Hofgeismar Aktuell 2020 KW 20

Lust auf Garten,
Balkon, Terrasse
Kräuter- und Gemüsepflanzen vor Blattläusen und Co. schützen
Pflanzenschutz auf natürliche Art
(djd). Dass das Bienensterben uns Menschen
früher oder später direkt betreffen
wird, betonen Imker und Wissenschaftler
jedes Jahr aufs Neue. Pestizide
und Insektizide sorgen für den Rückgang
der fleißigen Pollensammler. Aber
zum Rückgang trägt eben auch bei, dass
die Bienen und Hummeln auf landwirtschaftlichen
Monokulturen und in minimalistischen
Hausgärten einfach nicht
mehr genug Nahrung finden.
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Es geht doch nichts
über den pefekten Rasen.
Und einen Rasentraktor
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der dafür sorgt,
das alles so bleibt.
im heimischen Garten zu unterstützen,
sollte man auf chemischen Pflanzenschutz
verzichten. Empfehlenswert sind
biologische Maßnahmen wie die Wahl
robuster Pflanzensorten unter Berücksichtigung
einer natürlichen Artenvielfalt.
Gute Pflege und Düngung, damit
die Pflanzen vital bleiben, zählen ebenfalls
dazu. Bei Neupflanzungen ist es ratsam,
an sogenannte Bienenweide-Pflanzen
zu denken, die den Tieren mit ihren
ungefüllten Blüten freien Zugang zu den
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Nur ungefüllte und halbgefüllte Blüten
bieten Honig- und Wildbienen freien Zugang
zu den Staubgefäßen und damit zu
den Pollen.
Foto: djd/www.rosen-tantau.com/Stefan Schulze
Staubgefäßen und damit zu den Pollen
bieten. „Bienen und Hummeln sind für
jede zusätzliche Blüte, die ihnen zum
Einsammeln des kostbaren Nektars angeboten
wird, dankbar. Bei Rosen etwa
sind Pollen eine energiereiche Nahrung“,
sagt Jens Krüger, verantwortlich
für Neuzüchtungen bei Rosen Tantau.
Der Experte empfiehlt für den insektenfreundlichen
Garten zum Beispiel Bienenweide-Rosen,
deren ungefüllte bis
halbgefüllte Blüten den Insekten reichlich
Nahrung bieten und in Kombination
mit anderen Gehölzen oder Stauden
ein harmonisches Bild ergeben.
Weniger
ist oft mehr
(djd). Hier noch ein Blumenkübel, dort
die selbst gezogenen Tomaten: Viele
können vom Gärtnern gar nicht genug
bekommen. Ist der Platz jedoch knapp
bemessen, sollte man auf Freiräume
achten, sagt Stihl-Gartenexperte Jens
Krüger: „Weniger ist mehr. Empfehlenswert
ist es, sich auf einige Schwerpunkte
bei der Bepflanzung zu konzentrieren.“
Hochbeete beispielsweise sind ein Blickfang
in jedem Garten, strukturieren die
Fläche und lassen sich zum eigenen Gemüseanbau
nutzen.
Grillvergnügen
(djd). Für die meisten Menschen zählt
das Grillen zu den unverzichtbaren Vergnügungen
des Sommers. Dabei kann
aber auch einiges schiefgehen. Mit fünf
Tipps wird das Brutzeln zum genussvollen
Spaß. So sollte man, Tipp 1, unbedingt
auf die Qualität des Fleisches achten.
Tipp 2: Wichtig ist es zudem, richtig
zu marinieren und die passenden
Beilagen zu verwenden. Tipp 3: Bei den
Grills haben Brutzelfreunde die Qual
der Wahl. Der Geschmack des Fleisches
bleibt aber letztlich der gleiche. Beim
Bier, Tipp 4, rät Julia Klose, Biersommelière
der Brauerei C. & A. Veltins, zu
feinherbem Pils. Schwere Craftbiere eigneten
sich eher nicht zum Grillen. Tipp
5: Auch wenn es schnell gehen muss,
sollte man Getränke niemals ins Gefrierfach
legen, durch Crushing gehen
die Aromen etwa von Bier verloren.