Fibel!Gastro März/April 2020

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OUZERIE
Griechisch essen, leben und lachen
In der Ouzerie Hülzweiler werden die Gäste mit hausgemachten
griechischen Spezialitäten und internationalen Gerichten verwöhnt.
Das gemütliche Lokal lädt zum ausgiebigen Schlemmen ein.
Pavlos wird oft als der "verrückte Grieche" bezeichnet - und zwar im positiven
Sinn. Denn er ist ein echter Typ und ein Gastronom aus Leidenschaft.
Seit Jahren begeistert er die Gäste mit seiner Ouzerie in Hülzweiler. Das Restaurant
zählt zu den besten griechischen Lokalen in der Großregion. Hier
werden nur die besten Lebensmittel verarbeitet und am Herd steht Pavlos,
der sein Handwerk versteht. Delikates Olivenöl sowie Kräuter und andere
Aromen sorgen für die raffinierten Kreationen, die Feinschmecker so schätzen.
Es empfiehlt sich, Pavlos zu fragen, was es "außerhalb der Karte" gibt.
Dann ist der Kochkünstler voll in seinem Element.
Die Getränkekarte bietet eine große Auswahl mit tollen Weinen, die perfekt
auf die Gerichte abgestimmt sind. Und nach dem Essen darf ein guter
Ouzo (oder zwei, drei, ...) nicht fehlen. Gäste erleben in der Ouzerie gelebte
Gastfreundschaft. Sie werden freundlich empfangen und können sich nach
Herzenslust verwöhnen lassen. Es ist immer ein schönes Erlebnis hierherzukommen,
ob mit Freunden, Familie oder Partner. Im Sommer lädt der
wunderschöne Gastgarten zum Verweilen und Genießen ein. Die Ouzerie
ist auch eine beliebte Location für Veranstaltungen aller Art. Der große Saal
kann auf Wunsch dekoriert werden.
In Versicherungsangelegenheiten wird Pavlos von Patrick Gries unterstützt,
der für die Bezirksdirektion Gries und Birster viele Kunden betreut.
OUZERIE
Talstraße 4 · 66773 Schwalbach · Tel: 0 68 31 - 5 01 44 98
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GERICHTEKÜCHE · OUZERIE