Kugler Sortimentsliste 2021

UNSER
SORTIMENT
121handgemacht hausgemacht herzgemacht

Bestellung
Bestellen Sie telefonisch bis spätestens
12:00 Uhr unter 089 - 46 23 82 -10
oder bequem per E-Mail auf
bestellung@kugler.de
Unser Kundenservice ist Montag bis Freitag
von 07:00 bis 17:00 Uhr für Sie erreichbar.
Diese Produktliste ist gültig ab November
2020 bis zum Erscheinen einer neuen
Produktliste.
Unsere Köstlichkeiten sind frisch und naturbelassen
sowie handgefertigt aus besten Zutaten. Soweit
möglich werden Rohwaren aus der Region
bezogen. Frischsalate und Gemüse sind küchenfertig
geschnitten, gewaschen, verzehrfertig
und hygienisch in Aromabeutel verpackt.
Kugler Feinkost GmbH
Taxetstraße 5
85599 Parsdorf
Tel. 089 - 46 23 82-10
info@kugler.de | www.kugler.de
Unter www.kugler.de finden Sie umfangreiche
Informationen, Downloads und alles Wissenswerte
zur Kugler Feinkost GmbH. Unseren Partnern
und Kunden bieten wir nach dem Login
ausführliche Dokumentationen zum Produktsortiment,
Preise und entsprechende Spezifikationen.
Wenn Sie Kunde sind und keine Login-Daten
besitzen, können Sie diese gerne unter
info@kugler.de anfordern.
2

Inhalt
12 13 14 15
Frischsalate
Frischsalatmischungen
Dressings
18 20 21 22
Gemüsemischungen
Obst
Feinkostsalate
aus Gemüse
23 24 26 27
Feinkostsalate
aus Nudeln,
Reis, Käse & Ei
Trendfood
Feinkostsalate
aus Fleisch,
Wurst & Geflügel
28 28 31 32
Feinkostsalate aus
Meeres früchten
Frischkäsezubereitungen
Delights
Rohkost & Gemüse
Kartoffel salate
Feinkostsalate
aus Fisch
DeliSpreads
33 34 36 38
Soßen Antipasti Präsentation &
Handling
Artikelverzeichnis
3

Nachhaltig …
KUGLER
Unsere Produkte werden seit jeher naturbelassen und handwerklich
aus besten Zutaten täglich frisch hergestellt und mit einer
ausgefeilten Logistik binnen weniger Stunden geliefert. Qualität ist
jedoch auch eine Frage der Verant wortung. Daher hat das Thema
„Nachhaltigkeit“ höchste Priorität in unserem Schaffen. Ein paar
Informationen hierzu finden Sie auf den nächsten Seiten.
Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Genuss und Erfolg mit
unseren Köstlichkeiten.
Ihre Kugler-Familie
4

Erklärungen
VEGETARISCH
(Per Rezeptur ohne Produkte
aus Fleisch und Fisch)
VEGAN
(Per Rezeptur ohne
tierische Produkte)
MSC-ZERTIFIZIERTE
NACHHALTIGE FISCHEREI
SAISONARTIKEL
NEUE REZEPTUR
OHNE DEKLARATIONS-
PFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
5

Wollen ist gut,
MACHEN IST BESSER
Verantwortung bedeutet für uns auch Wertschätzung
gegenüber Mensch, Tier, Natur und Lebensmitteln. Das sollten
uns die Umwelt und die nächsten Generationen wert sein.
urze Wege
„from farm to fork“ –
frischeste Rohwaren, soweit wie
möglich ohne Umverpackung und
aus unserer bayerischen Heimat von
verantwortungsvollen, nachhaltig
arbeitenden Lieferanten.
mweltschonend
mit den Ressourcen
umgehen …
… mit FCKW-freier Kühlung,
LED-Beleuchtung, effizienter
Steuerung, Wärmerückgewinnung,
recyclingfähiger Mono-Verpackung
und vielem mehr.
6

oyale, ehrliche & faire, …
… meist langjährige Partnerschaften mit
Kunden, Lieferanten und Dienstleistern.
espekt, Toleranz &
Wertschätzung …
… bestimmen die gelebte Unternehmenskultur.
Unser betriebliches Gesundheitsmanagement
sorgt nicht nur für Gesundheit
am Arbeitsplatz und Arbeitssicherheit,
sondern ist sogar ausgezeichnet worden.
rkenntnis alleine
reicht nicht, …
… es heißt, Lösungen und Wege zu
finden und den Mut zu haben, die
Dinge anzupacken und zu verändern.
enerationengerechtigkeit, …
… ein Wandlungsprozess, in dem die Nutzung
von Ressourcen, I nvestitionen und Produktentwicklungen
miteinander harmonieren.
7

Neue
KREATIONEN
NAGEL-
NEU
Hummus „Rote Bete“
Kichererbsen | Tahina | Rote Bete
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4880 8 Tage
NAGEL-
NEU
kalt & heiß
ein Genuss
NAGEL-
NEU
kalt & heiß
ein Genuss
HotSpread „Kartoffeln & Käse“
Frischkäse | Kartoffeln | Gouda | Rosmarin
backstabil
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6401 12 Tage
HotSpread „Käse & Speck“
Frischkäse | Speck | Zwiebeln | Gouda
backstabil
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 7371 12 Tage
8

Reissalat „Paella“
Basmatireis | Hühnerbrust | Garnelen | weiße
Bohnen | Paprika | Erbsen | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1140 8 Tage
DeliSpread „Linse-Curry“
Linsen | weiße Bohnen | Mangochutney | Koriander |
Knoblauch | Curry
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 7169 9 Tage
Tomatenstreifen getrocknet
Getrocknete Tomaten | Balsamico | Knoblauch |
Kräuter | ohne Ölaufguss
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,7 kg 5550 9 Tage
Bayerischer Wurstsalat
Lyoner | Zwiebeln | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
5,0 kg 1775 12 Tage
9

Unser
SNACKSORTIMENT
Längere Haltbarkeit. Schneller und flexibler im täglichen
Snack-Geschäft durch zusätzliche Gebindegrößen.
Snacksortiment
Seiten 28 – 32
Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse
0,5 kg, Art.-Nr. 3419, RLZ 12 Tage
Honig-Senf-Frischkäse
0,5 kg, Art.-Nr. 3559, RLZ 12 Tage
Kräuterfrischkäse
0,5 kg, Art.-Nr. 1039, RLZ 12 Tage
Delight „Kräuter“
0,5 kg, Art.-Nr. 5369, RLZ 12 Tage
Delight „Peperoni“
0,5 kg, Art.-Nr. 5379, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Bruschetta“
0,5 kg, Art.-Nr. 2939, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Pomodoro“
0,5 kg, Art.-Nr. 6709, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Chicken-Curry“
0,5 kg, Art.-Nr. 7689, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Indian Curry“
0,5 kg, Art.-Nr. 6909, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Basilikum“
0,5 kg, Art.-Nr. 299, RLZ 12 Tage
DeliSpread „Gurke-Senf“
0,5 kg, Art.-Nr. 1549, RLZ 12 Tage
Paté di Tonno
0,5 kg, Art.-Nr. 2869, RLZ 12 Tage
Obatzter
0,5 kg, Art.-Nr. 2629, RLZ 7 Tage
Sandwichremoulade
1,0 kg, Art.-Nr. 5590, RLZ 12 Tage
10

Ein wertvolles
PFUND
Unser Sortiment im Family-Pack.
Family-Pack
Bayerischer Krautsalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 269 8 Tage
Blaukraut-Apfel-Salat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 4979 8 Tage
Cole Slaw
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 429 9 Tage
Farmersalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1009 8 Tage
Grasbrunner Kartoffelsalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1529 8 Tage
Seite 21
Seite 21
Seite 21
Seite 21
Seite 22
Nudelsalat „Muttis Bester“
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2439 8 Tage
Penne Pesto mit Hirtenkäse
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 6109 6 Tage
Orientalischer Quinoasalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1119 6 Tage
Pikanter Couscous-Salat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 4319 8 Tage
Linsen-Bulgur-Salat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 2059 8 Tage
Seite 23
Seite 23
Seite 24
Seite 24
Seite 24
Münchner Wurstsalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2229 10 Tage
Fleischsalat
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1029 10 Tage
Obatzter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2629 7 Tage
Seite 26
Seite 26
Seite 29
handgemacht hausgemacht herzgemacht

Frischsalate
Chinakohl 10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8131 4 Tage
Eisbergsalat 6 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 9411 4 Tage
Eisbergsalat 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8161 4 Tage
Lollo bionda ganze Blätter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,25 kg 9241 4 Tage
0,75 kg 9245 4 Tage
Lollo rosso ganze Blätter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,25 kg 8111 4 Tage
0,75 kg 8115 4 Tage
Romanaherzen 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,75 kg 8215 4 Tage
Rucola ganze Blätter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,25 kg 8221 3 Tage
12

Frischsalatmischungen
Frischsalatmischung „Alpha“
Eisberg | Weißkrautstreifen | Frisée | Radicchio |
Karottenstreifen | 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8011 4 Tage
Frischsalatmischung „Babyleaf“
Babymangold | Eichblatt | Romana | Lollo bionda |
60 mm
Große Blätter – viel Volumen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 4691 3 Tage
Frischsalatmischung „Bravo“
Eisberg | Radicchio | Eichblatt | Frisée | 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8025 4 Tage
Frischsalatmischung „Charly“
Lollo rosso | Eisberg | Frisée | 60 mm
Große Blätter – viel Volumen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,75 kg 8035 4 Tage
Frischsalatmischung „Donald“
Eisberg | Lollo rosso | Radicchio | Romana |
Karottenstreifen | 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8041 4 Tage
Frischsalatmischung „Emma“
Eisberg | Romana | Frisée | Karottenstreifen | 10 mm
Feinschnitt
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 7821 4 Tage
Frischsalatmischung „Fitness“
Eisberg | gelbe Paprikastreifen | rote Paprikastreifen |
Frisée | 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8101 4 Tage
Frischsalatmischung „Grandios“
Lollo bionda | Lollo rosso | Radicchio | Romana |
60 mm
Große Blätter – viel Volumen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,75 kg 8865 4 Tage
Frischsalatmischung „Indira“
Eisberg | Radicchio | Frisée | 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8241 4 Tage
Frischsalatmischung „Julia“
Chinakohl | Eisberg | | Radicchio | 10 mm
Feinschnitt
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 8941 4 Tage
Frischsalatmischung „Kira“
Eisberg | Radicchio | Frisée | Lollo rosso ganze Blätter |
Lollo bionda ganze Blätter | 60 mm
Große Blätter – viel Volumen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,75 kg 2471 4 Tage
Frischsalatmischung „Nora“ Großgebinde
Eisberg | Radicchio | Frisée | Lollo rosso ganze Blätter |
Lollo bionda ganze Blätter | 60 mm
Große Blätter – viel Volumen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 7811 4 Tage
Die einzelnen Produktanteile unterliegen markt- und
saisonbedingten Schwankungen.
13

Dressings
Balsamico-Senf-Dressing
Balsamico | Senf | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 5672 12 Tage
Caesar Dressing
Sahne | Hartkäse | Eigelb | Senf | Knoblauch | Essig | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 432 10 Tage
Dressing French Style
vormals French Dressing
Sahne | Balsamico | Eigelb | Senf | Petersilie | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 5512 12 Tage
Dressing Italian Style
vormals Italian Dressing
Kräuter | Paprika | Senf | Essig | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 5782 12 Tage
Joghurt-Kräuter-Dressing
Naturjoghurt | Kräuter | Eigelb | Essig | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 5502 10 Tage
Kräutervinaigrette
Kräuter | Eier | Senf | Essig | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 5532 12 Tage
Kürbiskerndressing
Kürbiskernöl | Kürbiskerne | Eigelb | Senf | Essig
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,00 I 7772 12 Tage
14

Rohkost & Gemüse
Blaukraut Streifen 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8401 4 Tage
Blumenkohl Röschen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8411 4 Tage
Broccoli Röschen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8421 4 Tage
Champignons Scheiben 10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 7431 2 Tage
Hokkaidokürbis Würfel 10 mm
Von September bis Dezember
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 7971 3 Tage
Karotten Scheiben 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8741 4 Tage
Karotten Streifen 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 9311 4 Tage
Karotten Streifen 3 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 271 4 Tage
Karotten Würfel 10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8451 4 Tage
Lauch Ringe 3 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 7031 4 Tage
Petersilie gehackt
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 8759 3 Tage
Radieserl Stifte 3 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8551 3 Tage
15

Rohkost & Gemüse
Salatgurken Scheiben 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 5262 3 Tage
Salatgurken Scheiben 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ Stück
0,5 kg 9261 3 Tage 60–70
2,5 kg 9262 3 Tage 320–330
Sellerie Streifen 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 8571 4 Tage
Staudensellerie Streifen 2,5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8591 4 Tage
Tomaten Ecken
Gebinde Art.-Nr. RLZ Stück
0,9 kg 8900 3 Tage 40–50
Tomaten Scheiben 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ Stück
0,9 kg 9270 3 Tage 65–80
Weißkraut Streifen 2 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 9301 4 Tage
Weißkraut Fleckerl 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
4,0 kg 8843 4 Tage
Zucchini Stifte 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8762 3 Tage
Zucchini Scheiben geviertelt
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 7831 3 Tage
Zwiebeln rot Ringe 2,5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 9023 3 Tage
Zwiebeln rot Würfel 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8971 3 Tage
16

Rohkost & Gemüse
Zwiebeln weiß Ringe 2,5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8771 3 Tage
Zwiebeln weiß Würfel 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 9043 3 Tage
Zwiebeln weiß Würfel 10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8611 3 Tage
Schnittlauch Röhrchen 2–3 mm
Neue Gebindegröße
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,1 kg 9389 3 Tage
0,25 kg 9381 3 Tage
17

Gemüsemischungen
Gemüsemischung „Dagobert“
Karottenwürfel 20 mm | Broccoliröschen |
Blumenkohlröschen | gelbe Rübenwürfel 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 9061 4 Tage
Gemüsemischung „Felix“
Karottenstifte 5 mm | rote Paprikawürfel 20 mm |
gelbe Paprikawürfel 20 mm | Zucchiniwürfel 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 9071 4 Tage
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Streifen
5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8531 3 Tage
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Würfel
10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8541 3 Tage
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Würfel
20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 9032 3 Tage
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Fleckerl
30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 352 3 Tage
Pfannengemüse „Mediterranea“
Zucchiniwürfel 20 mm | Cocktailtomaten | gelbe
Paprikafleckerl 30 mm | rote Paprikafleckerl 30 mm |
rote Zwiebeln 30 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8631 3 Tage
Pfannengemüse „Ratatouille“
Auberginenwürfel | Zucchiniwürfel | rote
Paprikawürfel | gelbe Paprikawürfel | 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 3021 3 Tage
Pfannengemüse „Rustico“
Weißkraut 20 mm | gelbe Paprikastreifen 5 mm | rote
Paprikastreifen 5 mm | Zucchiniwürfel 20 mm |
Lauchringe 3 mm | rote Zwiebeln 10 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 6331 3 Tage
Suppengemüse „Brunoise“
Karottenwürfel | Selleriewürfel | gelbe Rübenwürfel |
5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8311 4 Tage
Suppengemüse „Esterhazy“
Karottenjulienne 2 mm | Selleriejulienne 2 mm |
Lauchringe 3 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 8691 4 Tage
Suppengemüse „Wurzelsepp“
Karottenwürfel 10 mm | Selleriewürfel 10 mm |
Lauchringe 3 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,5 kg 8291 4 Tage
18

Gemüsemischungen
Wokgemüse „Asia“
Karottenscheiben 2 mm | Chinakohl 30 mm | Pak Choi
30 mm | rote Paprikawürfel 20 mm | gelbe
Paprikawürfel 20 mm | kleine Maiskölbchen |
Zucchiniwürfel 20 mm | Zuckerschoten | Lauch
20 mm | Bambusstreifen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 6631 3 Tage
Wokgemüse „Bangkok“
Chinakohl 30 mm | Karottenscheiben 2 mm |
Zucchiniwürfel 20 mm | Zuckerschoten | gelbe
Paprikawürfel 20 mm | rote Paprikawürfel 20 mm
Lauch 20 mm | Bambusstreifen | Weißkraut 20 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 5771 4 Tage
Wokgemüse „China“
Chinakohl 30 mm | Weißkraut 20 mm | Lauch 20 mm |
rote Paprikawürfel 20 mm | gelbe Paprikawürfel
20 mm | Karottenstifte 5 mm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
2,0 kg 9051 4 Tage
Die einzelnen Produktanteile unterliegen markt- und
saisonbedingten Schwankungen.
19

frischer
OBST
SALAT
Frischer Obstsalat
Melonen | Ananas | Äpfel | Trauben | Marinade
Gebinde Art.-Nr. RLZ Einwaage
1,4 kg 4871 5 Tage 0,9 kg
5,0 kg 4875 5 Tage 3,2 kg
Die einzelnen Produktanteile unterliegen
markt- und saisonbedingten Schwankungen.
20

Feinkostsalate aus Gemüse
Bayerischer Krautsalat
Weißkraut | Speck | Kümmel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 269 8 Tage
1,3 kg 261 8 Tage
5,0 kg 265 8 Tage
Krautsalat
Weißkraut | Kümmel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,3 kg 1931 8 Tage
5,0 kg 1935 8 Tage
Krautsalat „Holsteiner Art“
vormals Holsteiner Krautsalat
Weißkraut | Paprika
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,3 kg 1991 8 Tage
5,0 kg 1995 8 Tage
Blaukraut-Apfel-Salat
Blaukraut | Äpfel | Meerrettich
Neue Gebindegröße
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 4979 8 Tage
1,0 kg 4971 8 Tage
Bohnensalat
Princessbohnen | Zwiebeln
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 240 10 Tage
Pikanter Bohnensalat
Weiße Bohnen | Käferbohnen | Kidneybohnen |
Sojabohnen | Mais | Jalapeños | Tomaten
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3130 8 Tage
Cole Slaw
Weißkraut | Karotten | Meerrettich |
Sauerrahmdressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 429 9 Tage
1,0 kg 421 9 Tage
4,5 kg 425 9 Tage
Farmersalat
Karotten | Sellerie | Lauch | Sauerrahmdressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1009 8 Tage
1,0 kg 1001 8 Tage
Frühlingssalat
Karotten | Zucchini | Paprika
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1010 6 Tage
Gurkensalat in Dillrahm
Salatgurken | Dill | Sauerrahmdressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1210 7 Tage
Gurkensalat in Vinaigrette
Salatgurken | Dill
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1330 8 Tage
Karottensalat
Karotten | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,3 kg 1831 8 Tage
5,0 kg 1835 8 Tage
21

Feinkostsalate aus Gemüse
Rote-Bete-Salat
Rote Bete | Äpfel |
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4170 8 Tage
Schichtsalat
Eier | Sellerie | Ananas | Mais | Schinken | Zwiebeln |
Lauch | Sauerrahmdressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3280 6 Tage
Schwammerlsalat
Champignons | Stockschwämmchen | Lauch |
Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2830 8 Tage
Waldorfsalat
Sellerie | Äpfel | Ananas | Mandarinen | Haselnüsse |
Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4000 8 Tage
Kartoffelsalate
Grasbrunner Kartoffelsalat
Kartoffeln | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1529 8 Tage
1,5 kg 1521 8 Tage
5,0 kg 1525 8 Tage
Kartoffel-Eier-Salat
Kartoffeln | Essiggurken | Eier | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 4331 8 Tage
Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffeln | Salatgurken
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 3591 8 Tage
5,0 kg 3595 8 Tage
Münchner Kartoffelsalat
Kartoffeln | Zwiebeln
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 2261 8 Tage
5,0 kg 2265 8 Tage
10,0 kg 2266 8 Tage
22

Feinkostsalate aus Nudeln, Reis, Käse & Ei
Käsesalat
vormals Allgäuer Käsesalat
Emmentaler | Paprika | Salatgurken | Ananas | Äpfel |
Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 7660 8 Tage
Eiersalat
Eier | Schnittlauch | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 800 8 Tage
Hirtensalat
vormals Griechischer Hirtensalat
Hirtenkäse | Paprika | Salatgurken | Oliven | Zwiebeln |
Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,3 kg 1241 6 Tage
Bunter Nudelsalat
Hörnchennudeln | Paprika | Zucchini | Lauch |
Gewürzgurken
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,9 kg 2450 9 Tage
Glasnudelsalat
Glasnudeln | Paprika | Staudensellerie | Cashewkerne |
Karotten | Koriander | Sesamöl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1360 6 Tage
Mediterraner Nudelsalat
Pipe rigate | Paprika gegrillt | Zucchini gegrillt |
getrocknete Tomaten
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,9 kg 7120 6 Tage
Nudelsalat „Bella Ciao“
vormals Italienischer Nudelsalat
Penne | Zucchini | getrocknete Tomaten | Mais |
Tomatensugo
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1610 8 Tage
Nudelsalat „Muttis Bester“
Gabelspaghetti | Lyoner | Gewürzgurken | Karotten |
Erbsen | Paprika | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2439 8 Tage
1,0 kg 2430 8 Tage
Penne „Rucola“
Penne | Rucolasahne | Paprika
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 360 8 Tage
Penne Pesto mit Hirtenkäse
Penne | Paprika | Tomaten | Hirtenkäse
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 6109 6 Tage
1,0 kg 6100 6 Tage
Reissalat „Paella“
Basmatireis | Hühnerbrust | Garnelen | weiße
Bohnen | Paprika | Erbsen | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1140 8 Tage
23

Trendfood
Bulgur-Rote Bete-Salat
Bulgur | Rote Bete | Zwiebeln | Äpfel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1980 8 Tage
Bulgursalat „Tabouleh“
Bulgur | Petersilie | Tomaten | Salatgurken | Zwiebeln |
Zitrone | Knoblauch | Chili
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6090 8 Tage
Bunter Quinoasalat
Dreierlei Quinoa | Paprika | Mandarinen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4680 6 Tage
Orientalischer Quinoasalat
Quinoa | Kichererbsen | Sojabohnen | Koriander |
Paprika | Mais | Curry | Zitrone
Neue Gebindegröße
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1119 6 Tage
1,0 kg 1110 6 Tage
Couscous-Salat mit Hirtenkäse
vormals Griechischer Couscous-Salat
Couscous | Salatgurken | Hirtenkäse | Paprika |
Zwiebeln | frische Petersilie | Bohnenkraut |
Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4840 8 Tage
Pikanter Couscous-Salat
Couscous | Paprika | Mais | Schnittlauch | Chili
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 4319 8 Tage
1,0 kg 4310 8 Tage
Kichererbsen-Belugalinsen-Salat
Kichererbsen | Belugalinsen | Paprika | Petersilie |
Basilikum
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4260 8 Tage
Linsen-Bulgur-Salat
Bulgur | Linsen | getrocknete Tomaten | Aprikosen |
Mangochutney | Oliven | Paprika | Schnittlauch
Neue Gebindegröße
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,4 kg 2059 8 Tage
1,0 kg 2050 8 Tage
Linsensalat
Linsen | Karotten | Zwiebeln | Tomaten-Paprika-Sugo |
Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 5870 8 Tage
Hummus „Natur“
Kichererbsen | Tahina | Kreuzkümmel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2140 8 Tage
Hummus „Pikant“
Kichererbsen | Tahina | Chili
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1780 8 Tage
Hummus „Rote Bete“
Kichererbsen | Tahina | Rote Bete
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4880 8 Tage
24

HUMMUS
Pikant
ROTE BETE
Natur
25

Feinkostsalate aus Fleisch, Wurst & Geflügel
Bayerischer Wurstsalat
Lyoner | Zwiebeln | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
5,0 kg 1775 12 Tage
Münchner Wurstsalat
Regensburger | Zwiebeln | Gewürzgurken
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2229 10 Tage
1,0 kg 2221 10 Tage
5,0 kg 2225 10 Tage
Wurstsalat „Schweizer Art“
vormals Schweizer Wurstsalat
Lyoner | Emmentaler | Zwiebeln | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,9 kg 3271 8 Tage
Fleischsalat
Lyoner | Gewürzgurken | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1029 10 Tage
1,0 kg 1020 10 Tage
Flugentenbrustsalat
Entenbrust | Äpfel | Mandarinen | Lauch | Salatcreme
Von November bis Dezember
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1081 6 Tage
Geflügelsalat „Bombay“
Hühnerbrust | Ananas | Paprika | Mango-Curry-Creme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1230 8 Tage
Geflügelsalat „Hawaii“
Hühnerbrust | Champignons | Ananas | Cocktailsoße
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1220 8 Tage
Geflügelsalat à la Toscana
vormals Geflügelsalat Toskana
Hühnerbrust | getrocknete Tomaten | Paprika |
Oliven | Kräutervinaigrette
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1950 8 Tage
Ochsenmaulsalat
Ochsenmaul | Zwiebeln | Madeira | Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,3 kg 2611 10 Tage
26

Feinkostsalate aus Fisch
Fischertopf
Heringsfilethappen | Garnelen | Salatgurken |
Cranberries | Sauerrahmdressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2290 7 Tage
Heringshappen „Honig-Senf“
Heringsfilethappen | Honig | Rotisseur-Senf |
Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6310 8 Tage
Heringshappen in Dillsoße
Heringsfilethappen | Zwiebeln | Dill | Sauerrahm
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1420 8 Tage
Heringstopf „Göteborger Art“
vormals Göteborger Heringstopf
Heringsfilethappen | Gewürzgurken | Zwiebeln |
grüne Pfefferkörner | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1250 8 Tage
Roter Heringssalat
Heringsfilethappen | Rote Bete | Äpfel |
Preiselbeeren | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1400 10 Tage
Sahneheringstopf
Heringsfilethappen | Äpfel | Zwiebeln | Sahnedressing
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1410 8 Tage
Matjesrahmtopf
Matjesfilets | Äpfel | Zwiebeln | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2250 9 Tage
Thunfischsalat
Thunfisch | Paprika | Zwiebeln | Mais |
Staudensellerie | Erbsen
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3420 7 Tage
MSC-C-52671
27

Feinkostsalate aus Meeresfrüchten
Gambas „Coco-Ginger“
Gambas | Koriander | Ingwer | Knoblauch |
Kokos-Creme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6741 8 Tage
Gambas „Wild Curry“
Gambas | Cranberries | Haselnüsse |
Kokos-Curry-Creme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1270 8 Tage
Gambas in Dillsoße
Gambas | Salatcreme | Dill
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1381 8 Tage
Gambas in Knoblauchöl
Gambas | frische Kräuter | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ Einwaage
1,0 kg 1321 8 Tage 600 g
Scharfe Gambas
Gambas | Mangochutney | Kokosmilch | roter
Thaicurry
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 7921 8 Tage
Goma Wakame
Meeresalgen | Sesam
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2091 6 Tage
Krabbencocktail
Garnelen | Champignons | Pfirsiche | Mandarinen |
Cocktailsoße | Cognac
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1841 8 Tage
Krabbensalat
Eismeergarnelen | Cocktailsoße | Dill | Cognac
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1851 8 Tage
Meeresfrüchtecocktail
Garnelen | Oktopus | Tintenfisch | getrocknete
Tomaten | Oliven | Kräuter | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2201 8 Tage
Frischkäsezubereitungen
Made by
Holger
Stromberg
Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse
Frischkäse | Aprikosen | Rosmarin
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 3419 12 Tage
1,0 kg 3410 12 Tage
Bärlauchfrischkäse
Frischkäse | Bärlauch | Petersilie
Zur Bärlauchzeit erhältlich
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 310 12 Tage
Frischkäse à la Toscana
vormals Frischkäse „Toskana“
Frischkäse | getrocknete Tomaten | schwarze Oliven
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1630 8 Tage
28

Frischkäsezubereitungen
Honig-Senf-Frischkäse
Frischkäse | Honig | Rotisseur-Senf
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 3559 12 Tage
1,0 kg 3550 12 Tage
Kräuterfrischkäse
Frischkäse | Kräuter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1039 12 Tage
1,0 kg 1030 12 Tage
Lachsfrischkäse
Frischkäse | Räucherlachs | Meerrettich | Dill
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1100 8 Tage
Meerrettichfrischkäse
Frischkäse | Meerrettich | Karotten
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2980 8 Tage
Obatzter
Brie | Frischkäse | Butter | Paprika
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2629 7 Tage
1,0 kg 2620 7 Tage
5,0 kg 2625 7 Tagee
Peppadewfrischkäse
Frischkäse | Peppadews
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 5270 8 Tage
Radieserlfrischkäse
Frischkäse | Radieserl | Schnittlauch | Meerrettich
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2520 5 Tage
Rucolafrischkäse
Frischkäse | Rucola
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3080 6 Tage
Sahnefrischkäse
Frischkäse | Sahne
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 940 12 Tage
Tomaten-Basilikum-Frischkäse
Frischkäse | Tomaten | Basilikum
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3470 6 Tage
Trüffelfrischkäse
Frischkäse | Trüffel | Trüffelöl
Von November bis Dezember
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4350 12 Tage
29

Unser
OBATZTER
30

„Delights“ – Leichtere Frischkäsemischungen
Delight „Gemüse“
Frischkäse | Naturjoghurt | Sellerie | Karotten | Lauch |
Schnittlauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 5390 8 Tage
Delight „Hirtenkäse“
Hirtenkäse | Naturjoghurt | Ajvar | Paprika
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6320 6 Tage
Delight „Kräuter“
Frischkäse | Naturjoghurt | Kräuter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 5369 12 Tage
1,0 kg 5360 12 Tage
Delight „Natur“
Speisequark | Öl | Gewürze
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3290 12 Tage
Delight „Peperoni“
Frischkäse | Naturjoghurt | Peperoni | Paprika |
Schnittlauch | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 5379 12 Tage
1,0 kg 5370 12 Tage
Delight „Tomate“
Frischkäse | Naturjoghurt | getrocknete Tomaten |
Basilikum
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4590 12 Tage
31

„DeliSpreads“ – Delikatess-Brotaufstriche
DeliSpread „Basilikum“
Basilikum | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 299 12 Tage
DeliSpread „Bruschetta“
Tomaten | Zwiebeln | Paprika | Basilikum | Petersilie |
Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2939 12 Tage
DeliSpread „Chicken-Curry“
Hühnerbrust | Karotten | Ananas | Pfirsich |
Currycreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 7689 12 Tage
1,0 kg 7680 12 Tage
DeliSpread „Gurke-Senf“
Gewürzgurken | Senf | Petersilie | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 1549 12 Tage
DeliSpread „Indian Curry“
Frischkäse | Mangochutney | Chili | Currycreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 6909 12 Tage
DeliSpread „Linse-Curry“
Linsen | weiße Bohnen | Mangochutney | Koriander |
Knoblauch | Curry
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 7169 9 Tage
kalt & heiß
ein Genuss
kalt & heiß
ein Genuss
DeliSpread „Pomodoro“
Getrocknete Tomaten | Oliven | Petersilie |
Knoblauch | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 6709 12 Tage
HotSpread „Kartoffeln & Käse“
Frischkäse | Kartoffeln | Gouda | Rosmarin
backstabil
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 6401 12 Tage
HotSpread „Käse & Speck“
Frischkäse | Speck | Zwiebeln | Gouda
backstabil
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 7371 12 Tage
Paté di Tonno
Thunfisch | Gewürzgurken | Zwiebeln |
Tomatencreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,5 kg 2869 12 Tage
1,0 kg 2860 12 Tage
Sandwichremoulade
Gewürzgurken | Petersilie | Senf | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 5590 12 Tage
5,0 kg 5595 12 Tage
Wrap Flour Tortillas
Durchmesser ca. 30 cm | im Beutel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
10 Stück 1750 28 Tage
32

„DeliSpreads“ – Delikatess-Brotaufstriche
Hummus „Natur“
Kichererbsen | Tahina | Kreuzkümmel
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 2140 8 Tage
Hummus „Pikant“
Kichererbsen | Tahina | Chili
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 1780 8 Tage
Hummus „Rote Bete“
Kichererbsen | Tahina | Rote Bete
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 4880 8 Tage
Soßen
Frische 65%ige Eigelb-Salatmayonnaise
Öl | Essig | Senf | Ei
Gebinde Art.-Nr. RLZ
5,0 kg 3005 21 Tage
Remouladensoße
Gewürzgurken | Kräuter | Ei | Frischkäse | Salatcreme
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 5540 10 Tage
Salsa Mexican Style
vormals Salsa mexicana
Tomaten | Zwiebeln | Jalapeños | Koriander
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3250 8 Tage
Sour Cream
Frischkäse | Sauerrahm | Kräuter | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3231 6 Tage
Tsatsiki
Naturjoghurt | Frischkäse | Salatgurken | Knoblauch
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,0 kg 3431 8 Tage
33

Antipasti
Antipasti Mix „di Verdure“
Zucchini gegrillt | gelbe Paprika gegrillt | rote Paprika
gegrillt | Champignons gegrillt | getrocknete
Tomaten | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ Einwaage
1,4 kg 7081 10 Tage 0,9 kg
Antipasti Mix „gefüllt“
Peppadews gefüllt mit Frischkäse | Peperoni gefüllt
mit Frischkäse | Vitapep gefüllt mit Frischkäse | Super
Mammut-Oliven-Mix | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ Einwaage
1,4 kg 2711 12 Tage 0,8 kg
Antipasti Mix „gegrillt“
Zucchini gegrillt | Auberginen gegrillt | Champignons
gegrillt | rote Paprika gegrillt | gelbe Paprika gegrillt |
Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ Einwaage
1,4 kg 2721 12 Tage 0,8 kg
Antipastispieße „gegrillt“
Zucchini gegrillt | rote Paprika gegrillt | Champignons
gegrillt | gelbe Paprika gegrillt | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 1450 10 Tage
Einwaage Stück
0,7 kg 10–16
Antipastispieße à la Toscana
vormals Antipastispieße Toskana
Peppadews | Balsamicozwiebeln | grüne Oliven |
Baby-Artischockenherzen | getrocknete Tomaten | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 3460 10 Tage
Einwaage Stück
0,7 kg 12–18
Baby-Artischockenherzen
Baby-Artischockenherzen | Paprika | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,5 kg 7231 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 73–79
Balsamicozwiebeln
Zwiebeln | Balsamico | Kräuter
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 7241 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 57–67
Gegrillte Auberginen
Auberginen | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 7271 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 45–55
Gegrillte Champignons
Champignons | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 4151 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 190–200
Gegrillte Paprika
Rote Paprika | gelbe Paprika | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 1591 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 25–35
Gegrillte Zucchini
Zucchini | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 1511 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 28–32
Getrocknete Tomaten
Getrocknete Tomaten | Kräuter | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 7261 12 Tage
Einwaage Stück
0,9 kg 95–105
34

Antipasti
Peperoni gefüllt mit Frischkäse
Peperoni | Frischkäse | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 7531 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 45–55
Peppadews gefüllt mit Frischkäse
Peppadews | Frischkäse | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 5481 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 58–68
Vitapep gefüllt mit Frischkäse
Vitapep | Frischkäse | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 2271 12 Tage
Einwaage Stück
1,0 kg 35–45
Super Mammut-Oliven grün
Grüne Oliven | Kräuter | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 3981 12 Tage
Einwaage Stück
0,9 kg 115–125
Super Mammut-Oliven Mix
Grüne Oliven | schwarze Oliven | Kräuter |
Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 7201 12 Tage
Einwaage Stück
0,9 kg 115–125
Super Mammut-Oliven schwarz
Schwarze Oliven | Kräuter | Knoblauch | Öl
Gebinde Art.-Nr. RLZ
1,4 kg 4411 12 Tage
Einwaage Stück
0,9 kg 115–125
Tomatenstreifen getrocknet
Getrocknete Tomaten | Balsamico | Knoblauch |
Kräuter | ohne Ölaufguss
Gebinde Art.-Nr. RLZ
0,7 kg 5550 9 Tage
35

Präsentation &
HANDLING
Repräsentative, formschöne und gleichzeitig anwenderfreundliche
Thekenschalen | Nahezu unkaputtbar aus lebensmittelechtem, hochwertigstem
Material aus dem medizinischen Bereich | Kratz- und spülmaschinenfest
| Verschließ- und stapelbar– auch mit angestecktem Preisschild |
Maximaler Inhalt: 2,0 l oder mit Einsatz 1,25 l.
Das Auge isst mit. Deshalb gibt es unsere individuellen Thekenschalen,
die nicht nur optisch ansprechend, sondern nebenbei – auch dank
eines Einsatzes zur Reduzierung des Volumens – äußerst praktisch sind.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass diese Schalen ausschließlich zur
Präsentation für unsere Köstlichkeiten bestimmt sind und wir Ihnen für
die Thekenschale einen Kostenbeitrag in Höhe von 5,90 Euro und für den
Einsatz 3,90 Euro in Rechnung stellen müssen. Die Thekenschalen und
Einsätze sind in den Farben schwarz und weiß erhältlich. Löffel, Schaber,
Zangen und Schilder mit Zahlen werden selbstverständlich in ausreichender
Anzahl kostenfrei gestellt.
36

Schilder mit Zahlen
Löffel, transparent
10 Stück pro Pack
Art.-Nr.
10066
Thekenschale, schwarz | Deckel
L × B × H = 205 mm × 205 mm × 96 mm
Art.-Nr.
10062
Thekenschale, weiß | Deckel
L × B × H = 205 mm × 205 mm × 96 mm
Art.-Nr.
10061
Einsatz, schwarz
L × B × H = 193 mm × 193 mm × 59 mm
Art.-Nr.
10065
Einsatz, weiß
L × B × H = 193 mm × 193 mm × 59 mm
Art.-Nr.
10064
Antipastizange, transparent
Art.-Nr.
10069
Antipastizange, schwarz
Art.-Nr.
10068
Schaber, transparent
5 Stück pro Pack
Art.-Nr.
10067
Antipastilöffel, schwarz
6 Stück pro Pack
Art.-Nr.
10079
37

Artikel von A bis Z
Produkt Gebinde Art.-Nr. Seite Produkt Gebinde Art.-Nr. Seite
A
B
C
D
E
F
Antipasti Mix „di Verdure“ 1,4 kg 7081 34
Antipasti Mix „gefüllt“ 1,4 kg 2711 34
Antipasti Mix „gegrillt“ 1,4 kg 2721 34
Antipastispieße „gegrillt“ 1,4 kg 1450 34
Antipastispieße à la Toscana 1,4 kg 3460 34
Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse 0,5 kg 3419 28
Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse 1,0 kg 3410 28
Baby-Artischockenherzen 1,5 kg 7231 34
Balsamico-Senf-Dressing 2,00 I 5672 14
Balsamicozwiebeln 1,4 kg 7241 34
Bärlauchfrischkäse 1,0 kg 310 28
Bayerischer Krautsalat 0,4 kg 269 21
Bayerischer Krautsalat 1,3 kg 261 21
Bayerischer Krautsalat 5,0 kg 265 21
Bayerischer Wurstsalat 5,0 kg 1775 26
Blaukraut Streifen 2 mm 1,5 kg 8401 15
Blaukraut-Apfel-Salat 0,4 kg 4979 21
Blaukraut-Apfel-Salat 1,0 kg 4971 21
Blumenkohl Röschen 1,5 kg 8411 15
Bohnensalat 1,0 kg 240 21
Broccoli Röschen 1,5 kg 8421 15
Bulgur-Rote Bete-Salat 1,0 kg 1980 24
Bulgursalat „Tabouleh“ 1,0 kg 6090 24
Bunter Nudelsalat 0,9 kg 2450 23
Bunter Quinoasalat 1,0 kg 4680 24
Caesar Dressing 2,00 I 432 14
Champignons Scheiben 10 mm 2,0 kg 7431 15
Chinakohl 10 mm 1,5 kg 8131 12
Cole Slaw 0,5 kg 429 21
Cole Slaw 1,0 kg 421 21
Cole Slaw 4,5 kg 425 21
Couscous-Salat mit Hirtenkäse 1,0 kg 4840 24
Delight „Gemüse“ 1,0 kg 5390 31
Delight „Hirtenkäse“ 1,0 kg 6320 31
Delight „Kräuter“ 0,5 kg 5369 31
Delight „Kräuter“ 1,0 kg 5360 31
Delight „Natur“ 1,0 kg 3290 31
Delight „Peperoni“ 0,5 kg 5379 31
Delight „Peperoni“ 1,0 kg 5370 31
Delight „Tomate“ 1,0 kg 4590 31
DeliSpread „Basilikum“ 0,5 kg 299 32
DeliSpread „Bruschetta“ 0,5 kg 2939 32
DeliSpread „Chicken-Curry“ 0,5 kg 7689 32
DeliSpread „Chicken-Curry“ 1,0 kg 7680 32
DeliSpread „Gurke-Senf“ 0,5 kg 1549 32
DeliSpread „Indian Curry“ 0,5 kg 6909 32
DeliSpread „Linse-Curry“ 0,5 kg 7169 32
DeliSpread „Pomodoro“ 0,5 kg 6709 32
Dressing French Style 2,00 I 5512 14
Dressing Italian Style 2,00 I 5782 14
Eiersalat 1,0 kg 800 23
Eisbergsalat 6 mm 1,0 kg 9411 12
Eisbergsalat 20 mm 1,0 kg 8161 12
Farmersalat 0,5 kg 1009 21
Farmersalat 1,0 kg 1001 21
Fischertopf 1,0 kg 2290 27
Fleischsalat 0,5 kg 1029 26
Fleischsalat 1,0 kg 1020 26
Flugentenbrustsalat 1,0 kg 1081 26
G
H
J
K
Frische 65%ige Eigelb-Salatmayonnaise 5,0 kg 3005 33
Frischer Obstsalat 1,4 kg 4871 20
Frischer Obstsalat 5,0 kg 4875 20
Frischkäse à la Toscana 1,0 kg 1630 28
Frischsalatmischung „Alpha“ 1,0 kg 8011 13
Frischsalatmischung „Babyleaf“ 0,5 kg 4691 13
Frischsalatmischung „Bravo“ 1,0 kg 8025 13
Frischsalatmischung „Charly“ 0,75 kg 8035 13
Frischsalatmischung „Donald“ 1,0 kg 8041 13
Frischsalatmischung „Emma“ 1,0 kg 7821 13
Frischsalatmischung „Fitness“ 1,0 kg 8101 13
Frischsalatmischung „Grandios“ 0,75 kg 8865 13
Frischsalatmischung „Indira“ 1,0 kg 8241 13
Frischsalatmischung „Julia“ 1,0 kg 8941 13
Frischsalatmischung „Kira“ 0,75 kg 2471 13
Frischsalatmischung „Nora“ 1,5 kg 7811 13
Frühlingssalat 0,5 kg 1019 23
Frühlingssalat 1,0 kg 1010 23
Gambas „Coco-Ginger“ 1,0 kg 6741 28
Gambas „Wild Curry“ 1,0 kg 1270 28
Gambas in Dillsoße 1,0 kg 1381 28
Gambas in Knoblauchöl 1,0 kg 1321 28
Geflügelsalat „Bombay“ 1,0 kg 1230 26
Geflügelsalat „Hawaii“ 1,0 kg 1220 26
Geflügelsalat à la Toscana 1,0 kg 1950 26
Gegrillte Auberginen 1,4 kg 7271 34
Gegrillte Champignons 1,4 kg 4151 34
Gegrillte Paprika 1,4 kg 1591 34
Gegrillte Zucchini 1,4 kg 1511 34
Gemüsemischung „Dagobert“ 2,5 kg 9061 18
Gemüsemischung „Felix“ 2,5 kg 9071 18
Getrocknete Tomaten 1,4 kg 7261 34
Glasnudelsalat 1,0 kg 1360 23
Goma Wakame 1,0 kg 2091 28
Grasbrunner Kartoffelsalat 0,5 kg 1529 22
Grasbrunner Kartoffelsalat 1,5 kg 1521 22
Grasbrunner Kartoffelsalat 5,0 kg 1525 22
Gurkensalat in Dillrahm 1,0 kg 1210 21
Gurkensalat in Vinaigrette 1,0 kg 1330 21
Heringshappen „Honig-Senf“ 1,0 kg 6310 27
Heringshappen in Dillsoße 1,0 kg 1420 27
Heringstopf „Göteborger Art“ 1,0 kg 1250 27
HotSpread „Kartoffeln & Käse“ 1,0 kg 6401 32
HotSpread „Käse & Speck“ 1,0 kg 7371 32
Hirtensalat 1,3 kg 1241 23
Hokkaidokürbis Würfel 10mm 2,0 kg 7971 15
Honig-Senf-Frischkäse 0,5 kg 3559 29
Honig-Senf-Frischkäse 1,0 kg 3550 29
Hummus „Natur“ 1,0 kg 2140 24/33
Hummus „Pikant“ 1,0 kg 1780 24/33
Hummus „Rote Bete“ 1,0 kg 4880 24/33
Joghurt-Kräuter-Dressing 2,00 I 5502 14
Karotten Scheiben 2 mm 2,0 kg 8741 15
Karotten Streifen 2 mm 2,0 kg 9311 15
Karotten Streifen 3 mm 2,0 kg 271 15
Karotten Würfel 10 mm 2,0 kg 8451 15
Karottensalat 1,3 kg 1831 21
Karottensalat 5,0 kg 1835 21
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Produkt Gebinde Art.-Nr. Seite Produkt Gebinde Art.-Nr. Seite
L
M
N
O
P
Kartoffel-Eier-Salat 1,5 kg 4331 22
Kartoffel-Gurken-Salat 1,5 kg 3591 22
Kartoffel-Gurken-Salat 5,0 kg 3595 22
Käsesalat 1,0 kg 7660 23
Kichererbsen-Belugalinsen-Salat 1,0 kg 4260 24
Krabbencocktail 1,0 kg 1841 28
Krabbensalat 1,0 kg 1851 28
Kräuterfrischkäse 0,5 kg 1039 29
Kräuterfrischkäse 1,0 kg 1030 29
Kräutervinaigrette 2,00 I 5532 14
Krautsalat 1,3 kg 1931 21
Krautsalat 5,0 kg 1935 21
Krautsalat „Holsteiner Art“ 1,3 kg 1991 21
Krautsalat „Holsteiner Art“ 5,0 kg 1995 21
Kürbiskerndressing 2,00 I 7772 14
Lachsfrischkäse 1,0 kg 1100 29
Lauch Ringe 3 mm 1,5 kg 7031 15
Linsen-Bulgur-Salat 0,4 kg 2059 24
Linsen-Bulgur-Salat 1,0 kg 2050 24
Linsensalat 1,0 kg 5870 24
Lollo bionda ganze Blätter 0,25 kg 9241 12
Lollo bionda ganze Blätter 0,75 kg 9245 12
Lollo rosso ganze Blätter 0,25 kg 8111 12
Lollo rosso ganze Blätter 0,75 kg 8115 12
Matjesrahmtopf 1,0 kg 2250 27
Mediterraner Nudelsalat 0,9 kg 7120 23
Meeresfrüchtecocktail 1,0 kg 2201 28
Meerrettichfrischkäse 1,0 kg 2980 29
Münchner Kartoffelsalat 1,5 kg 2261 22
Münchner Kartoffelsalat 5,0 kg 2265 22
Münchner Kartoffelsalat 10,0 kg 2266 22
Münchner Wurstsalat 0,5 kg 2229 26
Münchner Wurstsalat 1,0 kg 2221 26
Münchner Wurstsalat 5,0 kg 2225 26
Nudelsalat „Bella Ciao“ 1,0 kg 1610 23
Nudelsalat „Muttis Bester“ 0,5 kg 2439 23
Nudelsalat „Muttis Bester“ 1,0 kg 2430 23
Obatzter 0,5 kg 2629 29/30
Obatzter 1,0 kg 2620 29/30
Obatzter 5,0 kg 2625 29/30
Ochsenmaulsalat 1,3 kg 2611 26
Orientalischer Quinoasalat 0,5 kg 1119 24
Orientalischer Quinoasalat 1,0 kg 1110 24
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Streifen 5 mm 2,0 kg 8531 18
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Würfel 10 mm 2,0 kg 8541 18
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Würfel 20 mm 2,0 kg 9032 18
Paprika Mix (gelb | grün | rot) Fleckerl 30 mm 2,0 kg 352 18
Paté di Tonno 0,5 kg 2869 32
Paté di Tonno 1,0 kg 2860 32
Penne Pesto mit Hirtenkäse 0,5 kg 6109 23
Penne Pesto mit Hirtenkäse 1,0 kg 6100 23
Penne „Rucola“ 1,0 kg 360 23
Peperoni gefüllt mit Frischkäse 1,4 kg 7531 35
Peppadewfrischkäse 1,0 kg 5270 29
Peppadews gefüllt mit Frischkäse 1,4 kg 5481 35
Petersilie gehackt 0,4 kg 8759 15
Pfannengemüse „Mediterranea“ 2,5 kg 8631 18
Pfannengemüse „Ratatouille“ 2,5 kg 3021 18
R
S
T
V
W
Z
Pfannengemüse „Rustico“ 2,5 kg 6331 18
Pikanter Bohnensalat 1,0 kg 3130 21
Pikanter Couscous-Salat 0,5 kg 4319 24
Pikanter Couscous-Salat 1,0 kg 4310 24
Radieserl Stifte 3 mm 1,5 kg 8551 15
Radieserlfrischkäse 1,0 kg 2520 29
Reissalat „Paella“ 1,0 kg 1140 23
Remouladensoße 1,0 kg 5540 33
Romanaherzen 30 mm 0,75 kg 8215 12
Rote-Bete-Salat 1,0 kg 4170 22
Roter Heringssalat 1,0 kg 1400 27
Rucola ganze Blätter 0,25 kg 8221 12
Rucolafrischkäse 1,0 kg 3080 29
Sahnefrischkäse 1,0 kg 940 29
Sahneheringstopf 1,0 kg 1410 27
Salatgurken Scheiben 2 mm 2,5 kg 5262 16
Salatgurken Scheiben 5 mm 0,5 kg 9261 16
Salatgurken Scheiben 5 mm 2,5 kg 9262 16
Salsa Mexican Style 1,0 kg 3250 33
Sandwichremoulade 1,0 kg 5590 32
Sandwichremoulade 5,0 kg 5595 32
Scharfe Gambas 1,0 kg 7921 28
Schichtsalat 1,0 kg 3280 22
Schnittlauch Röhrchen 2–3 mm 0,1 kg 9389 17
Schnittlauch Röhrchen 2–3 mm 0,25 kg 9381 17
Schwammerlsalat 1,0 kg 2830 22
Sellerie Streifen 2 mm 1,5 kg 8571 16
Sour Cream 1,0 kg 3231 33
Staudensellerie Streifen 2,5 mm 2,0 kg 8591 16
Super Mammut-Oliven grün 1,4 kg 3981 35
Super Mammut-Oliven Mix 1,4 kg 7201 35
Super Mammut-Oliven schwarz 1,4 kg 4411 35
Suppengemüse „Brunoise“ 2,5 kg 8311 18
Suppengemüse „Esterhazy“ 2,0 kg 8691 18
Suppengemüse „Wurzelsepp“ 2,5 kg 8291 18
Thunfischsalat 1,0 kg 3420 27
Tomaten Ecken 0,9 kg 8900 16
Tomaten Scheiben 5 mm 0,9 kg 9270 16
Tomaten Streifen getrocknet 0,7 kg 5550 16
Tomaten-Basilikum-Frischkäse 1,0 kg 3470 29
Trüffelfrischkäse 1,0 kg 4350 29
Tsatsiki 1,0 kg 3431 33
Vitapep gefüllt mit Frischkäse 1,4 kg 2271 35
Waldorfsalat 1,0 kg 4000 22
Weißkraut Fleckerl 20 mm 4,0 kg 8843 16
Weißkraut Streifen 2 mm 1,5 kg 9301 16
Wokgemüse „Asia“ 2,0 kg 6631 19
Wokgemüse „Bangkok“ 2,0 kg 5771 19
Wokgemüse „China“ 2,0 kg 9051 19
Wrap Flour Tortillas 10 ST 1750 32
Wurstsalat „Schweizer Art“ 0,9 kg 3271 26
Zucchini Scheiben geviertelt 2,0 kg 7831 16
Zucchini Stifte 5 mm 2,0 kg 8762 16
Zwiebeln rot Ringe 2,5 mm 2,5 kg 9023 16
Zwiebeln rot Würfel 5 mm 2,5 kg 8971 16
Zwiebeln weiß Ringe 2,5 mm 2,5 kg 8771 17
Zwiebeln weiß Würfel 5 mm 2,5 kg 9043 17
Zwiebeln weiß Würfel 10 mm 2,5 kg 8611 17
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