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GourmetConvenience Startsortiment 20200512

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SUPPEN & EINTÖPFE

Cremesuppen

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Artikel Zubereitung Einwaage VE

Cremesuppen

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TOMATENSUPPE „RUSTIKAL“

mit Sellerie, Lauch, Karotten und Kräutern.

Dampf 96 °C: ca. 25 Min.

(tiefgekühlt)

20 x 200 g 1 x 4000 g

6

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TOMATENSUPPE „RUSTIKAL“

mit Sellerie, Lauch, Karotten und Kräutern.

Dampf 96 °C: 30–40 Min. 3000 g 1 x 3000 g

6

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KAROTTEN-INGWER-SUPPE

abgerundet mit Kokosmilch und Curry.

Dampf 96 °C: 30–40 Min. 3000 g 1 x 3000 g

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CURRY-ZITRONENGRAS-SUPPE

mit Kokosmilch.

Dampf 96 °C: ca. 25 Min.

(tiefgekühlt)

20 x 200 g 1 x 4000 g

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KARTOFFELRAHMSUPPE

mit Majoran und Dörrfleisch.

Dampf 96 °C: 30–40 Min. 3000 g 1 x 3000 g

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KARTOFFELRAHMSUPPE

mit Majoran, Karotten und Sellerie.

Dampf 96 °C: 30–40 Min. 3000 g 1 x 3000 g

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SCHWARZWURZELSUPPE

Cremesuppe mit Walnuss-Gojibeeren-Topping, abgerundet mit Weißwein.

Dampf 96 °C: 25 Min. (tiefge-

kühlt), mit Topping bestreuen

20 x (200 + 15 g) 1 x 4300 g

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