonisch unter +49 (0) 82 21 . 27 85 0 zur
Verfügung. Oder schreiben Sie uns einfach eine E-Mail
an POST@MOESSLE.DE
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Müsli, Nüsse
und Trockenfrüchte
Wer hat‘s erfunden? Natürlich die Schweizer.
Genauer gesagt der Schweizer Arzt und Ernährungsreformer
Maximilian Oskar Bircher-Benner. Er hat
das ursprüngliche „Birchermues“ um 1900 entwickelt
und den Grundstein für einen Trend gelegt.
Unser Sortiment haben wir um sorgfältig ausgesuchte,
hochwertige und vor allem köstliche Müslimischungen
erweitert. Immer frisch aus erstklassigen Zutaten für
Sie zusammengestellt. Von nussig-knusprig bis hin zu
exotisch-fruchtig und schokoladig-süß ist für jeden
Geschmack etwas dabei. Genau wie das klassische
Birchermüsli.
Hochwertige Frühstückscerealien, sorgfältig verlesene
Nüsse und Kerne und vollreife, getrocknete Früchte
ergänzen das Sortiment.
Die unverzichtbare Milch und der cremige Joghurt für
Ihr Müsli finden Sie natürlich ebenfalls bei uns. Auf
Wunsch auch laktosefrei, vegan oder in Bio-Qualität.
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Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
MÜSLI AMARANTH FRÜCHTE
vegan, mit gepufftem Amaranth, Feigen und Datteln
MÜSLI BIRCHER HOTEL SPEZIAL
vegan, softe Müslimischung mit angenehmer Fruchtnote
1 kg / Beutel
Artikel 846511
1 kg / Beutel
Artikel 846512
MÜSLI BEERENGARTEN
vegan, fruchtige Müslimischung
MÜSLI BANANENTRAUM
vegan, Vollkorn-Flocken mit Bananenstücken
1 kg / Beutel
Artikel 846513
1 kg / Beutel
Artikel 846514
MÜSLI VIER FRUCHT
vegan, kernige Müslimischung mit bunten Früchten
MÜSLI KNUSPER NUSS MANDEL
crunchy und kernig, mit vollmundigem Geschmack
1 kg / Beutel
Artikel 846515
1 kg / Beutel
Artikel 846523
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Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
BIO MÜSLI KNUSPER WALDBEERE
fruchtig-frisch, angenehm süß, crunchy im Biss
1 kg / Beutel | DE-ÖKO-037
Artikel 846522
BIO MÜSLI KNUSPER MR. REEN
Vollkorn-Haferflocken, Kokosraspeln, Knusper-Reis
BIO MÜSLI SCHOKO KRUNCHY
schmeckt intensiv nach Kakao und Schokolade
1 kg / Beutel | DE-ÖKO-037
Artikel 846520
1 kg / Beutel | DE-ÖKO-037
Artikel 846521
MÜSLI KNUSPER SCHOKO TRAUM
intensiv schokoladiges und knuspriges Müsli
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1 kg / Beutel
Artikel 846524

Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
HONIG WEIZEN POPPIES
gepuffte Weizenkörner mit Honig überzogen
SCHOKO REIS CRISPIES
knusprige Einlage mit feinem Schokoladenaroma
0,375 kg / Beutel
Artikel 846532
0,5 kg / Beutel
Artikel 846534
CORNFLAKES KNUSPERFRISCH NATUR
knusprig und röstfrisch
SCHOKO CORNFLAKES
knusprig-schokoladig, mit 60% Schokoladenanteil
0,5 kg / Beutel
Artikel 846530
1 kg / Beutel
Artikel 846531
HAFERFLOCKEN GROSSBLATT
naturbelassen, kernig
1 kg / Beutel
Artikel 846541
NOUGAT KISSEN
knusprige Einlage mit feinem Schokoladenaroma
DINKELFLOCKEN GROSSBLATT
naturbelassen, kernig
0,7 kg / Beutel
Artikel 846533
1 kg / Beutel
Artikel 846540
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Müsli Bircher Hotel Spezial
Artikel 846512
Knuspermüsli Schokotraum
Artikel 846524
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Die schönste Mahlzeit
des Tages
Blütenhonig „klar“
Artikel 84281
„DAS FRÜHSTÜCK ist die wichtigste Mahlzeit
des Tages“ ist ein bereits 100 Jahre alter Satz und
stammt von John Harvey Kellog - Gründer von Kellog‘s
und Miterfinder der Cornflakes. Ob diese Weisheit auch
heute noch uneingeschränkt gilt, ist nicht eindeutig zu
beantworten - vielmehr ist der Bedarf an einem Frühstück
typabhängig und eine Sache des persönlichen
Geschmacks. Mit unserer neuen, vielfältigen Auswahl
wird das Frühstück aber in jedem Fall zur schönsten
Mahlzeit des Tages.
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Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
BANANENCHIPS HONEY DIPPED
getrocknet, goldgelb und knackig
APFELRINGE
leicht geschwefelt
1 kg / Beutel
Artikel 846561
1 kg / Beutel
Artikel 846560
ROSINEN UNGESCHWEFELT
getrocknet, ungeschwefelt
CRANBERRIES
ungeschwefelt, USA, getrocknet, leicht mit Rohrzucker
gesüßt
1 kg / Beutel
Artikel 846565
1 kg / Beutel
Artikel 846562
GOJI BEEREN
getrocknet, intensiv rot
PFLAUMEN
klein und süß, ohne Stein
1 kg / Beutel
Artikel 846563
1 kg / Beutel
Artikel 846564
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Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
NUSSKERNMISCHUNG
gleichmäßig sortiert, mittel bis groß
STUDENTENFUTTER
gleichmäßig gemischt
1 kg / Beutel
Artikel 846553
1 kg / Beutel
Artikel 846554
KÜRBISKERNE DUNKELGRÜN
schalenlos gewachsen
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1 kg / Beutel
Artikel 846542

Müsli, Nüsse & Trockenfrüchte
SONNENBLUMENKERNE
100% Sonnenblumenkerne, ohne Schale
LEINSAAT
100% Leinsamen
1 kg / Beutel
Artikel 846544
1 kg / Beutel
Artikel 846543
CASHEWKERNE W320 HELL
unbehandelt, bissfest und knackig
HASELNUSSKERNE BRAUN 13-15 MM
naturbelassen, höchste Qualität „Römer“
1 kg / Beutel
Artikel 846550
1 kg / Beutel
Artikel 846551
MANDELKERNE NATUR 23 - 25 MM
naturbelassen, fein-nussig und angenehm süß
1 kg / Beutel
Artikel 846552
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Müsli Bananentraum
Artikel 846514
Bananenchips Honey Dipped
Artikel 846561
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Vielfältig, bunt
& köstlich
Mandelkerne natur
Artikel 846552
Haselnusskerne
Artikel 846551
AUF ÜBER 400 ARTIKEL im Bereich Frühstück
haben wir unser Sortiment für Sie erweitert.
Die neuen Produkte in diesem Angebot ergänzen das
bestehende Sortiment an Wurstwaren wie Aufschnitt,
Schinken und Speck, an Milchprodukten wie Milch, Joghurt
und Käse und an Backwaren wie Brötchen, Broten
und Croissants. Wir beraten Sie gerne persönlich
zu unserem umfangreichen Sortiment und stellen mit
Ihnen gemeinsam die für Sie passenden Produkte zusammen.
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Fruchtaufstriche
Ein schöner Morgen beginnt mit einem guten Frühstück.
Darbo bietet für Ihr Buffet praktisch vorportionierte
Fruchtaufstriche in großer Auswahl an.
Ob Ihre Gäste die Klassiker Marille, Erdbeere und
Himbeere bevorzugen oder sich den Start in den
neuen Tag lieber mit einem Heidelbeer- oder Pfirsichaufstrich
versüßen möchten, mit Darbo treffen
Sie immer eine gute Wahl.
Die fruchtigen Aufstriche, ob in fein passierter Konsistenz
oder mit Fruchtstücken, sind nicht nur am
Frühstücksbuffet unentbehrlich. Auch Ihre Köche
und Konditoren werden daran ihre wahre Freude
haben, wenn sie köstliche Desserts und Süßspeisen
zaubern oder Kuchen und Gebäck verfeinern.
Hochgenuss für Ihre Gäste ist mit den Fruchtaufstrichen
von Darbo von morgens bis abends garantiert.
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Konfitüre
PORTIONSBECHER MARILLE
einzeln verpackt, Marillen (Aprikosen)
Darbo
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84593
PORTIONSBECHER HIMBEERE
einzeln verpackt, Himbeeren
Darbo
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84595
PORTIONSBECHER ERDBEERE
einzeln verpackt, Erdbeeren
Darbo
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84594
PORTIONSBECHER HEIDELBEERE
einzeln verpackt, Heidelbeeren
Darbo
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84597
PORTIONSBECHER WEICHSEL
einzeln verpackt, Weichseln
Darbo
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84596
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Konfitüre
elegante Holzaufsteller mit Keramikgeschirr
Die eleganten Holzaufsteller aus dem Hause Darbo
lassen Ihr Frühstücksbuffet zu einem wahren Augenschmaus
werden.
Das edle weiß der Aufsteller passt zum Keramikgeschirr
am Buffet und ergibt somit ein harmonisches
Bild. Zudem punkten die Aufsteller mit viel Funktionalität:
Der Kantenschutz aus Metall schützt die Aufsteller
vor Beschädigungen und die spezielle Lackierung
ermöglicht ein leichtes Abwaschen.
Die Holzpodeste können durch die Verwendung eines
Sockels schnell und einfach zu einer Stufenvariante
erweitert werden.
Ergänzt werden die Aufsteller durch farblich passende,
stabile und lebensmitteltaugliche Löffel aus
Kunststoff.
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Konfitüre
FRUCHTAUFSTRICH MARILLE
Marillen (Aprikosen)
FRUCHTAUFSTRICH ERDBEER
Erdbeeren
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84608
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84609
FRUCHTAUFSTRICH HIMBEER
Himbeeren
FRUCHTAUFSTRICH SCHWARZKIRSCH
Schwarzkirschen
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84610
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84611
FRUCHTAUFSTRICH PFIRSICH MARACUJA
Pfirsiche, Maracujasaft, Orangen
FRUCHTAUFSTRICH WALDBEER
Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84612
Darbo
2 kg / Eimer
Artikel 84613
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Konfitüre
ERDBEER KONFITÜRE
Portionen für Hotelerie und Gastronomie
EXTRA KONFITÜRE
verschiedene Sorten
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84681
25g | 100 Stück / Karton
Artikel 84680
ERDBEER KONFITÜRE
im Glas
Bonne Maman
30g | 60 Stück / Karton
Artikel 84684
APRIKOSE KONFITÜRE
im Glas
Bonne Maman
30g | 60 Stück / Karton
Artikel 84685
JOHANNIS-HIMBEER GELEE
im Glas
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Bonne Maman
30g | 60 Stück / Karton
Artikel 84686

Konfitüre
HIMBEER KONFITÜRE
leicht stückig
APRIKOSEN KONFITÜRE
leicht stückig
3 kg / Eimer
Artikel 84674
3 kg / Eimer
Artikel 84677
ERDBEER KONFITÜRE
leicht stückig
JOHANNISBEER KONFITÜRE
leicht stückig
3 kg / Eimer
Artikel 84673
3 kg / Eimer
Artikel 84676
SAUERKIRSCH KONFITÜRE
leicht stückig
3 kg / Eimer
Artikel 84675
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Honig
Honig ist ein hochwertiges Naturprodukt und
ein seit Urzeiten bekanntes Nahrungsmittel. Im Alten
Ägypten galt Honig als „Speise der Götter“
und war lange Zeit einziges und somit wichtigstes
Süßungsmittel.
Als Süßungsmittel wurde der Honig weitgehend
vom Haushaltszucker abgelöst, doch ist Honig nach
wie vor ein geschätztes Lebensmittel. Schließlich ist der
goldene Saft weit mehr als einfach nur süß, obwohl er
zum Großteil aus den Zuckerarten Frucht- und Traubenzucker
besteht. Neben Zucker und Wasser enthält
Honig nämlich auch wichtige Vitamine, Mineralstoffe und
Aminosäuren.
Das besondere Aroma des Honigs ist allerdings der
wichtigste Unterschied zum einfachen Haushaltszucker.
Jahreszeit, Region und natürlich die Pflanzen, deren
Nektar die Bienen ernten, beeinflussen das Aroma
des Honigs und bringen zahlreiche, einzigartige Sorten
hervor. Honig ist also ein echtes Naturprodukt - vielfältig
in Farbe, Geschmack und bei der Verwendung in Ihrer
Küche.
HONIGSPENDER FÜR WABENHONIG
1 Zapfstelle, aus Edelstahl für ca. 2 - 2,4 kg Wabenstücke.
WABENHONIG IM RAHMEN
naturbelassene Honigwabe, im Holzrahmen
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1 Stück / Karton
Artikel 84678
2,0 - 2,4 kg / Stück
Artikel 84679

Honig & Brotaufstrich
BLÜTENHONIG „DARBO“
Squeezflasche
AKAZIENHONIG DARBO
Squeezflasche
500g | 6 Stück / Karton
Artikel 84281
500g | 6 Stück / Karton
Artikel 842810
BLÜTENHONIG FLÜSSIG „KLAR“
Honig Portionen für Hotelerie und Gastronomie
BLÜTENHONIG FLÜSSIG „CREMIG“
Honig Portionen für Hotelerie und Gastronomie
20g | 120 Stück / Karton
Artikel 84692
20g | 120 Stück / Karton
Artikel 84693
HONIG PORTION
im Glas
HONIG PORTIONIERT
Honig Portionen für Hotelerie und Gastronomie
Bonne Maman
30g | 60 Stück / Karton
Artikel 84689
20g | 100 Stück / Karton
Artikel 84690
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Ansprechend Backwaren
präsentiert
Zu einem typischen deutschen Frühstück gehören Brötchen
und Brot. Am Wochenende stehen morgens auf 87
Prozent der Tische Brötchen und Brot.
Dazu gibt es Butter, Konfitüre, Wurst, Käse und 61 Prozent
Eier. Zunehmend experimentieren die Frühstücker
auch mit Traditionen anderer Länder. Die einen mögen
es britisch üppig mit Eiern, Speck und Würst chen, die
anderen französisch „petit“ – ihnen reicht ein Croissant
zum Milch kaffee.
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Backwaren
MINI GOURMET MIX
Mini Karottenknoten, Mini Körnerknoten, Mini Weizenbrötchen
dunkel mit Bestreuung, Mini Weizenbrötchen hell
60g | 80 Stück ( 4x20 ) / Karton
Artikel 73674
MINI KARTOFFELBRÖTCHEN MIX
Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken, Saaten, Sonnenblumenkernen,
Karotten Kürbiskernen. vorgebacken
150 Stück / Karton
Artikel 73671
MINI KAISERSEMMEL
klassischer Kaisersemmel im Miniformat
40g | 160 Stück / Karton
Artikel 737302
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Backwaren
MINI-FRÜHSTÜCKSMIX PICKOSTA
Mini-Mix aus den Sorten: Mohnschrippe, Kornschrippe mit
Haferflocken, Saaten- und Kaiserbrötchen
40g | 160 Stück / Karton
Artikel 73666
LAUGEN PARTYGEBÄCK
in drei Sorten, vorgegarte Teiglinge
40g | 144 Stück / Karton
Artikel 737300
LAUGENKONFEKT FERTIG GEBACKEN
4-fach sortiert, Natur, Sesam, Mohn
und Sesam-Leinsaat
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35g | 160 Stück ( 4x40 ) / Karton
Artikel 73733

Backwaren
aus Frankreich
Backwaren
Original französische
Backwaren
Weitere Backwaren und
original französische
Croissants finden Sie in
unserem aktuellen
„Bridor“ Themenfolder.
Pâtisseries
Exklusive
françaises
PANCAKES
aus irischer Buttermilch, von Hand gegossen
53g | 108 Stück / Karton
Artikel 73816
VOLLKORN-BROT „PEMA“
reich an Ballaststoffen, Roggen, Vollkorn, frisch geschrotet
53%
2 Scheiben / Beutel | 10 Beutel / Packung
500g / Packung | 10 Packung / Karton
Artikel 84642
FITNESSBROT „PEMA“
reich an Ballaststoffen, mit 20% Haferanteil
2 Scheiben / Beutel | 10 Beutel / Packung
500g / Packung | 10 Packung / Karton
Artikel 84641
VOLLREIS BROTBOX „PEMA“
Glutenfreies Reisbrot mit Sonnenblumenkernen
2 Scheiben / Beutel | 10 Beutel / Packung
500g / Packung | 12 Packung / Karton
Artikel 84643
BROTKÖRBCHEN „PEMA“
Roggen-Vollkornbrot, Vollkorn-Sonne, Leinsamenbrot,
Volkorn Plus, Hafer-Fitness-Brot, Vollkornbrot für Kinder
2 Scheiben / Beutel | 10 Beutel / Packung
500g / Packung | 12 Packung / Karton
Artikel 84644
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Wurst
COCKTAIL-WIENERLE
COCKTAIL-WEISSWURST
die original Münchner Weißwurst
25g | 1 kg / Packung| 4 kg / Karton
Artikel 39062
25g | 1 kg / Packung | 4 kg / Karton
Artikel 39068
SALAMIAUFSCHNITT DREIFACH
geschnitten, Haussalami, Pfeffersalami, Netzsalami
WURSTAUFSCHNITT DREIFACH
geschnitten, Bierschinken, Schinkenwurst, Paprikawurst
500g / Schale
Artikel 38400
500g / Schale
Artikel 38142
FRÜHSTÜCKS HINTERSCHINKEN
geschnitten
LANDSCHINKEN CRUDO
geschnitten, mit Trennblätter
500 g / Schale
Artikel 38326
500 g / Packung
Artikel 38741
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Schickes Geschirr
für schicke Fotos
Pancakes
Artikel 73816
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Wurst
PROSCIUTTO DI PARMA
geräuchert, geschnitten, Italien, Region Parma
SERANO SCHINKEN
geschnitten, Kaum faseriges Fleisch mit mild-aromatischer
Note
300 g / Packung | 10 Packung / Karton
Artikel 38742
300 g / Packung
Artikel 38747
158g Bacon roh = 100g Bacon fertig gebraten
BACON, SCHEIBEN
geräuchert, ohne Knorpel und Schwarte
BACON BAKE OFF
geschnitten, gegarter Bacon in Scheiben
1 kg / Schale | 12 Schalen / Karton
Artikel 38380
1 kg / Pack | 4 Pack / Karton
Artikel 39154
LEBERWURST MINI
aus Schweinefleisch und Schweineleber
TEEWURST MINI
aus Schweinefleisch
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25g | 20 Stück | Schale
Artikel 38208
25g | 20 Stück / Schale
Artikel 38209

Käse
GOUDA
in Scheiben
EMMENTALER
in Scheiben
1 kg / Schale |6 Schalen / Karton
Artikel 87120
1 kg / Schale |6 Schalen / Karton
Artikel 87126
EDAMER
in Scheiben
GRÜNLÄNDER
in Scheiben, 48%
1 kg / Schale | 6 Schalen / Karton
Artikel 87110
500g / Schalen | 6 Schalen / Karton
Artikel 87131
GRÜNLÄNDER „BÄRLAUCH“ 48%
mit Bärlauch, in Scheiben
GRÜNLÄNDER „CHILI“ 48%
mit Chili & Paprika, in Scheiben, laktosefrei
500g / Schale
Artikel 870723
500g / Schale
Artikel 870722
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Käse
KÄSE AUFSCHNITT 40% - 45%
1 Scheibe Emmentaler 2 Scheiben Tilsiter 3 Scheiben
Edamer
CAMEMBERT PORTIONEN
klassischer Camembert, 45%
250g / Packung | 7 Packungen / Karton
Artikel 87134
26g | 50 Stück / Karton
Artikel 87136
EXQUISA NATUR 70% FETT I. TR.
natur
EXQUISA KRÄUTER 65% FETT I. TR.
mit Kräutern verfeinert
20g | 20 Stück / Karton
Artikel 87217
20g | 20 Stück / Karton
Artikel 87218
PHILADELPHIA, KRÄUTER PORTIONEN
67% Fett
BECEL DIÄT MARGARINE, GELB
Reine Pflanzenmargarine, äußerst wertvoll und gesund.
Frei von Milcheiweiß und Milchzucker
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16,6g | 60 Stück / Karton
Artikel 87219
10g | 200 Portionen / Karton
Artikel K90497

Butter
PORTIONS BUTTER 10G
mildgesäuert
PORTIONS BUTTER 20G
mildgesäuert
10g | 100 Stück / Karton
Artikel 87208
20g | 100 Stück / Karton
Artikel 87210
HELLMA ERDNUSSBUTTER PORTIONIERT
süßer Brotaufstrich mit Erdnüssen
NUTELLA® PORTIONIERT 15G
süßer Haselnussbrotaufstrich
15g | 80 Stück / Karton
Artikel 84688
15g | 120 Stück / Karton
Artikel 84694
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Themenfolder: Frühstück
Version 1
Stand: 2/2020
Mössle GmbH
Max-Eyth-Straße 5
D-89340 Leipheim
Tel 08221 - 2785 - 0
Fax 08221 - 2785 - 55
bestellung@moessle.de
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Registergericht Memmingen HRB 10144
Geschäftsführer Martin Mössle
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FÜR GUTES ESSEN
DE-ÖKO-037