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Fibel!Gastro März/April 2020

Das Szene!Magazin der Gastronomie

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Bei hausgebeiztem Lachs, Zucchinicremesuppe, Entenbrust,<br />

den grandiosen Honig-Chili Spare Ribs, dem Heilbutt- und<br />

Kabeljaufilet, den Pinzgauer Kasnocken oder den Gnocchi<br />

mit Gemüserahmsauce und abschließenden Leckereien wie<br />

dem Zitronen-Pana Cotta mit Beeren sowie dem ´homemade´<br />

Cheescake freut man sich schon jetzt auf ein Wiedersehen<br />

mit dem gesamten Team im neueröffneten Alpinhotel.<br />

Die Presserecherche wurde unterstützt von der Zell am See<br />

Tourismus GmbH, Alpin Rentals/Alpin Family und der BWH-<br />

Hotelgroup/BestWestern.<br />

Fotos: PR und Frank Keil<br />

Text: Frank Keil<br />

KULINARISCH REISEN · IN&ABOUT<br />

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